具体描述
內容簡介
在西方人眼裏，咖啡的醉人之味，甚於香吻和佳釀。然而芳醇如它，卻是不摺不扣的東方血統：從埃塞俄比亞到阿拉伯，再到土耳其，後經由威尼斯人，咖啡來到歐洲；此後伴隨著歐洲殖民者的開拓而走嚮世界。如若循著這一縷芳香，自東而西漫溢至歐陸、亞洲、美洲，乃至世界上的各個角落，就會發現：咖啡這一路的長途旅程竟與世界近現代文明發生和發展的軌跡一一印上，堪稱一段芳香傳奇！這段傳奇訴說著關於咖啡的神話和它的傳播曆史，以迴憶錄的方式娓娓道齣。曆史行至現代，人們的生活方式與價值觀念都隨著科技的進步而發生瞭改變。這個時代，效率至上，步調飛快：齣門有飛機地鐵，隻發短信不寫情書，大賣場擠走小賣部，連咖啡也從過去要慢烘慢磨變成瞭如今的即衝即溶、立等可喝。星巴剋忽如一夜春風來地開遍世界，舊金山、北京、倫敦、威尼斯……這些連鎖的咖啡廳長著一模一樣的臉，它們在大都會的機場和商業中心不斷地被復製——一如這個時代的藝術品。生活在現代的人們，坐在門臉酷似的咖啡館裏，點上一杯咖啡，它可能是加瞭牛奶的卡布奇諾，也許是滴入愛爾蘭威士忌的愛爾蘭咖啡，或者是點燃瞭白蘭地的皇傢咖啡，在溫熱裏追憶似水年華。
目錄
序言 一本咖啡經第一章 芳香傳奇
夢迴藍山
尋根之旅
黑色糖蜜
香飄歐洲
美國戀麯
第二章 溫熱的咖啡，現代的生活
速溶時代的愛情
咖啡的戀戀情事
復製星巴剋的臉
第三章 誰誼咖啡館
哦，纔子
藝術宮殿
思想之維
普羅大眾
第四章 芳影尋蹤
佛洛裏安，不見不散
歐笛翁無戰事
想當年，在羅曼咖啡館
聯閤咖啡館興衰記
天鵝咖啡館思想火花在此碰撞
推開花神咖啡館的門
兩個醜八怪
哈維卡的守望
願意一輩子在希臘人咖啡館
紐約咖啡館的雙麵氣質
第五章 餘香裊裊
坐在火藥桶上喝咖啡
東方咖啡館之歌
後記
前言/序言
用户评价
非常满意，五星
评分这一本等了很久才有货，速度下单了。
评分所谓常识，按照我们一般的理解，应该是指那些能够不证自明，可以不言而喻，直至众所周知，最终心领神会的日常观念。这里有一个稍微悖论的地方，因为从观念的本体论意义而言，它是一个学习与接受的过程，我们只能从日常的成长中习得观念，观念无法彰显自身。我们可以这样理解，任何观念都有一个从真理逐渐日常化的过程，真理普及越多，观念就变成了常识。按照古希腊哲学的说法，隐微的真理只由少数哲人才能掌握，只有常识——他们通常称之为“意见”——支撑起我们的日常生活。 之所以做了这样的区分，是因为在本书中，他称之为“常识”的观念，指的是那些观念需要普及，但是恰恰还没有达到一种普遍的认知状态。现代以来，随着学科化与专业化的各种区分，观念逐渐成为了各自专业领域沟通的接头暗号，对外人而言，这些观念是已经超越了常识的界限。而“国家的常识”意味着我们我们生活在一个人际关系的社会中，我们生活在某种统治之下，我们需要了解某些共同领域生活的规则，这是构建我们美好生活的基础。常识的解读告诉我们，你理解了一个词汇，并不意味着我们就懂了这个词汇的含义。常识帮助我们理解，引发我们探究的兴趣，提升我们的认识，融洽我们的沟通语境，构建我们想象的共同体，捕捉真理的影子。就如同罗斯金在点评俄罗斯为何最终走到了一条威权主义道路一样，他说我们必须学习资本主义：“市场经济可能是自然发生的，但它不能自然地理解。”我们需要通过学习市场经济的常识，才能认识那支看不见的手。这种理解是建立在常识上基础上的深入而专业的理解。 从常识中读懂国家，这就意味着你能从其他国家的发展中看到了自己国家的影子。尽管囿于民主制的主题，我们无法得知罗斯金是如何解读中国的，但是在这些国家的解读中，尤其是对俄罗斯的解析中，中国的影子跃然纸上。这倒不是说罗斯金在暗示这什么，只是说这些国家的历史或多或少都能给人一种借鉴。尤其是俄罗斯的发展，不仅仅是意识形态，还是威权政治体制，乃至现如今，陷入的各种困境都与中国的现状如出一辙。但是未来的发展如何，在这种“文化绝望的政治”中，在市民社会的缺席中，在意识形态幻觉的洪流中，是走向深渊，还是走向民主，我们不得而知。这也许就是在本书的结语部分中提到的一个学习常识很重要的教训：无论是我们的国家，还是作为市民的我们与其他国家的人们都没有太多的区别，当你比较政治的时候，一定要把自己的国家体系包括进来，“我们通过研究结果，学习什么是好的，什么是坏的”。
评分是正版书籍，快递也很给力！！！
评分京东的服务没有问题；只是在这里谈几点书评：按照原价来显得昂贵而不值的一本书；限时砌出来的“砖头”，没有慢工出细活，有的只是洋洋洒洒大段的罗列。
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