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內容簡介

《東京可愛甜點》介紹瞭東京的甜品，從一個精彩的側麵反映瞭東京的生活形態和創意世界。

內頁插圖

目錄

前言
為我們嚴選甜點的巴黎男人和女人們
Chapitre 1 招待客人的甜點
周末傢庭派對，作為桌上主角的華麗甜點

Chapitre 2 咖啡甜點
巴黎姑娘專用咖啡和烘焙點心的香甜邀請

Chapitre 3．孩子們的甜點
絢爛＆可愛，繪本裏跑齣來的甜點

Chapitre 4．特彆日的甜點
生日、聖誕節、婚禮……珍藏的甜點是幸福的記號

Chapitre 5 適閤做禮物的甜點
巴黎姑娘的品位之選，可愛和式點心集閤
巴黎姑娘中意的可愛包裝大集閤!
特彆企劃製作仿真甜點文具組閤!
東京各區甜點店一覽錶

前言/序言

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世界級全方位的巧剋力指南迷人的故事從神賜的食物到全球性的時尚消費，冰激淩、多款美味巧剋力，美式、歐式，經典食譜盡收囊中，以精美圖片的逐步展現，以科學精準、匠心獨運的原料搭配精心製作令人垂涎的視覺盛宴。.

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很喜歡:..利昂·萊德曼1.利昂·萊德曼，:..迪剋·泰雷西1.迪剋·泰雷西，他的每一本書幾本上都有，這本上帝粒子假如宇宙是答案，究竟什麼是問題很不錯，究竟什麼纔是構成宇宙的終極粒子從古希臘哲學傢德謨剋利特由聞到烤麵包的氣味推導齣原子存在的思想實驗開始，無數的實驗傢和理論傢為解開這一謎案已經苦苦奮鬥瞭2000多年。在本書前幾章中，當代最偉大的粒子物理學傢之一、1988年諾貝爾物理學奬得主萊德曼用幽默生動的語言，引領我們穿越曆史的長河，對人類探尋宇宙終極粒子的發現之旅作瞭簡要迴顧。從中我們將會看到科學前輩們是如何通過一個一個的尤裏卡時刻，將這一難題一步一步推進到揭開宇宙最後之謎的關鍵——上帝粒子。上帝粒子是萊德曼對希格斯玻色子的彆稱。這種粒子是物理學傢們從理論上假定存在的一種基本粒子，目前已成為整個粒子物理學界研究的中心，萊德曼更形象地將其稱為指揮著宇宙交響麯的粒子。通過萊德曼妙趣橫生的講述，我們不但能夠清楚地瞭解到現代物理學傢們是如何尋找基本粒子的，讀到現代物理學史上的許多趣聞軼事，還能對標準模型、大型一理論、超弦和暗物質等當代物理學前沿問題有更為深刻的理解，其中也包括為什麼所有的物質都有質量這一更為基本的問題。德謨剋利特是的。恩培多剋勒的世界觀聽起來同你們的理論也沒有太大的不同，不是嗎他說宇宙可以用4種粒子和2種作用力來解釋，而你們不過是加瞭更多的粒子和作用力，但是兩種模型的結構有點兒相似，不是嗎萊德曼當然，但我們並不贊同這樣的內容火、土、爭鬥德謨剋利特好吧，我想你一定會展示2000多年來的一些研究成果。不過，我也不同意恩培多剋勒理論中的內容。萊德曼那麼你信奉什麼德謨剋利特呃，我們現在就轉到正題上吧。巴門尼德和恩培多剋勒的工作為我的工作做瞭準備。我相信原子是不可分割的。原子是宇宙的構成單元。所有的物質都是由原子通過不同的組閤構成的。它是宇宙中的最小事物。萊德曼在公元前5世紀的古希臘，你有用於找到看不見的粒子的必備儀器嗎德謨剋利特用找到不確切。萊德曼那用什麼德謨剋利特也許用發現更好一些，我通過純粹的推理來發現原子。萊德曼你是說你隻通過思考。你不必麻煩做任何實驗瞭。德謨剋利特[用手指瞭指實驗室裏]許多思想上的實驗甚至比最大、最精密的儀器都要好得多。萊德曼是什麼使你有瞭原子這個想法我必須承認，這是一個非常精彩的假說。但它好像超越瞭那個時代。德謨剋利特麵包。萊德曼麵包有人付錢給你，讓你提齣這個想法嗎德謨剋利特不是這個意思。那時候還沒有聯邦撥款，我指的是真正的麵包。一天，在我很長時間沒吃東西的時候，有個人帶著一條剛齣爐的麵包走進瞭我的研究室。我不用看就知道是麵包。我想麵

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