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編輯推薦
《全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病：納豆大健康的奧秘》是一本關於納豆大健康知識的科普圖書，嚮從事健康産業研究的科學工作者們緻敬，謹以本書獻給為健康事業而奮鬥及渴望健康的朋友。內容簡介
《全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病：納豆大健康的奧秘》重點從心腦血管疾病的本源、納豆對心腦血管疾病領域的防治作用以及如何正確認識納豆産品及其相關健康知識等內容作瞭詳細的介紹。《全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病：納豆大健康的奧秘》內容通俗易懂，適閤於普通大眾及相關健康從業者閱讀使用。作者簡介
郭衛軍，陝西中醫學院學士學位，北京大學保健産業EMBA，中國保健協會高級營養保健師，中華國際醫療保健學會副理事長。內頁插圖
精彩書評
健康是人的第1財富。許多人不是死於疾病，而是死於無知。不要死於疾病，不要死於無知，“全球每年有1200萬人死於心血管病，隻要采取預防措施，每年可減少600萬人死亡”。——中島宏：世界衛生組織前任總乾事
通過科普教育活動和科普叢書，積極傳播健康生活方式，弘揚中國傳統養生文化，讓消費者理性認識、閤理選擇、科學使用營養和保健食品。
——徐華鋒：中國保健協會副理事長、秘書長
盡管現在“健康第1”的觀念，已逐漸被人們認同。但真正落實在行動上，並取得良好效果者，為數甚少。許多人的生病與短命，主要在於對衛生保健的無知，這是目前的現狀。因此，介紹一些通俗易懂又實用有效的保健知識與方法，十分重要。
——王敏清：原中央保健局局長
開展健康教育和健康促進，積極傳播科學的健康知識，倡導健康文明的生活方式，提高人民群眾的自我保健意識和技能，“不治已病治未病”，可以有效控製和減少疾病，實現人人享有健康長壽的美好目標，希望納豆營養健康食品能夠造福人類健康。
——於菁：中國保健協會科普教育分會副會長、秘書長
目錄
第一章 心腦血管疾病第一節 當前心腦血管疾病概況
一、全世界每年死於心腦血管疾病者達1200萬
二、我國每10秒就有一人死於心腦血管疾病
三、我國每年心腦血管醫療費用1300億元
第二節 不健康的生活方式導緻心腦血管病高發
一、我國心血管病危險因素的流行
二、導緻心腦血管疾病的主要不健康的生活習慣
第二章 心腦血管疾病概述
一、什麼是心腦血管疾病
二、心腦血管疾病的形成及癥狀
第一節 心腦血管疾病對人體的危害
一、心腦血管疾病所帶來的危害
二、心腦血管疾病的特點
第二節 心腦血管疾病的發病原理及根源．
一、血栓和血管硬化是導緻心腦血管疾病的直接殺手
二、血液垃圾是形成血栓和血管硬化的直接原因
第三節 心腦血管疾病的常規治療方式
一、治療方式
二、常見治療手段的優缺點
三、心腦血管保健食品的使用
第四節 心腦血管疾病的日常保健及預防
第三章 人類健康的新希望——納豆
第一節 神奇的溶栓物質——納豆激酶
一、納豆激酶的發現
二、什麼是納豆激酶
三、納豆激酶分子量與溶栓效果
第二節 納豆激酶與傳統溶栓物質之比較
一、納豆激酶與傳統溶栓物質之比較
一、納豆激酶溶栓效果相關實驗
第三節 納豆激酶的優點與缺點
第四章 納豆與納豆激酶
第一節 納豆激酶溶解血栓的能力卓越
一、納豆激酶的溶栓效果
一、在臨床使用比傳統血栓溶劑療效更好
三、納豆激酶特殊的分子結構決定瞭它強勁的溶栓能力
四、可口服給藥的溶栓劑——納豆激酶
第二節 納豆的適用性更廣
一、納豆的營養價值
二、納豆的生理功效
三、納豆對引發心腦血管疾病的多種基礎疾病有良好的治療效果
第三節 納豆激酶與維生素K
一、什麼是維生素K27
二、維生素K2在人體內的作用、功效
第四節 納豆與納豆激酶的辯證關係
第五節 人體血液縴溶係統和凝血係統的平衡
第五章 納豆對多種疾病的防治效果
第六章 納豆沿革史
附錄1 人工血栓平闆溶栓試驗基本流程
附錄2 新型溶栓劑——納豆激酶
附錄3 保健食品、特膳食品的對比
參考文獻
精彩書摘
第一節 心腦血管疾病對人體的危害心腦血管疾病的發生錶麵看來很短暫，其實，它需要一個很長的時期纔能形成。從健康的人到無癥狀動脈硬化需要十幾年的時間，從動脈硬化到心腦血管疾病的發生卻隻需要幾分鍾甚至幾秒鍾。這短短的幾分鍾卻不僅僅決定著一個人的生死，而且還使得一個個傢庭瞬間從幸福美滿走嚮痛苦和噩夢。
一、心腦血管疾病所帶來的危害
發病率高、死亡率高、緻殘率高、復發率高、醫療費用高、後遺癥多等特點，就是心腦血管疾病的“五高一多”。特彆是對於腦梗、心梗等情況，發生突然，來勢凶猛，防不勝防。病發後，一旦搶救不及時，隻有麵對死亡。
1．發病率高
我國是世界上心腦血管疾病發病率最高的國傢，目前已經確診的患者多達3000多萬，其中癱瘓在床的1200萬左右。也就是說，每不到3個心腦血管疾病患者中，就有1人癱瘓在床。
2．緻殘率高
在心腦血管疾病患者中，75%的人喪失勞動能力，40%的人半身不遂、癡呆、癱瘓，生活不能自理者比比皆是。
3．死亡率高
中國每年因心腦血管疾病死亡的人數達到350萬以上。可以說，每10秒鍾，就有一人因心腦血管疾病而死亡。
4．復發率高
在因心腦血管疾病發生心梗、腦梗的患者中，25%的人在l～2年內復發，50%的在3～5年內復發，70%的人在6年內復發，90%的人在8年內復發。
5．醫療費用高
一支溶栓劑數韆元，一次心髒搭橋手術更是高達十幾萬，許多患者因無法承受高昂的醫療費用，隻有放棄治療而等死。
6．後遺癥多
心腦血管疾病根本無法完全康復，患者大多留下後遺癥，拄拐杖、坐輪椅、嘴歪眼斜、大小便失禁、癡呆、癱瘓者數不勝數。
……
前言/序言
用户评价
寫的很好，書本質量不錯內容很精彩快遞很給力任做新東方的這麼多年裏，我對自己提齣瞭七句話，作為自己做事情的原則和指導，這七句話是用理想和信念來支撐自己的精神用平和與寬容來看待周圍的人事用知識和技能來改善自己的生活用理性和判斷來避免人生的危機用主動和關懷來贏得彆人的友愛用激情和毅力來實現自己的夢想用嚴厲和冷酷來改正自己的缺點。新東方·六級詞匯詞根聯想記憶法（亂序版）特點詞根聯想記憶法--實用有趣，鞏固記憶，亂序編排--打破常規字母順序，真題例句--仿真環境應用，直觀瞭解考查要點，辨析圖解記憶--形象生動，韆言萬語盡在一圖中，詞源--從起源透析單詞釋義的演變，加深理解，模擬練習--助你真正做到學以緻用，500分鍾標準美音3光盤（支持字幕播放）--標準單，詞發音、釋義以及例句，配閤學習，效果加倍。任做新東方的這麼多年裏，我對自己提齣瞭七句話，作為自己做事情的原則和指導，這七句話是用理想和信念來支撐自己的精神用平和與寬容來看待周圍的人事用知識和技能來改善自己的生活用理性和判斷來避免人生的危機用主動和關懷來贏得彆人的友愛用激情和毅力來實現自己的夢想用嚴厲和冷酷來改正自己的缺點。新東方·六級詞匯詞根聯想記憶法（亂序版）特點詞根聯想記憶法--實用有趣，鞏固記憶，亂序編排--打破常規字母順序，真題例句--仿真環境應用，直觀瞭解考查要點，辨析圖解記憶--形象生動，韆言萬語盡在一圖中，詞源--從起源透析單詞釋義的演變，加深理解，模擬練習--助你真正做到學以緻用，500分鍾標準美音3光盤（支持字幕播放）--標準單，詞發音、釋義以及例句，配閤學習，效果加倍。任做新東方的這麼多年裏，我對自己提齣瞭七句話，作為自己做事情的原則和指導，這七句話是用理想和信念來支撐自己的精神用平和與寬容來看待周圍的人事用知識和技能來改善自己的生活用理性和判斷來避免人生的危機用主動和關懷來贏得彆人的友愛用激情和毅力來實現自己的夢想用嚴厲和冷酷來改正自己的缺點。新東方·六級詞匯詞根聯想記憶法（亂序版）特點詞根聯想記憶法--實用有趣，鞏固記憶，亂序編排--打破常規字母順序，真題例句--仿真環境應用，直觀瞭解考查要點，辨析圖解記憶--形象生動，韆言萬語盡在一圖中，詞源--從起源透析單詞釋義的演變，加深理解，模擬練習--助你真正做到學以緻用，500分鍾標準美音3光盤（支持字幕播放）--標準單，詞發音、釋義以及例句，配閤學習，效果加倍。任做新東方的這麼多年裏，我對自己提齣瞭七句話，作為自己做事情的原則和指導，這七句話是用理想和信念來支撐自己的精神用平和與寬容來看待周圍的人事用知識和技能來改善自己的生活用理性和判斷來避免人生
评分主要是給老爸老媽買的，最近納豆作為保健品很火，據說對於心血管疾病有很好的預防效果，買上一本研究研究。
评分這樣一個時代，即使在象徵文化程度最高等的大學，文化的氛圍和市場依舊令人尷尬和難堪。文化市場的全盤商業化是經濟時代的悲哀，也是文化産品脫離自身係統不得不依附經濟基礎的主因。越來越嚮經濟強國發展的中國，怎樣在這個經濟利益至上的尷尬時代給予文化和純文學哪怕是一點點關愛和嗬護的土壤，是大時代發展下不可避免也無法避免的
评分實用，收獲很多
评分實際上，要全盤把責任推給人似乎也不夠公平。年輕人愛上網不愛讀書，已經是不爭的事實。江蘇衛視有檔叫【一站到底】的奇葩節目，也不知道是編導刻意安排，還是上節目的年輕人都那麼蠢。一些幾乎人盡皆知的常識，卻一而再再而三問倒節目的參賽者。有一期，主持人問魯迅的小說故鄉中，‘項帶銀圈，手捏一柄鋼叉’的兒時玩伴叫什麼，參賽者猶豫瞭一下，用試探性的語氣迴答張，張傑
评分買來看看納豆都有哪些好處。
评分评分
書到用時方恨少，事非經過不知難。養成自己隨時隨地都能學習的習慣，你的一生就會受用無窮。事業的發展，生活的豐富多彩，愛情的幸福美滿，身心的健康快樂等等，總之，生活工作中我們時時處處都在學習當中。也許你僅僅把在學校，從書本上的學習當成學習瞭，但實際上那隻是人生學習旅程的一部分。處處留心，培養對許多事物的興趣愛好，你就會不斷豐富自己的心靈，增長見識，對生命和生活的意義也就會更為理解。其實，書對人的影響是逐步逐步積纍的，就我的讀書經驗來說，一本書或是幾本書對你影響深遠那說明你讀的書還不夠多，古人雲，開捲有益，就是說每本書裏都有你值得吸收的東西，慢慢的，書讀得多瞭，就會産生一種量變到質變的情況，書讀得多瞭，纔能有比較，纔能升華。所謂腹有詩書氣自華呀！高爾基說過書籍是人類進步的階梯。在我看來，讀書很重要。讀書可以讓我們學到豐富的知識，可以讓我們開闊眼界，還可以使人進步。當我看到全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病納豆大健康的奧秘的標題時，我就決定買下來，的書每一本我都很喜歡，大傢可以先看下這本書的簡介！全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病納豆大健康的奧秘是一本關於納豆大健康知識的科普圖書，嚮從事健康産業研究的科學工作者們緻敬，謹以本書獻給為健康事業而奮鬥及渴望健康的朋友。全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病納豆大健康的奧秘重點從心腦血管疾病的本源、納豆對心腦血管疾病領域的防治作用以及如何正確認識納豆産品及其相關健康知識等內容作瞭詳細的介紹。全民健康生活方式科普叢書·納豆與心腦血管疾病納豆大健康的奧秘內容通俗易懂，適閤於普通大眾及相關健康從業者閱讀使用。健康是人的第一財富。許多人不是死於疾病，而是死於無知。不要死於疾病，不要死於無知，全球每年有1200萬人死於心血管病，隻要采取預防措施，每年可減少600萬人死亡。——中島宏世界衛生組織前任總乾事通過科普教育活動和科普叢書，積極傳播健康生活方式，弘揚中國傳統養生文化，讓消費者理性認識、閤理選擇、科學使用營養和保健食品。——徐華鋒中國保健協會副理事長、秘書長盡管現在健康第一的觀念，已逐漸被人們認同。但真正落實在行動上，並取得良好效果者，為數甚少。許多人的生病與短命，主要在於對衛生保健的無知，這是目前的現狀。因此，介紹一些通俗易懂又實用有效的保健知識與方法，十分重要。——王敏清原中央保健局局長開展健康教育和健康促進，積極傳播科學的健康知識，倡導健康文明的生活方式，提高人民群眾的自我保健意識和技能，不治已病治未病，可以有效控製和減少疾病，實現人人享有健康長壽的美好目標，希望納豆營養健康食品能夠造福人類健康。——
评分商品不錯，值得購買。
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