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你好土,我好菜:三菜一湯·跟著節氣過日子


[颱] 種籽設計 著



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发表于2024-11-22

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齣版社: 中國青年齣版社
ISBN:9787515316697
版次:1
商品編碼:11295076
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2013-09-01
用紙:膠版紙
頁數:255
字數:250000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學!隨著科技日新月異,日曆或農民曆逐漸被手機、平闆計算機上的行事曆取代,上麵所記載的節氣,簡化成瞭幾年幾月幾日的提醒,依著節氣過日子的重要與美好,也漸漸地被人們遺忘。
  然而,老祖宗流傳下來的大智慧,將一年365天分成24節氣,讓人們依時序生活,依節慶過日子,除瞭作息規律使得身體健康之外,透過節氣裏的慶儀,人們在過年圍爐團圓,元宵、清明、端午、中元、中鞦、鼕至等日子裏,也會做些應景的事兒,享用特定飲食,更享受大夥兒團聚的氛圍,節氣生活裏的精神及樂趣,在節慶裏不言而喻;透過料理和美食的分享,也讓人們因距離而疏離的感情,更拉攏靠近瞭一些。
  有鑒於節氣對生活的重要性,結閤瞭食材、節氣與創意料理的《你好土,我好菜:三菜一湯·跟著節氣過日子》,便是期望藉由精緻可愛的畫風與詩散文敘述,帶領閱讀者從生活麵角度重新認識對我們影響甚巨的智慧;除瞭節氣與食材之外,還有在颱灣這塊土地上為食材嚴選把關、良心栽種的可愛農民,因為有他們的用心,我們纔得以吃到最天然、最美味的産物。更重要的是,將新鮮産物加入創意為傢人朋友料理上桌,一起分享食用,除瞭能吃到滿滿的愛與健康之外,生活,也會因為這些動人的小細節變得更有趣、更不同。
  就從現在開始,打開五感跟著節氣過日子,生活將更有滋有味,有滿滿感動。

內頁插圖

目錄

二十四·節氣色
目錄
風生水起新東方創意生活美學的實踐傢·“推薦序陳甫彥”
跟著節氣過日子·“推薦序江文淵”
小院的杏樹與大蔥·“推薦序細毛”
在廚房裏演繹節氣味·“種籽的男人”
孩子的味覺,大抵都是媽媽開發的·“種籽的女人”
做個自在的料理人·“小馬·愛雲”
立春·立春綠 日光青
雨水·雨水清 春生碧
驚蟄·驚蟄草 生命綠
春分·春分瓣 幸福粉
清明·清明飄 柳葉新青
榖雨·榖雨豆 愛笑墨綠
寺一夏·立夏得穗 天空很藍
小滿·小得盈滿 日黃熟
芒種·芒種端陽 快樂橘
夏至·夏至荷 仙女紅
小暑·小暑知瞭 童年綠
大暑·大暑熱 星光寶藍
立鞦·立鞦乞 巧靦腆桃
處暑·處暑虎 刀子紅
白露·白露月 桂香黃
鞦分·鞦分蟹 柿子紅
寒露·寒露涼 大地土黃
霜降·霜降微愁 芒白
立一鼕·立鼕收 禾木深棕
小雪·小雪感恩 微風紫
大雪·大雪飛 漫天灰
鼕至·鼕至節 團圓正紅
小寒·小寒臘八 雜灰雜紫
大寒·大寒冷 高梁辣金
……

前言/序言


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用戶評價

評分

在京東上購買東西還是比較讓人放心的,質量不錯

評分

 我想我會永遠記得這本書的開頭,在那個雨雪交加的日子裏,縮著脖子,嚮兩個高粱麵饃走去的瘦高少年。在認識他之後,我就以前所未有的速度飢渴地閱讀著這部小說。我不知道在《平凡的世界》剛剛問世時,讀者們是以怎樣的心態來閱讀它的,但對於我這樣一個很少讀國內80年代小說的人來說,這樣的閱讀體驗充滿瞭新鮮感,也充滿瞭失落感——新鮮,就是因為失落——現在的作傢有多少會寫齣讓人一次次失落的作品呢?在這個娛樂大眾的時代,書籍早已經成瞭一種消費品,更在很大程度上成為瞭一種娛樂消費品,有哪本書敢把現實就這麼無情地攤開在你眼前呢?毫無疑問的是,20年前路遙寫就的這本《平凡的世界》做到瞭,它是如此忠實而正直地記錄瞭那個劇變的時代和那群形形色色的人,這部書中的一切都是那麼地來之不易——愛情,曆經挫摺,苦難多多;事業,荊棘滿途,舉步維艱;而社會的現實,更是韆瘡百孔。沒錯,這就是那個“平凡的世界”,一切浪漫主義都灰飛煙滅,在現實的記敘中,我們目睹瞭無比真實的10年,無比真實的兄妹三人,無比真實的、平凡的人們,可是,當你讀完這部小說,你會發現在你心中自然而然地齣現瞭這樣的字眼——英雄!而這,正是《平凡的世界》最大的價值所在:這裏的英雄,不是神話中的大力士,不是史詩中的戰神,不是武俠小說中的俠客,也不是傳記中的偉人,這裏的英雄,隻是幾個農民,鋤著地,挖著煤,想通過自己的奮鬥,過好自己的人生。這麼真實,這麼卑微,卻像晨星一樣,照亮瞭生命的天空。平民英雄的火種,點亮瞭讀者的眼睛,我們仿佛親眼目睹瞭偉大誕生於平凡之中 ——而這說法似乎又不對——偉大本身早就已經深埋在平凡之中,每一個平凡的人心中都有英雄的火種,隻是在讀這本書前,我們從未認真去尋找。

評分

這個係列的書一直都有買

評分

二十四節氣起源於黃河流域。遠在春鞦時代,就定齣仲春、仲夏、仲鞦和仲鼕等四個節氣。以後不斷地改進與完善,到秦漢年間,二十四節氣已完全確立。公元前104年,由鄧平等製定的《太初曆》,正式把二十四節氣訂於曆法,明確瞭二十四節氣的天文位置。 太陽從黃經零度起,沿黃經每運行15度所經曆的時日稱為“一個節氣”。每年運行360度,共經曆24個節氣,每月2個。其中,每月第一個節氣為“節氣”,即:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立鞦、白露、寒露、立鼕、大雪和小寒等12個節氣;每月的第二個節氣為“中氣”,即:雨水、春分、榖雨、小滿、夏至、大暑、處暑、鞦分、霜降、小雪、鼕至和大寒等12個節氣。“節氣” 和“中氣”交替齣現,各曆時15天,現在人們已經把“節氣”和“中氣”統稱為“節氣”。

評分

現在京東的快遞太不給力,以前都送到傢裏

評分

講究生活的書, 將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學!隨著科技日新月異,日曆或農民曆逐漸被手機、平闆計算機上的行事曆取代,上麵所記載的節氣,簡化成瞭幾年幾月幾日的提醒,依著節氣過日子的重要與美好,也漸漸地被人們遺忘。

評分

給老婆買的,還沒開始看。

評分

商品很給力,服務很好。速度很快。

評分

  有鑒於節氣對生活的重要性,結閤瞭食材、節氣與創意料理的《你好土,我好菜:三菜一湯·跟著節氣過日子》,便是期望藉由精緻可愛的畫風與詩散文敘述,帶領閱讀者從生活麵角度重新認識對我們影響甚巨的智慧;除瞭節氣與食材之外,還有在颱灣這塊土地上為食材嚴選把關、良心栽種的可愛農民,因為有他們的用心,我們纔得以吃到最天然、最美味的産物。更重要的是,將新鮮産物加入創意為傢人朋友料理上桌,一起分享食用,除瞭能吃到滿滿的愛與健康之外,生活,也會因為這些動人的小細節變得更有趣、更不同。

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