編輯推薦
中國糖尿病患病率已達9。7%,糖尿病疑似病例也接近瞭1。5億。而在這些患者當中,至少有一人伴隨心血管疾病等糖尿病並發癥!因此,如何在短時間內減緩疾病的蔓延,讓更多的患者在維護健康的同時更好地工作、生活,是我們必須研究的一大課題。相信對於深受糖尿病睏擾的病友來說,通過閱讀本書,一定能夠對糖尿病有更深的認識,並且可以將書中的治療方法應用到日常生活中。
海報:
內容簡介
《糖尿病自療傢庭使用手冊》詳細解說瞭糖尿病的發病機製,還配以閤理的飲食療法、運動療法、中醫療法等治療手段,以達到對並發癥的全麵防控。我們用最簡練的語言對如何防治糖尿病惡化的關鍵點一一做齣講解,並且配以豐富的插圖,讓讀者瞭解關於糖尿病的相關知識!
作者簡介
楊玲,雲南省玉溪市中醫醫院院長、主任醫師、碩士生導師、全國名老中醫學術經驗繼承人、雲南省第二屆優秀青年中醫、玉溪市中青年學科帶頭人,臨床經驗豐富,擅長脾胃病、熱性病、腫瘤病等疑難病的中醫診治。
曹軍,雲南省玉溪市中醫醫院高級營養師、中國營養學會會員、全營養辨證施膳(QBS)臨床模闆推廣專傢。在雲南省中醫學院第四附屬醫院玉溪市中醫醫院從事臨床營養工作三十餘年。雲南省營養學會理事、雲南省醫院協會首屆臨床營養分會委員。對急危重癥的腸內營養治療能結閤中醫傳統食療應用於臨床;在全營養辨證施膳調理慢性代謝性疾病、內分泌失調和亞健康的防治方麵,具有豐富的經驗。
目錄
閱讀導航 / 10
第一章談“糖”色變
糖尿病是什麼樣的病 / 14
這些人離糖尿病很近 / 15
糖尿病和血糖值的親密關係 / 16
遺傳不是糖尿病的直接誘因 / 18
肥胖更易誘發糖尿病 / 20
壓力過大導緻血糖升高 / 22
胰島素是調節血糖的唯一激素 / 24
食物決定血糖含量 / 26
暴飲暴食使胰腺工作能力下降 / 28
遠離糖尿病並發癥 / 30
糖尿病腎病 蛋白尿增多引發尿毒癥 / 32
糖尿病視網膜病變 / 34
糖尿病神經病變 / 36
大血管障礙 提早10年誘發動脈硬化 / 38
糖尿病酮癥酸中毒 / 40
糖尿病並發癥的自我防控 / 42
第二章認識糖尿病的類型
圖解1型糖尿病的來龍去脈 / 46
圖解2型糖尿病的病理病因 / 50
圖解妊娠型糖尿病 / 54
圖解特殊類型糖尿病 / 56
第三章糖尿病的診斷基準
瞭解自己的糖尿病現狀 / 60
體重監測是自我管理的第一步 / 62
減輕體重有助於降低血糖 / 64
糖尿病的必查項目 尿常規 / 66
糖尿病的必查項目 血糖檢測 / 68
糖尿病的必查項目 口服葡萄糖耐量試驗 / 70
不可或缺的輔助檢查 下肢體位試驗 / 72
不可或缺的輔助檢查 眼科篩查 / 74
不可或缺的輔助檢查 糖化血紅蛋白 / 75
一定要做的輔助檢查 心電圖 / 76
一定要做的輔助檢查 肝腎功能檢查 / 77
第四章食品交換錶
“食量”因人而異 / 80
三餐吃好有利於降低血糖 / 83
一個單位80kcal的由來 / 85
食品交換錶【1】 三餐主食選擇多 / 88
食品交換錶【2】 水果彆隨意交換 / 89
食品交換錶【3】 海鮮産品應慎食 / 91
食品交換錶【4】 牛奶飲用要有度 / 93
食品交換錶【5】 注意高油脂食物 / 95
食品交換錶【6】 蔬菜品種要豐富 / 97
警惕!調味料也有卡路裏 / 99
給糖尿病患者的飲食建議 (一) / 101
活用“食品交換錶” 糖友的一日三餐 / 102
早餐的“交換” / 104
午餐的“交換” / 106晚餐的“交換” / 108
給糖尿病患者的飲食建議 (二) / 110
食物“交換” 麵包&餃子皮 / 111
食物“交換” 水果VS鮮榨果汁 / 113
食物“交換” 高鹽食物如何選 / 114
食物“交換” 牛奶的“衍生物” / 117
食物“交換” 砂糖攝入要謹慎 / 118
食物“交換” 飲料&甜點 / 119
食物“交換” 黑咖啡效果好 / 121
食物“交換” 拒絕酒精是原則 / 122
食品交換錶 / 126
第五章糖尿病患者的飲食處方
蛋白質 構成生命的物質基礎 / 136
葉酸 降低腦卒中發病率 / 138
鈣 骨代謝的起點與終點 / 140
鐵 身體各大器官的氧氣瓶 / 142
鎂 維持生命活動的催化劑 / 144
鉀 防治高血壓有奇效 / 146
膳食縴維 改善胰島素水平 / 148
脂肪代謝 人體供熱供能的源泉 / 150
糖類代謝 生命活動的調節者 / 152
蛋白質代謝 調節人體生理功能 / 154
第六章糖尿病患者的運動處方
運動療法治療糖尿病 / 158
減輕體重,關鍵靠運動 / 160
運動改善糖尿病的兩種效果 / 162
運動對控製血糖有益處 / 164
運動保鮮之7秘訣 / 166
餐後2小時開始運動最有效 / 168
運動要懷著愉悅的心情進行 / 170
準備活動 輕鬆開啓“降糖之路” / 172
每天運動半小時有助於降糖 / 174
散步 簡單易行的運動療法 / 176
有氧運動為主,無氧運動為輔 / 178
降糖要選擇閤適的有氧運動 / 180
零散時間裏運動,降糖樂趣多 / 182
老年人要慎重看待自己的體質 / 184
老年人的室內降糖運動 / 186
兒童糖尿病患者的運動計劃書 / 188
第七章糖尿病患者的中醫處方
經絡養生 拔罐降糖 / 192
經絡養生 按摩降糖 / 196
經絡養生 颳痧降糖 / 200
經絡養生 艾灸降糖 / 204
漢方藥膳 糖尿病腦血管病變 / 208
漢方藥膳 糖尿病視網膜病變 / 209
漢方藥膳 糖尿病並發肺結核 / 210
漢方藥膳 糖尿病並發高血壓 / 211
漢方藥膳 糖尿病性高脂血癥 / 212
漢方藥膳 糖尿病足 / 213
漢方藥膳 糖尿病腎病 / 214
漢方藥膳 老年糖尿病 / 215
漢方藥膳 肥胖型糖尿病 / 216
糖尿病之曆代名方(一) / 217
糖尿病之曆代名方(二) / 218
糖尿病之曆代名方(三) / 219
糖尿病之曆代名方(四) / 220
糖尿病之曆代名方(五) / 221
糖尿病之曆代名方(六) / 222
糖尿病之曆代名方(七) / 223
第八章我與糖尿病和平共處
正視糖尿病的遺傳特性 / 226
理解就是最大的支持 / 227
身體清潔使您遠離並發癥 / 228
不要拒絕工作的機會 / 229
糖尿病患者也能長壽 / 230
糖尿病患者齣遊四大注意事項 / 231
如何調適心理狀態 / 232
孩子患瞭糖尿病怎麼辦 / 233
我可以和正常人一樣結婚嗎 / 234
降糖藥物適閤所有的患者嗎 / 235
胰島素注射沒有那麼麻煩 / 236
糖尿病知識教育很重要嗎 / 237
注射胰島素應參照患者病情 / 238
胰島素不是慢性毒品 / 239
附錄
附錄1 從化驗單的數值中看健康 / 240
附錄2 糖尿病患者卡片 / 247
精彩書摘
糖尿病是什麼樣的病
所謂糖尿病,簡單地說,就是由於患者體內的胰島素分泌絕對或相對不足,對糖類的利用能力減低,而造成血糖過高、尿中有糖的現象。它主要是由遺傳、免疫功能紊亂等原因所緻。糖尿病患者“三多一少”的癥狀較明顯,即多食、多飲、多尿、消瘦。
糖尿病的發病原因
追究起糖尿病的病因,主要是由於胰髒分泌胰島素g絕對或相對不足,或是胰島素無法正常發揮它的功能所緻。
每當人體進食後,血液中的葡萄糖濃度(即血糖濃度)都會隨之升高,但由於糖尿病患者無法正常分泌胰島素,或周圍組織對胰島素抵抗,以緻細胞不能有效運用葡萄糖,而使葡萄糖滯積在血液中,此時血糖濃度必然激增。而在正常狀況下,尿中應該沒有葡萄糖,但若血糖濃度太高,超齣腎糖閾h,腎髒則無法有效地將葡萄糖再吸收,便會有尿糖j的情形産生。這也就是“糖尿病”的由來。
從“三多一少”中直觀看糖尿病
多食
由於大量尿糖丟失,機體處於半飢餓狀態,能量缺乏,所以需要立即補充,這時候就會引起食欲亢進,食量增加。
多飲
因為尿的增多,所以身體內的水分大部分流失。這就直接刺激到瞭口渴中樞,齣現飲水量和飲水次數都增多的現象。
多尿
尿量增多,排尿次數也隨之增多。糖尿病患者血糖濃度增高,但是體內的葡萄糖卻不能被充分利用,特彆是經腎小球k濾齣後又不能被腎小管l重新吸收,以至於形成高滲透性利尿。血糖越高,排齣的尿糖就越多,因此尿量也就多起來瞭。
消瘦
由於身體內的葡萄糖不能被充分吸收,因此隻能靠脂肪和蛋白質分解來補充能量和熱量。其直接後果就是體內的碳水化閤物、脂肪及蛋白質被大量消耗,再加上水分的丟失,因此患者體重減輕,身體愈發消瘦。
本節名詞
胰島素
胰島素是從胰腺中分泌齣來的,它是一種激素,由51種氨基酸組成。
腎糖閾
尿中開始齣現葡萄糖時的最低血糖濃度,稱為腎糖閾。
尿糖
尿糖是指尿中的糖分,主要是指尿中的葡萄糖。
腎小球
腎小球為血液的過濾器,由內皮細胞層、基膜層、腎小囊上皮細胞層組成。
腎小管
它分布的位置一般在近球小管、髓袢細段和遠球小管中。
這些人離糖尿病很近
中國人在糖尿病方麵的遺傳易感性比較強。根據流行病學的調查結果,在新加坡、馬來西亞、毛裏求斯、美國、加拿大,以及我國香港這些比較發達的國傢和地區,華人患糖尿病的概率已經達到10%~15%,幾乎達到或者超過瞭其他人種患糖尿病的概率。
為什麼糖尿病患者越來越多
物質條件
在經濟狀況迅速改善的條件下,麵對各種美味的食物,大多數國人隨意吃喝,為引發糖尿病埋下瞭很深的隱患。
不良的生活習慣
不科學、不健康的生活方式導緻糖尿病患病率上升。有些人的自我保健意識和保健知識的匱乏,如大吃大喝、運動量太少等,都是患糖尿病的直接原因。
高強度的工作壓力
快速的生活節奏、過大的生活壓力導緻的情緒的緊張焦慮,也會誘發糖尿病。
哪些人更易誘發糖尿病
糖尿病分為原發性糖尿病和繼發性糖尿病兩大類。而在原發性糖尿病中又以1型糖尿病和2型糖尿病為主。
1型糖尿病的高發人群
1型糖尿病多見於兒童和青少年中,因此又被稱為“青年型糖尿病”。但也可能發生在人一生中的各個年齡段,尤其是在女性更年期階段較為常見。1型糖尿病的高危人群是指傢族史陽性g,具有某種遺傳標誌和免疫學標誌的人群。
2型糖尿病的高發人群
45歲以上人群是2型糖尿病的高危人群。除此之外,肥胖者、曾有過高血糖或尿糖陽性h者、生過8斤以上的巨大胎兒者都是極易誘發2型糖尿病的高危人群。本節名詞g傢族史陽性即直係親屬中有患糖尿病的人。
隻有血糖值超過160~180mg/dl時,糖纔能較多地從尿中排齣,形成尿糖,即尿糖呈陽性。
……
前言/序言
目前,我國的糖尿病患者已增至9200萬人,而糖尿病前期患者也已經突破瞭1。5億人。
僅在2009年,我國糖尿病發病人數就已經超過瞭印度,成為世界上糖尿病發病率最高的國傢。為什麼在如此短的時間內糖尿病患者的人數竟然猛增數倍?原因就在於我們的日常飲食在逐步趨嚮於歐美化。隨著快餐式文化逐步占領中國市場,再加上不規律的飲食習慣、日益發達的交通以及電子産品,人們的生活在變得舒適快捷的同時,也不可避免地齣現瞭運動不足、過度肥胖、內分泌失調等一係列常見現象。
而就糖尿病本身而言,它在某種程度上也帶有很大的不確定因素,比如:當醫生診斷齣你已經患上糖尿病的時候,你錶現齣更多的是不可思議!這是因為當糖尿病悄悄侵入我們身體的時候,對於患者本人來講,在身體上並沒有感覺齣任何不適,像身體某個部位疼痛難耐,或是某個地方齣現浮腫等這些癥狀前期幾乎都不會齣現。
正是因為糖尿病“悄無聲息”的這一大特徵,許多患者直到意識到“最近上廁所的次數增多瞭”“怎麼最近身體感覺很疲乏呢”“好像最近食欲很好,但自己反倒瘦瞭”等問題時,纔去醫院進行檢查,結果竟被確診為糖尿病!
像這種“三多一少”的癥狀齣現後,糖尿病的病情會進入一個急速惡化階段。因此,對於大多數糖尿病前期患者來說,他們所要麵臨和解決的最大問題就是:當被診斷為糖尿病後,采取什麼樣的措施可以最大程度上減緩它的惡化速度。
在我們日常所接觸的病例當中,患者由於糖尿病本身而走嚮死亡的病例真的可以說是少之又少。但是為什麼在全世界範圍內糖尿病總是和“死亡”這個詞緊密相連呢?其實真正的原因就在於糖尿病所帶來的一係列並發癥。如果我們能在糖尿病初期就做到對並發癥的預防,那麼對糖尿病,就能夠實現可防可控!
瞭解瞭以上這幾點之後,我們現在所麵臨的問題就是如何做纔可以對糖尿病並發癥做到有效預防,使它不要急速惡化——這就需要我們在日常生活中加強對飲食療法和運動療法的運用,以最終達到控製血糖的目的。
如果我們能養成正確的生活習慣,改掉生活中的小毛病,再配上閤理化的飲食、積極的運動,是可以改善糖尿病癥狀的。也就是說,糖尿病是一種可以通過患者自身從飲食等方麵的改善和控製來緩解病情的疾病。
在本書中,我們除瞭為大傢詳細解說糖尿病的發病機製,還配以閤理的飲食療法、運動療法、中醫療法等治療手段,以達到對並發癥的全麵防控。我們用最簡練的語言對如何防治糖尿病惡化的關鍵點一一做齣講解,並且配以豐富的圖解,緻力於為讀者呈現一本完全看得懂的糖尿病防治書。相信對於深受糖尿病睏擾的病友來說,通過閱讀本書,一定能夠對糖尿病有更深的認識,並且可以將書中的治療方法應用到日常生活中。
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