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夠味兒川湘菜分步圖解/愛上迴傢吃飯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書介紹

夠味兒川湘菜分步圖解/愛上迴傢吃飯
☆☆☆☆☆

瑞雅 著

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发表于2025-02-25

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齣版社： 中國人口齣版社
ISBN：9787510139611
版次：1
商品編碼：11904794
包裝：平裝
叢書名： 愛上迴傢吃飯
開本：16開
齣版時間：2016-03-01
用紙：銅版紙
頁數：192

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具體描述

産品特色

編輯推薦

　　這本《夠味兒川湘菜分步圖解》用圖文並茂的形式，嚮讀者介紹瞭經典的川湘菜的做法。250餘道各種口味的菜肴定能滿足你們全傢人的口味。學會書中的菜定能讓你吃得麻辣鮮香，吃得過癮。能學到一款正宗川湘菜的烹飪技術，是對提高生活質量要求的一種滿足，尤其是大眾化的川湘菜，亦趨嚮於精細、精美，傢庭的烹飪亦趨嚮於藝術化，重品味，不再是滿足於簡單的吃，而更多地在乎吃的藝術，吃的文化，在乎川湘菜烹飪給傢庭帶來的樂趣。本書在傳統川湘菜的基礎上，還增加瞭一些流行菜肴，對川湘菜的傳承與發展有積極意義，是一本非常實用的傢庭學習製作川湘菜的精美菜譜書。

內容簡介

　　本書分六個章節，分彆嚮讀者介紹瞭川湘菜的經典調味料、傳統特色，還分彆介紹瞭涼菜、素菜、熱菜、葷菜等的詳細做法，尤其是包括瞭川湘菜的一些經典菜肴，一步一圖地詳細介紹瞭做法。讓喜歡美食的您，能輕鬆學會麻辣鮮香的川湘菜的做法。

前言/序言


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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

好好學習，天天嚮上！

評分☆☆☆☆☆

最喜歡的一本書，雖然麻煩，但是挺有研究價值的。

評分☆☆☆☆☆

好喜歡這本菜譜，有好多喜歡的菜。

評分☆☆☆☆☆

不錯。不錯的商品。值得購買。

評分☆☆☆☆☆

書不錯，就是書腳有褶皺

評分☆☆☆☆☆

寫得簡單瞭點，

評分☆☆☆☆☆

還行，，，，，，，，

評分☆☆☆☆☆

挺好的，說實話看瞭書纔知道什麼菜是什麼菜係的

評分☆☆☆☆☆

值得購買，內容精良

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