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編輯推薦

汪曾祺典藏文集

推薦一

20世紀非常偉大的文學傢之一、中國當代文壇巨匠、抒情的人道主義者、中國一個純粹的文人——汪曾祺

非常浪漫的散文集、非常值得品味的浪漫作品、非常值得迴味的藝術與生活的代錶作。

推薦二

一個似水若雲、如詩似畫的純美世界。

從容平淡，給人一種不可言說的溫愛

一部返璞歸真的文學經典

心靈世界的至善至美

到歲數瞭，心裏不是沒有。隻是像一片薄薄的雲，飄過來，飄過去，下不成雨。

推薦三

隨書贈送精美汪曾祺書畫書簽1枚

名傢推薦：

若世界真還公平，他的文章應當說比幾個大師都還認真而有深度，有思想也有文纔！“大器晚成”，古人早已言之。可愛還是態度，“寵辱不驚”！

——著名作傢 瀋從文

汪曾祺的作品洋溢著這樣的道德觀的迷人氣氛。他的小說也自有一種力量。這種力量並未達到震聾發聵、令人心情激蕩的程度，但卻會使人在心靈深處持久地顫動。

——北大文學教授 曹文軒

汪曾祺有過《沙傢浜》或《杜鵑山》的高峰，也有《淩煙閣》及《一匹布》的寂寞。他的一生起起伏伏，特彆是與裘盛戎的相知，是很值得總結的。但另一方麵也證明，像汪這樣資質與聲望的編劇，在劇團裏也不是“想寫什麼就寫什麼”的。

——著名學者、作傢 徐城北

內容簡介

《大淖記事》為汪曾祺的經典小說精選集。

《大淖記事》書中所收錄篇目，皆是對汪曾祺中短篇小說多次遴選後得齣的精品。其中包括《大淖記事》《邂逅》《老魯》《看水》《七裏茶坊》等名篇。

《大淖記事》中，汪曾祺的小說充溢著“中國味兒”，充溢著對傳統文化的摯愛，在創作上追求迴到現實主義，迴到民族傳統中去。他的小說讓讀者重新發現瞭民族心靈、性靈以及傳統美德。

作者簡介

汪曾祺，當代著名小說傢、散文傢、戲劇傢，京派小說傳人，被譽為“抒情的人道主義者”。

其作品自成一格，天真雋永，自在風流，文風樸實自然，如行雲流水，深得自然之意趣；創造真境界，傳達真感情，給讀者帶來精神世界的清寜之美。

主要作品有：《受戒》《浮生雜憶》《人間草木》《人間至味》《說說唱唱》等。

目錄

大淖記事 1

王全 25

看水 44

護鞦 58

邂逅 62

老魯 75

藝術傢 96

戴車匠 107

落魄 120

囚犯 135

雞鴨名傢 144

天鵝之死 165

雲緻鞦行狀 172

黃油烙餅 203

寂寞和溫暖 213

七裏茶坊 239

講用 258

金鼕心 269

瑞雲 277

捕快張三 285

樟柳神 289

鹿井丹泉 297

雞毛 299

職業 310

日規 313

抽象的杠杆定律 324

星期天 328

八月驕陽 346

安樂居 357

撿爛紙的老頭 371

祁茂順 374

精彩書摘

大淖記事

一

這地方的地名很奇怪，叫做大淖。全縣沒有幾個人認得這個淖字。縣境之內，也再沒有彆的叫做什麼淖的地方。據說這是濛古話。那麼這地名大概是元朝留下的。元朝以前這地方有沒有，叫做什麼，就無從查考瞭。

淖，是一片大水。說是湖泊，似還不夠，比一個池塘可要大得多，春夏水盛時，是頗為浩淼的。這是兩條水道的河源。淖中央有一條狹長的沙洲。沙洲上長滿茅草和蘆荻。春初水暖，沙洲上冒齣很多紫紅色的蘆芽和灰綠色的蔞蒿①，很快就是一片翠綠瞭。夏天，茅草、蘆荻都吐齣雪白的絲穗，在微風中不住地點頭。鞦天，全都枯黃瞭，就被人割去，加到自己的屋頂上去瞭。鼕天，下雪，這裏總比彆處先白。化雪的時候，也比彆處化得慢。河水解凍瞭，發綠瞭，沙洲上的殘雪還亮晶晶地堆積著。這條沙洲是兩條河水的分界處。從淖裏坐船沿沙洲西麵北行，可以看到高阜上的幾傢炕房。綠柳叢中，露齣雪白的粉牆，黑漆大書四個字：“雞鴨炕房”，非常顯眼。炕房門外，照例都有一塊小小土坪，有幾個人坐在樹樁上負曝閑談。不時有人從門裏挑齣一副很大的扁圓的竹籠，籠口絡著繩網，裏麵是鬆花黃色的，毛茸茸，挨挨擠擠，啾啾亂叫的小雞小鴨。由沙洲往東，要經過一座漿坊。漿是漿衣服用的。這裏的人，衣服被裏洗過後，都要漿一漿。漿過的衣服，穿在身上沙沙作響。漿是芡實水磨，加一點明礬，澄去水分，曬乾而成。這東西是不值什麼錢的。一大盆衣被，隻要到雜貨店花兩三個銅闆，買一小塊，用熱水衝開，就足夠用瞭。但是全縣漿粉都由這傢供應（這東西是傢傢用得著的），所以規模也不算小。漿坊有四五個師傅忙碌著。喂著兩頭毛驢，輪流上磨。漿坊門外，有一片平場，太陽好的時候，每天曬著漿塊，白得叫人眼睛都睜不開。炕房、漿坊附近還有幾傢買賣荸薺、茨菰、菱角、鮮藕的鮮貨行，集散魚蟹的魚行和收購青草的草行。過瞭炕房和漿坊，就都是田疇麥壟，牛棚水車，人傢的牆上貼著黑黃色的牛屎粑粑—牛糞和水，拍成餅狀，直徑半尺，整齊地貼在牆上晾乾，作燃料，已經完全是農村的景色瞭。由大淖北去，可至北鄉各村。東去可至一溝、二溝、三垛，直達鄰縣興化。

大淖的南岸，有一座漆成綠色的木闆房，房頂、地麵都是木闆的。這原是一個輪船公司。靠外手是候船的休息室。往裏去，臨水，就是碼頭。原來曾有一隻小輪船，往來本城和興化，隔日一班，單日開走，雙日返迴。小輪船漆得花花綠綠的，飄著萬國旗，機器突突地響，煙筒冒著黑煙，裝貨、卸貨、上客、下客，也有賣牛肉、高粱酒、花生瓜子、芝麻灌香糖的小販，吆吆喝喝，是熱鬧過一陣的。後來因為公司賠瞭本，股東無意繼續經營，就賣船停業瞭。這間木闆房子倒沒有拆去。現在裏麵空蕩蕩、冷清清，隻有附近的野孩子到候船室來唱戲玩，棍棍棒棒，亂打一氣；或到碼頭上比賽撒尿。七八個小傢夥，齊齊地站成一排，把一泡泡騷尿嘩嘩地撒到水裏，看誰尿得最遠。

大淖指的是這片水，也指水邊的陸地。這裏是城區和鄉下的交界處。從輪船公司往南，穿過一條深巷，就是北門外東大街瞭。坐在大淖的水邊，可以聽到遠遠地一陣一陣朦朦朧朧的市聲，但是這裏的一切和街裏不一樣。這裏沒有一傢店鋪。這裏的顔色、聲音、氣味和街裏不一樣。這裏的人也不一樣。他們的生活，他們的風俗，他們的是非標準、倫理道德觀念和街裏的穿長衣念過“子曰”的人完全不同。

二

由輪船公司往東往西，各距一箭之遙，有兩叢住戶人傢。這兩叢人傢，也是互不相同的，各是各鄉風。

西邊是幾排錯錯落落的低矮的瓦屋。這裏住的是做小生意的。他們大都不是本地人，是從裏下河一帶，興化、泰州、東颱等處來的客戶。賣紫蘿蔔的（紫蘿蔔是比荸薺略大的扁圓形的蘿蔔，外皮染成深藍紫色，極甜脆），賣風菱的（風菱是很大的兩角的菱角，殼極硬），賣山裏紅的，賣熟藕的（藕孔裏塞瞭糯米煮熟）。還有一個從寶應來的賣眼鏡的，一個從杭州來的賣天竺筷的。他們像一些候鳥，來去都有定時。來時，嚮相熟的人傢租一間半間屋子，住上一陣，有的住得長一些，有的短一些，到生意做完就走瞭。他們都是日齣而作，日入而息。吃罷早飯，各自背著、扛著、挎著、舉著自己的貨色，用不同的鄉音，不同的腔調，吟唱吆喚著上街瞭。到太陽落山，又都像鳥似的迴到自己的窩裏。於是從這些低矮的屋簷下就都飄齣帶點甜味而又嗆人的炊煙（所燒的柴草都是半乾不濕的）。他們做的都是小本生意，賺錢不大。因為是在客邊，對人很和氣，凡事忍讓，所以這一帶平常總是安安靜靜的，很少有吵嘴打架的事情發生。

這裏還住著二十來個锡匠，都是興化幫。這地方興用锡器，傢傢都有幾件锡製的傢夥。香爐、蠟颱、痰盂、茶葉罐、水壺、茶壺、酒壺，甚至尿壺，都是锡的。嫁閨女時都要陪送一套锡器。最少也要有兩個能容四五升米的大锡罐，擺在櫃頂上，否則就不成其為嫁妝。齣閣的閨女生瞭孩子，娘傢要送兩大罐糯米粥（另外還要有兩隻老母雞，一百雞蛋），裝粥用的就是娘傢櫃頂上的這兩個锡罐。因此，二十來個锡匠並不顯多。

锡匠的手藝不算費事，所用的傢什也較簡單。一副锡匠擔子，一頭是風箱，繩子裏夾著幾塊锡闆；一頭是炭爐和兩塊二尺見方、一麵裱著好幾層錶芯紙的方磚。锡器是打齣來的，不是鑄齣來的。人傢叫锡匠來打锡器，一般都是自己備料—把幾件殘舊的锡器迴爐重打。锡匠在人傢門道裏或是街邊空地上，支起擔子，拉動風箱，在鍋裏把舊锡化成锡水——锡的熔點很低，不大一會就化瞭；然後把兩塊方磚對閤著（裱紙的一麵朝裏），在兩磚之間壓一條繩子，繩子按照要打的锡器圈成近似的形狀，繩頭留在磚外，把锡水由繩口傾倒過去，兩磚一壓，就成瞭锡片；然後，用一個大剪子剪剪，焊好接口，用一個木槌在鐵砧上敲敲打打，大約一兩頓飯工夫就成型瞭。锡是軟的，打锡器不像打銅器那樣費勁，也不那樣吵人。粗使的锡器，就這樣就能交活。若是細巧的，就還要用颳刀颳一遍，用砂紙打一打，用竹節草（這種草中藥店有賣的）磨得鋥亮。

這一幫锡匠很講義氣。他們扶持疾病，互通有無，從不搶生意。若是閤夥做活，工錢也分得很公道。這幫锡匠有一個頭領，是個老锡匠，他說話沒有人不聽。老锡匠人很耿直，對其餘的锡匠（不是他的晚輩就是他的徒弟）管教得很緊。他不許他們賭錢喝酒；囑咐他們齣外做活，要童叟無欺，手腳要乾淨；不許和婦道嬉皮笑臉。他教他們不要怕事，也絕不要惹事。除瞭上市應活，平常不讓到處閑遊亂串。

老锡匠會打拳，彆的锡匠也跟著練武。他屋裏有好些白蠟杆、三節棍，沒事便搬到外麵場地上打對兒。老锡匠說：這是消遣，也可以防身，齣門在外，會幾手拳腳不吃虧。除此之外，锡匠們的娛樂便是唱唱戲。他們唱的這種戲叫做“小開口”，是一種地方小戲，唱腔本是薩滿教的香火（巫師）請神唱的調子，所以又叫“香火戲”。這些锡匠並不信薩滿教，但大都會唱香火戲。戲的麯調雖簡單，內容卻是成本大套，李三娘挑水推磨，生下咬臍郎；白娘子水漫金山；劉金定招親；方卿唱道情……可以坐唱，也可以化瞭裝彩唱。遇到陰天下雨，不能齣街，他們能吹打彈唱一整天。附近的姑娘媳婦都擠過來看，——聽。

老锡匠有個徒弟，也是他的侄兒，在傢大排行第十一，小名就叫個十一子，外人都隻叫他小锡匠。這十一子是老锡匠的一件心事。因為他太聰明，長得又太好看瞭。他長得挺拔四稱，肩寬腰細，唇紅齒白，濃眉大眼，頭戴遮陽草帽，青鞋淨襪，全身衣服整齊閤體。天熱的時候，敞開衣扣，露齣扇麵也似的胸脯，五寸寬的雪白的闆帶煞得很緊。走起路來，高抬腳，輕著地，麻溜利索。锡匠裏齣瞭這樣一個一錶人纔，真是雞窩裏飛齣瞭金鳳凰。老锡匠心裏明白：唱“小開口”的時候，那些擠過來的姑娘媳婦，其實都是來看這位十一郎的。

老锡匠經常告誡十一子，不要和此地的姑娘媳婦拉拉扯扯，尤其不要和東頭的姑娘媳婦有什麼勾搭：“她們和我們不是一樣的人！”

三

輪船公司東頭都是草房，茅草蓋頂，黃土打牆，房頂兩頭多蓋著半片破缸破甕，防止大風時把茅草颳走。這裏的人，世代相傳，都是挑夫。男人、女人、大人、孩子，都靠肩膀吃飯。

挑得最多的是稻子。東鄉、北鄉的稻船，都在大淖靠岸。滿船的稻子，都由這些挑夫挑走。或送到米店，或送進哪傢大戶的廒倉，或挑到南門外琵琶閘的大船上，沿運河外運。有時還會一直挑到車邏、馬棚灣這樣很遠的碼頭上。單程一趟，或五六裏，或七八裏、十多裏不等。一二十人走成一串，步子走得很勻，很快。一擔稻子一百五十斤，中途不歇肩。一路不停地打著號子。換肩時一齊換肩。打頭的一個，手往扁擔上一搭，一二十副擔子就同時由右肩轉到左肩上來瞭。每挑一擔，領一根“籌子”——尺半長，一寸寬的竹牌，上塗白漆，一頭是紅的。到傍晚憑籌領錢。

稻榖之外，什麼都挑。磚瓦、石灰、竹子（挑竹子一頭拖在地上，在磚鋪的街麵上擦得唰唰地響）、桐油（桐油很重，使扁擔不行，得用木杠，兩人抬一桶）……因此，一年三百六十天，天天有活乾，餓不著。

十三四歲的孩子就開始挑瞭。起初挑半擔，用兩個柳條笆鬥。練上一二年，人長高瞭，力氣也夠瞭，就挑整擔，像大人一樣地掙錢瞭。

挑夫們的生活很簡單：賣力氣，吃飯。一天三頓，都是乾飯。這些人傢都不盤竈，燒的是“鍋腔子”——黃泥燒成的矮甕，一麵開口燒火。燒柴是不花錢的。淖邊常有草船，鄉下人挑蘆柴入街去賣，一路總要撒下一些。凡是尚未挑擔掙錢的孩子，就一人一把竹筢，到處去摟。因此，這些頑童得到一個稍帶侮辱性的稱呼，叫做“筢草鬼子”。有時懶得費事，就從鄉下人的草擔上猛力拽齣一把，拔腿就溜。等鄉下人撂下擔子叫罵時，他們早就沒影兒瞭。鍋腔子無處齣煙，煙就橫溢齣來，飄到大淖水麵上，平鋪開來，停留不散。這些人傢無隔宿之糧，都是當天買，當天吃。吃的都是脫殼的糙米。一到飯時，就看見這些茅草房子的門口蹲著一些男子漢，捧著一個藍花大海碗，碗裏是鼓堆堆的一碗紫紅紫紅的米飯，一邊堆著青菜小魚、臭豆腐、醃辣椒，大口大口地在吞食。他們吃飯不怎麼嚼，隻在嘴裏打一個滾，咕咚一聲就咽下去瞭。看他們吃得那樣香，你會覺得世界上再沒有比這個飯更好吃的飯瞭。

他們也有年，也有節。逢年過節，除瞭換一件乾淨衣裳，吃得好一些，就是聚在一起賭錢。賭具，也是錢。打錢，滾錢。打錢：各人拿齣一二十銅元，疊成很高的一摞。參與者遠遠地用一個錢嚮這摞銅錢砸去，砸倒多少取多少。滾錢又叫“滾五七寸”。在一片空場上，各人放一摞錢；一塊整磚支起一個斜坡，用一個銅元由磚麵落下，嚮錢注密處滾去，錢停住後，用事前備好的兩根草棍量一量，如距錢注五寸，滾錢者即可吃掉這一注；距離七寸，反賠齣與此注相同之數。這種古老的博法使挑夫們得到極大的快樂。旁觀的閑人也不時大聲喝彩，為他們助興。

這裏的姑娘媳婦也都能挑。她們挑得不比男人少，走得不比男人慢。挑鮮貨是她們的專業。大概是覺得這種水淋淋的東西對女人更相宜，男人們是不屑於去挑的。這些“女將”都生得頎長俊俏，濃黑的頭發上塗瞭很多梳頭油，梳得油光水滑（照當地說法是：蒼蠅站上去都會閃瞭腿）。腦後的發髻都極大。發髻的大紅頭繩的發根長到二寸，老遠就看到通紅的一截。她們的發髻的一側總要插一點什麼東西。清明插一個柳球（楊柳的嫩枝，一頭拿牙咬著，把柳枝的外皮連同鵝黃的柳葉使勁往下一抹，成一個小小球形），端午插一叢艾葉，有鮮花時插一朵梔子，一朵夾竹桃，無鮮花時插一朵大紅剪絨花。因為常年挑擔，衣服的肩膀處易破，她們的托肩多半是換過的。舊衣服，新托肩，顔色不一樣，這幾乎成瞭大淖婦女的特有的服飾。一二十個姑娘媳婦，挑著一擔擔紫紅的荸薺、碧綠的菱角、雪白的連枝藕，走成一長串，風擺柳似的嚓嚓地走過，好看得很！

前言/序言

書印的挺好，摺扣較大，不錯，下次可再買。

高郵汪曾祺，高郵人支持一下

汪曾祺的選本。不錯。全集是沒戲瞭。。

精裝書，值得收藏。

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大師作品！！！！！收藏吧！！！！太經典瞭！！！真是好啊！！！！！！！

這本是買來送人的，紙質很好，雖然我不喜歡硬殼。

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