发表于2024-05-10
《紅樓夢》中的經典美食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《紅樓夢》不僅是一部偉大的文學名著,更是一部反映明清時代的百科全書。洋洋大觀《紅樓夢》,滿紙美食香。要想瞭解古代的飲食文化,讀讀《紅樓夢》就可見一斑。精美的插圖解說瞭每道食物其做法,讀者從中既可以“食”品紅樓,瞭解有關飲食文化,也可以在傢中來實際烹製一番,製作這百年前的大戶美味。
周小雨,畢業於北華大學,美麗雨文化傳媒有限公司創始人,知名媒體人、編劇和製片人,同時也是一名環遊世界的吃貨,多次參加各國美食品鑒大會。
紅樓夢》這部書共有四個名字:《風月寶鑒》《情僧錄》《石頭記》《紅樓夢》。作者曹雪芹大傢都瞭解,但是為什麼曹雪芹會有那麼大的感悟、那麼深的生活體驗來書寫這部書呢?
這跟曹雪芹年幼時的傢境很有關:他的爺爺曹寅當年任職於江南織造,康熙六次南巡,有五次居住在曹傢。正是有瞭這樣的經曆,曹雪芹纔能更為生動描述齣一幕幕王侯大傢的奢華場景。
《紅樓夢》不隻是簡單地描寫“吃”,其實它所描述的食材食譜、點心羹湯更是精妙絕倫,令人嘆服!曹雪芹不僅是一位文學巨匠,而且也是一名工藝美術傢和美食傢。
本書不僅還原瞭《紅樓夢》中的美食的做法,更是將書中食文化的精髓提煉瞭齣來,更好地將這部文學巨作進行剖析,以化繁為簡的形式將書中食、器、宴、飲、茶用文字的方式一一道破。
每次都要寫評語真的是太煩瞭
評分劃算的呢,一百塊買瞭這麼多書,以後不上愁給孩子做什麼吃瞭,會迴購的,麼麼噠
評分本書針對不同人群的營養需求特點,提齣實用的早餐指導,並精選200多道簡單易做的暖胃早餐,搭配圖文並茂的製作指導,讓即便是廚房菜鳥的你,也能輕鬆做齣花樣百齣的美味早餐。同時,您還可以通過“掌廚”APP,獲取更多營養早餐食譜,守護全傢人的健康。
評分以後做早餐就靠它瞭,很豐富
評分大概看瞭一下,還好吧!
評分好好好好好好好好好好好好好好好
評分湊齊瞭,囤貨中,每次活動必賣, ̄直都買自營的書。。。經濟又實惠
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評分早點種類多啊
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