出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN：9787538172959
版次：1
商品编码：10949861
包装：平装
开本：16开
出版时间：2012-03-01
用纸：铜版纸
页数：128
字数：40000
正文语种：中文
附件：DVD
附件数量：1
具体描述
編輯推薦
1.47款經典雞尾酒的調製方法2.世界雞尾酒大賽冠軍親自教授調製過程
3.隨書附贈90分鍾DVD，掌握一流的調酒技術
內容簡介
本書介紹瞭47款經典雞尾酒的調製方法，書中以調酒師實際操作的照片和文字說明，將每款雞尾酒的調製方法都作瞭詳盡而細緻的說明，並在DVD中收錄瞭錄像資料，更方便讀者參考使用。同時，書中介紹瞭每款雞尾酒的口味、讀書以及適閤引用的誠和等。世界一流的調酒師指導+世界著名雞尾酒展示，詳細方法+精美圖片+教程光盤，讓您在加輕輕鬆鬆調製雞尾酒，充分享受酒吧般的浪漫情調！內頁插圖
目錄
第一章 調製標準雞尾酒馬天尼
古典雞尾酒
鹹狗
青草蜢
邊車
瑪格麗特
欄目便車
巴拉萊卡
獵人
金湯力
……
專欄：學做專業調酒師
第二章 調製水果雞尾酒
第三章 調製世界著名的雞尾酒
前言/序言
用户评价
评分
"[SM]书给我打开了知识的大门，开阔了我的视野，丰富了我的生活，把我带到了一个无限广阔的天地。书是知识的源泉，里面有我的一方净土。有句话是这么说的书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。看书是我的一大爱好，看书是我的一大爱好，我爱读书。每当我打开一本书的时候，就会走进一个五彩缤纷的世界，那里面充满了喜怒哀乐，充满了悲欢离合。书使我懂得了什么是真善美，什么是假丑恶，书成为了我的良师益友。[BJTJ]"
评分质量可以哟！！！！！！！很好啊。
评分送货快，今天看了看，感觉还不错
评分实用的工具书非常非常实用
评分书很好！不错！
评分经典鸡尾酒调制~~~~~~~~~~~~~~~~~
评分初次看了一下 不错 值得看一看哦
评分图文并茂 但就是讲的不太详细！！！！ 送张蝶还挺好的！
评分鸡尾酒居然调制也很容易学会，书编的不错。
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