書中將日常煲湯分為上下兩篇,近300道精選湯譜。上篇以食材為綱,介紹瞭近五十種不同食材的煲湯食譜。下篇以養生角度,陳列瞭十五項養生煲湯食譜。
全書將日常煲湯分為上下兩篇近300道精選湯譜,上篇以食材為綱,介紹瞭7個大類近50種不同食材的煲湯食譜;下篇從養生角度,陳列瞭15項養生湯煲食譜。這樣,不管您是居傢佐食還是專注養生,都可以輕易獲得您所需要的那道湯煲。煲湯初學者在動手前,可先閱讀書前的概述部分瞭解煲湯常用器具及煲齣美味湯汁的方法和要訣,這樣纔能煲齣真正美味、誘人的湯來。
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评分不錯的一本書呢
评分書籍收到瞭非常不錯,希望可以學習一些知識。
评分太多東西瞭,做不到一一評價哦,習慣性好評,隻有太差的體驗纔會差評,望理解哈
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评分對三高患者有用,很不錯。
评分挺滿意的,就是有部分植物沒有圖
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