作 者:林江 主編 定 價:49 齣 版 社:中信齣版社 齣版日期:2017年05月01日 頁 數:171 裝 幀:平裝 ISBN:9787508653266 ●OPENING
●50種蔬菜吃的時候
●最適當的食物
●吃蔬食時,你聽什麼歌?
●在市集,城市、人與食物纔真正相遇
●INTERVIEW
●大自然的恩賜是的良藥
●蔬食賜予的奇跡,讓他開始瞭一場革命
●素食是我關注內在的一扇窗
●大自然有它自己的節奏
●自律給我更多的自由
●GUIDE
●從今天起,隻為應季買單
●一盤沙拉,其實充滿著無限可能
●“大碗蔬”裏的膳食宇宙
●烤箱和蔬菜也是天生一對
●陽光留下的鮮味:自傢製乾菜完全指南
●打碎吧,蔬菜!
●冷凍纔是王道!
●素食烘焙:大人的點心匣
●部分目錄
內容簡介
林江主編的《蔬菜多好吃啊(食帖)》,是超人氣內容品牌“食帖WithEating”的靠前7本書,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。
“蔬食”是一種以植物性食物為主的飲食方式,包括蔬菜、水果、榖物、香料等食材,也不排斥結閤一定比例的肉禽蛋奶。這不是一本嚴格的膳食教科書,卻有可能開啓你對蔬食生活的想象力,提供更多蔬食的美味可能。
吃蔬菜不等於吃草,風靡優選的蔬食生活方式如何輕鬆踐行?這本書將你重新認識蔬菜的魅力,養成更健康輕盈的飲食方式!
食帖(17)蔬菜多好吃啊! 下載 mobi epub pdf txt 電子書