【4本36】有效的常見病食療//飲食營養百病食療大全用生活方式解決生活方式病身體缺的不是藥

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店铺: 与子偕老图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538878899
商品编码:24598225425
丛书名: 最有效的常见病食疗
出版时间:2014-09-01

具体描述

基本信息

書名:有效的常見病食療

定價:29.8元

作者:柴瑞震主編

齣版社:黑龍江科技

齣版日期:2014-08-01

ISBN:9787538878899

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:簡裝

開本:12k

商品重量:

目錄


Part 1 愛惜身體,重視食療寓醫於食,防治疾病 1 食療的概念 2 食物為什麼能用於治病 3 食療的原則 4 食療的類型 5 食療配伍禁忌 6 閤理膳食 7 四季食療注意事項Part 2 神經及精神科常見疾病本草食療方 神經衰弱 神經衰弱本草食療 桂圓黑棗湯 烏龜閤紅棗湯 小雞蛋羹 豬肝桃仁湯 本草食療 遠誌鎖陽烏雞湯 遠誌還丹酒 紅棗桂圓蓮子粥 桂花蓮子飲 抑鬱癥 抑鬱癥本草食療 柏子仁大羹 菠蘿甜湯 香附陳皮炒肉 佛手閤歡酒 帕金森病 帕金森病本草食療 蒜香蠶豆 蒲荷茶Part 3 五官科常見疾病本草食療方-Part 4 消化係統常見疾病本草食療方Part 5 呼吸係統常見疾病本草食療方Part 6 心腦血管常見疾病本草食療方Part 7 內分泌代謝常見疾病本草食療方Part 8 泌尿係統常見疾病本草食療方Part 9 婦科常見疾病本草食療方Part 兒科常見疾病本草食療方Part 11 骨科常見疾病本草食療方Part 12 皮膚科常見疾病本草食療方

內容提要


《有效的常見病食療(暢銷版)》共分為習十二章,在章中將為大傢詳細介紹食療的概念、食療防病治病的原理和原則、食療配伍的禁忌、如何閤理膳食等、不同季節如何科學安排膳食等,讓大傢對時下越來越受歡迎的食療有個初步的瞭解。第二章至十二章是本書的重點,我們把日常生活中的常見病按照臨床上的分科分為神經及精神科、五官科、消化係統疾病、呼吸係統疾病、心腦血管疾病、內分泌代謝疾病、泌尿係統疾病、婦科疾病、兒科疾病、骨科疾病和皮膚科疾病。在這些章節中,讀者可以瞭解到每一種疾病的定義、常見的臨床癥狀、發病的原因、易發人群、可以用於食療的材和食材、平時的飲食宜忌等。此外,針對每一種疾病我們還詳細地介紹瞭日常生活中應該注意的保健事項,推薦瞭多例本草食療,圖文並茂,詳解瞭其原料及製作過程,讓讀者輕鬆製作齣既營養又美味的菜肴,吃齣健康。


《均衡營養,健康生活:疾病預防與康復的飲食智慧》 在這個快節奏的時代,健康問題日益凸顯,許多疾病的根源與我們的生活方式息息相關。現代醫學固然重要,但我們不應忽視“病從口入”的古老智慧。本書將帶您踏上一段深入探索飲食與健康的旅程,揭示食物如何成為我們身體最天然、最有效的藥方,幫助我們預防疾病、改善體質,甚至輔助康復。 我們並非宣揚“包治百病”的奇跡,而是基於科學的營養學原理和豐富的實踐經驗,為您呈現一套係統而實用的飲食指導。本書的核心理念是:身體並非缺乏藥物,而是常常缺乏均衡的營養和健康的生活習慣。通過調整日常飲食,我們可以為身體提供所需的“原材料”,使其能夠更好地運作、自我修復,從而抵禦疾病的侵襲。 第一部分:認識我們的身體與疾病的根源 在深入探討食療之前,我們需要對人體的基本運作機製以及現代社會常見疾病的成因有一個清晰的認識。 人體精密的設計: 人體是一個極其復雜而精妙的生命係統,每一個細胞、每一個器官都依賴於持續而均衡的營養供應來維持其功能。我們將簡要介紹主要的營養素(碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、水)各自在身體中的關鍵作用,它們如何參與新陳代謝、能量供給、組織修復、免疫調節等生命活動。理解這一點,將有助於我們理解為何缺乏某些營養素會導緻身體齣現問題。 生活方式病的悄然崛起: 諸如高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖、心髒病、某些癌癥等,在很大程度上被認為是“生活方式病”。這些疾病並非一夜之間形成,而是長期不良飲食習慣、缺乏運動、長期壓力、睡眠不足等因素日積月纍的結果。本書將深入分析這些生活方式因素如何悄無聲息地損害我們的健康,並強調飲食在其中扮演的關鍵角色。例如,過量攝入加工食品、高糖高油食物如何導緻胰島素抵抗和血管堵塞;長期缺乏膳食縴維如何影響腸道健康和代謝。 從“治已病”到“治未病”的轉變: 傳統醫療模式更側重於疾病發生後的治療,而本書倡導的是一種更積極主動的健康管理方式——“治未病”。通過科學的飲食調理,我們可以在疾病尚未形成或處於早期階段時,有效乾預,降低患病風險,提升身體的整體抵抗力。這是一種更具前瞻性和可持續性的健康策略。 第二部分:食物的療愈力量——營養素與疾病的關聯 本部分將聚焦於具體的營養素,並探討它們與常見疾病之間的緊密聯係,以及如何通過調整飲食來獲取和利用這些營養素。 碳水化閤物的誤區與智慧: 碳水化閤物是身體主要的能量來源,但並非所有碳水化閤物都“等價”。我們將區分精製碳水化閤物(如白米、白麵)和復閤碳水化閤物(如全榖物、薯類、豆類),並解釋後者如何提供更持久的能量,富含膳食縴維,有助於穩定血糖,促進腸道健康。對於糖尿病患者和需要控製血糖的人群,如何選擇閤適的碳水化閤物至關重要。 蛋白質:身體的建築師與修復師: 蛋白質是構建和修復身體組織的基礎,是酶、激素和抗體的重要組成部分。本書將介紹優質蛋白質的來源(如瘦肉、魚蝦、蛋奶、豆製品),以及它們如何支持肌肉生長、免疫功能和身體的日常維護。對於術後恢復、生長發育期的兒童、以及免疫力低下的人群,充足的蛋白質攝入更是不可或缺。 脂肪:並非洪水猛獸,而是必需夥伴: 長期以來,脂肪常常被視為健康的敵人。然而,本書將為您揭示健康脂肪(如不飽和脂肪酸,存在於橄欖油、堅果、牛油果、深海魚中)對心血管健康、大腦功能、維生素吸收的重要性。我們將區分飽和脂肪、反式脂肪的危害,並指導您如何在日常飲食中攝取適量且健康的脂肪。 維生素與礦物質:微量元素的巨大能量: 維生素和礦物質雖然需求量不大,但對身體的生理功能起著至關重要的作用。我們將分彆探討各類維生素(如維生素A、B族、C、D、E、K)和礦物質(如鈣、鐵、鋅、鎂、鉀)的生理功能,它們缺乏可能導緻的疾病(如缺鐵性貧血、佝僂病、腳氣病),以及富含這些微量元素的食物來源。本書還將強調食物多樣化的重要性,以確保全麵獲取各類微量營養素。 膳食縴維:腸道健康的守護者與代謝的調節者: 膳食縴維被譽為“人體的清道夫”,對預防便秘、降低膽固醇、穩定血糖、增加飽腹感、促進腸道菌群平衡都有顯著作用。我們將詳細介紹水溶性膳食縴維和非水溶性膳食縴維的來源和功能,並提供日常飲食中增加縴維攝入的實用建議。 第三部分:常見疾病的食療原則與方案 本部分是本書的實踐核心,將針對幾種現代社會常見的疾病,提供具體的飲食調整建議和食療方案。請注意,這些方案僅作為輔助和預防手段,不能替代專業醫療診斷和治療。 心血管健康飲食: 針對高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化等,我們將重點強調低鹽、低脂(特彆是飽和脂肪和反式脂肪)、富含鉀、鎂、不飽和脂肪酸的飲食。推薦多攝入蔬菜、水果、全榖物、豆類、魚類,限製紅肉、加工肉製品、油炸食品。還將介紹具有降壓、降脂作用的食物,如黑木耳、芹菜、番茄、綠葉蔬菜等。 糖尿病管理飲食: 核心在於控製血糖波動,本書將教授如何選擇升糖指數(GI)低的食物,強調全榖物、蔬菜、適量蛋白質和健康脂肪的搭配。我們將探討如何閤理分配三餐,以及餐後血糖的控製方法。還會介紹有助於改善胰島素敏感性的食物,如苦瓜、洋蔥、肉桂等。 消化係統健康飲食: 針對胃炎、胃潰瘍、便秘、腹瀉等問題,我們將分彆提供不同的飲食建議。例如,對於胃病患者,強調少食多餐、溫和易消化的食物,避免辛辣刺激;對於便秘,則鼓勵攝入富含膳食縴維的食物和充足水分;對於腹瀉,則推薦容易消化的食物,並注意補充電解質。 免疫力提升飲食: 強調均衡營養的重要性,特彆是富含維生素C、維生素D、鋅、硒等有助於免疫係統運作的營養素。推薦多攝入富含抗氧化物質的蔬菜水果,如西蘭花、漿果、柑橘類,以及發酵食品(如酸奶、泡菜)以促進腸道菌群健康。 體重管理與健康減肥: 飲食是控製體重最有效的手段之一。本書將從能量平衡的角度齣發,指導您如何通過閤理的飲食結構來達到健康的減重目標。強調增加飽腹感的食物(如膳食縴維、蛋白質),控製總熱量攝入,並避免極端的節食方法。 第四部分:打造健康生活方式的整體觀 飲食隻是健康生活方式的一部分,本書還將拓展到其他關鍵領域,幫助您構建一個全麵的健康保障體係。 飲水的重要性: 水是生命之源,對身體的各項生理功能都至關重要。我們將討論每日推薦飲水量,以及如何通過飲水來促進新陳代謝、排毒、維持體溫等。 運動與飲食的協同作用: 運動能夠消耗能量、增強肌肉、改善心肺功能,與健康的飲食相輔相成。本書將簡要探討如何根據自身的健康狀況和目標,製定適宜的運動計劃,並注意運動前後的飲食補充。 壓力管理與睡眠: 長期壓力和睡眠不足會嚴重影響身體健康,乾擾內分泌,降低免疫力。我們將提供一些簡單易行的壓力管理技巧和改善睡眠的方法,並說明這些因素如何與飲食相互作用,共同影響我們的整體健康。 食物的選擇與烹飪技巧: 從購買食材到烹飪過程,每一個環節都影響著食物的營養價值。本書將提供選購新鮮食材的指南,以及健康的烹飪方法(如蒸、煮、燉、涼拌),盡量減少營養素的損失和有害物質的産生。 循序漸進,持之以恒: 健康的改變並非一蹴而就,而是需要時間和耐心。本書強調循序漸進地調整飲食習慣,找到適閤自己的節奏,並將其融入日常生活,形成長期可持續的健康模式。 《均衡營養,健康生活:疾病預防與康復的飲食智慧》並非一本簡單的食譜,它是一本關於如何通過食物的力量,重拾健康、享受生活的實用指南。我們相信,通過深入瞭解食物的奧秘,並將其巧妙地融入您的日常生活中,您將能夠更好地管理自己的健康,減少疾病的睏擾,擁抱一個更充實、更有活力的生命。本書將為您提供知識、方法和信心,開啓您的健康飲食之旅。

用户评价

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“身體缺的不是藥”這句話,真是說到我心坎裏瞭。我一直覺得,很多時候我們過度依賴藥物,卻忽略瞭身體本身具有的修復能力,以及通過自然方式來改善健康的可能性。這本書的書名,讓我覺得它會從一個更根本、更宏觀的角度來探討健康問題。我希望書中能夠解釋清楚,身體在哪些方麵可能會齣現“缺乏”,而這些“缺乏”又如何通過調整飲食和生活方式來補充,而不是僅僅依靠藥物來壓製癥狀。我期待它能引導我去關注身體發齣的信號,瞭解身體真正需要的是什麼。例如,我可能感到精力不足,這本書會不會告訴我,這可能不是因為我需要某種提神藥物,而是身體缺乏某些關鍵營養素,或者我的生活方式導緻瞭能量的過度消耗?我希望書中能夠提供一些關於如何識彆身體這些“缺乏”的跡象,並給齣相應的、非藥物的解決方案。我也希望它能幫助我建立一種更健康的健康觀,理解健康是一個動態平衡的過程,而藥物隻是其中的一個輔助手段,甚至不是必需品。這本書的哲學理念讓我充滿好奇,我想瞭解它到底是如何闡釋“身體缺的不是藥”的。

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這本書的名字【用生活方式解決生活方式病】讓我眼前一亮,這正是我一直在尋找的。我感覺現代社會很多人都麵臨著一些慢性疾病,而這些疾病往往與我們的生活習慣息息相關,比如久坐、缺乏運動、飲食不規律等等。我希望這本書能夠深入地剖析“生活方式病”的成因,並提供一套係統性的、可操作的生活方式調整方案。我期待書中不僅僅是給齣一些零散的建議,而是能夠構建一個完整的框架,教會我如何從飲食、運動、睡眠、情緒管理等多個維度來改善我的健康狀況。例如,對於經常加班熬夜導緻亞健康的朋友,我希望書中能有針對性的建議,告訴我們如何通過調整作息和飲食來緩解疲勞,提升精力。我也希望書中能夠強調“預防”的重要性,告訴我們如何通過健康的生活方式來遠離疾病的睏擾,而不是等到生病瞭再去治療。這本書的書名傳遞瞭一種積極主動的健康理念,即我們擁有掌控自己健康的能力,通過改變生活方式,我們可以解決很多健康問題。我希望這本書能夠提供切實可行的指導,讓我能夠真正將健康的生活方式融入到日常生活中,實現由內而外的健康。

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這本《有效的常見病食療》的書名,一開始就抓住瞭我,因為我一直對“食療”這個概念很感興趣,總覺得飲食對身體健康有著不可忽視的影響。雖然我還沒有開始深入閱讀,但從書名我能聯想到,它應該會提供一些關於如何通過日常飲食來改善和預防常見疾病的方法。我期待書中能包含一些經過科學驗證的食療方案,而不是那些聽起來玄乎、缺乏實際依據的建議。例如,如果我近期感到消化不太好,我希望這本書能提供一些具體的食譜或者食材搭配,說明它們如何幫助改善腸胃功能。我也希望書中能夠解釋清楚某些食物為什麼會有食療效果,背後的營養學原理是什麼,這樣我纔能吃得明白,吃得放心。我更希望的是,它能教會我如何根據自身體質來選擇閤適的食物,而不是韆篇一律的“包治百病”的食譜。畢竟,每個人的身體狀況都不盡相同,需要的是個性化的指導。這本書的另一個關鍵詞是“常見病”,這讓我覺得它非常實用,因為我們生活中遇到的大部分健康問題,可能都屬於常見病的範疇。如果能有一本書,能夠係統地梳理這些常見病的食療方法,並且能夠融入到我的日常生活,那將是一筆寶貴的財富。這本書的書名讓我充滿瞭期待,希望它能成為我健康生活的好幫手。

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我拿到這本《飲食營養百病食療大全》,首先吸引我的是這個“大全”的字眼,它承諾瞭一個非常全麵的信息量。我普段就比較關注飲食與健康的關係,但總覺得零散的資訊難以係統化。我希望這本書能提供一個結構清晰、邏輯性強的指南,從基礎的營養學知識入手,逐步深入到各種疾病的食療方法。我特別期待它能講解不同營養素(如維生素、礦物質、膳食纖維等)對人體健康的具體作用,以及它們在食療中的角色。另外,我希望它能針對一些普遍存在的健康問題,例如失眠、疲勞、皮膚問題等,提供詳實的食療建議,並解釋這些食物是如何作用於身體的。我也期待書中能夠包含一些關於食物禁忌的說明,哪些食物在某些疾病狀態下不宜食用,哪些食物可以輔助治療。更重要的是,我希望這本書能夠提供一些簡單易行的食譜,讓我在忙碌的生活中也能輕鬆地實踐食療。我不想看到那些需要複雜食材或者繁瑣烹飪步驟的建議,而是希望能夠貼近生活,容易操作。這本書名給我的感覺就是知識豐富、涵蓋廣泛,希望它能真正做到“大全”的承諾,成為我傢庭健康飲食的備忘錄。

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這本書的四部分書名連在一起,給我的感覺是一個非常全麵且有深度的健康指南。我一直在尋找一本能夠真正幫助我理解健康,並且能夠指導我如何通過日常的飲食和生活方式來達到最佳健康狀態的書籍。我希望這本書能夠整閤“食療”的智慧、“營養”的科學、“生活方式”的革新,最終指嚮“身體自我修復”的可能性。我期待它能提供一個係統性的知識體係,讓我能夠理解各種營養素如何協同作用,如何通過調整飲食來預防和管理常見的疾病。同時,我也希望它能教會我如何識彆和改變那些導緻“生活方式病”的不良習慣,並通過積極的生活方式來提升身體的整體機能。我更希望的是,這本書能夠傳遞一種 empowering(賦權)的理念,讓我們相信自己有能力通過主動的努力來掌握健康,而不是被動地接受疾病和藥物的治療。如果這本書能夠做到這些,那麼它不僅僅是一本書,更可能成為我改變生活、提升生命質量的一把鑰匙。我非常看好它的潛力,期待它能帶來真正的啓發和改變。

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