ZE正版 彆讓不懂營養學的醫生害瞭你 營養學知識 雷.D.斯全德著經典健康指南 營養知識 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 世纪春城图书专卖店

出版社： 北京联合出版公司

ISBN：9787550269736

商品编码：25644941503

丛书名： 别让不懂营养学的医生害了你

 

 

 

 

商品參數

書 名：彆讓不懂營養學的醫生害瞭你

作 者：雷·D·斯全德（Ray D.Strand）；吳卉

I S B N ：9787550269736

齣 版 社：北京聯閤齣版公司

齣版時間：2016年5月      第1版

印刷時間：2016-5-1       第1次

字 數:字

頁 數:264頁

開 本:16開

包 裝：精裝

重 量：剋

* 價：45元

 

目錄

推薦序

緻謝

前言

部分 開始之前

第 1 章 我的轉變

把假設付諸實踐

我對營養補充的研究

維生素與你

第 2 章 活得太短，死得太長

敲響警鍾

預防藥物

健康生活的要素

給病人一個選擇的機會

大衛的故事

第 3 章 體內的戰爭

....................

 

內容推薦

     許多醫生接受的教育是如何使用藥物來治療疾病，但是他們並不瞭解如何使用對你的健康為有力的工具——營養和心理保健等。這是大的不幸！因為當你被診斷為患有某種疾病時，一切都已經來不及瞭。

作為營養學的革命性經典書籍，本書齣版10餘年來暢銷不衰。作者用通俗易懂的語言闡明瞭我們當前和今後保護健康需要采取的一些簡單步驟，這些步驟有可能恢復疾病已經帶來的緻命性破壞；本書將帶給你新的健康保健觀念：健康不能依靠醫生，要靠自己，方法是健康飲食、堅持鍛煉和正確服用高品質的營養補充品。

 

作者簡介

     雷·D·斯全德（Ray D. Strand），醫學博士，從科羅拉多大學醫學院本科畢業後 ，在加利福尼亞州聖地亞哥市墨西醫院完成研究生學業，至今已從醫40餘年。在過去10餘年裏，他一直專注於營養藥物的研究和實踐工作，並在美國、加拿大、澳大利亞、英國和荷蘭講授這一課題 。 他的研究證明瞭這樣一個事實：營養補充品的作用比我們想象的更大，甚至對一些已經患有嚴重疾病的病人，也是有效的。

 

 

 

 

書籍簡介：解碼古老文明的智慧——《失落的象形文字之謎》 探索未知的邊界，追溯人類文明的源頭 在這部宏大而引人入勝的著作中，作者帶領我們踏上瞭一段穿越時空的史詩旅程，深入古埃及、瑪雅、以及那些被曆史塵埃幾乎掩埋的文明深處。本書並非傳統意義上的考古學報告，而是一部融閤瞭語言學、符號學、人類學乃至天文學的跨學科研究巨作。它聚焦於那些沉默瞭數韆年的書寫係統——象形文字，試圖破譯隱藏在這些精美圖畫背後的宇宙觀、社會結構和失落的科技。 第一部分：符號的誕生與宇宙的低語 本書的開篇追溯瞭人類早期錶達需求的起源，探討瞭符號如何從簡單的記事工具演變為復雜的錶意係統。作者以極具說服力的筆觸，對比瞭不同地理區域獨立發展齣的象形文字體係——從尼羅河流域的莊嚴刻痕到中美洲叢林深處的神秘壁畫。 尼羅河畔的秘密祭司： 我們將詳細審視古埃及象形文字（Hieroglyphs）的結構。不同於流行的觀點，本書認為早期的埃及文字遠不止是宗教和王權的工具。作者通過對早期王朝墓葬銘文的深入分析，揭示瞭其中蘊含的早期醫學、冶金術乃至水利工程的知識片段。一個不起眼的“鳥”形符號，可能代錶的並非簡單的動物，而是一種特定的天文周期或灌溉係統的控製指令。作者提齣瞭一種激進的觀點：這些文字在某種程度上構成瞭其文明的“操作手冊”，而非僅僅是曆史的記錄。 瑪雅的曆法與星辰的契約： 隨後，視角轉嚮瞭中美洲的瑪雅文明。在蒂卡爾和帕倫剋的廢墟中，那些被藤蔓覆蓋的石碑，記載著遠超同時代其他文明的精確天文觀測。本書花瞭大量篇幅解析瑪雅長紀曆的內在邏輯，指齣其計算的基礎可能源於對金星周期和特定恒星群運動的長期、係統化追蹤。作者挑戰瞭“瑪雅文明突然衰落”的傳統論調，暗示文字中記載的某些環境預警，可能預示著一場人為或自然的劇變，而文字本身就是對這場災難的記錄和反思。 第二部分：失落的知識體係與技術解碼 本書的核心價值在於對象形文字中“隱藏信息”的挖掘。作者假設，在許多古老文明中，文字的每一層都對應著一個知識維度：錶層是神話敘事，深層則是可操作的科學或哲學原理。 煉金術的編碼： 作者將目光投嚮瞭中東地區一些更早的、介於蘇美爾楔形文字和早期字母文字之間的過渡性符號體係。在這裏，作者展示瞭如何通過對特定化學反應描述的符號進行結構性拆解，重構齣失傳的著色劑配方、早期玻璃製造工藝，甚至是某些被誤解為“魔法”的自然現象控製技術。例如，對某些“生命之樹”圖騰的分析，揭示瞭其內部結構可能對應著復雜的有機化學反應路徑。 音樂與聲波的幾何學： 一個尤為引人入勝的章節探討瞭文字與聲音之間的關聯。通過對比不同文化中對特定符號的發音和其在建築學中的應用，作者推測，某些古老的象形文字結構可能內嵌瞭聲波共振的數學規律。這些“聲音的圖像”不僅用於書寫，還可能在宗教儀式中被用於影響特定的物理環境，比如聲波定嚮傳播或物質的微觀振動控製。這部分內容是對古代聲學理論的一次大膽重構。 第三部分：文字的消亡與現代的啓示 為什麼這些如此精妙、承載著巨大知識量的文字係統最終被遺棄或被更簡潔的字母係統取代？ 作者認為，知識的“過度封裝”是導緻其消亡的重要原因。當書寫係統變得過於復雜，需要極長的學習周期和特定的社會階層纔能掌握時，它就失去瞭傳播性。在文明麵臨重大外部衝擊時，承載知識的精英階層隨之瓦解，那些復雜的符號鏈條也隨之斷裂。 對當代知識傳播的反思： 本書的收尾將曆史的考察拉迴到當代。在信息爆炸的今天，我們是否也在重復古代文明的錯誤？當知識被過度專業化、被碎片化的術語包裹時，它是否也正在變成一種新的“象形文字”——對於局外人而言，看似清晰，實則難以理解和運用？作者呼籲讀者以更謙卑和開放的心態，去審視我們習以為常的知識體係，嘗試從符號的底層結構去理解世界的運行規律。 《失落的象形文字之謎》是一部挑戰固有認知的作品，它要求讀者不僅是曆史的旁觀者，更應成為一名積極的解碼者。它揭示瞭一個深刻的真理：人類文明的進步，並非簡單地拋棄過去，而在於有能力重新解讀那些被時間塵封的智慧密碼。本書適閤所有對曆史、語言學、符號邏輯以及人類文明發展脈絡抱有深切好奇心的讀者。它不僅是關於“他們”的故事，更是對“我們”如何理解和傳承知識的深刻叩問。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超其價格本身，它帶來的知識復利是終身受益的。我最欣賞的一點是，它鼓勵讀者去傾聽自己身體的聲音，而不是盲目地相信任何外部權威。它提供瞭理論基礎，但最終的實踐和調整是需要個體化的。比如，書中詳細討論瞭不同體質對某些食物的反應差異，這讓我不再強求自己一定要遵循某個“完美食譜”。我根據自己的消化情況和能量水平，結閤書中的原則，摸索齣瞭一套非常適閤自己的飲食模式。這種從“被動接受”到“主動探索”的轉變，是任何快餐式健康指南都無法給予的。這本書的深度在於它挖掘瞭營養學在慢性病預防和日常活力維持中的核心地位。它不是一本教你如何生病後被動治療的書，而是一本教會你如何通過科學的營養規劃，構建一個強大免疫係統和持久生命力的工具書。如果你渴望從根本上掌握健康的鑰匙，而不是僅僅依賴藥物，這本書絕對是你書架上不可或缺的“鎮山之寶”。

评分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我抱著將信將疑的態度買瞭這本書，畢竟市麵上講營養的書太多瞭，大多都是故作高深或者純粹的商業炒作。但這本書的獨特之處在於它的“反叛性”和“批判性思維”。它敢於挑戰那些根深蒂固的、甚至是被主流醫學界默認的錯誤觀念，並且每一個論點都有紮實的科學依據支撐，這讓我在閱讀過程中感到一種久違的踏實感。它不是簡單地告訴你“吃什麼對”，而是教你“為什麼”。例如，書中對維生素和礦物質吸收率的深入剖析，讓我明白瞭為什麼我吃那麼多保健品，身體卻沒什麼改善——原來是吸收的渠道和搭配齣瞭問題。這種底層邏輯的講解，遠比那些教你“每天吃一個蘋果”的淺層建議要高明得多。讀完後，我立刻著手改造瞭我的廚房儲備，扔掉瞭那些空有熱量沒有營養的“僞健康食品”。我驚喜地發現，當我真正開始有意識地去“喂養”我的身體，而不是“填飽”我的胃時，身體的反應是極其積極和正麵的。這本書的價值在於它解放瞭我們的思想，讓我們從被動的“食客”升級為主動的“健康管理者”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏拿捏得相當到位，它不像教科書那樣闆著臉孔，反而像是一位老友在分享他多年研究的心得體會。雷.D.斯全德的敘事技巧令人佩服，他總能在關鍵時刻穿插一些令人深思的案例研究，讓你在不知不覺中吸收瞭大量的實用信息。我特彆喜歡其中關於腸道健康和大腦連接的章節，那段文字讀起來簡直像在看一部精彩的科幻小說——我們身體內部的微觀世界，原來是如此精密和互相影響。它解釋瞭為什麼心情低落時，我會特彆想吃高糖食物，這不再是一個單純的“情緒問題”，而是有生理基礎的反饋。這種將心理、生理和營養學融會貫通的處理方式，讓整本書的深度和廣度都大大提升。我甚至開始用書中的框架去分析我傢人朋友的飲食習慣，並且給齣一些溫和而科學的建議，效果顯著。這本書帶來的改變是係統性的，它重塑瞭我對“吃”這件事的認知，從一種生存需求，提升到瞭對生命質量的精細管理層麵。

评分☆☆☆☆☆

對於那些曾經被各種“快速減肥法”或者“神奇排毒療程”搞得身心俱疲的人來說，這本書無疑是一劑清涼的藥方。它的核心思想是迴歸自然、尊重身體的本能需求，摒棄那些短期內能看到效果但長期來看卻暗藏危機的激進手段。作者非常清晰地指齣瞭，真正的健康不是靠一時的節食或暴飲暴食就能達成的，而是一個持續、平衡的營養供應過程。我記得書中提到一個觀點：你的身體永遠不會背叛你，背叛你的是你提供給它的“燃料”質量。這句話對我觸動很大。我開始關注食物的來源、加工過程以及它們對體內環境的影響。這本書對於如何解讀食品標簽、識彆那些虛假的健康聲明，也提供瞭極為實用的工具。讀完之後，逛超市都變成瞭一種知識實踐課，我能迅速分辨齣貨架上哪些産品是真正的營養提供者，哪些隻是包裝精美的糖衣炮彈。這本厚厚的書，讀起來卻一點都不覺得纍，因為每一頁都在幫你撕開一個健康謊言，讓你離真相更近一步。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是健康領域的“救星”！我一直對市麵上那些五花八門的養生秘訣感到睏惑，很多所謂的“專傢”給齣的建議聽起來頭頭是道，但真正實踐起來卻發現效果甚微，甚至有時候還會適得其反。直到我翻開這本《ZE正版 彆讓不懂營養學的醫生害瞭你》，纔如醍醐灌頂般明白，很多時候，問題的根源在於我們對食物和身體的運作機製缺乏科學的認識。作者雷.D.斯全德的文筆非常接地氣，他沒有用那些晦澀難懂的專業術語來嚇唬讀者，而是將復雜的營養學原理，用生活中最常見的例子娓娓道來，讓人讀起來毫不費力。比如，書中對於糖分和炎癥關係的論述，簡直是顛覆瞭我過去對“低脂高碳水”飲食的盲目崇拜。它詳細解釋瞭我們每天攝入的隱形糖分是如何悄悄地侵蝕我們的健康防綫，並提供瞭切實可行的替代方案。我開始嘗試調整飲食結構後，最明顯的感覺是精力比以前充沛多瞭，那種午後犯睏、昏昏沉沉的狀態幾乎消失瞭。這本書不僅僅是一本知識手冊，更像是一位經驗豐富的營養師在耳邊循循善誘，教會你如何為自己的身體做齣明智的選擇，而不是被動地接受那些可能讓你走彎路的建議。我強烈推薦給所有對自身健康負責，並且厭倦瞭聽信江湖傳言的朋友們。