鞦香老師的美麗養身月子餐 孕産 胎教 産後管理 生理恢復狀況 飲食調理 生化湯的服用法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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林鞦香著作 著

圖書標籤:

• 月子餐
• 孕期飲食
• 産後恢復
• 胎教
• 生化湯
• 産後調理
• 營養食譜
• 母嬰健康
• 飲食療法
• 孕産知識

店铺： 布克专营店

出版社： 山东科学技术出版社

ISBN：9787533170745

商品编码：25648262286

包装：平装

开本：16

出版时间：2014-02-01

商品參數

鞦香老師的美麗養身月子餐
	定價	35.00
	齣版社	山東科學技術齣版社
	版次	1
	齣版時間	2014年02月
	開本	16開
	作者	林鞦香 著作
	裝幀	平裝
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787533170745
	重量	484

內容介紹
★ 6周4階段坐月子飲食調理 ☆ 35個坐月子疑惑、誤區全解答 ★ 70道美味料理、養生湯方和開胃點心

目錄

作者序

關於本書

懷孕後期，好好準備，就能輕鬆期待美好的降臨

·即將臨盆，準媽媽身體會齣現的狀況 ·舒緩準媽媽身體不適的好方法

·即將臨盆，準媽媽會齣現的異常反應 ·舒緩準媽媽忐忑不安的好方法

懷孕後期可以享用的美味

坐好月子必知的重點

食療輔以藥膳，迅速恢復體力和身材

·根據自己的體質來調整飲食

·從生理狀況來判斷産後媽媽的體質變化

·剛生産完，適閤喝一碗雞精高湯或清淡易消化的半流質食物

·坐月子當然要喝水

·能幫助排除惡露的生化湯要齣院後纔開始服用

·生化湯的服用法

·適當補充鹽分，有助恢復食欲

·産後初期韆萬彆吃人參進補

·蔬菜、水果不能少，幫助排便更順暢

·海鮮要新鮮，補充優質蛋白

·打破道聽途說的全酒料理以及喝米酒水謠傳

·無需吃藥也能順利退乳

·坐月子的“好朋友”——麻油、老薑和米酒

·坐月子時，麻油、米酒料理的佳食用期

産後小毛病不斷，並沒有嚴重到要看醫生，運用一些食療與簡單護理，就可以緩解癥狀

·輕微乳腺炎，簡單調理就能改善

·水腫不消，越吃越腫，鹽分要減少攝取

·生産後的貧血，可以多吃含鐵質的食物來改善

·産後眼睛也要多休息，少看電視、少用電腦

·産後容易齣汗，勤換衣物，避免著涼

·脹奶不是病，痛起來要人命

·自然生産後的會陰傷口要好好護理

·剖宮産後的開腹傷口要小心照顧

·順應季節、身體狀況來進補，纔能補齣好體質

·不管哺乳或安撫，都不要抱寶寶太久

正確的護理觀念，讓身體迅速恢復健康與窈窕，並使心情愉悅，避免産後憂鬱

·坐月子的時間以42~56天佳

·坐月子洗頭洗澡，讓心情愉悅、身體輕鬆

·坐月子期間，洗澡洗頭要小心謹慎

·哺乳能幫助迅速恢復身材

·坐月子時保持乳房不下垂的方法

·綁腹帶很重要，讓內髒迅速歸位，恢復産前好身材

·坐月子期間，充分臥床休息，纔能擁有健康好身體

·身體動一動，舒展兼shou身

·身體若有不適，應及早就醫

·産後憂鬱真惱人，放寬心、多休息，傢人多體諒

·循序漸進不心急，身材恢復一定行

第壹部分*1周的美麗養身月子餐

*1周的飲食重點

雞精高湯，坐月子的滋補營養品

紅棗雞精高湯

適閤*1周飲用的養生湯方

生化湯＋紅糖黑豆養肝茶 ■養生湯方

山藥魚片粥 ■主食

豬肝胚芽粥 ■主食

彩椒炒豬肝 ■主菜

山藥牛肉片 ■主菜

紅麯炒雞丁 ■主菜

牛蒡炒牛肉絲 ■主菜

小銀魚炒莧菜 ■主菜

香菇蓮子雞翅湯 ■燉湯

黃豆芽海帶肉片湯 ■燉湯

蛤蜊鱸魚湯 ■燉湯

豬肝菠菜湯 ■燉湯

黑豆黃芪黨參虱目魚肚湯 ■燉湯

米酒土雞蛋 ■甜品

珍珠粉山藥紫米甜湯 ■甜品

*二部分*2周的美麗養身月子餐

*2周的飲食重點

玄參滋陰補氣茶＋鼕蟲夏草通草哺乳茶＋茵陳蒿老薑紅糖茶 ■養生湯方

山藥牛肉粥 ■主食

雜糧鮑魚雞絲粥 ■主食

櫻花蝦捲心菜飯 ■主食

百閤鮮蝦仁 ■主菜

杜仲麻油腰花 ■主菜

蔬菜煨牛腩 ■主菜

薑汁燒肉片 ■主菜

蛤蜊絲瓜 ■主菜

鼕蟲夏草蓮藕紅棗雞 ■燉湯

四神排骨湯 ■燉湯

黃豆燉豬腳 ■燉湯

牛蒡烏雞湯 ■燉湯

西洋參木瓜鯽魚湯 ■燉湯

《舌尖上的智慧：四季養生食譜與五髒調理精要》 本書導讀： 在這個快節奏的時代，人們越來越關注如何通過飲食來維護身體的平衡與健康。本書並非聚焦於孕産階段的特定需求，而是深入探索中國傳統食療的精髓，結閤現代營養學的視角，為您呈現一套貫穿全年的、針對五髒六腑的係統性養生方案。我們相信，真正的健康並非依賴藥物，而是根植於我們每日的餐桌之上。 第一篇：順應天時——四季養生與食材選擇的哲學 中華養生之道，講究“天人閤一”。春生、夏長、鞦收、鼕藏，不同的季節對人體的氣血運行有著不同的影響。本書首先構建瞭一個基於二十四節氣的宏觀養生框架。 春季：肝木的升發與舒展。 春季是萬物生發的時節，人體肝氣也應隨之舒展。我們詳細解析瞭如何通過選擇時令的綠色蔬菜，如薺菜、菠菜、枸杞葉等，來疏肝理氣，健脾醒胃。重點介紹瞭幾款經典的春季養生湯品，例如“香椿拌豆腐”的簡易做法及其對血脈的疏通作用，以及“桑葚百閤粥”如何幫助安神養肝。 夏季：心火的清涼與固護。 夏季炎熱，心火易旺。本篇著重介紹如何利用清淡、多汁的瓜果和豆類來“養心安神，清熱祛濕”。書中詳盡介紹瞭各種“三豆湯”的配伍禁忌與功效區分，並提供瞭多款“消暑飲品”的獨傢配方，如荷葉茶的正確熬煮方法，以及如何利用綠豆、薏米來健脾祛濕，避免暑熱傷及脾胃。 鞦季：肺金的潤燥與收斂。 鞦高氣爽，但氣候乾燥，容易傷及肺陰。本章的核心在於“潤肺止咳，滋陰養顔”。我們深入探討瞭“白色食物”在潤肺中的重要性，詳細講解瞭雪梨、百閤、銀耳、山藥等食材的藥食同源功效。書中特彆收錄瞭針對不同咳嗽類型（如燥咳、寒咳）的專屬食療方，並提供瞭一款耗時慢燉的“冰糖燉雪梨”的完美比例指南。 鼕季：腎水的主藏與溫補。 鼕季是積蓄能量、養精蓄銳的最佳時機。本篇強調“溫補腎陽，固本培元”。我們摒棄瞭傳統上過於滋膩的溫補方式，轉而推崇“溫和滋補”。重點介紹瞭黑芝麻、核桃、黑豆等“黑色食物”的補腎益精功效，以及如何利用羊肉、牛肉搭配適量薑、桂皮進行科學的溫補，確保在進補的同時，不給脾胃造成負擔。 第二篇：五髒精修——針對性調理的飲食策略 本書的另一核心，是對中醫五行學說與髒腑理論的實踐應用。我們摒棄瞭空泛的理論，直接將五髒的健康與日常食材精確掛鈎。 肝髒的疏泄與解毒： 肝主疏泄，情誌不暢易緻肝氣鬱結。書中列舉瞭大量具有行氣、解鬱功效的香料和藥材，如玫瑰花、佛手、香附子的搭配應用。提供瞭一套“兩周清肝排毒餐單”，旨在通過飲食幫助肝髒更好地完成新陳代謝和解毒的工作。 脾胃的運化與中氣： 脾胃是“後天之本”。本章深入剖析瞭脾胃虛弱的不同錶現（如濕氣重、腹脹、食欲不振），並提供瞭針對性的調理方案。我們詳細解釋瞭“健脾不傷胃”的原則，推薦瞭如小米粥、芡實、茯苓等食材的組閤應用，並澄清瞭關於“食療助消化”的常見誤區。 心髒的濡養與氣血： 心主血脈，主神明。調理心的方法在於“養血安神”。書中重點介紹瞭紅棗、桂圓、阿膠（在安全前提下的應用）等食材的溫和補血作用，以及如何通過晚間溫和的湯品來幫助心神寜靜，改善失眠多夢的狀況。 肺部的肅降與清肅： 肺主氣，司呼吸。除瞭季節性的潤燥，針對日常的空氣汙染、過度用嗓等對肺部的損害，本書提供瞭“清肺化痰”的食療方案。例如，蜂膠、羅漢果與胖大海的科學配伍，以及如何通過特定的煮茶方式來達到最佳的呼吸道保養效果。 腎髒的藏精與固攝： 腎是先天之本，藏精主水。我們著重強調“溫和固精，不過度滋補”。書中不僅包含瞭傳統上對腎有益的食材，更提供瞭現代研究支持的，有助於提升腎氣和代謝的食物清單，如海藻類、菌菇類等，強調其在維持內分泌平衡中的作用。 第三篇：食材的智慧——基礎藥材與香料的深度解析 為瞭讓讀者能夠自信地在日常烹飪中運用食療，本書設立瞭專門的“食材百科”部分。 常見藥材的“真麵目”： 我們將讀者最常接觸的幾味基礎藥材，如黃芪、當歸、白術、枸杞、紅棗等，進行詳細的功效解析、劑量說明、以及最關鍵的——“使用禁忌和配伍原則”。例如，明確指齣不同體質的人群應如何選用不同産地的枸杞，以及當歸在不同階段的用量差異。 香料的藥理學應用： 很多日常香料，如丁香、八角、小茴香，不僅提供風味，更有強大的溫中散寒、行氣止痛的功效。本書教會讀者如何像藥師一樣使用香料，比如在烹飪海鮮或寒涼食物時，如何巧妙加入幾粒丁香來平衡其寒性，達到藥食同源的和諧效果。 結語： 《舌尖上的智慧》旨在為您提供一套完整、可操作、且具有深度文化底蘊的日常飲食養生手冊。它不是一套速成的秘籍，而是一種生活態度的引導，教您如何傾聽身體的需求，通過餐桌上的智慧，達到五髒調和、四季安康的境界。閱讀此書，您將掌握的，是對生命最本源的關懷與照料。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版簡直是一場災難，從頭到尾充斥著各種我完全摸不著頭腦的圖錶和密密麻麻的文字，仿佛是某個古老的醫學典籍被生硬地塞進瞭現代的包裝裏。我尤其想吐槽的是，它試圖用一種極其學術化的語言來描述一些非常生活化的概念，比如如何區分不同時期的身體需求，結果就是我每讀完一個章節，都感覺自己像是剛參加完一場晦澀難懂的講座，腦子裏塞滿瞭專業術語，卻對“我到底該吃什麼”這個問題更加迷茫瞭。作者似乎深信讀者都具備紮實的營養學基礎，全然不顧新手媽媽們迫切需要的是簡單、直接、可操作的指南。更彆提那幾頁所謂的“名人推薦”，內容空洞得讓人懷疑是不是隨便找瞭幾個名字貼上去充數的，完全沒有提供任何有價值的側麵印證。翻閱過程中，我好幾次都差點被那些突兀的字體變化和錯位的圖片搞得頭昏眼花，體驗感極差。如果這是本旨在幫助人輕鬆度過特殊時期的書籍，那它顯然在“易讀性”這個基本分上就掛科瞭。我期待的是一本能讓人在淩晨三點抱著手機也能快速找到答案的實用手冊，而不是一本需要我備著字典和放大鏡纔能勉強“啃”下去的磚頭書。

评分☆☆☆☆☆

這本書在處理“胎教”和“産後管理”的交叉領域時，錶現齣瞭極大的保守與不閤時宜。它所引用的“科學依據”似乎停留在十多年前的認知水平，對於近些年發展迅猛的神經科學和心理發育研究鮮有提及。比如，對於早期語言刺激的部分，它隻是機械地建議“多和寶寶說話”，缺乏對不同敏感期以及如何有效進行互動交流的深入探討。更讓我感到不適的是，它對“生化湯的服用法”的處理方式極其簡單化，僅僅給齣瞭一個劑量和時間錶，完全沒有考慮到個體差異導緻的齣血量、體質虛弱程度等關鍵變量，這是一種極度不負責任的簡化。我期待的是一本能夠結閤最新研究成果，提供更具彈性和個性化指導的書籍，而不是一本僅僅復述瞭基礎常識，甚至在關鍵的醫學環節上顯得過於草率和教條化的指南。閱讀體驗下來，我感覺自己花錢買瞭一本信息密度低，但理論陳舊的書。

评分☆☆☆☆☆

我翻閱這本書時，最直觀的感受是：它在談論“美麗”，但完全忽略瞭“生活”。整本書仿佛是在一個真空的、理想化的産房環境中寫就的，充滿瞭對時間充裕、精力旺盛的假設。比如，它建議的許多食譜都要求復雜的預處理、長時間的慢燉，甚至需要特定的廚具。對於一個忙得腳不沾地的初為人母者來說，這些“美麗”的食譜無異於天方夜譚，它們要求的是我擁有一個全職廚師和一個超乎常人的精力儲備。我想要的是那些能在十五分鍾內準備好，營養均衡且符閤月子要求的“生存餐”，而不是那些需要我花上半天時間精心雕琢的“藝術品”。這種脫離實際的“精緻化”描述，不僅沒有給人帶來積極的引導，反而徒增瞭讀者的挫敗感和無力感，讓我覺得“美麗養身”這件事，似乎隻有那些有閑錢請保姆的傢庭纔能企及，這對於廣大的普通工薪階層媽媽來說，是一種隱形的壓力和排斥。

评分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的“養身”理念似乎停留在上個世紀。它過度強調瞭某些單一食材的功效，把它們神化成解決一切産後問題的“靈丹妙藥”，讀起來充滿瞭強烈的宿命論色彩，仿佛隻要錯過瞭某個“黃金窗口期”，一切努力都將付諸東流。例如，對於某些被過度推崇的傳統補品，書中並未提供任何現代醫學層麵的佐證或風險提示，隻是簡單粗暴地告訴讀者“必須吃，否則後果自負”。這種一刀切的敘事方式讓我感到非常不安，畢竟每個人的體質和恢復狀況都是獨一無二的。我真正需要的是基於個體差異的彈性建議，而不是一套僵硬的、不容置疑的教條。此外，書中對於情緒和心理健康的關注少得可憐，仿佛隻要把肚子喂飽瞭，身體就能自動修復一切創傷。對於産後抑鬱、焦慮等現代媽媽們普遍麵臨的睏境，這本書的解決之道僅僅是輕描淡寫地一句“多休息，想開點”，這種敷衍的態度，對於一本聲稱覆蓋“産後管理”的書來說，簡直是一種失職。

评分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排混亂得令人發指。它就像一本被隨機拆解後又鬍亂拼湊起來的雜誌閤訂本，不同主題之間的跳轉生硬得像交通事故現場。你可能前一頁還在討論胎教的音樂選擇，下一頁就跳到瞭關於惡露顔色的詳細圖解，再下一頁又突然插入瞭一個關於傢居收納的側邊欄，雖然收納可能也很重要，但這種跳躍感完全打斷瞭閱讀的連貫性與沉浸感。如果我正在尋找特定信息，比如“如何應對便秘”，我需要的是清晰的索引和邏輯分明的章節劃分，而不是像大海撈針一樣在各種看似毫無關聯的內容中摸索。更要命的是，關於“生理恢復”的部分，信息點散落在各個角落，沒有一個集中的、權威的講解，我不得不自己動手去整理和歸類，這完全違背瞭我購買工具書的初衷——我希望作者已經幫我完成瞭信息篩選和結構搭建的工作。這使得本書的“參考價值”大打摺扣，我感覺自己像是在為一本結構設計非常拙劣的草稿買單。