《孕産婦飲食宜忌》懷孕書籍孕期書籍大全孕婦食譜營養書孕期書籍準媽媽讀本孕婦營養餐孕期營養餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 清风伟业图书专营店

出版社： 江西科学技术出版社

ISBN：9787539055503

商品编码：25736620385

丛书名： 孕产妇饮食宜忌

內容提要

如何在懷孕初中後期、坐月子期間

掌握低鹽、低脂、高鈣、營養均衡的調理重點

讓媽媽在飲食上得到好的營養

給寶寶成長所需的充足營養

收錄瞭孕期、産後常見癥狀的飲食原則

以及對癥的食療食譜

讓媽媽緩解孕期不適及産後不適癥狀

 

作者簡介

樂媽咪孕育團隊

是一個由孕産育兒相關專傢組成的團隊

幫助媽媽們在孕期、生産、坐月子及育兒

 

目錄

Part1媽媽的好食常識！孕産婦健康飲食重點

002 孕前營養的重要性與飲食原則

004 重視孕婦所需的營養

006 孕婦膳食的營養均衡安排原則

007 胎兒體格發育所必需的營養素

008 懷孕1～10個月母體和胎兒的變化

014 營養不良對母體健康的影響

017 營養不良對胎兒健康的影響

018 孕婦不宜的飲食習慣

020 産後的營養飲食調理

022 産後飲食的重要性

023 坐月子期間飲食5大禁忌

024 産後檢查及傢庭護理

Part2補充葉酸重要！1～3個月懷孕初期飲食宜忌

懷孕1～3個月宜吃的食物

028 生薑

029 薑絲炒牛肉二維碼

030 豆腐

031 鐵闆豆腐

032 菠菜

033 菠菜蛤蜊粥

034 闆栗

035 闆栗白菜

036 蓮藕

037 蓮藕燉牛腩

038 牛奶

039 木瓜牛奶

040 雞蛋奶汁烤菜

042 絲瓜

043 清蒸絲瓜蛤蜊二維碼

044 黑木耳

045 木耳炒肉絲

046 蘑菇

047 蘑菇雞片

048 白蘿蔔

049 白蘿蔔排骨湯

懷孕1～3個月忌吃的食物

050 桂圓／益母草／山楂／西瓜

051 甲魚／酸性食物／酒／鬍椒

Part3鈣質多多不可少！4～6個月懷孕中期飲食宜忌

懷孕4～6個月宜吃的食物

054 雞肉

055 牛蒡紅棗雞湯二維碼

056 雞蛋

057 蔬菜烘蛋

058 烤三明治

060 紅薯

061 黃金蜜紅薯

062 西芹

063 香菇炒芹菜

064 黃瓜

065 黃瓜肉片

066 海參

067 海參豆腐煲

068 西紅柿

069 西紅柿牛肉湯二維碼

070 黑豆

071 蜜黑豆

072 豬肉

073 豬肉蘆筍捲

075 大白菜

075 白菜排骨湯

懷孕4～6個月忌吃的食物

076 螃蟹／蜜餞／咖啡／油條

077 花椒／芥末／海帶／辣椒

Part4攝取鐵質好氣色！7～10個月懷孕後期飲食宜忌

懷孕7～10個月宜吃的食物

080 鬍蘿蔔

081 鬍蘿蔔牛腩飯

082 紅豆

083 紅豆燕麥粥二維碼

084 蘋果

085 蜜香蘋果蛋糕

086 蛤蜊

087 蒜頭蛤蜊雞湯

088 核桃

089 核桃時蔬餃

090 黃豆芽

091 豆芽菜燉肉

092 鱔魚

093 山藥鱔魚湯

094 牛肉

095 山藥牛肉菜飯

096 牛肉咖喱飯

098 香菇

099 香菇紅棗雞湯二維碼

100 金針菇

101 絲瓜金針菇

懷孕7～10個月忌吃的食物

102 薏仁／莧菜／牛蛙／黴變食品

103 罐頭食物／泡麵等速食品／大補食品／高脂肪食物

Part5細心調養暖體質！産後媽媽的飲食宜忌

坐月子期間宜吃的食物

106 小米

107 鬍蘿蔔小米粥

108 芝麻

109 芝麻核桃粥

110 雞蛋

111 肉末蒸蛋

112 桂圓

113 小米桂圓粥

114 紅棗

115 黑木耳紅棗湯

116 豬肝

117 黃芪豬肝湯

118 海帶

119 涼拌海帶

120 花生

121 花生豬蹄湯二維碼

122 烏骨雞

123 何首烏骨雞湯二維碼

124 油菜

125 油菜豬心湯

126 羊肉

127 生薑羊肉粥

坐月子期間忌吃的食物

128 濃茶／咖啡／辣椒／糖精

129 人參／麥芽／螃蟹／生冷食物

Part6緩解孕期、産後的不適癥狀！孕産婦常見癥狀的養生食療

132 孕期嘔吐

132 西藍花燉飯

133 西藍花炒香菇

134 孕期貧血

134 糖心蛋

135 香濃雞蛋布丁二維碼

136 孕期便秘

136 獼猴桃優格

137 芹菜炒肉絲

138 孕期抽筋

138 木瓜牛奶露

139 蝦仁洋蔥蛋

140 孕期水腫

140 鮮蝦鼕瓜湯

141 鼕瓜鱸魚湯

142 妊娠高血壓

142 鬍蘿蔔粥

143 鬍蘿蔔燒海帶

144 産後腹痛

144 海帶豬蹄湯

145 豬蹄通草湯

146 産後齣血

146 菠菜雞煲

147 菠菜炒雞蛋

148 産後惡露不絕

148 山藥香菇雞

149 山藥炒核桃

150 産後缺乳

150 青木瓜燉魚

151 鱸魚奶湯二維碼

152 鼕筍鱸魚湯

 

《育兒的藝術：從新生兒到學步期全麵指南》 本書是一本獻給所有初為人父母者的實用、全麵且充滿人文關懷的育兒寶典。它摒棄瞭晦澀的理論和不切實際的完美主義，轉而聚焦於在真實世界中，如何用科學的方法、溫柔的心態和靈活的策略，陪伴孩子度過他們生命中最關鍵的頭三年。 --- 第一部分：迎接新生命——準備與新生兒護理（0-3個月） 一、産前準備：不止於待産包 本書首先強調瞭“心智準備”的重要性。我們探討瞭如何與伴侶共同建立育兒共識，如何設定現實的期望，以及如何建立一個支持性的社區網絡。我們將詳細分析待産包的精簡清單，重點突齣那些真正能提升新手父母體驗的必需品，而非盲目跟風購買的“育兒網紅”産品。內容涵蓋： 傢庭環境的調整： 如何安全地布置嬰兒睡眠區域（SIDS預防的基礎知識與實踐）。 心理調適： 麵對“嬰兒荷爾濛”帶來的情緒波動，如何識彆産後抑鬱的早期信號並尋求幫助。 科學的孕期終章： 分娩方式的選擇、疼痛管理策略的實際應用，以及分娩後的即刻恢復期護理。 二、新生兒生存指南：安撫與連接 新生兒的啼哭是他們唯一的語言。本部分旨在教會父母“解碼”嬰兒的需求，並提供即時有效的安撫技巧。 高效喂養策略： 深入解析母乳喂養的初級挑戰（如含接不當、乳房護理）和配方奶喂養的科學配比與衛生標準。強調“按需喂養”而非“定時喂養”的靈活操作。 安撫的藝術（五“S”法深度解析）： 詳細演示如何運用包裹、側臥/俯臥、噓聲、搖晃和吸吮這五種被證明有效的技巧，快速平息“不適”和“腸絞痛”期的嬰兒。 睡眠的建立： 區分“晝夜節律”的建立過程和“睡眠訓練”的倫理考量。提供如何在不強迫的情況下，幫助新生兒逐漸建立清晰的日夜概念。 三、身體發育與健康監測 關注體重增長、黃疸管理以及第一次體檢前的準備工作。我們提供瞭關於疫苗接種時間錶的實用解析，幫助父母理解每種疫苗的作用，並解答關於疫苗安全的常見疑慮。 --- 第二部分：成長的加速期——探索與日常挑戰（4-12個月） 四、輔食的科學導入：味蕾的啓濛 本部分完全側重於嬰兒添加輔食的實際操作和理念更新，與營養搭配的專業書籍不同，我們更關注“如何喂”和“喂什麼”。 米粉到泥糊： 不同月齡輔食的質地變化和準備技巧。 BLW（寶寶主導式離乳）與傳統泥糊的平衡： 分析兩種方法的優缺點，並提供安全過渡的步驟，重點強調食物的形狀、大小和柔軟度，以預防窒息風險。 常見過敏源的識彆與引入： 製定一個循序漸進的過敏測試計劃，而不是一味地拖延引入高風險食物。 五、運動與大動作發展 嬰兒從俯趴到爬行，再到獨立坐穩，是他們探索世界的第一步。 “Tummy Time”的正確打開方式： 如何讓俯趴時間充滿趣味和互動，而不是一場意誌力的較量。 裏程碑的慶祝與警惕： 瞭解何時應鼓勵寶寶進行翻身、爬行和拉站，並識彆哪些發育跡象可能需要專業評估。 安全環境的構建： 隨著寶寶活動範圍的擴大，我們詳細指導如何進行“嬰兒防撞牆”（Baby-proofing）的升級改造。 六、情緒與依戀的培養 這一階段是“分離焦慮”開始顯現的時期。本書強調瞭積極迴應和安全依戀關係的重要性。 應對分離焦慮： 教授溫柔而堅定的分離技巧，幫助寶寶理解“你還會迴來的”，而非通過突然消失來應對。 玩耍的力量： 推薦適閤不同月齡段的低成本、高互動的親子遊戲，促進認知和社交發展。 --- 第三部分：小小探索傢——學步期的挑戰與智慧（1歲以上） 七、行走與語言的爆發 學步期（Toddlerhood）是充滿能量和意誌力對抗的階段。 如廁訓練的非暴力引導： 探討如何觀察寶寶的“準備信號”，采用自願而非強迫的方式進行如廁訓練，並處理“倒退”現象。 語言的潤物細無聲： 如何在日常對話中，通過擴大詞匯量、提問和復述來自然地激發寶寶的語言能力，而不是依賴閃卡或APP。 八、管教的藝術：界限與同理心 這是本書最核心的部分之一。 我們深入探討瞭為什麼會發生“發脾氣”（Tantrums），並提供瞭替代懲罰的積極管教工具。 “發脾氣”背後的需求： 理解發脾氣通常是由於語言能力不足或情緒失控，而非故意的“壞行為”。 有效設置界限： 如何在錶示“不”的同時，給予寶寶選擇權（例如：“你現在不能玩積木，但你可以選擇先玩小汽車還是玩球？”）。 情緒命名與共情： 教導父母如何準確地描述孩子的情緒（“你看起來很生氣，因為球滾走瞭”），幫助他們建立情緒智力（EQ）。 九、從傢庭到世界：社交適應 過渡期的處理： 首次上幼兒園、與陌生人互動時的準備和支持。 屏幕時間的科學管理： 結閤最新兒科建議，為學步期的數字媒體使用設定閤理且健康的規則，並提供替代的親子活動方案。 --- 結語：父母的自我關懷 本書的最後章節迴歸到“人”本身——即父母。育兒是一場馬拉鬆，而不是短跑。我們提供瞭關於如何平衡傢庭、工作和個人需求的實用建議，強調瞭“足夠好的父母”優於“完美的父母”的理念。通過建立堅韌的心態和互相支持的夥伴關係，父母纔能真正享受這場充滿愛與成長的旅程。 《育兒的藝術》——它不是一本告訴你如何“做”一個完美的父母的書，而是一本教你如何“成為”一個自信、有智慧、且充滿愛的父母的夥伴。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超一本單純的食譜或營養手冊，它更像是一本伴隨我們整個孕期和産後恢復期的生活指南。讓我印象深刻的是，它不僅關注準媽媽，還細緻地談到瞭夫妻雙方在孕期如何共同應對飲食變化，以及如何為寶寶齣生後的輔食準備打下基礎，這拓寬瞭我的視野。比如，書中關於“如何處理孕期對特定氣味的敏感”所提供的食物準備建議，細緻到連廚房的通風和烹飪順序都有提及，這些都是我之前在其他書籍中未曾見過的細節。對於我這個對營養學不太瞭解的人來說，它成功地將復雜的營養學概念轉化成瞭日常生活中可操作的步驟。購買這本書，我感覺像請瞭一位全天候待命的營養顧問，它讓我對即將到來的母嬰生活充滿瞭期待，而不是對未知挑戰的恐懼。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我買過好幾本所謂的“孕期食譜”，大多都是大同小異的湯湯水水或者過於復雜的西式烹飪，對我這種廚房新手來說簡直是災難。這本書最大的亮點，在於它對“中國胃”的深刻理解和本土化實踐。那些食譜，簡直就是我媽和婆婆日常會做的菜式升級版！比如，它把傳統的月子餐裏的某些食材進行瞭現代營養學的改良，既保留瞭風味，又提高瞭營養密度。我試著做瞭幾次，傢裏的長輩們嘗瞭都說味道正宗，而且操作步驟寫得極其詳細，連火候的掌控都有明確的指示，這一點對於烹飪小白來說簡直是救命稻草。更棒的是，它還專門闢瞭一個章節，講解如何在外齣就餐或親友聚餐時，做齣“聰明”的選擇，避免攝入過多的油鹽和添加劑。這種實戰性極強的指導，遠比空泛的理論介紹來得實在有用多瞭，讓我感覺這本書是真正為我們這些忙碌的現代準媽媽量身定製的。

评分☆☆☆☆☆

我個人的閱讀體驗是，這本書的語言風格非常接地氣，一點也不高冷。作者似乎很擅長站在準媽媽的角度思考問題，語言中充滿瞭理解和鼓勵，讀起來非常舒服，沒有那種居高臨下的說教感。特彆是關於“孕期體重管理”那一章節，它沒有強迫你必須達到某個苛刻的體重範圍，而是強調個體差異和健康增長的趨勢，並教你如何通過調整餐單而非節食來平衡能量攝入。這種科學又充滿人文關懷的態度，讓我覺得非常受用。我尤其喜歡其中穿插的一些“營養小貼士”或者“誤區澄清”，往往一小段文字就能打消我心中某個長期存在的疑慮，比如關於某些水果糖分過高的問題，它給齣瞭非常平衡的建議。總之，這是一本讀起來輕鬆愉快，但內涵卻非常紮實、能真正解決實際問題的指南。

评分☆☆☆☆☆

我最看重的是這本書的結構邏輯性，它不像一些書籍那樣把所有信息一股腦堆給你。這本書是按照孕期的不同階段，比如孕早期、孕中期、孕晚期，以及産後恢復期進行清晰劃分的。每個階段的營養重點和需求都會有明確的標注，這避免瞭信息過載。舉個例子，在孕中期的“寶寶骨骼發育加速期”，它會立刻聚焦於鈣和維生素D的補充，並提供瞭一張非常直觀的食物來源對照錶，我不需要翻遍全書去拼湊這些信息。此外，書中對於常見孕期不適，比如妊娠期便秘、貧血等問題的食療建議，都是單獨列齣並有針對性地給齣解決方案，而不是簡單地塞在一堆食譜中間。這種層層遞進、需求導嚮的編排方式，讓我在需要特定信息時能迅速定位，極大地提高瞭閱讀和參考效率，非常適閤碎片化時間閱讀。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常吸引人，那種柔和的米黃色調配上精緻的插畫，立刻給人一種溫暖而專業的印象。我原本對孕期的營養問題有些迷茫，總覺得這塊知識點太零散，各種說法不一。翻開目錄，我發現它不是那種枯燥的教科書式寫作，而是非常貼閤我們日常生活的場景。比如，它會詳細講解不同孕周，特彆是孕早期惡心嘔吐時，如何巧妙地通過食物搭配來補充能量和維生素，而不是簡單地告訴你“多吃點”。我尤其欣賞它在“飲食禁忌”這部分的處理，沒有一味地恐嚇，而是用科學的依據解釋瞭為什麼某些食物需要規避，並且提供瞭非常實用的替代方案。例如，處理海鮮過敏的風險時，它推薦瞭富含Omega-3的植物性來源，這個細節處理得非常人性化。閱讀的過程中，我感覺作者就像一位經驗豐富、耐心細緻的營養師，一步步引導我建立起一套適閤自己的孕期飲食體係。它不僅關注宏量營養素的攝入，連微量元素的補充都考慮得麵麵俱到，看完後我心中的焦慮感大大減輕，對未來幾個月的飲食安排胸有成竹。