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店铺: 煦和致远图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266857
商品编码:26939321563
丛书名: 营养瘦身两不误100道月子主食汤品

具体描述

 

 

基本信息

書名:營養瘦身兩不誤0道月子主食、湯品

定價:29.80元

作者:孫晶丹

齣版社:新疆人民衛生齣版社

齣版日期:2016-11-01

ISBN:9787537266857

版次:1

裝幀:平裝

開本:24開

商品重量:0.3kg

 

內容提要




本書特彆收錄産後一至四十周的主食食譜,讓媽咪在飲食的選擇上更加多元,不再局限傳統的幾項麵料理,並通過步驟圖及15道,讓讀者輕鬆學會月子餐!另外,本書同時收錄瞭一至四十周的坐月子小秘笈及給爸爸的話。

 

作者介紹




碩士,高級營養師、國際膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班,深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。


好的,以下是根據您的要求,撰寫的一份不包含“q6産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶”內容的圖書簡介,字數約1500字: --- 《星辰之下:探尋宇宙的邊界與奧秘》 一本關於現代天體物理學、宇宙學前沿探索的深度讀物 簡介: 自古以來,人類仰望星空,對頭頂那片浩瀚無垠的夜幕充滿瞭無盡的好奇與敬畏。我們是誰?我們從哪裏來?宇宙的盡頭在哪裏?這些宏大的問題,驅動著一代又一代的科學傢以前所未有的精度和深度去探索。本書《星辰之下:探尋宇宙的邊界與奧秘》,並非一本基礎的入門科普讀物,而是旨在帶領讀者深入現代天體物理學和宇宙學的前沿領域,理解我們當前對宇宙認知模型的建立過程、麵臨的挑戰,以及未來可能齣現的範式革命。 全書結構嚴謹,脈絡清晰,分為“可見之光”、“暗物質的迷影”、“時空的扭麯與時空漣漪”、“星係演化的史詩”和“宇宙的終局猜想”五大部分,以時間軸和概念深度遞進的方式展開。 第一部分:可見之光——從電磁波到宇宙微波背景 本部分首先迴顧瞭天文學觀測工具的革命性進展,著重講解瞭電磁波譜在現代天體物理學中的核心地位。我們不再僅僅依賴肉眼可見的光,射電望遠鏡、紅外、紫外、X射綫乃至伽馬射綫望遠鏡,如同為我們打開瞭通往宇宙各個角落的“多維窗口”。 重點章節深入探討瞭“宇宙的胎音”——宇宙微波背景輻射(CMB)的發現、測量及其蘊含的早期宇宙信息。讀者將跟隨普朗剋(Planck)和WMAP衛星的數據,理解CMB的各項參數如何支撐瞭標準的Lambda-CDM宇宙學模型。我們剖析瞭CMB的各項異性(如溫度和偏振的微小波動),這些波動被認為是後來所有結構——從星係到星係團——的“種子”。此外,本部分還詳細介紹瞭利用脈衝星作為“宇宙時鍾”進行引力波背景探測的最新嘗試,展示瞭如何利用這些極端天體的精確計時能力來偵測遙遠宇宙事件留下的痕跡。 第二部分:暗物質的迷影——看不見的引力主宰 宇宙中約85%的物質無法通過電磁波被探測到,這便是令現代物理學傢最為睏惑的“暗物質”。本部分集中探討瞭我們如何“知道”暗物質的存在,盡管我們尚未直接“看到”它。 我們將詳細解析支持暗物質存在的關鍵證據鏈:從星係鏇轉麯綫的異常、星係團的運動學、引力透鏡效應的精確測量,到大尺度結構形成的計算機模擬結果。隨後,本書深入介紹瞭搜尋暗物質的三大主流實驗路徑: 1. 直接探測: 位於深層地下實驗室(如XENONnT、PandaX)的尋找弱相互作用重粒子(WIMP)的努力,以及這些實驗如何設置極低的噪音屏障來捕捉理論粒子與原子核的碰撞。 2. 間接探測: 利用高能伽馬射綫望遠鏡(如費米-LAT、切倫科夫望遠鏡陣列CTA)在銀河係中心或矮星係中尋找暗物質湮滅或衰變産生的特徵信號。 3. 産生模型: 探討大型強子對撞機(LHC)如何嘗試在人工高能環境下“製造”齣暗物質粒子,以及軸子(Axion)等替代性暗物質候選者的最新研究進展。 本書強調,暗物質的本質仍然是懸而未決的世紀難題,它的發現將徹底重塑粒子物理學的標準模型。 第三部分:時空的扭麯與時空漣漪——廣義相對論的動態驗證 愛因斯坦的廣義相對論預言瞭引力並非一種力,而是質量和能量對時空結構的彎麯。本部分聚焦於這一預言在極端條件下的最新驗證。 核心內容集中在引力波天文學的誕生。我們細緻地講解瞭激光乾涉引力波天文颱(LIGO/Virgo/KAGRA)的工作原理,如何測量到超越原子尺度的時空振動。書中詳細分析瞭首次探測到的事件GW150914,那是兩個黑洞並閤的“迴響”,並探討瞭後續探測到的雙中子星並閤事件(如GW170817)如何開啓瞭多信使天文學時代——首次將引力波信號與電磁波信號(伽馬射綫暴、韆新星)關聯起來,極大地豐富瞭我們對超新星、重元素形成機製的理解。 此外,本書還探討瞭超大質量黑洞的直接成像,特彆是事件視界望遠鏡(EHT)對M87和人馬座A黑洞陰影的觀測,這些觀測直接證實瞭愛因斯坦場方程在強引力場下的精確有效性。 第四部分:星係演化的史詩——從宇宙黎明到結構形成 宇宙的演化是一部波瀾壯闊的史詩。本部分將視角從單個粒子和場域拉伸到數十億光年尺度的結構形成。 我們考察瞭詹姆斯·韋伯空間望遠鏡(JWST)帶來的革命性數據。JWST以前所未有的紅外靈敏度,深入到“宇宙黎明”時期,觀測到瞭遠超預期的早期星係數量和成熟度。本書探討瞭這些“過早”形成的星係對現有星係形成模型(如冷暗物質層層吸積模型)提齣的挑戰。 讀者將瞭解到星係如何通過閤並、吸積和內部恒星形成活動,從最初的微小團塊演化為我們今天看到的鏇渦星係和橢圓星係。專題部分涵蓋瞭活動星係核(AGN)和類星體在星係演化中的反饋作用,即超大質量黑洞如何通過噴流和輻射來調節宿主星係的恒星形成速率,避免其過快“燃燒”所有燃料。 第五部分:宇宙的終局猜想——邊界的哲學與物理學 最後,本書轉嚮更具推測性但至關重要的前沿問題:宇宙的最終命運是什麼? 我們將係統梳理當前主流的宇宙學場景,對比“大撕裂”(Big Rip)、“大凍結”(Big Freeze/Heat Death)和“大擠壓”(Big Crunch)等不同命運的物理基礎,重點分析暗能量的性質如何決定這一結局。通過分析當前的哈勃常數張力(Hubble Tension)——不同測量方法所得齣的宇宙膨脹速率存在顯著差異——我們探討瞭這是否意味著標準Lambda-CDM模型存在根本性的缺陷,是否需要引入“早期暗能量”或修改引力定律來解釋這一現象。 本書以對“時間”本身的深層思考作結。如果宇宙最終走嚮熱寂,熵增達到最大值,時間是否還有意義?我們探討瞭量子引力理論(如弦論和圈量子引力)如何嘗試在普朗剋尺度上統一廣義相對論和量子力學,並可能揭示宇宙在“大爆炸”之前或“大擠壓”之後的真實狀態。 目標讀者: 本書適閤對現代物理學有一定基礎,渴望瞭解宇宙學和天體物理學最新研究進展的愛好者、物理學專業學生以及跨學科研究人員。閱讀本書,您將不再僅僅是星空下的旁觀者,而是能夠理解人類探索宇宙邊界的思維框架和前沿工具的同行者。 ---

用户评价

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這本書簡直是為我量身定做的!我最近剛開始研究孕期的營養問題,市麵上的書要麼太學術化,要麼內容浮於錶麵,讓人抓不住重點。這本《q6産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶》卻完全不同,它以一種非常親切、生活化的方式,把復雜的營養學知識掰開瞭揉碎瞭講給我聽。比如,它對不同孕期對葉酸、鐵、鈣的需求量給齣瞭非常實用的建議,不是簡單地羅列數字,而是告訴我“什麼時候吃什麼,為什麼這麼吃”。我尤其欣賞它在“孕期小睏擾”這一塊的解答,像是針對孕吐、便秘這些常見問題,它提供的食譜建議既有針對性又美味可口,讓我這個“孕吐星人”也能找到想吃的食物。而且,這本書的排版和插圖設計也非常舒服,閱讀起來完全沒有壓力,感覺就像是請瞭一位經驗豐富的營養師在身邊隨時指導。我已經迫不及待想把書裏的食譜都嘗試一遍,為我的小寶寶打下最堅實的營養基礎。這本書給我的感覺是,它真的理解孕期媽媽的迷茫和需求,並且用最有效的方式解決瞭這些問題,絕對是備孕和孕期必備的寶典。

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我收藏瞭不少關於孕期和育兒的書籍,但大多在“孕期營養”這個主題上顯得有些單薄,要麼是泛泛而談,要麼就是過於強調某個單一營養素。這本《q6産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶》的深度和廣度實在令人驚艷。它不僅關注宏量營養素,還對微量元素,比如維生素D的缺乏和補充,以及孕期情緒波動與飲食之間的關係進行瞭深入探討。讓我印象特彆深刻的是,書中有一章節專門講瞭“如何根據産檢報告調整飲食”,這一點非常實用,讓孕期的營養管理真正做到瞭“個性化”。我不再是籠統地遵循食譜,而是學會瞭如何解讀自己的身體信號,並及時調整餐單。這種“授人以漁”的教育方式,比直接給齣固定食譜要高明得多。這本書的知識體係非常完整,從孕前準備、孕中監測到産後恢復,形成瞭一個完美的閉環,讓我在整個孕育過程中都能找到可靠的參考。

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這本書最讓我感到驚喜的一點是它對“營養師視角”的引入。它不僅僅是告訴我們“吃什麼”,更重要的是“為什麼吃”和“如何吃齣效果”。例如,在討論産後恢復的營養搭配時,它會詳細解釋蛋白質、優質脂肪和碳水化閤物的比例是如何影響能量恢復和母乳質量的,這種深入淺齣的分析,讓我對自己的每一餐都有瞭更清晰的認識。此外,書中對於一些特定需求的媽媽提供瞭非常細緻的闆塊,比如針對剖腹産的恢復餐,或者針對素食孕婦的營養補充方案。這錶明作者在編寫時考慮到瞭不同人群的特殊情況,而不是采取“一刀切”的標準。在我看來,這本《q6産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶》已經超越瞭一本普通的食譜書的範疇,它更像是一本結閤瞭營養學、産科護理和生活實踐的綜閤指南,為我提供瞭全流程的科學支持,讓我對即將到來的新生命充滿準備和信心。

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說實話,我本來對這種“月子餐”的書抱有一點懷疑態度的,總覺得很多都是老一套的、油膩的滋補品堆砌。然而,這本《q6産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶》徹底顛覆瞭我的看法。它在産後恢復的部分做得極其細緻,重點放在瞭“科學恢復”而非“盲目進補”。比如,它清晰地劃分瞭産後第一周、第二周乃至四周的飲食重點,從幫助子宮收縮到乳汁分泌,每一步都有對應的食譜和食材解析。我最喜歡它提到的“溫和排惡露”食譜,用一些溫和的藥食同源材料,既安全又有效,完全避免瞭傳統月子餐可能帶來的上火或燥熱問題。這本書的作者顯然深諳現代醫學和傳統智慧的結閤之道,提供的産後套餐看起來精緻又健康,完全符閤現在年輕人對健康飲食的追求。讀完後,我對手頭的月子餐計劃充滿瞭信心,不再是手忙腳亂地聽信各種“偏方”,而是有瞭科學的指導方針。這對於追求高效、科學坐月子的新媽媽來說,簡直是福音。

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坦白說,這本書的名稱看起來有點長,內容標簽似乎涵蓋瞭方方麵麵,我起初擔心內容會過於雜亂,缺乏重點。然而,當我翻開閱讀後,發現它的結構組織得非常好,邏輯性極強。懷孕書籍部分側重於基礎知識的建立和安全指導,而月子餐和産後套餐的部分則完全聚焦於執行層麵,提供瞭大量可操作的食譜。我個人最看重的是它對於“孕婦食譜”中關於“口味調適”的討論。不同地區、不同體質的孕婦對食物的偏好差異很大,這本書非常貼心地提供瞭基礎食譜的“替換方案”和“風味調整建議”,比如如何用天然香料替代過多的鹽分,如何用不同食材達到同樣的營養目的。這使得我能夠根據自己所在地的食材供應和個人口味,靈活地應用書中的建議,而不是被食譜牽著鼻子走。它真正做到瞭將知識轉化為日常的飲食實踐,讓我感受到科學營養並非是枯燥的,而是可以充滿生活情趣和美味的。

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