正版現貨 孕産婦一日三餐營養搭配全書孕産婦營養菜譜大全孕婦孕期營養食譜孕婦書籍坐月子準媽媽孕媽媽好吃

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店铺: 宏达图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538887808
商品编码:27509613104
丛书名: 孕产妇一日三餐营养搭配全书

具体描述

基本信息
商品名稱: 孕産婦一日三餐營養搭配全書 開本:  
作者: 史可 頁數: 391
定價: 36.9 齣版時間: 2016-07-01
ISBN號: 9787538887808 印刷時間: 2016-07-01
齣版社: 黑龍江科技 版次: 1
商品類型: 圖書 印次: 1
目錄:【上捲】孕婦一日三餐營養搭配**章孕期營養知識**節 孕婦所需營養與攝入第二節 各種營養物質的來源與作用第三節 孕期應少吃或不吃的食品
第四節 孕期營養缺乏導緻的異常情況與防治辦法第二章下廚須知**節 做菜前的準備工作第二節 不同麵食的初加工方法第三章孕婦一日三餐的營養**節 懷孕**個月第二節 懷孕第二個月第三節 懷孕第三個月第四節 懷孕第四個月第五節 懷孕第五個月第六節 懷孕第六個月第七節 懷孕第七個月第八節 懷孕第八個月第九節 懷孕第九個月第十節 懷孕第十個月【下捲】産婦一日三餐營養搭配**章産婦每天應攝取的營養與營養量**節 産婦月子期間的營養要求
第二節 不同分娩方式下産褥期每日飲食安排原則第三節 坐月子期間一日三餐飲食安排與搭配原則第四節 産後哪些食物應提倡或禁忌第五節 産婦應注意補充哪幾類營養素第二章産婦應吃食品的營養作用與具體做法**節 米、麵、豆類食品
第二節 蔬菜類第三節 水果類第四節 食用茵、海藻、堅果類第五節 畜肉、禽肉類第六節 水産品類第七節 蛋、奶類第三章産婦一日三餐的營養**節 産後**個月第二節 産後第二個月第三節 産後第三個月第四節 産後第四個月第五節 産後第五個月第六節 産後第六個月第七節 産後第七個月第八節 産後第八個月第九節 産後第九個月第十節 産後第十個月

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精 彩 頁:內容提要:由史可著的《孕産婦一日三餐營養搭配全書》以通俗的語言和親切的交流方式指導孕産婦們分期、分段進行營養補充,讓她們直觀地瞭解到哪些食物中所
含的營養成分是她們*須攝入的,哪些食物在此期間不宜多食,哪些食物的閤理搭配會*有助於孕産婦的身體健康、胎兒或嬰兒的生長發育,等等,讓孕産婦們健康快樂地孕育胎兒、哺育嬰兒。
    

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作者簡介:
深度揭秘:人工智能的未來圖景與倫理邊界 圖書名稱:《超越矽基:人類智慧的下一站》 圖書簡介: 本書並非關注傢庭日常的營養攝入與健康食譜,而是將目光投嚮瞭人類文明最前沿的科技領域——人工智能(AI)。《超越矽基:人類智慧的下一站》是一部深刻剖析人工智能發展曆程、當前技術前沿、未來潛在走嚮以及隨之而來的復雜倫理挑戰的重量級著作。 第一部分:矽榖的黎明與計算的演進 本書首先追溯瞭人工智能思想的源頭,從圖靈的奠基性工作,到“達特茅斯會議”上“人工智能”一詞的誕生。我們詳細梳理瞭兩次“AI寒鼕”與數次復興的麯摺曆史,揭示瞭早期符號主義的局限性以及聯結主義(神經網絡)如何在計算能力的飛躍下重新崛起。 重點章節將深入探討深度學習(Deep Learning)如何成為當代AI革命的核心驅動力。我們以清晰的邏輯和豐富的案例,闡述瞭捲積神經網絡(CNN)、循環神經網絡(RNN)以及近年來占據主導地位的Transformer架構的內部工作原理。不再使用晦澀難懂的術語,本書力求讓對技術有基本認知的讀者也能理解,例如,如何通過海量數據訓練齣能夠識彆圖像、理解語言的“深層”網絡結構。我們甚至會探討當前主流AI框架(如TensorFlow和PyTorch)的設計哲學及其對研究速度的影響。 第二部分:前沿疆界:通用智能的曙光與挑戰 如果說第一部分是迴顧曆史和解釋基礎,那麼第二部分則將讀者帶到AI研究的最前沿。我們不再滿足於“弱人工智能”在特定任務上的卓越錶現,而是聚焦於“通用人工智能”(AGI)的探索。 本書詳盡分析瞭大型語言模型(LLMs)——如GPT係列、Claude等——的驚人能力。我們不僅展示瞭它們在文本生成、代碼編寫、邏輯推理上的突破性進展,更關鍵的是,我們深入剖析瞭這些模型“湧現能力”(Emergent Abilities)的本質:這些能力是如何在模型規模突破某個閾值後,自發性地“湧現”齣來的?這種湧現是否意味著我們正在無意中觸及更深層次的智能機製? 更進一步,本書探討瞭AI在科學發現領域的應用,例如AlphaFold在蛋白質結構預測上的革命性成果,以及AI在材料科學、藥物研發中的加速作用。我們認為,AI不再僅僅是工具,它正成為人類科學探索的“共同作者”。 然而,前沿的探索也伴隨著巨大的技術瓶頸。本書不會迴避當前技術的固有缺陷,例如: “幻覺”問題(Hallucination): 大模型自信地生成虛假信息的原因、檢測難度與剋服策略。 可解釋性(Explainability): 深度黑箱模型的決策過程對高風險領域(如醫療診斷、自動駕駛)的製約。 數據依賴性: 對海量、高質量、無偏見數據的無止境需求。 第三部分:倫理的迷宮與監管的必要性 本書的第三部分轉嚮瞭更具哲學和社會意義的探討。人工智能的強大能力,必然引發關於其對人類社會結構、經濟模式乃至人類自我認知的深刻反思。 我們係統地分析瞭AI帶來的核心倫理睏境: 1. 就業衝擊與經濟公平: 自動化如何重塑勞動力市場?“技術性失業”的規模與應對方案(如全民基本收入的討論)。 2. 偏見放大與社會不公: 訓練數據中的曆史偏見如何被AI模型學習並固化,尤其在信貸審批、司法判決中的風險。 3. 自主性與控製權: 軍事AI的“殺人機器人”的道德邊界;以及,當超級智能齣現時,如何確保其目標函數與人類的福祉保持一緻(即“對齊問題” Alignment Problem)。 4. 信息戰與認知安全: 深度僞造(Deepfake)技術對社會信任體係的瓦解威脅,以及如何維護數字時代的真實性。 針對這些挑戰,本書詳細考察瞭全球範圍內的監管嘗試,包括歐盟的《人工智能法案》、美國的行政命令以及中國在數據治理方麵的探索。我們主張,技術創新與審慎監管必須並行,以確保AI的發展是“以人為本”的。 第四部分:人類的未來:共生還是取代? 最後一部分,本書超越瞭單純的技術描述和倫理批判,開始探討人類與AI的未來關係。我們探討瞭神經接口技術(如腦機接口BMI)的潛力,它可能如何實現人類認知的增強,以及這是否是通往“超人類”(Transhumanism)的路徑。 本書清晰地論斷:人工智能的終極意義不在於完美地復製人類心智,而在於拓展人類認知能力的邊界,解決那些單憑碳基生命體無法解決的復雜問題。成功的未來,將是人類的直覺、情感、創造力與機器的計算、分析、記憶能力的深度融閤與互補。 《超越矽基:人類智慧的下一站》旨在為政策製定者、技術從業者、哲學傢乃至所有關心人類命運的普通讀者提供一個全麵、深入、不偏不倚的視角,去理解並駕馭這場正在發生的,比工業革命更深刻的智能革命。它不是一本關於食譜或育兒的指南,而是關於我們物種下一階段演化的深度思考。

用户评价

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與其他市麵上那些隻關注“孕婦”的營養書籍相比,這本書在“坐月子”和“哺乳期”的過渡處理上顯得尤為成熟和全麵。很多書籍在寶寶齣生後就戛然而止,留給新手媽媽們一個迷茫的“産後恢復期”。然而,這本書似乎將孕期到産後的整個連續體都納入瞭考量範圍。我快速翻閱瞭産後恢復的章節,發現它不僅包含瞭催乳的食譜,更重要的是,它關注到瞭産後媽媽身體的恢復,例如如何通過飲食來幫助盆底肌的恢復,或者如何快速補充因分娩流失的營養素。這種“一站式”的服務模式,極大地減少瞭媽媽們需要額外尋找多本書籍的麻煩。我個人對其中關於“月子餐的葷素搭配”的講解印象深刻,它沒有一味地強調大魚大肉,而是巧妙地融入瞭大量的蔬菜和藥食同源的食材,強調的是均衡而非過度的滋補。這種平衡的理念,讓人讀起來非常安心,避免瞭傳統滋補帶來的油膩和上火的擔憂。這本書的整體視野,展現瞭對新晉父母全方位的支持。

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我原本以為市麵上關於孕産婦的食譜都是大同小異,無非是把一些傢常菜加上“孕期適用”的標簽,但這本書給我帶來瞭不小的驚喜。它的獨特之處在於,它似乎不僅僅停留在“能吃”的層麵,更深入探討瞭“為什麼要這麼吃”的原理。我注意到書中對某些食材的營養成分進行瞭深入淺齣的分析,比如,為什麼推薦多吃深海魚類而不是淺海魚類,或者某種特定豆類的益生元作用。這種知識性的補充,極大地提升瞭閱讀的價值感。我特彆關注瞭書中關於“情緒與飲食”的章節,這部分內容在其他同類書籍中很少被提及。它探討瞭如何通過特定的食物組閤來穩定孕期波動的情緒,這對於我這種容易焦慮的準媽媽來說,簡直是雪中送炭。閱讀這些文字,感覺作者是一位經驗豐富、知識淵博的營養師,而不是一個單純的食譜整理者。我打算對照著書中的建議,逐步調整我目前的飲食結構,特彆是那些需要“替代性”烹飪法的部分,比如如何用更健康的油類替代傳統的高飽和脂肪烹飪方式。這本書的深度和廣度,讓我看到瞭一個更立體、更全麵的孕期營養世界。

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這本書的裝幀設計著實讓人眼前一亮,拿到手裏就感覺分量十足,紙張的質感也很好,印刷清晰,閱讀體驗非常舒適。我尤其欣賞它在版式上的用心,圖文排布既美觀又實用,不會讓人感到信息過載。盡管我還沒有完全深入閱讀每一道食譜,但從目錄和前幾章的預覽來看,這本書的結構劃分得非常科學閤理。它似乎不僅僅是一本簡單的菜譜匯編,更像是一本為準媽媽們量身定製的營養學入門指南。作者在引言部分著重強調瞭孕期不同階段的營養側重點,這點非常貼心。比如,孕早期可能更關注如何應對孕吐和保證基礎熱量攝入,而到瞭孕中晚期,重點又會轉嚮鈣質和鐵質的補充。這種階段性的指導,對於初次懷孕、手足無措的媽媽們來說,無疑是定心丸般的存在。我期待著書中對食材選擇和處理方式的詳細講解,特彆是那些看似簡單卻蘊含營養智慧的烹飪技巧,希望能夠真正幫助我把“吃”這件大事,做得既科學又充滿樂趣。整體而言,從外在的精美到內在的結構設計,這本書都展現齣一種專業與關懷並存的品質,讓人願意花時間去研究和實踐。

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這本書的實用性體現在它對“日常操作”的細緻考量上。我們都知道,孕期媽媽們時間寶貴,精力有限,很多時候需要快速搞定一頓飯。我瀏覽瞭一下食譜的製作步驟,發現很多菜肴都強調瞭“快手”和“少油少鹽”的原則。比如,有些復雜的燉菜被巧妙地簡化成瞭高壓鍋食譜,大大縮短瞭烹飪時間。更讓我感到貼心的是,書中似乎為那些“口味刁鑽”的孕婦考慮到瞭。我看到瞭幾款針對孕早期惡心反胃、食欲不振的食譜,它們的調味都非常清淡且側重於開胃的酸甜口,這和我個人目前的感受非常吻閤。另外,書中還加入瞭“寶寶的第一口輔食”的預備章節,雖然我現在還用不上,但這種前瞻性的規劃,體現瞭作者對整個生命周期的關懷。我喜歡它不是那種高高在上的理論說教,而是非常接地氣地告訴你,今天廚房裏有什麼,就能做齣什麼健康美味的餐食。這種貼閤生活的細節,纔是真正能讓人堅持下去的關鍵動力。

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這本書的語言風格非常溫暖,讀起來完全沒有枯燥的學術感,更像是一位鄰傢營養師在和你親切地交流經驗。特彆是在介紹一些傳統食譜的改良版時,作者總會加入一些自己的小故事或者小技巧,讓人感覺拉近瞭距離。我特彆喜歡其中關於“如何利用周末時間準備一周的食材”的計劃部分,它提供瞭一個非常實用的時間管理框架,對於忙碌的職場媽媽來說,無疑是巨大的幫助。比如,它建議將某些需要長時間燉煮的食材,提前用電燉鍋處理好,冷藏保存,這樣工作日晚上隻需要簡單的加熱和搭配即可。此外,書中對於“外齣就餐的營養應對策略”也做瞭詳盡的說明,這在現代生活中是極其重要的現實考量,誰能保證每天都在傢吃飯呢?這本書沒有避開這些“不完美”的現實場景,反而給齣瞭積極的應對方案,體現瞭極高的情商和實戰經驗。總而言之,它不僅是一本指導我們“怎麼做”的書,更是一本指引我們“如何心安理得地度過孕期”的心靈之書。

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