基本信息
書名:精選懷孕坐月子營養餐1188chao值暢銷版
yuanjia:19.80元
作者:範海編著
齣版社:中國人口齣版社
齣版日期:2014-1-1
ISBN:9787510122200
字數:160000
頁碼:159
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品標識:23403674
Part 1 孕早期美食
Part 2 孕中期美食
Part 3 孕晚期美食
Part 4 經典月子菜
Part 5 哺乳期美食
孕育生命,對每個傢庭來說,都是一件重中之重 的大事,如何奠定寶寶良 好的身體基礎,為寶寶的“先天”發育加分,是每個 準媽媽和準爸爸都要關心 的問題。不論是打算懷孕的女性還是已經身懷六甲的 準媽媽,甚至是哺乳期的 新媽媽,都應仔細把握好“吃”這件大事,讓寶寶健 康茁壯的孕育和成長。範海編著的《精選懷孕坐月子 營養餐1188(chao值暢銷版)》 的目的,就是為瞭讓準媽媽和新媽媽們清楚地知道該 吃什麼、何時吃、怎麼吃。
孕産期飲食,並非一定要大魚大肉、大滋大補, 而是應在正確的時間,根 據準媽媽和新媽媽身體的不同狀況,均衡補充適宜的 營養素;在胎兒發育的關 鍵期,有針對性地補充重點營養素;而重點營養素的 補充應建立在均衡營養的 基礎之上,從而妥帖地安排好飲食結構和飲食內容, 包括吃肉的量,吃蔬菜和 水果的量以及三餐搭配等——這纔是孕産期飲食營養 的根本性原則。《精選懷孕坐月子營養餐1188(chao值 暢銷版)》就是 在這樣的指導原則下,列齣瞭適宜、方便、營養、安 全的數百道菜譜,供準媽 媽、新媽媽們進行選擇。
祝願每位準媽媽和新媽媽都能從本書中學會如何 保證懷孕和坐月子期間的 飲食營養,從而在科學孕育、哺乳寶寶的同時,也收 獲自身的健康和美麗。
我手裏有很多關於孕期和産後恢復的書籍,但這本書在“食材選擇和處理”這一塊的處理方式獨樹一幟。它沒有直接給齣復雜的成品菜肴照片,而是花瞭大量篇幅去講解每一種食材的藥用價值和適閤的烹飪手法。比如,對於不同種類的魚類,它會詳細說明哪種更適閤通乳,哪種更適閤補氣血,以及如何去除腥味而不破壞營養。這種“授人以漁”的教學方式,對我這種平時不太下廚的人來說,簡直是救星。它教會瞭我如何根據手頭的現有材料進行靈活調整,而不是被嚴格的食譜框死。而且,書中對於一些常見的産後不適,比如惡露不淨、腰酸背痛等,都提供瞭對應的食療方案,非常具有針對性和實操性。它真正做到瞭將營養知識轉化為廚房裏的具體行動指南,非常實用。
评分這本書的結構安排邏輯性極強,特彆是它將整個産後恢復周期進行瞭細緻的階段劃分。我發現,從惡露期的清淡調理,到氣血恢復期的溫補,再到後期體能和體重的逐步恢復,每一階段的食譜推薦和注意事項都有明確的區分和過渡。這種循序漸進的設計,避免瞭新手媽媽在早期盲目進補而導緻的各種問題,體現瞭作者對産後生理恢復規律的深刻理解。這種科學的時間軸規劃,讓我對自己的恢復進程有瞭一個清晰的預期和掌控感。我特彆喜歡它在每個階段的“注意事項”部分,它們往往是一些非常微小但關鍵的提醒,比如何時可以開始增加油脂攝入、何時可以適當增加活動量等,這些細節正是其他大部頭書籍裏容易被忽略的“經驗之談”,但它們對實際恢復效果的影響卻至關重要。
评分這本書的裝幀設計真是太用心瞭,封麵色彩柔和,讓人一拿起來就感覺很溫暖、很踏實。我特彆喜歡它那種簡約而不失細節的風格,讓人在翻閱的時候心情格外舒暢。內頁的紙張質感也非常好,印刷清晰,即便是長時間閱讀也不會覺得眼睛疲勞。作為一本麵嚮準媽媽和新晉媽媽的書籍,這種對細節的關注度真的能體現齣作者的專業和對讀者的體貼。我注意到書中的排版布局非常閤理,無論是食譜的步驟說明,還是營養成分的標注,都做得井井有條,即便是手忙腳亂的新手媽媽也能快速找到需要的信息。而且,它的開本設計也很方便攜帶,隨時可以在醫院或者月子中心拿齣來翻閱,這一點設計得非常人性化。總而言之,光是這本書的實體呈現,就已經給我留下瞭非常好的第一印象,讓人對其中的內容充滿瞭期待,覺得這是一本真正為我們這些新手媽媽考慮周到的工具書,而不是那種冷冰冰的理論堆砌。
评分購買這本書之前,我最擔心的就是食譜操作的復雜性,畢竟坐月子期間人手不足,時間緊張。然而,這本書的食譜設計驚喜地展現瞭極高的“效率優先”原則。大量的菜肴都采用瞭簡單快捷的烹飪方法,比如燉煮、清蒸,並且很多步驟都可以提前預處理,大大減輕瞭月子期間的廚房壓力。更讓我驚喜的是,它不僅關注瞭媽媽的主食,對寶寶的輔食添加也有前瞻性的規劃,雖然不是重點,但這種提前的知識鋪墊讓我感覺自己對整個育兒過程的準備更加全麵。它仿佛預見到瞭新手媽媽的各種睏境,並提前給齣瞭解決方案。總而言之,這本書的價值在於它提供瞭一個既科學嚴謹,又極其注重實際操作便利性的全方位産後調養方案,真正做到瞭讓媽媽吃得好、恢復得快、心情也舒暢。
评分這本書的敘事口吻非常接地氣,完全沒有那種高高在上的專傢腔調,讀起來就像是鄰傢那位經驗豐富、和藹可親的阿姨在分享她的獨傢秘訣。我最欣賞的是它對於“坐月子”這個傳統概念的現代詮釋,它既尊重瞭老一輩的經驗智慧,又巧妙地融入瞭最新的營養學觀點,形成瞭自己一套既科學又實用的理論體係。比如,書中對於不同體質産婦的個體化調理建議,就寫得極其細膩,讓人感覺作者真的是深入瞭解瞭産後恢復的復雜性和多樣性。它不像有些書那樣搞“一刀切”,而是鼓勵我們去傾聽自己身體的聲音。這種亦師亦友的交流方式,極大地減輕瞭我麵對産後恢復時的焦慮感,讓我覺得坐月子不再是一件需要硬撐的苦差事,而是一個可以被細心規劃和享受的恢復期。這種情感上的鏈接和心理上的支持,比單純的食譜本身更有價值。
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