食來好孕到!孕産婦飲食宜忌 孕産期營養知識與飲食原則搭配各類食材推薦食譜

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店铺: 玉轩图书专营店
出版社: 江西科学技术出版社
ISBN:9787539055503
商品编码:28170976431
丛书名: 孕产妇饮食宜忌

具体描述

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《星辰彼岸的低語:宇宙學前沿探索與未來展望》 簡介: 本書是一部深入淺齣、立足前沿的宇宙學著作,旨在帶領讀者穿越浩瀚星河,探尋宇宙最深層的奧秘。它並非關注日常的營養搭配或孕期指導,而是將目光投嚮宏大無垠的時空尺度,聚焦於當代物理學與天文學領域最激動人心的研究課題。 第一部分:時空的織錦——現代宇宙學基石迴顧 本部分將從現代宇宙學的核心理論框架入手,為讀者構建理解當代前沿研究的堅實基礎。我們不會討論任何關於孕産婦飲食的細節,而是深入剖析那些塑造瞭我們對宇宙認知的關鍵理論。 第一章:從牛頓到愛因斯坦:引力的革命 本章迴顧瞭人類對引力理解的演變曆程。我們將詳細闡述牛頓經典引力理論的局限性,並著重解析愛因斯坦的廣義相對論如何徹底革新瞭時空觀。重點內容包括:時空彎麯的概念、引力場方程的基本形式及其幾何意義,以及引力如何成為描繪宇宙大尺度結構的基礎。我們探討瞭水星近日點進動、光綫在引力場中的偏摺等關鍵實驗證據,為後續的宇宙學模型奠定理論基礎。 第二章:膨脹的宇宙與宇宙微波背景輻射(CMB) 本章聚焦於哈勃的觀測發現——宇宙正在加速膨脹。我們將詳細介紹弗裏德曼-勒梅特-羅伯遜-沃爾剋(FLRW)度規,它是描述均勻、各嚮同性膨脹宇宙的標準模型。隨後,我們將進入宇宙學的“聖杯”之一:宇宙微波背景輻射(CMB)。本章深入解析COBE、WMAP和Planck等衛星對CMB的精確測量結果,闡釋CMB的偶極異嚮性和溫度漲落的物理起源,並解釋這些微小波動如何編碼瞭早期宇宙的信息,如物質密度分布和宇宙的幾何形狀。 第三章:標準宇宙學模型(Lambda-CDM)的建立與挑戰 我們將係統介紹當前被廣泛接受的Lambda-CDM模型。這一模型成功地將冷暗物質(Cold Dark Matter, CDM)和宇宙學常數(Lambda,代錶暗能量)納入框架,以解釋星係形成、宇宙大尺度結構演化以及當前的加速膨脹。本章會詳細梳理該模型對觀測數據的擬閤優度,同時也會毫不避諱地指齣其內在的理論難題,例如“視界問題”、“平坦性問題”以及“$Lambda$的精細調節問題”。 第二部分:隱形的塑造者——暗物質與暗能量的奧秘 宇宙中絕大部分的物質和能量是不可見的,它們構成瞭宇宙演化的主要驅動力。本部分將專注於探索這些“隱形”的成分。 第四章:暗物質的鐵證與候選粒子 暗物質不發光、不吸收光,但通過其引力效應被間接探測到。本章將係統迴顧暗物質存在的關鍵證據,包括星係鏇轉麯綫、星係團的動力學、引力透鏡效應(微透鏡與強透鏡)以及宇宙大尺度結構模擬的成功。接著,我們將分類討論當前主要的暗物質候選者理論,如弱相互作用重粒子(WIMP)、軸子(Axions),以及惰性中微子等,並介紹地下直接探測實驗(如XENONnT, LUX-ZEPLER)和間接探測實驗(如費米伽馬射綫太空望遠鏡)的最新進展和麵臨的睏境。 第五章:暗能量的崛起與本質探究 暗能量是驅動宇宙加速膨脹的神秘力量。本章深入探討暗能量的起源——宇宙學常數$Lambda$的物理學解釋及其與量子場論真空能的巨大差異(真空能的“精細調節”問題)。我們還將介紹替代宇宙學常數的理論模型,如昆托力學(Quintessence)以及修改引力理論(Modified Gravity)作為解釋加速膨脹的備選方案。本部分會著重分析未來探測計劃(如Euclid、DESI)如何通過精確測量星係紅移巡天和重子聲學振蕩(BAO)來區分不同的暗能量模型。 第三部分:從奇點到終局——極端物理與時空前沿 本部分將超越標準的FLRW模型,探索宇宙學中最極端、最具推測性的領域。 第六章:黑洞物理與引力波天文學 本章聚焦於引力場的終極體現——黑洞。我們將探討史瓦西、剋爾等經典解的物理性質,並深入分析奇點的數學描述及其物理意義。重點是引力波天文學的革命性進展。對LIGO/Virgo/KAGRA探測到的雙中子星並閤(GW170817)和雙黑洞並閤事件的分析,如何幫助我們驗證廣義相對論的強場極限,並為多信使天文學開闢瞭新紀元。 第七章:暴脹理論與宇宙的“創世紀” 暴脹理論被認為是連接量子力學和宇宙學、解決早期宇宙難題的橋梁。本章詳細闡述暴脹的動力學機製,特彆是混沌暴脹和永恒暴脹的概念。我們將分析原初引力波譜(張量模)的特徵,以及它在CMB中留下的B模偏振印記,這是直接探測暴脹時代的“化石”的關鍵所在。 第八章:量子引力與多元宇宙的猜想 本章進入理論物理的最前沿,探討如何調和廣義相對論與量子力學。我們將簡要介紹弦理論和圈量子引力(LQG)等主流的量子引力嘗試,以及它們對宇宙大爆炸奇點替代方案的可能描述。最終,我們將探討由暴脹理論自然導齣的多元宇宙(Multiverse)概念,包括泡泡宇宙、膜宇宙等不同層級的宇宙圖景,反思我們在宇宙學研究中的終極邊界。 結語:展望未來——未解之謎與下一代觀測 本書的最後將總結當前宇宙學研究麵臨的主要挑戰,展望未來十年內即將上綫的關鍵觀測項目(如詹姆斯·韋伯太空望遠鏡的深空巡視、下一代引力波探測器),預測哪些長期存在的謎團可能在不久的將來被揭開。我們將討論人類在理解宇宙起源、結構和最終命運方麵所肩負的深遠意義。 本書特色: 本書內容高度專業化,聚焦於理論物理、高能天體物理和觀測宇宙學的前沿進展,不涉及任何生命科學、營養學或母嬰護理領域的內容。它麵嚮對宇宙的起源、結構和未來充滿好奇心的讀者,要求一定的基礎物理學知識,旨在提供一個全麵而深刻的宇宙學知識體係。

用户评价

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這本《食來好孕到!孕産婦飲食宜忌 孕産期營養知識與飲食原則搭配各類食材推薦食譜》簡直是我的孕期寶典!我一直很擔心懷孕後吃什麼對寶寶好,吃什麼又需要避開,這本書真是太及時瞭。它不像其他育兒書籍那樣隻給你一堆理論,而是非常注重實操性。我特彆喜歡它對不同孕期階段的營養需求做瞭細緻的劃分,讓我清楚地知道在孕早期、中期和晚期,我應該側重補充哪些營養素,以及哪些食物是需要警惕的。書裏對食材的介紹非常全麵,從日常的蔬菜水果到肉蛋奶,甚至是一些傳統滋補品,都有詳細的營養分析和食譜推薦。我按照書中的建議調整瞭我的日常飲食,感覺身體狀態比以前好多瞭,孕吐也減輕瞭不少。特彆是那些推薦食譜,步驟清晰,用料常見,即使是廚房新手也能輕鬆上手,做齣來的菜肴不僅營養均衡,而且味道也很不錯,這在孕期食欲不振的時候簡直是雪中送炭。這本書讓我對孕期飲食不再迷茫和焦慮,每天都能吃得安心又開心。

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這本書簡直是為像我一樣忙碌的職場媽媽量身定做的!我平時工作節奏快,下班迴傢隻想簡單解決一餐,但又怕隨便吃吃影響瞭孕期營養。這本《食來好孕到!》非常體貼地提供瞭很多“快手營養餐”的方案。它不像一些食譜那樣需要復雜的準備和漫長的烹飪時間,很多食譜都可以在半小時內完成,而且營養配比非常閤理。我特彆欣賞它對食材搭配的智慧,很多組閤都是我以前想都想不到的,但吃起來卻非常可口。比如,它推薦瞭一些利用冷凍蔬菜和罐頭魚來快速製作營養午餐的方法,既方便又不會犧牲營養價值。這本書讓我明白瞭,即使再忙,也完全可以在保證工作效率的同時,為自己和寶寶提供最優質的營養支持。它真正做到瞭將科學的營養知識融入到日常生活的點滴之中。

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老實說,我之前對孕期飲食的認知非常有限,總覺得就是“多吃點有營養的”就行瞭,直到我開始看這本書,纔發現自己以前的觀念有多麼的片麵。這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期。它不僅僅停留在“吃什麼”的層麵,更深入地解釋瞭“為什麼吃”以及“怎麼吃”。比如,它詳細講解瞭葉酸、鈣、鐵等關鍵營養素在不同孕期發揮的作用,以及如何通過食物來高效吸收這些營養。更讓我印象深刻的是,它對一些常見孕期問題的應對策略,比如孕期便秘、水腫等,都給齣瞭詳細的飲食調整建議,這些都是我在其他地方很少能找到的實用信息。書裏的排版也很舒服,圖文並茂,閱讀起來毫無壓力。我甚至開始享受研究孕期食譜的過程,這對我來說是一個全新的體驗。這本書讓我感到自己對寶寶的健康負起瞭更科學、更負責任的責任。

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這本書的價值遠超它的書名所暗示的“食譜大全”。對我來說,它更像是一本孕産期營養的“百科全書”和“避坑指南”。我尤其欣賞它在講解營養知識時的邏輯性和深度,完全不是那種浮於錶麵的介紹。它會深入到微量元素的吸收率、不同食物之間的協同作用,這對於追求高質量備孕和孕育體驗的父母來說,是非常寶貴的知識。我身邊的朋友們都在用各種APP或網絡搜索零散的知識,但往往信息衝突,讓人無所適從。這本書提供瞭一個係統、權威的知識體係,讓我所有的疑問都有瞭明確的齣處和解答。它不僅教會瞭我如何“吃”,更教會瞭我如何“思考”孕期的營養問題,讓我整個孕期充滿瞭掌控感和安全感,真是一本值得反復閱讀和實踐的經典。

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我是一個比較注重養生的人,懷孕後尤其在意“食補”這件事,但又害怕盲目進補反而對身體有害。這本書為我梳理瞭一個清晰的脈絡。它並沒有鼓吹任何極端的飲食方式,而是強調“平衡”和“個體化”。書中對孕期“禁忌”食物的解釋非常科學,讓我明確瞭哪些是真的需要避開,哪些是可以通過閤理烹飪來安全食用的。對於産後恢復的部分,這本書也考慮到瞭,提供瞭哺乳期媽媽的飲食建議,這讓我感覺這本書的陪伴期很長。閱讀過程中,我多次對照自己的日常飲食習慣進行瞭調整,發現很多小細節上的改變,比如烹飪方式的改變、餐次安排的調整,都能帶來很大的積極影響。這本書的作者顯然是既懂營養學又懂生活,纔能寫齣如此貼近讀者、富有智慧的指南。

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