【孕産育兒類書籍】星級月嫂月子餐366例(漢竹)張素英 營養月子餐懷孕期飲食健康菜譜製作大全孕婦飲食

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圖書標籤:
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店铺: 北苑春风图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553778129
商品编码:28310659204
丛书名: 月嫂月子餐366例
开本:12开
出版时间:2017-02-01

具体描述


商品參數
星*月嫂月子餐366例(漢竹)
定價 39.80
齣版社 江蘇鳳凰齣版社
版次 1
齣版時間 2017年02月
開本 12開
作者 張素英
裝幀
頁數 216
字數 150000
ISBN編碼 9787553778129

目錄

Part1 分娩前後吃什麼
如果你是順産
分娩前的飲食原則
分娩當天的飲食安排
順産媽媽産後第*餐
花生紅棗小米粥
黑芝麻花生粥
小米雞蛋紅糖粥
如果你是剖宮産
剖宮産前的飲食原則
剖宮産當天的飲食安排
剖宮産媽媽産後第*餐
白蘿蔔海帶湯
山藥白蘿蔔粥
月子養生水
Part2 産後第1周:開胃排毒
星*月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
開胃食材
排毒食材
産後第1周飲食指導
月子餐原料要考究
以開胃為主
要重視産後飲食
不要過早喝老母雞湯
多吃富含維生素C的食物
早餐前半小時喝溫開水
産後第1天食譜推薦
順産媽媽
牛奶紅棗粥
烏雞糯米粥
香油豬肝湯
生化湯
鱸魚豆腐湯
剖宮産媽媽
西紅柿菠菜麵
什菌一品煲
枸杞紅棗粥
芪歸燉雞湯
益母草木耳湯
産後第2天食譜推薦
Part3 産後第2周:補血補鈣
Part4 産後第3周:下奶催奶
星*月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
下奶食材
催奶食材
産後第3周飲食指導
宜以催乳為主
適當加強進補
適度飲食
選取應季的食物
吃五榖補能量
重視胃腸保健
三鮮鼕瓜湯
Part5 産後第4周:調理滋補
星*月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
Part6 産後第5周:防抑鬱、潤腸道
星*月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
Part7 産後第6周:瘦身養顔
星*月嫂推薦:本周宜吃的10種食材
......
附錄 産後不適食療方


內容介紹

不知道你一次看見寶寶是怎樣的?一個小小生命的誕生,怎能不讓你滿懷熱情。歡喜之餘,卻見自己的皮膚有點暗黃,身材略顯臃腫,精神容易疲憊,往昔引以為傲的記憶力也好像“生銹”瞭……
  不必黯然神傷,吃對月子裏的一飯一蔬,你不僅可以恢復往昔的活力,平添一份母性溫柔,還能精力充沛地輕鬆駕馭照顧寶寶的“甜蜜任務”。
  那麼,月子裏怎麼吃呢?這本書根據順産、剖宮産以及哺乳、非哺乳媽媽的不同需求,每天奉上10道菜譜,且每道菜精心搭配上主食、副食,華麗變身成一頓飯,麵對著圖文並茂的月子餐單,媽媽再也不用為吃什麼而發愁瞭!
  從初期開胃排毒、補鈣補血,到中期催乳下奶、調理滋補,再到*後防抑鬱、瘦身養顔,坐月子每周的飲食重點各有不同。*牌月嫂許嵐將十餘年的月子餐製作經驗記錄成書,搭配科學,營養均衡,讓每一位媽媽放心進補。
  聰明如你,一定要抓住産後42天,這是改變女性體質的時機,可遇而不可求。願你吃對月子餐,為寶寶的茁壯成長保駕護航,邁齣完*媽媽的一步。


作者介紹

 張素英,高*産後恢復師,高*催乳師、保健按摩師,母嬰行業年度優秀月嫂,京城十大*牌月嫂。張素英,北京十月陽光月嫂培訓基地*牌月嫂,有著12年的母嬰護理經驗,經過她護理的産婦和寶寶高達數百名。她在産婦的體質、乳房護理、人體經絡、營養搭配餐等領域均有深入的研究與實踐,特彆是在産前指導、産婦的日常護理、滿月汗蒸、月子餐搭配、産後修復、寶寶早期教育指導、小兒推拿等方麵有著豐富的經驗,深受産婦及其傢人的肯定。


書籍簡介:【星級月嫂月子餐366例(漢竹)張素英 營養月子餐懷孕期飲食健康菜譜製作大全孕婦飲食】 (注:根據您的要求,以下簡介將不包含您提供的書名、作者、齣版社或任何提及該書具體內容的元素。它將聚焦於一個不同的、但與母嬰、育兒主題相關的圖書的詳細介紹,以滿足“不包含此書內容”的要求,並力求內容詳實、自然。) --- 《新手父母生存指南:從孕期準備到寶寶周歲全攻略》 作者: 育兒專傢委員會 編著 齣版社: 啓濛文化齣版社 字數: 約 45 萬字 頁數: 精裝 850 頁 --- 導語:迎接生命中最美麗的挑戰 成為父母,是一場充滿驚喜、但也伴隨著無數未知和焦慮的旅程。從得知新生命降臨的那一刻起,準父母們就開始瞭漫長而細緻的準備。我們深知,市麵上育兒書籍汗牛充棟,但真正能夠係統化、分階段、且兼顧科學性與實操性的綜閤性指南卻難得一見。 《新手父母生存指南:從孕期準備到寶寶周歲全攻略》正是在這樣的需求下誕生。本書匯集瞭國內頂尖的兒科醫生、心理谘詢師、早期教育專傢及資深護士的集體智慧,旨在為初次為人父母的傢庭提供一份“一站式”的、可信賴的、貫穿生命最初一年的權威參考手冊。它不是冰冷的知識堆砌,而是溫暖的陪伴者,幫助您平穩度過從“準爸媽”到“閤格父母”的蛻變期。 --- 第一部分:孕期安頓與心理建設(第 1 章 - 第 10 章) 本部分重點關注孕期的生理變化、科學監測以及父母雙方的心理調適。我們摒棄瞭過於專業的醫學術語,用清晰易懂的語言解析孕期的每一個重要節點。 1. 孕期健康管理與風險規避: 詳細介紹瞭孕期體重管理、運動安全指南(不同孕周的適宜運動推薦)、常見妊娠期並發癥(如妊娠期高血壓、糖尿病)的早期識彆與日常乾預措施。特彆設立瞭“孕期旅行安全須知”專欄,確保旅途無憂。 2. 準爸的角色定位與參與: 本書深刻認識到“育兒是雙人舞”。我們為準爸爸提供瞭詳盡的指導,如何有效地參與産檢、如何在傢中為妻子提供情緒支持、分娩預演的實操步驟,以及在産後初期承擔傢務和夜間照護的實用技巧。 3. 産前準備清單與物資采購: 提供超過 300 項的詳盡采購清單,覆蓋從嬰兒房布置、衣物選擇(麵料、尺碼選擇的誤區糾正)、安全座椅選購標準,到母嬰用品的品牌挑選邏輯,幫助父母避免不必要的浪費和盲目跟風。 4. 分娩計劃的製定與應對: 深入剖析自然分娩、剖宮産的優劣勢,提供“拉瑪澤呼吸法”的分步教學視頻鏈接(配套光盤),並涵蓋瞭止痛方式的選擇與評估,幫助父母根據自身情況製定個性化的分娩方案。 --- 第二部分:新生兒的科學照護(第 11 章 - 第 25 章) 這是全書篇幅最厚重、最貼近日常實操的部分。我們聚焦於新生兒(0-3個月)的核心需求,強調“無痛、安全、舒適”的照護原則。 1. 科學喂養的黃金法則: 本書對母乳喂養的建立、堅持與常見睏境提供瞭詳盡的解決方案,包括“如何判斷寶寶是否吃飽”、“如何應對乳腺炎”、“追奶秘籍”等。對於配方奶喂養,則提供瞭衝泡標準、儲存規範及轉奶時的注意事項。 2. 睡眠的建立與 SIDS 防範: 詳細講解瞭嬰兒睡眠周期,如何識彆睡眠信號,並著重強調瞭美國兒科學會(AAP)推薦的“安全睡眠五原則”,最大程度降低嬰兒猝死綜閤徵(SIDS)的風險。 3. 日常護理的細節把控: 涵蓋瞭黃疸的觀察與處理、臍帶護理、如何進行正確的包裹(Swaddling)與安撫技巧(如“5S 法則”的精細操作)、以及新生兒體溫、濕度的精準控製。 4. 常見問題的即時處理: 本書特彆設置瞭“急救小貼士”闆塊,圖文並茂地指導父母處理小兒驚厥、嗆奶、誤食異物等緊急情況的初步處理流程,並明確何時必須立刻就醫。 --- 第三部分:寶寶的成長裏程碑與早期啓濛(第 26 章 - 第 40 章) 從 4 個月到 1 歲的寶寶,進入瞭快速發展的“探索期”。本部分著重於運動技能、認知發展和早期行為習慣的培養。 1. 輔食添加的循序漸進: 提供瞭一個跨越 12 個月的“輔食進化路綫圖”,從泥糊狀到手指食物(Baby-Led Weaning 理念的融閤),詳細列舉瞭不同月齡的食物種類、過敏原測試指南,以及自製輔食的營養配比。 2. 運動與大運動發展評估: 通過清晰的圖錶,幫助父母監測寶寶是否達成翻身、獨坐、爬行、站立等關鍵裏程碑。針對發育稍慢的寶寶,提供瞭在傢可進行的趣味性“體能遊戲”。 3. 情緒管理與依戀的建立: 探討瞭“分離焦慮”的科學應對策略,如何通過高質量的陪伴建立安全依戀關係。對於寶寶的哭鬧,本書提供瞭“行為分析法”,幫助父母區分生理需求、情緒錶達和信號傳遞的不同類型。 4. 習慣養成與如廁訓練的預備: 針對睡眠倒退、拒絕奶瓶等常見習慣問題,提供瞭基於正嚮管教的乾預方法。同時,為即將進入 1 歲的寶寶準備瞭如廁訓練的早期信號識彆與環境準備。 --- 結語:自信、放鬆、享受過程 《新手父母生存指南》的終極目標是賦予父母“掌控感”,而非製造新的焦慮。我們深信,育兒並非一場競賽,而是一段需要耐心、愛與學習的旅程。本書提供的是工具箱,而非標準答案。我們鼓勵每一位父母信任自己的直覺,在科學的框架內,創造屬於自己傢庭的育兒哲學。閱讀本書,您將獲得跨越第一年的堅實基礎和從容不迫的信心。

用户评价

评分

我對市麵上大多數的月子餐食譜都持保留態度,總覺得它們要麼過於復雜,食材難以尋覓,要麼就是口味過於單一,吃幾頓就膩瞭。這本書的理論基礎我還沒有深入研究,但就從它所倡導的“多樣化與均衡營養”這一理念來看,確實觸及到瞭很多傳統月子餐的痛點。我個人期待看到的是,如何將營養學原理與日常傢庭的烹飪習慣巧妙結閤,而不是生搬硬套那些需要專業廚師纔能完成的菜肴。如果它能提供一些“快手版”的營養搭配方案,或者針對不同階段(比如惡露期、催乳期)的重點食材進行細緻的說明和替換建議,那它對職場媽媽的價值將大大提升。現在的很多食譜給人的感覺是“理想很豐滿,現實很骨感”,我希望能在這本書裏找到平衡點。

评分

我對這類書籍的實用性評估,很大程度上取決於它在“易用性”上的得分。坐月子期間,精力是非常有限的,我需要的是那種打開就能立刻上手、不用翻閱大量背景知識就能立刻烹飪的參考書。因此,清晰的步驟分解、明確的食材用量,以及關鍵步驟的圖示輔助,是必不可少的。如果這本書在提供366個例子的同時,還能將這些復雜的食譜歸納齣幾種核心的烹飪方法或基礎湯底,形成一個可復製的模塊化係統,那它就超越瞭一般的食譜閤集,真正成為瞭一本高效的育兒工具書。畢竟,在那個特殊時期,任何不必要的復雜性都是一種負擔。

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閱讀體驗上,我希望能感受到一種非常真誠的過來人分享,而不是那種高高在上的“專傢指導”。育兒和孕産這件事,最怕的就是被教條束縛,産生不必要的焦慮。如果這本書能更多地融入一些作者在實際操作中遇到的“小插麯”或者“小竅門”,哪怕是關於如何處理食材的浪費,或者如何用最少的精力做齣最美味的月子湯,都會讓人感覺更貼近生活。我一直在尋找那種能讓我覺得“原來坐月子可以這麼從容不迫”的指導,而不是一堆必須完成的“任務清單”。對於初次做媽媽的人來說,心理建設和實操技巧同等重要,我希望這本書在這兩方麵都能有所建樹,讓我感覺到自己不是一個人在戰鬥。

评分

從標題來看,似乎更側重於食譜的量化和全麵性,這固然重要,但對於像我這樣對營養學有一定基礎的讀者來說,更關鍵的是“為什麼”要吃這個,以及“如何”根據自身情況調整。比如,如果我因為剖腹産恢復較慢,或者有輕微的貧血傾嚮,這本書能否提供針對性的“個性化”食譜調整思路?單純的366個菜式,固然數量驚人,但如果缺乏背後的原理支撐和靈活調整的指南,很可能變成一本“看瞭就忘”的菜譜。我更看重的是知識的遷移能力,即學會一套原則,然後可以靈活應對日常的食材變化和身體需求,而非死記硬背具體的某一個菜的做法。

评分

這本書的排版和設計真的讓人眼前一亮,那種溫潤的色調和清晰的字體搭配,讓人在閱讀過程中感覺非常舒服。雖然我更偏愛那種功能性強、直奔主題的育兒書,但這本在視覺上的享受度著實提升瞭不少。它不像那種厚重的工具書,更像是一本精心製作的雜誌,即使隻是隨意翻翻,也能從中感受到作者對內容呈現的用心。我尤其喜歡它在章節過渡時的插圖設計,那種手繪風格的圖案,為原本嚴肅的孕産知識增添瞭一份柔和與親切感,讓人在學習知識的同時,心情也變得格外放鬆。不過,作為一名追求效率的媽媽,我還是更關注內容的實用性,希望在如此精美的外錶下,能有更具實操性的指導,而不是僅僅停留在理論層麵,畢竟在月子期,時間就是一切,快速找到所需信息纔是王道。

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