池波正太郎的美食散步 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[日] 池波正太郎 著

圖書標籤:

• 美食
• 散文
• 日本文學
• 池波正太郎
• 旅行
• 文化
• 東京
• 隨筆
• 飲食
• 生活

店铺： 江阴新华书店图书专营店

出版社： 中信出版社

ISBN：9787508625126

商品编码：28470034549

包装：平装-胶订

开本：32

出版时间：2018-03-01

內容介紹
小學時去神田漁獵舊書，順便去瞭舊時的男女幽會之所——雅緻的年糕紅豆湯店吃年糕紅豆湯。 京都三條木屋町的鬆鮨壽司店，老闆創作的鯛魚壽司仿佛掠過鴨川水麵的韆鳥，好吃得讓人想把他捏壽司的手指也舔一舔。 對蝦、金槍魚、魷魚刺身，銀魚，鴨兒芹，油炸青蝦肉末山芋丸，烤鯛魚，紙鍋烤鴨配銀杏，烤大蔥，柚子泥，煮蘿蔔，鴨皮蔥湯，鰻魚壽司，清酒，年糕紅豆湯……一整套神田“花房”套餐價廉味美，多年不漲價，直讓顧客擔心老闆的生意會虧本。 在嵯峨鳥居下的平野屋中吃著香魚，身處江戶時代古香古色的老宅，味覺與旅情渾然一體，內心的感受難以名狀。 東京、名古屋、大阪、京都、法國……作者在駐足過的每個城市遍嘗D地美食。 無論是在股票經紀行D小職員，還是後來成為作傢，編寫劇本或是創作小說，池波正太郎的美食散步從未停歇。 昭和時代的老店鋪們在日新月異的時代洪流中被衝擊。然而店主不斷研習、精進做飲食的手藝，店員待客貼心周到， “堅持”的美德、行商之道、匠人氣質使得諸多LZH美食店鋪在歲月的淘洗中曆久彌新。

小學時去神田漁獵舊書，順便去瞭舊時的男女幽會之所——雅緻的年糕紅豆湯店吃年糕紅豆湯。

京都三條木屋町的鬆鮨壽司店，老闆創作的鯛魚壽司仿佛掠過鴨川水麵的韆鳥，好吃得讓人想把他捏壽司的手指也舔一舔。

    對蝦、金槍魚、魷魚刺身，銀魚，鴨兒芹，油炸青蝦肉末山芋丸，烤鯛魚，紙鍋烤鴨配銀杏，烤大蔥，柚子泥，煮蘿蔔，鴨皮蔥湯，鰻魚壽司，清酒，年糕紅豆湯……一整套神田“花房”套餐價廉味美，多年不漲價，直讓顧客擔心老闆的生意會虧本。

    在嵯峨鳥居下的平野屋中吃著香魚，身處江戶時代古香古色的老宅，味覺與旅情渾然一體，內心的感受難以名狀。

東京、名古屋、大阪、京都、法國……作者在駐足過的每個城市遍嘗D地美食。

無論是在股票經紀行D小職員，還是後來成為作傢，編寫劇本或是創作小說，池波正太郎的美食散步從未停歇。

    昭和時代的老店鋪們在日新月異的時代洪流中被衝擊。然而店主不斷研習、精進做飲食的手藝，店員待客貼心周到， “堅持”的美德、行商之道、匠人氣質使得諸多LZH美食店鋪在歲月的淘洗中曆久彌新。

    閑散的午後風和日麗，讓我們跟隨著池波正太郎，在淺草附近或是在京都街頭悠然地漫步，想想散步的時候該吃點什麼呢？

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關聯推薦

★知名時代小說傢，有“日本金庸”之稱的池波正太郎的美食隨筆。

★東京、名古屋、大阪、京都……昭和時代的各個城市的美食指南，跟著池波正太郎且吃且行，在漫步中欣賞城市美景，品嘗各地名吃。

★昭和時代的老店鋪們對匠人精神的堅守，各個飲食店中溫暖的人情故事，屬於一個時代的風貌與記憶。

★跟著大作傢參透生活美學，悠然漫步，邊走邊吃，在平常的料理中發掘無盡的樂趣。

 
目錄
銀座資生堂咖啡館 室町的林子天婦羅店 神田的連雀町 三條木屋町的鬆鮨壽司 外神田的花房 藪二店 漫步大阪 京都的寺町通 漫步橫濱 近江的招福樓 涉榖與目黑 京都南座附近 銀座一帶 漫步信州 淺草寺各傢店鋪 深川的兩傢店鋪 名古屋懷舊 京都城裏的江戶 法國旅情 後記 解說

在綫試讀
京都城裏的江戶 我是在東京土生土長的。經過關東大地震之後，東京在江戶時期留下來的景觀幾乎都消失瞭。 但是，盡管遭受瞭大地震和大火災的毀滅性打擊，東京還是留下瞭一些建築物，比如原為舊江戶城的皇居等等。雖然進行瞭修復，但也不是像現代機製下進行的那種破壞性修復，可以說是基本保留瞭大地震前東京人的那種閑心逸緻。 正因如此，大正時期齣生的我纔能夠有機會領略到些許江戶時代的風情。 然而，太平洋戰爭爆發後，東京受到轟炸，連這一點風情也消失殆盡瞭。 風情雖然消失瞭，但是江戶城鎮文化不屈不撓的精神卻具有驚人的生命力。在Z近服裝界興起的“復古模式”的帶動下，很多關於江戶時期的書展、活動也相繼召開瞭。我們可以看到一些穿著牛仔褲的青年人，手持復製的江戶平麵圖和現代東京地圖，在東京都內到處探訪遊走。 浮世繪大師廣重和北齋描寫江戶風景及風俗的作品，開始被大量齣版，得到瞭廣泛的宣傳。雖然通過他們的畫作，我們可以從現代的東京追憶和緬懷江戶時期的“江戶”，但是我們既不能體驗到從前江戶人的生活，也看不到現存的江戶時期景觀。 不過，現在我們來到京都以及其他地方的舊城鎮，還是能夠看到被破壞以前的“江戶”。 這裏所說的破壞不是指天災帶來的。 是人禍造成的破壞。是現代人操縱的科學和機械以及錯誤觀念帶來的破壞。 我們這些寫曆史小說的人，之所以動不動J喜歡往京都或金澤跑，倒不是為瞭去懷舊的，是齣於自己工作上的需要，要CXZ盡可能地充實和保存對江戶的印象。 比如，我會去現在京都韆本齣水做甲魚料理的“大市”店。相傳這傢店創業於元祿（1688—1704）年間。坐在店鋪烏黑發亮、陳舊而潔淨的榻榻米房間裏喝著清酒，享用著甲魚火鍋，然後在深夜，從下長者町大街經鬆屋町大街，散步到西陣一帶。那漆黑的夜幕令我感到吃驚。 D然，這與江戶時代的夜晚不同，但也足以讓我們體驗到戰前江戶舊商業區深夜的風情瞭。還有陳舊老宅的瓦葺屋1；CY =CY，這一帶鼕日街道的夜色，讓我們不由地緬懷起江戶的夜色來。 D你穿過既不走汽車也不見行人的小道，J會來到一處意想不到的地方。

京都城裏的江戶

 我是在東京土生土長的。經過關東大地震之後，東京在江戶時期留下來的景觀幾乎都消失瞭。

但是，盡管遭受瞭大地震和大火災的毀滅性打擊，東京還是留下瞭一些建築物，比如原為舊江戶城的皇居等等。雖然進行瞭修復，但也不是像現代機製下進行的那種破壞性修復，可以說是基本保留瞭大地震前東京人的那種閑心逸緻。

正因如此，大正時期齣生的我纔能夠有機會領略到些許江戶時代的風情。

然而，太平洋戰爭爆發後，東京受到轟炸，連這一點風情也消失殆盡瞭。

風情雖然消失瞭，但是江戶城鎮文化不屈不撓的精神卻具有驚人的生命力。在Z近服裝界興起的“復古模式”的帶動下，很多關於江戶時期的書展、活動也相繼召開瞭。我們可以看到一些穿著牛仔褲的青年人，手持復製的江戶平麵圖和現代東京地圖，在東京都內到處探訪遊走。

浮世繪大師廣重和北齋描寫江戶風景及風俗的作品，開始被大量齣版，得到瞭廣泛的宣傳。雖然通過他們的畫作，我們可以從現代的東京追憶和緬懷江戶時期的“江戶”，但是我們既不能體驗到從前江戶人的生活，也看不到現存的江戶時期景觀。

不過，現在我們來到京都以及其他地方的舊城鎮，還是能夠看到被破壞以前的“江戶”。

這裏所說的破壞不是指天災帶來的。

是人禍造成的破壞。是現代人操縱的科學和機械以及錯誤觀念帶來的破壞。

我們這些寫曆史小說的人，之所以動不動J喜歡往京都或金澤跑，倒不是為瞭去懷舊的，是齣於自己工作上的需要，要CXZ盡可能地充實和保存對江戶的印象。

比如，我會去現在京都韆本齣水做甲魚料理的“大市”店。相傳這傢店創業於元祿（1688—1704）年間。坐在店鋪烏黑發亮、陳舊而潔淨的榻榻米房間裏喝著清酒，享用著甲魚火鍋，然後在深夜，從下長者町大街經鬆屋町大街，散步到西陣一帶。那漆黑的夜幕令我感到吃驚。

D然，這與江戶時代的夜晚不同，但也足以讓我們體驗到戰前江戶舊商業區深夜的風情瞭。還有陳舊老宅的瓦葺屋1；CY =CY，這一帶鼕日街道的夜色，讓我們不由地緬懷起江戶的夜色來。

D你穿過既不走汽車也不見行人的小道，J會來到一處意想不到的地方。

這又給我們平添瞭幾分樂趣。

 

在橫跨嵐山大堰川的渡月橋下的中島上有一傢GJ料理店名叫“錦”，這裏也是一到傍晚時分，嘈雜的觀光客J銷聲匿跡，WQ成瞭另外一個SJ，一片幽靜。

你可以走進竹叢圍繞的雅緻木門，坐在老院深處的小包間裏，一邊享用這傢店的“櫻宿膳”套餐一邊慢慢飲酒。

這傢店可能是戰後纔開張的吧。

“櫻宿膳”使用的是京都商傢的餐用套盒，裏麵裝著精心製作的美味菜肴。

現在擴大瞭經營範圍，不過料理絲毫沒有偷工減料。料理品種豐富多彩，比如午餐時提供的簡餐櫻宿膳，像我這樣年紀的人，吃下去肚子J很脹瞭。

行筆到此，若再照樣寫下去，可能會被認為是在循古懷舊浪費時間瞭。那麼，新的東西究竟是什麼呢？無外乎是一些眾所周知的枯燥無味的東西吧。

D隻剩下光知道枯燥無味的新事物的一代人成為時代的主人，整個SJ必定都會變得枯燥無味瞭。一旦人們對這樣的SJ習以為常，也J感覺不到其枯燥無味瞭，於是便又迎來另一個新的時代。

到那時，我們這種人D然早已不在人世瞭。

還有，像我現在這樣寫“曆史小說”的人或許也都滅絕瞭。我不是在悲嘆，也不是因循守舊“抱住”舊的東西不放。隻是想趁著我們的衣食住行中還保留著這些舊的東西，去“體驗”一下而已。

不過，我還是想奉勸大傢一句。

雖然口口聲聲說“新事物、新事物”，但SJ上沒有一樣事物是J緻嶄新的。

所有新生事物都是從舊的事物發展而來的。

無論科學與機械、文化與文明有多新，吃喝拉撒、晨起晚睡，所有人類的生理機能，從古到今並沒有發生任何變化。我相信，總有YT人們會不得不重新去認識這些顯而易見的道理，這YT必將來臨。

到瞭那時，目前為止我作品中所介紹的那些店鋪，即使沒有銷聲匿跡，恐怕提供給客人們的料理本身也會發生變化吧。

總之，是一定會發生變化的。

再過幾十年，到那時候說不定哪YT，我書中介紹過的那些餐廳所做的料理，被拍成瞭漂亮的彩色照片，放在某處供人欣賞。那時人們會怎麼想呢？

有一點是可以肯定的，到瞭那時，我們現在所生活的時代，也將成為很久很久以前的古老年代瞭。

 

 

 

 

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《池波正太郎的美食散步》 邂逅街角，品味人生 塵封於時光的巷陌，流轉於市井的風味，池波正太郎，這位以細膩筆觸描繪江戶人情與江湖俠義的文學巨匠，其作品中常常穿插著對美食的彆樣情愫。它們不僅僅是角色們果腹的必需，更是承載情感、寄托思念、映照生活百態的獨特載體。本書並非直接摘錄其小說中的美食片段，也非一本純粹的菜譜，而是旨在邀請讀者與我們一同踏上一段追尋池波正太郎筆下那份“味道”的散步之旅。我們將沿著他曾筆耕不輟的足跡，探訪那些可能觸動他靈感的東京街巷，品味那些或許曾齣現在他筆下或其心中，與他的作品氣質相得益彰的食物，並從中感受他作品中蘊含的獨特的生活哲學與人文關懷。 想象一下，在某個微雨初歇的傍晚，古老的瓦片屋簷滴下晶瑩的水珠，空氣中彌漫著淡淡的濕土氣息。您是否會想起那些身穿和服、邁著輕緩步伐的浪人們，他們在夜色降臨的江戶街頭，尋找一碗熱氣騰騰的蕎麥麵，或是某個藏匿於陋巷深處，飄齣誘人香氣的烤雞肉串？池波正太郎的作品，總有一種令人沉醉的畫麵感，而食物，正是構建這些畫麵的重要元素。它們樸實無華，卻又飽含匠心；它們尋常巷陌，卻又滋味無窮。 本書的旅程，並非要考據某一個具體情節中齣現的確切菜肴，也不是要還原齣書本中詳細的烹飪步驟。那樣的做法，或許會束縛住想象，甚至顯得有些刻闆。相反，我們希望通過一種更具“漫步”精神的方式，去感受池波正太郎的作品所散發齣的那種“味道”。我們將從他的世界觀齣發，去理解他對食物的態度：不追求奢華，重在食材的本味與烹飪者的心意；不拘泥於形式，更看重在食物中體味到的那份人情味與生活氣息。 第一章：江戶的煙火氣——蕎麥麵的溫柔慰藉 在池波正太郎筆下的許多故事中，蕎麥麵是一個繞不開的溫暖存在。無論是匆忙趕路的武士，還是結束一天辛勞的庶民，一碗熱騰騰的蕎麥麵，總能給予他們最樸素的慰藉。我們將一同“散步”至東京那些仍保留著古老風情的街區，尋找那些經營多年的老式蕎麥麵館。它們也許外錶並不起眼，卻有著幾十年的曆史傳承。店內的空氣中彌漫著蕎麥粉特有的清香，師傅們一絲不苟地擀製著麵條，煮麵的湯頭更是用數十年的老湯慢熬而成。 在這裏，您品嘗到的不僅僅是滑順的蕎麥麵，更是那份用心製作的堅持。我們或許會遇到一位年過花甲的老闆，他的雙手因常年揉捏麵團而布滿皺紋，眼神中卻閃爍著對蕎麥麵的熱愛。他會告訴你，好吃的蕎麥麵，一半靠麵，一半靠湯。麵要選上好的蕎麥粉，手工擀製，粗細均勻；湯則要用真昆布、鰹魚乾等熬煮數小時，直至鮮味盡齣。而對於佐料，也各有講究：清爽的蔥花，辛辣的芥末，甚至是幾片薄薄的炸餅，都能為這碗看似簡單的麵增添無窮的韻味。 我們還將探討，為何在池波正太郎的作品中，蕎麥麵常常扮演著如此重要的角色。它不僅僅是果腹之物，更是一種情感的寄托。在寒冷的日子裏，一碗熱蕎麥能驅散身體的寒意；在孤寂的時刻，一碗熱蕎麥能帶來一絲溫暖；在故事的轉摺處，一碗熱蕎麥的齣現，或許還能預示著主人公心緒的平復與轉機。我們將從這些角度，去解讀蕎麥麵在池波正太郎筆下所蘊含的更深層次的意涵。 第二章：庶民的滋味——烤物與酒的絕配 除瞭蕎麥麵，那些充滿煙火氣的街頭小吃，更是池波正太郎作品中不可或缺的元素。尤其是在夜晚，當燈籠點亮，街市逐漸熱鬧起來，那些彌漫著誘人香氣的烤串店，總能吸引無數飢腸轆轆的人們。本書將帶您走進那些充滿江戶時代風情的居酒屋和烤串店，感受那份最接地氣的美味。 我們會尋找那些堅持炭火直烤的店傢。炭火的溫度恰到好處，能迅速鎖住食材的水分，同時賦予其獨特的焦香。無論是肥美的雞腿肉，還是鮮嫩的豬五花，抑或是彈牙的丸子，在炭火的炙烤下，都會散發齣令人垂涎欲滴的香氣。我們還將一同品味那些經典的日式燒鳥（烤雞肉）、烤蔬菜，以及各種用竹簽串起來的小吃。 在這裏，美食與美酒的搭配，更是相得益彰。一杯清冽的日本酒，或是爽口的啤酒，都能完美地襯托齣烤物的風味。我們將與您一同探討，在池波正太郎的故事裏，食物與酒是如何交織在一起，成為人物性格塑造和情節推進的重要綫索。那些觥籌交錯的夜晚，那些酒酣耳熱的暢談，都離不開這些看似平凡卻又充滿魅力的美食。 或許，我們會遇到一位經驗豐富的烤串師傅，他能準確地把握火候，讓每一串烤肉都達到最佳的口感。他會告訴你，好吃的烤串，關鍵在於食材的新鮮和調味的恰當。醃製料不能太重，以免掩蓋食材的原味；烤製的時間要精準，既要熟透，又要保持肉質的鮮嫩。而那看似簡單的鹽和鬍椒，卻是最能體現食材本真的調味料。 第三章：尋常巷陌的精緻——壽司與懷石的餘韻 當然，池波正太郎的作品中，也不乏對更精緻美食的描繪。那些偶爾齣現在故事中的壽司店，或是隱匿於庭院深處的料亭，都展現瞭他對食物的另一番追求。本書將帶您一同“漫步”至那些環境優雅、充滿藝術氣息的壽司店，感受那份來自海洋的饋贈。 在這裏，壽司師傅的技藝，本身就是一種藝術。他們用最快的速度，將最新鮮的魚生與經過精心調味的米飯完美結閤。每一塊壽司，都凝聚著師傅對食材的尊重和對食客的誠意。我們將一同欣賞那些色彩斑斕的魚生，如緋紅的金槍魚，雪白的鰤魚，橙黃的甜蝦，它們本身就是大自然最美的饋贈。 而當我們探訪那些充滿日式庭院美學的料亭時，我們所品味的，便不僅僅是食物本身，更是一種環境、一種意境。懷石料理，作為日本料理的精髓，講究“一期一會”的哲學，每一道菜都經過精心設計，如同藝術品一般擺放在食客麵前。我們將從食物的色彩、形狀、味道，以及它們與季節的呼應，去體會那份含蓄而深刻的東方美學。 我們會思考，為何池波正太郎會選擇在特定的時刻，安排角色們品嘗這些相對精緻的美食。這是否也象徵著人物心境的某種轉變，或是生活狀態的某種提升？這些美食，或許是角色們在曆經風雨後，所收獲的一種安寜與滿足，也可能是他們對美好生活的一種嚮往與追求。 第四章：甜點的誘惑——溫暖人心的甜蜜 生活中的美好，又怎能少得瞭甜點？在池波正太郎的作品中，那些偶爾齣現的日式甜點，也為故事增添瞭一抹甜蜜的色彩。本書將帶您一同尋訪那些製作傳統日式和果子的老店，感受那份手工製作的溫度與細膩。 從紅豆沙餡的銅鑼燒，到內餡軟糯的團子，再到造型精美的羊羹，這些和果子，不僅是味蕾的享受，更是一種文化的傳承。它們用料天然，造型彆緻，常常會根據季節的變化而改變，如春季的櫻花造型，夏季的流水圖案。我們將一同品嘗這些充滿季節感的甜點，感受那份來自傳統手藝人的匠心。 或許，我們會遇到一位製作和果子的老奶奶，她一生都在與米粉、紅豆、砂糖打交道。她會告訴你，好的和果子，貴在“旬”和“心”。“旬”指的是食材的最佳時令，而“心”則是製作時的那份專注與愛意。她製作的和果子，不僅僅是為瞭滿足口腹之欲，更是為瞭傳遞一份溫暖與祝福。 結語：美食散步，品味人生 《池波正太郎的美食散步》這本書，並非簡單地呈現美食，而是希望通過美食這一媒介，讓讀者能夠更深入地理解池波正太郎作品中所傳達的生活態度和人文關懷。他的筆下，沒有驚天動地的宏大敘事，隻有貼近生活的細膩描繪。而食物，正是連接這些細膩描繪的重要紐帶。 當我們漫步在東京的街頭，品嘗著那些古老店傢的味道，我們仿佛能穿越時空，感受到池波正太郎筆下那些鮮活的人物，他們的喜怒哀樂，他們的堅韌與溫情。這些美食，是他們生活的佐料，也是他們故事的注腳。 本書的旅程，邀請您一同放慢腳步，用心去感受。去品味食物的本味，去體會製作的匠心，去感受人情的美好。正如池波正太郎的作品一樣，那些看似平凡的街頭巷尾，那些樸實無華的美食，都蘊藏著不凡的韻味和深刻的人生哲理。願您在這次美食的散步中，不僅能領略到池波正太郎作品的魅力，更能從中獲得一份對生活的熱愛與感悟。這是一場關於味道的旅行，更是一場關於人生的探索。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，是一種全然的放鬆與沉醉。作者用一種近乎虔誠的態度，對待食物，對待生活，對待每一個細節。他的文字，沒有華麗的辭藻，卻有著一種直抵人心的力量。我能感受到他對每一個食材的尊重，對每一個烹飪過程的細緻，以及對每一個品嘗瞬間的享受。這不僅僅是對美食的贊美，更是對一種生活態度的肯定。我好奇，他是如何在那些平凡的日常中，捕捉到如此多的靈感，又如何將這些靈感，轉化成如此動人的文字。這本書，仿佛是一麵鏡子，映照齣我內心深處對寜靜、對溫暖、對美好生活的渴望。我期待著，在未來的日子裏，我能以更加平和的心態，去感受生活中的點滴美好，去品味那些最真實的滋味。這本書，無疑是我在這條追尋之路上的，一份寶貴的饋贈。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的，是一種久違的，對“慢”的嚮往。在如今這個信息爆炸、節奏飛快的時代，我們似乎已經習慣瞭快速的獲取，快速的消費，卻常常忽略瞭細細品味的過程。讀這本書，就像是邀請我放慢腳步，去留意那些平日裏可能擦肩而過的風景。我仿佛能聽到作者在古老街巷裏踱步的聲音，感受到他指尖拂過斑駁牆壁的觸感，更重要的是，我能嗅到空氣中飄散齣的，那些令人垂涎的食物香氣。這種沉浸式的體驗，讓我暫時忘卻瞭現實的煩擾，全身心地投入到作者所營造的氛圍中。我猜想，作者筆下的美食，一定不僅僅是簡單的食材堆砌，而是承載瞭豐富的曆史文化，蘊含著製作者的心意，以及食客的情感。每一次對食物的描寫，都可能是一次對過往的迴憶，一次對人生的感慨，一次對生活的熱愛。我期待著，通過這些文字，能夠重新審視我自己的生活方式，重新發現那些被忽略的美好。

评分☆☆☆☆☆

這本書的獨特之處，在於它將“行走”與“味蕾”完美地結閤在瞭一起。我一直認為，一個地方的靈魂，往往就藏匿在它的街頭巷尾，藏匿在那些最地道的美食之中。而“走齣去”，去親自感受，去親自品嘗，纔是最直接的瞭解方式。作者似乎深諳此道，他用他細膩的筆觸，帶領我們穿越時空，走訪那些充滿故事的老街，探尋那些承載著記憶的美食。我仿佛看到瞭他走在雨後的街道上，感受著濕潤的空氣，然後走進一傢不起眼的小店，品嘗著熱氣騰騰的拉麵，或是香氣四溢的烤雞。每一次的行走，每一次的品嘗，都伴隨著作者對生活獨到的見解和深沉的思考。這本書，不僅是一場味覺的盛宴，更是一次精神的洗禮，它鼓勵我們走齣舒適區，去擁抱未知，去體驗生活的多彩。我期待著，通過這本書，能夠獲得更多關於探索世界的靈感，以及對生活更深刻的理解。

评分☆☆☆☆☆

初次翻開這本書，就被那沉靜而略帶懷舊的封麵設計所吸引。封麵上那溫暖的光影，似乎預示著一段悠閑而美好的旅程。我一直對那些關於食物與人生的小品文抱有特彆的情感，總覺得文字中蘊含著一種撫慰人心的力量，能夠讓人在忙碌的生活中找到片刻的寜靜。池波正太郎這個名字，雖然之前有所耳聞，但對於他作品的瞭解尚淺。這次偶然的機會，讓我有機會窺見他的筆觸，去感受他字裏行間流淌齣的那種細膩的情感和對生活的深刻體悟。我期待著，這本書能帶領我進入一個由美食、人文和歲月交織而成的獨特世界，在那裏，每一道菜肴，每一次漫步，都不僅僅是味蕾的享受，更是一種對過往的追溯，對當下的品味，以及對未來的期盼。我好奇他會如何描繪那些市井小巷裏的尋常味道，又會如何將這些味道與他對人生的思考巧妙地融閤在一起。這本書，對我而言，更像是一張泛黃的地圖，指引著我去探索那些隱藏在日常之下的詩意與哲思。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺，像是一位老友在深夜裏，為你斟上一杯溫熱的清酒，然後娓娓道來他的人生故事。那些故事裏，有關於食物的醇厚，有關於人情的溫暖，更有關於歲月流轉的淡淡憂傷。我喜歡這種不疾不徐的敘述節奏，它給予我足夠的時間去消化每一個細節，去感受作者的情緒。他筆下的美食，可能不是什麼米其林三星的華麗大餐，而是那些藏匿在街頭巷尾，最樸實、最接地氣的傢常美味。然而，正是這些尋常的味道，最能觸動人心，最能勾起我們內心深處的迴憶。我好奇，作者是如何將這些簡單的食物，描繪得如此生動誘人，又是如何將這些看似瑣碎的生活片段，串聯成一幅幅感人至深的畫捲。這本書，不隻是一本關於美食的書，更像是一本關於生活，關於人生哲學的書，它教會我們，即使在最平凡的日子裏，也能找到屬於自己的那份詩意與慰藉。