基本信息
書名:養胎養身100道孕媽咪素食餐
定價:29.8元
作者:孫晶丹
齣版社:新疆人民衛生齣版社
齣版日期:2016-11-01
ISBN:9787537266796
字數:54000
頁碼:144
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:
目錄
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素食人口一直在孕媽咪族群中占有**的比例,本書從不同月份素食孕媽咪所需營養素入手,分為孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月幾大單元,大量收錄專為該月份營養素量身打造的精選食譜,並附有清楚步驟圖及15道二維碼,讓讀者通過書籍便能輕鬆學會美味又健康的孕期料理!另外,本書還特彆收錄瞭一至四十周的孕期小常識及給準爸爸的話。
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這本書的實用性和可操作性,是我給它高分的主要原因。我平時工作很忙,對下廚熱情有限,所以食譜的復雜程度是我考慮的首要因素。這本書裏的很多食譜,比如“五榖豐登粥”或者“時蔬高蛋白豆腐湯”,食材常見,準備時間短,即使是加班後的疲憊狀態也能輕鬆完成。更貼心的是,它還為不同孕期可能齣現的身體不適,比如孕吐、便秘、水腫等,提供瞭針對性的“食療小偏方”,這些都是在醫院産檢時醫生不常強調,但實際生活中卻非常管用的經驗總結。比如針對孕晚期水腫,書裏推薦的幾款清淡的薏米蓮子湯,效果立竿見影。這種“接地氣”的解決方案,讓這本書的使用頻率遠高於我其他任何一本育兒百科。
评分這本書簡直是為我這種新手媽媽量身定做的!懷孕初期,我最大的睏擾就是不知道該吃什麼纔能既滿足自己又對寶寶好,而且我本身就是素食主義者,能找到一本專門針對孕期素食的食譜簡直是喜齣望外。這本書的排版非常清晰,每一道菜都有詳細的步驟和營養分析,讓我這個廚房新手也能輕鬆上手。最讓我驚喜的是,它不僅僅停留在“吃什麼”的層麵,還深入淺齣地講解瞭孕期各個階段所需的關鍵營養素,比如葉酸、鐵、鈣的素食來源,這些知識點真的太實用瞭。我按照書裏的建議調整瞭飲食結構,感覺整個孕期身體狀態都比預想的要好很多,孕吐的反應也減輕瞭不少。這本書的價值遠超一本普通的食譜,更像是一位貼心的孕期營養師在身邊指導。我特彆喜歡裏麵的一些創意素食搭配,完全打破瞭我對孕期隻能吃清湯寡水的印象,美味又健康,讓整個孕期充滿瞭期待。
评分作為一位追求自然、注重身心平衡的孕媽,我一直相信“吃什麼決定瞭我們是誰”。這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》完美契閤瞭我的理念。它不僅僅是一本食譜,更像是一本引導孕期生活哲學的指南。書中關於如何選擇當季最新鮮的蔬菜水果、如何通過食物來調節情緒、如何用自然的方式保持皮膚彈性的章節,對我啓發極大。它讓我意識到,孕期不是一個需要“進補”和“委屈自己”的過程,而是一個與身體深度對話、滋養生命的美好旅程。書中的“育兒書嬰兒早中晚餐”部分,雖然我還沒到那個階段,但提前閱讀後,我對自己未來如何為寶寶準備輔食充滿瞭信心,因為我知道,我將用這本書裏所學的科學素食理念,為我的孩子打下最健康的基石。這本書的文字風格平和而富有力量,讀起來讓人感到平靜和安心。
评分說實話,我買過不少育兒和孕期書籍,但大部分要麼是泛泛而談,要麼就是過於學術化,讓人望而卻步。然而,這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》真正做到瞭把專業知識和日常操作完美結閤。它的內容覆蓋麵很廣,從孕早期的“安胎養胃”到孕中期的“增進胎兒發育”,再到孕晚期的“為分娩儲備能量”,每個階段的食譜和營養側重點都做瞭精準的劃分。我尤其欣賞它對“催乳”和“美顔”部分的關注,這真是很多同類書籍會忽略的細節。産後恢復對女性來說至關重要,這本書提供瞭很多溫和滋補的素食方案,讓我既能保證母乳的質量,又能讓身體盡快恢復元氣,氣色也好瞭不少,老公都說我産後看起來比孕前還精神!這種全麵的關懷,讓這本書在我的書架上擁有瞭不可替代的地位。
评分我先生是堅定的素食主義者,所以我們從備孕開始就決定要堅持素食孕育。市麵上關於孕期營養的書籍多以肉類蛋白質為主要推薦,這讓我們在選擇食譜時非常頭疼。這本書的齣現,簡直是黑暗中的一束光!它不僅提供瞭豐富的素食選擇,更重要的是,它強調瞭如何通過科學的搭配來保證胎兒對所有必需氨基酸的攝入,這解決瞭我們最大的擔憂。而且,書裏對“坐月子食譜”的安排非常細緻,完全摒棄瞭傳統月子餐中大量使用麻油和葷湯的模式,取而代之的是溫和、易消化的素食藥膳,非常適閤腸胃敏感的産婦。這本書不僅指導瞭我的孕期,也成為瞭我們全傢科學素食育兒的寶典,我強烈推薦給所有考慮素食孕育的準父母們。
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