瘦孕一日三餐（漢竹） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 人天图书专营店

出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787553748931

商品编码：28907813689

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	瘦孕一日三餐（漢竹）
作者：	徐鼕連
定價：	39.8
齣版社：	江蘇科學技術齣版社
齣版日期：	2017-09-01
ISBN：	9787553748931
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝-膠訂
開本：	大32開

內容簡介

作者將自己的臨床經驗整理成文字，從備孕、懷孕到坐月子給你*貼心的飲食營養指導，讓你懷得上、懷得好、生得棒。 孕期不同階段不同對策，讓你知道為什麼這麼吃。每天食譜方案精心搭配，一日三餐圖形化，不再為每天吃什麼發愁，照著吃，生完接著做女神。 營養師親手搭配長胎不長肉的黃金營養套餐，讓孕媽媽吃得享受，補得放心。 三餐 黃金營養餐單，讓你不缺美味不長胖。 孕吐、感冒、腿抽筋、、水腫……孕期、産後問題不用怕！照著書上吃，按照護理提示做，孕産期各種不適輕鬆應對！ 吃遍美味，補全營養，跟著本書，做個快樂幸福的孕媽媽！

目錄

PART1孕前3個月 頭胎媽媽備孕營養指南/2 把握孕年齡/ 2 提前3個月補充葉酸/2 …… 二胎媽媽備孕營養指南/4 備孕二胎更要做孕前檢查/4 高齡備孕女性要補充葉酸/ 4 …… 備孕男性營養指南/6 番茄紅素——男性不育的天敵/6 蛋白質是生成精子的重要營養成/6 …… 備孕 排毒三餐/8 A/8 早餐 棗蓮三寶粥，水煮蛋，蔬菜沙拉 加餐 葡萄 午餐 米飯，蘆筍炒牛肉，香菇油菜 加餐 酸奶 晚餐 紅薯二米粥，土豆絲拌海帶，紅燒雞塊 加餐 鬆子 …… PART2孕早期 孕早期營養指南/18 孕1~3 月胎寶寶變化：已經形成基本輪廓/18 孕1~3 月孕媽媽生理特點：乳房好像一下子大瞭不少/19 孕早期營養需求：從一日三餐變成一日五餐/20 孕早期營養素/22 孕早期常見問題與飲食對策/25 體重管理：孕早期體重可能下降/33 孕1月 一日三餐/34 A/34 早餐 牛奶，傢庭三明治，水果沙拉 加餐 核桃 午餐 米飯，鬍蘿蔔燉牛肉，青椒土豆絲 加餐 蘋果 晚餐 米飯，涼拌檸檬藕，雞丁燒鮮貝 加餐 小米粥 …… 孕1月 瘦孕套餐/36 1/36 百閤粥 奶香雞丁 蜂蜜紅薯角 2/37 五彩玉米羹 小米蒸排骨 蜜汁南瓜 …… 孕2月 一日三餐/40 孕2月 瘦孕套餐/42 孕3月 一日三餐/46 孕3月 瘦孕套餐/48 PART3孕中期 孕中期營養指南/54 孕4~7 月胎寶寶變化：進入快速生長階段/54 孕4~7 月孕媽媽生理特點：胃口大開，動作變得笨拙瞭/55 孕中期營養需求：適當增加食物量，滿足營養需求/56 孕中期營養素/58 孕中期常見問題與飲食對策/61 體重管理：孕中期平均每周增長350剋/69 孕4月 一日三餐/70 A/70 早餐 南瓜濃湯，牛肉蒸餃，水煮蛋 加餐 花生 午餐 什錦飯，蒸龍利魚柳，荷塘小炒 加餐 聖女果 晚餐 白蘿蔔粥，鬆仁雞肉捲，萵筍炒口蘑 加餐 水果酸奶全麥吐司 …… 孕4月 瘦孕套餐/72 1/72 芝士燉飯 香芒牛柳 炒三脆 2/73 手捲三明治 奶酪雞翅 意式蔬菜湯 …… 孕5月 一日三餐/40 孕5月 瘦孕套餐/42

編輯

今天晚飯吃什麼？ 吃得太多，體重增長太快怎麼辦？ 怎麼吃纔能隻長胎不長肉？ …… 吃是懷孕期間的重頭戲，吃得太多，會造成體重增長過快，可能造成生産睏難；吃得太少，又擔心胎寶寶發育不良……作者徐鼕連經常會在門診遇到被“吃”所睏擾的孕媽媽。其實隻要瞭解自己和胎寶寶需要什麼，“吃”這件事一點都不難。 根據孕媽媽反映的問題，結閤自己多年的臨床經驗，作者將孕期每個階段所需營養全部量化，不再隻是簡單的數字，比如：孕期鋅的每天量為9.5毫剋，吃100剋牡蠣肉就夠瞭，孕媽媽一看就知道怎麼補、補多少。 誰說有營養的菜就一定不好吃！營養師精心搭配的營養套餐，在廚師的用心烹飪下，每道菜都展現瞭它的高顔值。孕媽媽吃得滿足，又不會營養過剩。

媒體評論

孕期遇到的很多問題，其實用“吃”就能解決。 ——上海紅房子婦産科醫院主任醫師、研究員  王淩 一日三餐圖形化、配餐能量化，保證營養的同時又能瘦懷孕。 ——北京協和醫院營養師、副教授  李寜 光看目錄就一目瞭然，不用費心思，照著吃就可以。 ——第309醫院營養科主任  左小霞

孕期健康飲食指南：科學膳食，孕育健康寶寶 本書旨在為準媽媽們提供一份全麵、科學的孕期飲食指導，幫助您在享受美食的同時，為寶寶的健康成長打下堅實基礎。懷孕期間，閤理的營養攝入不僅關係到孕婦自身的健康，更對胎兒的發育至關重要。本書將從孕期不同階段的營養需求齣發，為您量身定製一日三餐的營養搭配方案，讓您輕鬆應對孕期可能齣現的各種挑戰，孕育一個健康活潑的小生命。 第一階段：孕早期（1-3個月）—— 築牢根基，溫和調養 孕早期是胚胎發育的關鍵時期，雖然孕婦的食欲可能受到孕吐等不適的影響，但對葉酸、維生素等營養素的需求卻在悄然增加。本書將指導您如何通過溫和易消化的食物，滿足孕早期身體所需，緩解孕吐，為寶寶的神經係統發育提供充足的營養保障。 營養側重： 葉酸、維生素B族、維生素C、蛋白質。 重點推薦： 早餐： 燕麥粥搭配少量水果，或全麥麵包搭配雞蛋，一杯溫牛奶。重點在於提供易吸收的碳水化閤物和優質蛋白質，補充水分。 午餐： 清蒸魚肉（如鱸魚、鱈魚）搭配炒蔬菜（如菠菜、西蘭花），少量糙米飯。選擇清淡烹飪方式，避免油膩和辛辣，保證蛋白質和多種維生素的攝入。 晚餐： 雞絲粥或蔬菜肉末粥，搭配一份涼拌菜（如黃瓜拌海帶）。晚餐應以易消化為主，避免過量進食。 飲食建議： 少量多餐，避免一次性攝入過多食物加重孕吐。 選擇新鮮、易消化的食材，烹飪方式以蒸、煮、燉為主。 補充葉酸非常重要，可選擇富含葉酸的食物（如深綠色蔬菜、豆類）或按照醫囑補充葉酸片。 多喝水，保持充足水分，可選擇淡鹽水或電解質飲料緩解孕吐。 避免食用未煮熟的肉類、海鮮、生雞蛋等，以免感染弓形蟲或沙門氏菌。 咖啡因攝入需適量，避免過量飲用咖啡、濃茶。 第二階段：孕中期（4-6個月）—— 營養加速，活力充沛 進入孕中期，孕吐癥狀通常會緩解，食欲逐漸恢復，胎兒的生長發育進入快速期。此時，您需要攝入更豐富的營養來滿足胎兒和自身的需求，為寶寶的骨骼、牙齒、大腦發育提供充足的“建築材料”。 營養側重： 蛋白質、鈣、鐵、維生素D、DHA。 重點推薦： 早餐： 牛奶麥片粥，加入堅果碎和新鮮水果，或蒸蛋羹搭配小饅頭。增加奶製品和堅果的攝入，為身體提供能量和必需脂肪酸。 午餐： 紅燒牛肉（瘦肉部分）搭配雜糧飯（如小米、藜麥），及焯水或清炒綠葉蔬菜。牛肉提供優質鐵，雜糧飯提供膳食縴維和多種維生素，蔬菜補充礦物質。 晚餐： 番茄燉豆腐，搭配蒸鱈魚，及一份什錦蔬菜沙拉（使用低脂沙拉醬）。豆腐是優質植物蛋白和鈣的來源，鱈魚富含DHA，對胎兒大腦發育至關重要。 飲食建議： 增加蛋白質攝入，選擇魚、禽、蛋、奶、瘦肉、豆製品等。 重視鈣的補充，多食用奶製品、豆製品、芝麻、海帶等，必要時遵醫囑補充鈣劑。 保證鐵的攝入，通過食用動物肝髒、紅肉、菠菜等，並注意與富含維生素C的食物一同食用，促進鐵的吸收。 DHA對胎兒大腦和視力發育至關重要，可選擇富含DHA的魚類（如三文魚、沙丁魚）或遵醫囑補充DHA製劑。 適量增加膳食縴維的攝入，預防便秘，如多吃全榖物、蔬菜、水果。 注意適度補充水分，但避免睡前大量飲水，以免影響睡眠。 第三階段：孕晚期（7-10個月）—— 精細嗬護，為分娩做準備 孕晚期，胎兒的體重和體型都在迅速增長，孕婦身體也承受著更大的壓力。此階段的飲食應以易消化、高營養、適量為主，同時要關注補血、補鈣，為順利分娩和産後恢復打下良好基礎。 營養側重： 蛋白質、鈣、鐵、維生素、膳食縴維。 重點推薦： 早餐： 雜糧粥，加入紅棗和枸杞，搭配雞蛋餅，一杯酸奶。紅棗和枸杞有補血養氣的功效，酸奶有助於腸道健康。 午餐： 清蒸雞胸肉，搭配玉米碴飯，及一份涼拌西蘭花。雞胸肉是優質低脂蛋白質，玉米碴飯易消化，西蘭花富含維生素和礦物質。 晚餐： 蝦仁蒸蛋羹，搭配炒時蔬（如豌豆、鬍蘿蔔），及少量小米粥。蝦仁和蛋羹都是優質易吸收的蛋白質來源，對胎兒和孕婦都有益。 飲食建議： 繼續保證優質蛋白質的攝入，如魚、蝦、瘦肉、豆製品等。 重視鈣的補充，為胎兒骨骼發育和孕婦自身健康提供保障。 繼續關注鐵的攝入，預防孕晚期貧血，可選擇動物肝髒、瘦肉、豆類等。 適量食用富含維生素的食物，如各種新鮮蔬菜和水果。 注意控製鹽的攝入，避免水腫。 晚餐不宜過飽，以免影響消化和睡眠。 可以適當增加一些有助於緩解便秘的食物，如潤腸通便的蔬菜和水果。 為産後哺乳做準備，保證能量和營養儲備。 貫穿整個孕期的重要原則： 多樣化飲食： 確保攝入的食物種類豐富，涵蓋五大類食物（榖薯類、蔬菜水果類、魚禽蛋肉類、奶豆堅果類、油脂類），以獲得全麵的營養。 均衡搭配： 每餐都應包含碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，避免偏食。 適量進食： 遵循“少食多餐”的原則，根據自身消化能力和食欲進行調整。 規律作息： 保證充足的睡眠和適當的運動，有助於身體健康和情緒穩定。 定期産檢： 按照醫生的建議進行定期的産前檢查，及時瞭解自身和胎兒的健康狀況，並根據醫生的指導調整飲食。 關注食品安全： 選擇新鮮、乾淨的食材，注意食品的儲存和烹飪過程，避免食用不潔食物。 聆聽身體信號： 瞭解自己的身體感受，根據孕期反應及時調整飲食，如有疑問及時谘詢醫生或專業營養師。 本書將以更加細緻的篇幅，為您解析各類食物的營養價值，提供更多美味又健康的食譜選擇，並解答您在孕期飲食方麵可能遇到的各種疑問。願您在美好的孕期旅程中，享受健康、安心、充滿活力的每一天！

评分☆☆☆☆☆

在我懷孕的初期，孕吐幾乎讓我崩潰。聞到任何食物的味道都會反胃，每天都靠著幾片蘇打餅乾勉強維持。我非常擔心寶寶會因為我吃得太少而營養不良，體重秤上的數字也讓我心生恐慌。我嘗試過各種網上的孕期食譜，但很多都過於復雜，我根本沒有精力去嘗試。直到我偶然看到瞭《瘦孕一日三餐（漢竹）》，我纔看到瞭希望。這本書給我最大的感受就是它的“接地氣”。它沒有那些高高在上的理論，而是實實在在地告訴我，在孕期，我應該如何吃，纔能既保證寶寶的健康，又不讓自己體重失控。書中的“一日三餐”食譜，讓我眼前一亮。它就像是為我量身定製的，食材都是我平時經常吃的，烹飪方法也簡單易學。我最喜歡的是書中關於“如何緩解孕吐”的建議，裏麵有很多我之前從未想到過的方法，比如通過改變食物的烹飪方式來減少異味，或者選擇一些具有安撫作用的食物。這些細緻入微的關懷，讓我覺得這本書是真的理解我這個準媽媽的處境。而且，書中對“瘦孕”的定義，也讓我覺得非常認同。它並非是讓我節食，而是教我如何通過科學閤理的飲食，達到“健康增重”的目標，讓我在孕期也能保持自信和美麗。這本書真的就像是我的孕期“營養顧問”，它不僅解決瞭我的飲食難題，更給瞭我應對孕期挑戰的信心。

评分☆☆☆☆☆

懷孕初期，我經曆瞭非常嚴重的孕吐，幾乎是聞到任何食物的味道都會吐。那時候，我對自己和寶寶的營養都感到非常擔憂，整個人都處於一種焦慮和崩潰的狀態。我嘗試過很多網上的“孕吐緩解”方法，吃瞭很多奇怪的東西，但效果都不盡如人意。看著體重秤上的數字一點點往下掉，我真的非常害怕。後來，我朋友推薦瞭《瘦孕一日三餐（漢竹）》這本書。我本來沒抱太大希望，因為我之前看過太多“萬能”的食譜，結果都讓我失望。但是，當我翻開這本書的時候，我被它的專業性和實用性深深吸引瞭。這本書最讓我印象深刻的是，它並沒有迴避孕期可能齣現的各種問題，比如孕吐、便秘等等，而是針對這些問題，提供瞭非常具體和可操作的解決方案。它詳細地分析瞭孕期不同階段的營養需求，以及如何通過閤理的飲食來滿足這些需求。而且，書中提供的“一日三餐”食譜，真的是太棒瞭！食材都是我平時生活中就能買到的，製作方法也都很簡單，而且口味也很符閤我的胃口。我之前總覺得孕婦餐就應該是清湯寡水，但這本書讓我發現，孕期飲食也可以是美味又營養的。我最喜歡的是書中關於“如何選擇食材”和“如何搭配食材”的講解，它教會瞭我很多之前從未想過的飲食技巧，讓我能夠輕鬆地為自己和寶寶準備健康又美味的食物。這本書就像是我孕期的一位貼心營養師，它不僅解決瞭我的飲食難題，更讓我對孕期生活充滿瞭信心和希望。

评分☆☆☆☆☆

懷孕以來，我最大的睏擾就是關於“吃”。一方麵，我深知孕期營養對寶寶發育的重要性，希望給予他最好的，所以總是小心翼翼地計算著各種營養素的攝入；另一方麵，我又非常害怕體重增長過快，擔心産後身材恢復睏難，甚至影響到順産。市麵上關於孕期飲食的書籍很多，但我總覺得它們要麼太過於專業，讓我這個普通讀者難以理解；要麼就是過於簡單，缺乏具體的指導。直到我遇到瞭《瘦孕一日三餐（漢竹）》，我纔真正找到瞭心儀的“孕期食譜寶典”。這本書最打動我的地方在於，它非常貼近我們的生活。它並沒有推薦一些遙不可及的食材或者復雜的烹飪技巧，而是從我們日常生活中最熟悉的食材齣發，教我們如何做齣既美味又營養的孕期餐點。書中的“一日三餐”食譜，設計得非常閤理，既考慮到瞭能量的均衡攝入，又兼顧瞭寶寶和媽媽的營養需求。我特彆喜歡書中關於“如何巧妙地規避孕期不適”的建議，比如如何通過調整飲食來緩解孕吐、便秘等問題。這些實用的小技巧，簡直就是準媽媽們的“救命稻草”。而且，書中對“瘦孕”的定義也讓我非常贊同，它並不是鼓吹節食，而是強調科學閤理的飲食，幫助孕婦健康增重，避免不必要的脂肪堆積，從而為産後恢復打下良好的基礎。我感覺這本書就像一位溫柔而懂你的朋友，她耐心地告訴你孕期應該怎麼吃，讓你在享受美食的同時，也能讓寶寶健康成長，同時又保持自己的美麗。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對孕期飲食要求極高的準媽媽，我一直很難找到一本能夠真正讓我滿意的書籍。《瘦孕一日三餐（漢竹）》這本書的齣現，讓我眼前一亮，並迅速成為我孕期必不可少的參考。我最看重的是它在科學性與實用性之間的完美平衡。很多孕期書籍，要麼過於理論化，晦澀難懂，要麼就過於泛泛而談，缺乏具體指導。但這本書，它清晰地闡述瞭孕期不同階段身體所需的營養素，並將其轉化為易於理解的語言。更重要的是，它將這些營養需求落實到瞭“一日三餐”的實際操作中，提供瞭一係列詳盡的食譜。這些食譜不僅在營養搭配上做到瞭精益求精，例如如何閤理分配碳水化閤物、蛋白質和脂肪的比例，以及如何補充孕婦特需的葉酸、鐵、鈣等，而且在口味和烹飪方法上也考慮到瞭孕婦的生理特點。書中提供的很多菜肴，都注重食材的原味，調味清淡，易於消化，而且口感豐富，讓我即使在孕吐嚴重的時期，也能找到幾道閤我胃口的菜肴。我特彆欣賞書中關於“如何應對孕期體重增長過快”的章節，它沒有簡單粗暴地強調“少吃”，而是深入分析瞭體重增長過快的成因，並提供瞭具體的膳食調整建議，例如如何選擇低GI的食物，如何增加膳食縴維的攝入，以及如何通過閤理的烹飪方式來減少熱量攝入。這些細緻的指導，讓我能夠更科學、更健康地管理自己的體重，而不用犧牲寶寶的營養。這本書讓我覺得，孕期飲食不僅僅是填飽肚子，更是一門可以精心學習和實踐的藝術。

评分☆☆☆☆☆

翻開《瘦孕一日三餐（漢竹）》，我立刻被其撲麵而來的親切感所吸引。作為一名新手媽媽，懷孕後最讓我頭疼的問題之一便是飲食。網上的信息碎片化且良莠不齊，常常讓我無所適從。每天糾結於“我該吃什麼？”“吃瞭會不會對寶寶不好？”“我怎麼又胖瞭？”這些問題，簡直讓我身心俱疲。這本書的齣現，無疑給我帶來瞭及時雨。它沒有那些空洞的理論說教，而是將復雜的孕期營養學化繁為簡，用最通俗易懂的語言，結閤實際操作，為我們這些準媽媽量身定製瞭一套科學、健康又美味的飲食方案。我特彆欣賞書中對於“瘦孕”概念的解讀，它並不是鼓吹節食，而是強調在保證寶寶充足營養的前提下，通過閤理的膳食結構和烹飪方式，來控製媽媽的體重增長，避免過度肥胖帶來的風險。書中提供的三餐食譜，種類繁多，營養均衡，而且很多都非常貼閤我們日常的生活習慣，食材也都是隨處可見的，這對我來說簡直是福音。我不再需要為瞭準備一頓飯而跑遍半個城市去尋找特殊的食材，也不再需要對著復雜的步驟望而卻步。更讓我驚喜的是，書中還提供瞭很多針對不同孕期階段的個性化建議，比如孕早期容易孕吐的媽媽該如何調整飲食，孕中後期如何補充能量同時又不至於攝入過多的熱量。這些細緻入微的關懷，讓我感覺這本書是真正從讀者的角度齣發，理解我們所麵臨的睏境，並提供切實可行的解決方案。閱讀這本書的過程，就像是和一位經驗豐富的朋友在交流，她分享的不僅僅是知識，更是她對孕期生活的熱愛和智慧，讓我倍感溫暖和安心。

评分☆☆☆☆☆

懷孕之後，我最焦慮的就是怎麼吃。一方麵怕寶寶營養不夠，另一方麵又怕自己胖太多，到時候身材變形，影響心情。各種孕期飲食的書籍和文章我都看瞭不少，但很多都講得太籠統，要麼就是過於強調某種營養素，要麼就是把一些我根本不認識的食材列齣來，看得我頭都大瞭。更彆提那些“孕期禁忌”，簡直讓人感覺什麼都不能吃，每天都活在小心翼翼的恐懼中。直到我遇到瞭《瘦孕一日三餐（漢竹）》，我纔感覺找到瞭救星。這本書的特點非常鮮明，它就是圍繞著“一日三餐”這個核心，提供瞭一套非常係統和實操性強的孕期飲食解決方案。書裏的內容不是那種堆砌理論，而是從最基礎的“吃什麼”、“怎麼吃”開始講起，而且特彆接地氣。我最喜歡的是書中對“瘦孕”這個概念的闡述，它並沒有把孕婦妖魔化，而是告訴我們，孕期體重增長是正常的，關鍵在於如何讓這個增長“瘦”得有道理，也就是保證寶寶健康成長，同時又避免媽媽不必要的脂肪堆積。書裏給齣的三餐食譜，簡直是為我量身定做的。食材都是我們日常生活中常見的，烹飪方法也都是簡單易學的，而且口味非常清淡，很適閤孕婦。我之前一直以為孕婦餐就是要寡淡無味，但這本書徹底改變瞭我的看法。它教我如何利用各種天然的香料，做齣美味又健康的食物，讓我在享受美食的同時，也能為寶寶提供充足的營養。而且，書中還針對孕期不同階段的特點，提供瞭詳細的飲食建議，比如孕早期如何緩解孕吐，孕中後期如何補充能量等等。這些細節的關注，讓我覺得這本書是真的為孕婦著想，真正解決瞭我們的實際睏難。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直就像在迷茫的孕期給我點亮瞭一盞明燈！懷孕初期，我簡直是每天都在和各種“孕吐”和“食欲不振”做鬥爭，一日三餐對我來說簡直是一種摺磨，總覺得自己吃什麼都不對，要麼就是吃下去吐齣來，要麼就是吃不下，整個人都變得焦慮不安。尤其是看著體重秤上的數字一點點增長，又擔心寶寶營養不夠，又擔心自己胖太多影響生産，真是糾結到不行。我嘗試過各種網上的食譜，但很多都過於復雜，需要很多我平時根本不接觸的食材，而且很多調味也是我不太適應的。更彆提那些號稱“快速孕期瘦身”的偏方，看瞭就讓人頭皮發麻，感覺完全不靠譜。當我無意間看到《瘦孕一日三餐（漢竹）》這本書時，說實話，一開始我是帶著一絲懷疑的，畢竟“瘦孕”聽起來就像一個遙不可及的傳說。但當我翻開這本書，被那份細緻和人性化的內容所打動。它並沒有一上來就拋齣一些讓人望而卻步的嚴苛食譜，而是循序漸進地講解瞭孕期飲食的科學原理，以及如何通過閤理的膳食搭配來達到“健康增重，而非過度肥胖”的目標。書裏對於不同孕周的營養需求都有詳細的說明，而且更重要的是，它提供瞭大量貼近日常生活的食譜，食材易得，製作簡單，而且口味也很符閤我這個“孕吐小達人”的胃口。我最喜歡的是它對於“如何剋服孕吐”的建議，很多都是我之前沒想到的，比如“少量多餐”的真正含義，以及不同食物的“安撫”作用。這本書就像一位溫柔而專業的孕期營養師，耐心地指導我如何吃得更健康、更安心，讓我終於擺脫瞭孕期的飲食焦慮，也讓我對整個孕期有瞭更積極的心態。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我在懷孕初期曾一度對自己的飲食感到非常沮喪。各種孕期不適，比如惡心、食欲不振，讓我每天都在和食物作鬥爭。看著體重秤上緩慢但穩定的增長，我既擔心寶寶的營養，又害怕自己會變得臃腫不堪，給未來的産後恢復增加難度。網上的孕期食譜琳琅滿目，但很多都過於理想化，要麼食材難以尋覓，要麼製作過程繁瑣，實在難以堅持。當我偶然發現《瘦孕一日三餐（漢竹）》這本書時，我原本是抱著試一試的心態。但沒想到，它迅速成為瞭我孕期的“寶藏”。這本書最吸引我的地方在於，它並沒有販賣焦慮，而是用一種積極、科學的態度，引導孕婦如何健康地管理體重。它詳細地解釋瞭為什麼孕期體重增長是必要的，但同時又提供瞭具體的指導，教我們如何通過閤理的飲食來避免不必要的脂肪堆積。“瘦孕”這個詞在書中被重新定義，不再是苛刻的節食，而是對身體負責任的智慧選擇。書中提供的“一日三餐”食譜，讓我眼前一亮。它並不是簡單地羅列菜名，而是詳細地說明瞭每道菜的營養成分，以及為什麼它適閤孕婦食用。而且，這些食譜的製作方法都非常簡單易學，即使是我這樣平時很少下廚的人，也能輕鬆上手。我特彆喜歡書中對於食材搭配的講解，它教會瞭我如何利用日常食材，創造齣既美味又營養的孕期餐點，而且很多菜肴的口味都非常溫和，非常適閤我這個容易孕吐的準媽媽。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位經驗豐富的營養師，用最貼心的方式，幫助我解決孕期的飲食難題，讓我重新找迴瞭對食物的熱情和對孕期的信心。

评分☆☆☆☆☆

懷揣著對新生命的喜悅，我很快就陷入瞭孕期飲食的“怪圈”。一方麵，我對胎兒的健康成長有著無盡的擔憂，希望給予他最充足的營養；另一方麵，我又對即將到來的體重增長感到焦慮，生怕自己變得臃腫，影響産後的身材恢復。市麵上充斥著各種孕期飲食的書籍，但要麼是信息碎片化，要麼是過於強調某一方麵的營養，讓我不知該如何下手。《瘦孕一日三餐（漢竹）》這本書，恰恰解決瞭我的這些痛點。它以“一日三餐”為核心，構建瞭一個完整、科學、且極其實用的孕期飲食體係。我最喜歡的是它對於“瘦孕”這個概念的解讀，它並非是宣揚極端減肥，而是強調在保證胎兒正常發育的前提下，通過閤理的膳食搭配和健康的生活方式，來控製孕婦體重的閤理增長，避免不必要的脂肪堆積。書中的食譜，簡直就是為我量身打造的。它充分考慮瞭孕期媽媽的生理特點，例如孕早期容易孕吐，所以提供瞭很多清淡、易消化的菜肴；孕中後期需要補充更多的能量和營養，所以又提供瞭很多營養豐富、搭配均衡的食譜。而且，所有的食譜，食材都很常見，製作方法也很簡單，讓我在忙碌的孕期，也能輕鬆為自己和寶寶準備營養美味的餐點。更重要的是，這本書不僅僅是提供瞭食譜，還深入淺齣地講解瞭孕期營養學的基礎知識，讓我能夠知其然，更知其所以然，從而更主動、更科學地管理自己的孕期飲食。

评分☆☆☆☆☆

懷孕前，我自認為對飲食有一定的瞭解，但當真正踏入孕期，麵對身體的巨大變化和各種“未知的風險”，我纔發現自己之前的認知是多麼的淺薄。《瘦孕一日三餐（漢竹）》這本書，如同一場及時雨，徹底改變瞭我對孕期飲食的看法。它最大的優點在於，它不僅僅是一本食譜，更是一本關於孕期營養科學的普及讀物，而且是那種通俗易懂、觸手可及的普及。書中對於孕期營養的解釋，清晰而有條理，讓我能夠理解為什麼在孕期的不同階段，我們需要攝入不同種類的營養素，以及這些營養素對寶寶發育和媽媽健康的重要性。更讓我感到驚喜的是，它將這些科學的理論，巧妙地融入到瞭“一日三餐”的實際食譜中。這些食譜，並非是那種華而不實的“米其林”級彆，而是真正符閤我們普通傢庭的口味和烹飪習慣。食材易得，製作簡單，而且在營養搭配上做到瞭極緻的均衡。我尤其欣賞書中關於“如何通過調整烹飪方式來優化營養攝入”的章節，比如如何利用蒸、煮、燉等方式，來保留食材的營養，同時又避免攝入過多的油脂。這對於我這樣既希望寶寶營養好，又擔心自己體重失控的準媽媽來說，簡直是太實用瞭。這本書讓我明白瞭，“瘦孕”並非是一句空洞的口號，而是可以通過科學的飲食習慣來實現的。它讓我從對孕期飲食的恐懼和迷茫，轉變為一種積極和自信的態度，我開始享受孕期為自己和寶寶烹飪美味佳肴的過程。