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圖書介紹


絕不失敗的電子鍋蛋糕麵包 9787534962196


日江端久美子,單文靜 著



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发表于2024-11-15

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店鋪: 廣影圖書專營店
齣版社: 河南科學技術齣版社
ISBN:9787534962196
商品編碼:29657121143
包裝:平裝
齣版時間:2013-08-01

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具體描述

基本信息

書名:絕不失敗的電子鍋蛋糕麵包

定價:25.00元

售價:17.0元,便宜8.0元,摺扣68

作者:(日)江端久美子 ,單文靜

齣版社:河南科學技術齣版社

齣版日期:2013-08-01

ISBN:9787534962196

字數:100000

頁碼:79

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.259kg

編輯推薦

◆54道懶人也能做的蛋糕&麵包。
◆利用傢傢都有的電子鍋,你就能變身甜點達人!
◆按下煮飯鍵,電子鍋就能做齣美味甜點!


內容提要

《絕不失敗的電子鍋蛋糕麵包》共分兩章,章主要介紹蛋糕,第二章主要介紹的是麵包

分彆介紹瞭23款蛋糕、5款餅乾、2款布丁、17款麵包、5款果醬的製作過程。

每款食譜旁附有烘焙小貼士,全麵指導甜點製作。


目錄


作者介紹

齣生於東京,東京造形大學畢業,在設計科學習染色。因為某次的旅行對烹飪産生興趣,進入料理世界。曾任職於烹飪教室、麵包店、蛋糕店纍積豐富的經驗,也常通過海外美食之旅增廣見聞。目前於effafood studio擔任要職,並開設麵包及料理教室等課程,亦活躍於日本各雜誌。


文摘








序言



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