最是那碗人間煙火

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☆☆☆☆☆
馮遠臣
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序言:素年锦食
第一章 厚重与范儿
林徽因:小小的茶杯,也能温暖内心的宇宙 / 003
汪曾祺:最会谈吃的老头儿 / 012
王世襄:我的地盘,我做主 / 020
老舍:浓得化不开的北京味儿 / 028
梁实秋:馋,可以发展成为近于艺术的趣味 / 035
梅兰芳:“三不三怕”的大帅哥 / 045

第二章 小资与豪放
张爱玲:临水照花的美食情缘 / 057
陆小曼:爱的零食和骄纵 / 066
萧红:饥饿的黄金时代 / 073
林语堂:爱情当点心,婚姻作饭吃 / 082
苏曼殊:以暴食求速死的人 / 089
杜月笙:人生最难三碗面 / 096

第三章 江山与落日
袁世凯:能吃才能干大事 / 109
孙中山:革命与“咸鱼翻生” / 117
蒋介石:美食里的乡愁 / 125
张作霖:美食里的猴气和虎气 / 133
张学良:美食里的帅气和怒气 / 142
谭延闿:无美人尚可,无美食不可活 / 149

第四章 麻辣与放纵
张大千:烹饪更在画艺上 / 159
沈从文:居然“一生都吃不开” / 167
于右任:人生就像饮食,有味就好 / 175
黄侃:狂士与酒 / 185
黄敬临:自称“油锅边镇守使,加封煨炖将军”的“儒厨” / 194
罗国荣:除了石头做不成菜的“川菜圣手” / 204

第五章 犀利与优雅
鲁迅:舌尖上的战斗 / 217
郁达夫:大醉三千日,微醺又十年 / 226
胡適:嗜茶喜吃爱酒惧内 / 234
吕碧城:戒杀护生的素食主义倡言者 / 243
章太炎:爱吃臭东西的“疯子” / 252
· · · · · · (收起)

具体描述

本書以民國時期為大背景,摘選有影響力的人物29位,其中既有孫中山、蔣介石、張學良等民國政要人物,也有鬍適、魯迅、張大韆等文化學者、作傢、教授,也有張愛玲、陸小曼等名媛。

以風趣、幽默的筆法,描寫他們的日常生活,如飲食起居、個人嗜好與社會交往等逸聞趣事,從中挖掘人物的內在品質以及那個時代所蘊含的風土人情,讓讀者跟著大師們,在一飲一啄之間,學會入世、體味人生。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

##美味的食物让人记忆犹新。

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##超级喜欢民国时代的故事让人感觉有时代感

评分☆☆☆☆☆

##本书是从吃来谈民国名人,而不是从简单的民国名人谈吃的合集,还是很有诚意的

评分☆☆☆☆☆

##美味的食物让人记忆犹新。

评分☆☆☆☆☆

##以民国时期为背景,描写了当时文化学者的个人品质以及所蕴含的风土人情。

评分☆☆☆☆☆

##隐藏在历史背后的真相,那些历史人物的洪荒

评分☆☆☆☆☆

##故事还可以 语言真的没有吸引力 但所有故事都是作者的转述,没有评论,也没有原创

评分☆☆☆☆☆

读了几十页发现不怎么想读下去,虽说是叙述民国名人的饮食杂谈,但终究是以第三人称的视角去看待,于我来说感受有些怪。而且作者的文笔我说不上喜欢,明白作者想要将书中各人的生活情趣和为人趣味表现出来,但里面的“幽默”却只停留在作者的文字表面,也没能让我对标题和主旨“最是那碗人间烟火”有更多更深的理解,简单来说就是写作手法不够优秀,没能引人入胜。这是这本书一大失败的原因吧。

评分☆☆☆☆☆

##每个人的潜力都是无限的。遵从内心,做更好的自己

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