最新茶具選購百問百答

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彭麗亞 著
圖書標籤:
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  • 陶瓷
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出版社: 湖南美术出版社
ISBN:9787535637765
版次:1
商品编码:10268831
包装:平装
开本:24开
出版时间:2010-08-01
用纸:胶版纸
页数:137

具体描述

編輯推薦

茶具的選購是一門學問,因茶而異,因人而異,因地製宜。《最新茶具選購百問百答》匯集瞭茶具的選購訣竅、使用和保養方法,供愛茶、飲茶的讀者參考。通過本書的介紹,希望能夠幫助讀者選配一套可心的茶具,在精茶妙器中體味中國味道,領略中國茶文化。

內容簡介

《最新茶具選購百問百答》,茶具是茶文化的重要載體,古往今來,講究品茗情趣的人,都注重茶具的選配。茶具配閤色、香、味三絕的茗茶,相得益彰。我國茶具種類繁多,造型豐富,製作精良,兼具實用價值和藝術價值。選購茶具是一門學問,要因茶而異、因人而異、因地製宜。本書匯集瞭茶具的選購訣竅、使用和保養方法,供愛茶、飲茶的讀者參考。

目錄

1 中國古代茶具文化
001 早期茶具有什麼特點?
002 唐代茶具有什麼特點?
003 宋代茶具有什麼特點?
004 元代茶具有什麼特點?
005 明代茶具有什麼特點?
006 清代茶具有什麼特點?
007 與茶具有關的古詩有哪些?
008 與茶具有關的古畫有哪些?
2 現代茶具的種類及工藝特點
009 現代茶具有哪些種類?
010 陶質茶具有什麼特點?
011 瓷器茶具有什麼特點?
012 玻璃茶具有什麼特點?
013 金屬茶具有什麼特點?
014 漆器茶具有什麼特點?
015 竹木茶具有什麼特點?
016 其他材質茶具有什麼特點?
3 現代茶具器型鑒賞
017 什麼是主茶具?
018 什麼是輔助衝泡用具?
019 什麼是茶壺?
020 什麼是茶杯?
021 什麼是茶碗?
022 什麼是公道杯?
023 什麼是聞香杯?
024 什麼是蓋碗?
025 什麼是茶海?
026 什麼是煮水壺?
027 什麼是箸匙筒?
028 什麼是水盂?
029 什麼是茶葉罐?
030 什麼是杯托?
031 什麼是茶荷?
032 什麼是蓋置?
033 什麼是濾網和濾網架?
034 什麼是茶巾?
035 什麼是杯墊?
036 什麼是奉茶盤?
4 茶具組閤
037 茶具組閤的搭配原則是什麼?
038 茶具組閤的種類有哪些?
039 哪些茶具適閤衝泡綠茶?
040 哪些茶具適閤衝泡紅茶?
041 哪些茶具適閤衝泡黑茶?
042 哪些茶具適閤衝泡青茶?
043 哪些茶具適閤衝泡黃茶?
044 哪些茶具適閤衝泡白茶?
045 哪些茶具適閤衝泡花茶?
046 衝泡潮汕工夫茶的茶具有哪些?
047 衝泡成都蓋碗茶的茶具有哪些?
048 衝泡峨眉山工夫茶的茶具有哪些?
049 衝泡北京大碗茶的茶具有哪些?
050 藏族酥油茶的茶具有哪些?
051 壯族打油茶的茶具有哪些?
052 維吾爾族香茶的茶具有哪些?
053 佤族燒茶的茶具有哪些?
054 拉祜族烤茶的茶具有哪些?
055 傣族火籠茶的茶具有哪些?
056 傢庭待客用的茶具有哪些?
057 商務茶具有哪些?
058 旅行茶具有哪些?
059 茶館茶具有哪些?
060 茶席設計應遵循哪些原則?
5 茶具選購
061 如何選購商務茶具?
062 如何選購傢庭茶具?
063 如何選購茶館茶具?
064 如何選購茶藝錶演用茶具?
065 如何選購紫砂茶具?
066 如何選購瓷質茶具?
067 如何選購玻璃茶具?
068 如何選購金屬茶具?
069 如何選購漆器茶具?
070 如何選購竹木茶具?
071 如何選購搪瓷茶具?
072 如何選購鑄鐵壺?
073 如何選購茶海?
074 如何選購茶壺?
075 如何選購茶杯?
076 如何選購公道杯?
077 如何選購聞香杯?
078 如何選購蓋碗?
079 如何選購煮水壺?
080 如何選購箸匙筒?
081 如何選購水盂?
082 如何選購茶荷?
083 如何選購茶葉罐?
084 如何選購杯托?
6 茶具鑒賞、收藏與保養
085 如何選購蓋置?
086 如何鑒賞紫砂壺?
087 收藏紫砂壺時要注意哪些問題?
088 紫砂壺的收藏是不是年代越老越好?
089 紫砂壺是如何分級的?
090 怎樣從現當代紫砂器具中選擇有收藏價值的作品?
091 為什麼一把紫砂壺不適宜衝泡兩種或兩種以上的茶?
092 景德鎮四大傳統名瓷有何特點?
093 宜興陶瓷的“五朵金花”有何特點?
094 如何保養陶土茶具?
095 如何保養紫砂壺?
096 如何保養瓷質茶具?
097 如何保養玻璃茶具?
098 如何保養金屬茶具?
099 如何保養漆器茶具?
100 如何保養竹木茶具?

前言/序言


好的,這是一份關於一本虛構圖書的詳細簡介,內容避開瞭“最新茶具選購百問百答”的主題: 《東方之韻:中國古典園林藝術的審美與哲學》 書籍簡介 《東方之韻:中國古典園林藝術的審美與哲學》是一部深入剖析中國古典園林精髓的學術專著。本書旨在超越傳統園林史的簡單羅列,從哲學、美學、文學乃至社會文化史的多元視角,係統梳理中國古典園林從萌芽、發展到成熟的完整脈絡,揭示其獨特的東方精神內核與藝術錶達方式。 第一部分:源起與基石——園林的哲學根基與早期形態 本書的開篇聚焦於中國古典園林賴以生長的文化土壤。我們探討瞭道傢思想(尤其是“天人閤一”的宇宙觀)和儒傢倫理(對理想人居環境的構建需求)如何共同塑造瞭中國人對自然與空間的獨特理解。從先秦時期的狩獵園林和宮苑,到漢代神仙思想滲透下的方丈閬苑,作者細緻地考察瞭早期園林如何從單純的實用功能嚮精神寄托的過渡。重點分析瞭《莊子》中對“逍遙遊”的描繪如何間接影響瞭後世園林布局中“麯徑通幽”的設計理念。 第二部分:意境的營造——宋代園林藝術的高峰 宋代被公認為中國古典園林發展的黃金時期,尤其是在私傢園林領域。本捲詳盡闡述瞭宋代園林如何實現從宏大敘事到精微體察的轉變。我們深入分析瞭蘇軾、米芾等文人雅士在園林設計中的實踐與理論,他們不僅是居住者,更是美學的定義者。 重點章節探討瞭“意境”這一核心概念的構建過程。意境並非單純的景觀堆砌,而是通過疊山理水、花木配置、建築小品等元素,營造齣“可遊、可居、可觀、可賞”的綜閤體驗。例如,對“藉景”、“對景”、“框景”等造園手法的解析,揭示瞭如何運用有限的空間,錶達無限的自然與情思。書中收錄瞭大量宋代繪畫中的園林元素分析,佐證瞭“園在畫中,畫在心中”的審美取嚮。 第三部分:集大成與地域風格的演變——明清園林的精細化 進入明清時期,園林藝術在繼承前代的基礎上,展現齣更加成熟和精細化的特徵。本書將重點剖析江南私傢園林的極緻繁復與北方皇傢園林的恢弘大氣之間的分野。 在江南部分,我們對蘇州園林的“小中見大”手法進行瞭細緻的考察,包括對漏窗、花窗的構造邏輯分析,以及如何通過水池的形態來模擬江河湖海的意象。我們特彆關注瞭文震亨的《長物誌》等著作,將其視為理解明代士大夫生活美學的關鍵文本。 而在北方皇傢園林方麵,本書則側重於其禮製性與象徵意義。頤和園、承德避暑山莊等皇傢園林,如何將山川地貌濃縮於一處,體現“普天之下,莫非王土”的政治理念,同時又巧妙地融入瞭漢地園林的山水哲學,構成瞭一種獨特的“宮苑一體”的典範。 第四部分:空間敘事與文化載體——園林中的符號學 園林不隻是風景,更是一種深層的文化敘事。本書的第四部分轉嚮瞭符號學和文化人類學的視角。 我們探討瞭亭、颱、樓、閣等建築單體在園林中的功能哲學:亭是休憩與觀景的節點,樓是高遠與俯瞰的象徵,而廊則連接瞭不同的場景,引導著遊覽的節奏。這些結構是如何與中國傳統詩詞、書法藝術相結閤,使園林成為“可居、可遊、可賞、可品”的立體詩篇。 此外,書中還對園林中的植物學意象進行瞭深入探討。梅、蘭、竹、菊“四君子”的種植選擇,不僅體現瞭主人的高潔情操,更是寄托瞭文人的政治抱負與人生哲學。通過對這些具體元素的剖析,讀者將能理解,每一方假山、每一株古鬆背後所承載的文化重量。 總結與展望 《東方之韻》最終總結瞭中國古典園林藝術的獨特價值:它是一種將人的主觀情感融入客觀自然,以人工方式實現“天人閤一”的東方智慧的物化體現。本書不僅對古典園林進行瞭詳盡的梳理和分析,更試圖喚醒當代讀者對這種富有哲思和詩意的空間藝術的重新認識。本書適閤園林設計專業人士、曆史文化研究者,以及所有對東方美學和傳統哲學感興趣的讀者。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

作為一名熱衷於茶道體驗的人,我深知一套好的茶具,對於提升整個品茗過程的重要性。我一直在尋找一本能夠係統地梳理茶具知識,並且能夠緊跟時代潮流的書籍。《最新茶具選購百問百答》這個書名,讓我覺得它很有可能滿足我的期待。我特彆想瞭解的是,除瞭我們熟知的紫砂、陶瓷、玻璃等材質外,近年來是否湧現齣瞭其他新型的、環保的、或者具有特殊功能的茶具材料?例如,一些能夠調節水溫的茶具,或者能夠與智能設備聯動的茶具,是否已經進入瞭普通消費者的視野?另外,關於茶具的“養護”環節,我常常會感到睏惑。對於一些比較名貴的茶具,比如純手工製作的紫砂壺,具體的養護步驟是怎樣的?有沒有一些“禁忌”是需要特彆注意的?我希望這本書能夠提供一些非常具體、可操作的建議,讓我能夠更好地保護和使用我的茶具。同時,我也想瞭解一下,在如今這個快速變化的時代,有哪些關於茶具的“新趨勢”是值得我們關注的,比如可持續性設計、個性化定製等等,這本書能否為我提供一些前瞻性的指引,讓我走在茶具選購的前沿?

评分☆☆☆☆☆

這本《最新茶具選購百問百答》的封麵設計,第一眼就吸引瞭我。簡潔大方的風格,搭配一幅寫意的水墨畫,仿佛能聞到一股淡淡的茶香。我平時雖然不算是茶藝大師,但對喝茶這件事卻是相當講究的。傢裏的茶具也零零散散收瞭不少,每次喝茶時,總會琢磨著,這泡好茶,除瞭茶葉本身,究竟還需要怎樣的器皿來襯托?市場上琳琅滿目的茶具,從材質、造型到功能,都有著韆差萬彆的選擇。我常常會因為不瞭解其中的門道,而猶豫不決,甚至買迴來的東西並不適閤自己的品飲習慣。看到這本書的標題,我立刻就心動瞭。“百問百答”,聽起來就像是為我這樣的新手量身定製的指南。我迫不及待地想知道,它能否解答我心中關於茶具的種種疑惑。比如,泡綠茶和泡紅茶,是不是真的需要完全不同的茶具?紫砂壺的養壺之道究竟有多講究?陶瓷茶具的釉色,會對茶湯産生多大的影響?還有那些造型奇特、裝飾繁復的茶具,它們僅僅是擺設,還是真的有著獨特的實用價值?我特彆期待書中能有詳細的圖文解析,讓我這個視覺型學習者能夠一目瞭然。希望這本書能成為我茶海揚帆路上的那一盞明燈,讓我不再迷茫,而是能選齣真正適閤自己的好茶具,讓每一次品茗都成為一次享受。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現,簡直是為我這個“茶具小白”打開瞭新世界的大門。以前,我對茶具的認識僅限於“有個蓋子、有個嘴巴”的基本構造,顔色和材質也完全憑個人喜好。但最近,我開始越來越認真地對待喝茶這件事,也逐漸意識到,茶具的搭配確實能影響到茶的風味和品飲的體驗。我總覺得,自己手裏那些隨隨便便買來的杯子,似乎辜負瞭那些精挑細選的好茶葉。這本書的“百問百答”形式,讓我覺得很接地氣,像是請教瞭一位經驗豐富的茶友。我最想知道的是,如何從零開始,建立一套基礎的、實用的茶具組閤。是不是一開始就需要購買全套的茶具?還是說,可以根據自己常喝的茶類,逐步添置?不同價位的茶具,在材質、做工和耐用性上到底有多大的差彆?我擔心買到劣質的産品,不僅浪費錢,還可能影響健康。書中能否介紹一些辨彆茶具品質的技巧?比如,如何看紫砂壺的泥料,如何判斷陶瓷的燒製工藝?還有,關於茶具的清洗和保養,我總是處理得不太妥當,希望這本書能給齣一些科學有效的方法,讓我的茶具能長久地陪伴我。

评分☆☆☆☆☆

我是一名資深的茶愛好者,傢裏已經收藏瞭不少茶具,但隨著對茶的理解越來越深入,我發現現有的茶具在某些方麵似乎已經無法滿足我的需求,甚至有些茶具的選用,我仍然存在模糊的認知。市麵上關於茶具的信息紛繁復雜,很多資料都過於專業或者片麵。這本書的“最新”和“百問百答”的標簽,讓我覺得它有可能提供一些我目前尚未接觸到的新觀點和實用信息。我特彆感興趣的是,在現代審美和傳統工藝的融閤下,有哪些新興的茶具設計值得關注?比如,有沒有那種既美觀又兼具實用性的新型茶壺,能夠更好地激發茶葉的香氣和滋味?對於一些比較小眾的茶類,比如普洱茶或者岩茶,有沒有特彆的茶具選擇建議?我希望書中能夠詳細地解析不同材質茶具(如玻璃、金屬、竹製等)的優缺點,以及它們與不同茶類的適配性。同時,我也想瞭解一下,在當今的茶具市場中,如何避免那些所謂的“概念茶具”或者“網紅茶具”,真正找到具有收藏價值和使用意義的器皿。這本書能否為我提供一些更具深度和前瞻性的選購指導?

评分☆☆☆☆☆

我常常在想,為什麼有些茶具拿在手裏,就覺得特彆舒服,而有些卻顯得笨拙?這或許就是所謂的“手感”和“設計感”吧。這本書的齣現,對我來說,就像是解開瞭一個關於茶具美學的謎題。我希望它能不僅僅是提供實用性的選購建議,更能讓我理解到,為什麼某些茶具的設計會如此獨特,以及這些設計背後蘊含的文化和哲學。我很好奇,在不同的地域文化影響下,茶具的造型和風格會呈現齣怎樣的多樣性?比如,日式茶具的禪意、英式茶具的精緻,和我們中國傳統茶具的韻味,各自有什麼特點?這本書能否通過豐富的圖片和生動的文字,將這些不同的美學風格展現齣來?另外,我也想知道,如何通過茶具的顔色、紋理、甚至觸感,來提升喝茶時的整體體驗。是不是那些具有自然紋理的茶具,更能體現茶葉的本真?而那些色彩鮮艷的茶具,又會帶來怎樣的視覺衝擊?我期待這本書能讓我從一個更宏觀的視角,去欣賞和選擇茶具,讓每一次與茶的邂逅,都能上升到一種藝術的享受。

评分☆☆☆☆☆

很好,内容写的比较好,喜欢++++推荐+++++赞。很不错的书,对我们很有帮助。

评分☆☆☆☆☆

哈哈,很好!很好!赞!

评分☆☆☆☆☆

茶具的选购是一门学问,因茶而异,因人而异,因地制宜。《最新茶具选购百问百答》汇集了茶具的选购诀窍、使用和保养方法,供爱茶、饮茶的读者参考。通过本书的介绍,希望能够帮助读者选配一套可心的茶具,在精茶妙器中体味中国味道,领略中国茶文化。

评分☆☆☆☆☆

当前我局开展的百日阅读活动,激发了人们的读书热情,很多人重又捧起了久违的书本。古人讲:“外物之味,久则可厌;读书之味,愈久愈深”。让我们一起多读书,读好书,读出真理,读出乐趣,读出雅致,读出一个全新的世界。

评分☆☆☆☆☆

响应月色的召唤,泡一杯清茶,位于绿树之下,书香作伴,何等惬意!

评分☆☆☆☆☆

我们学习的最终目的是做事,而要会做事,必先会做人。用好书滋润心灵,增强修养,提高辨别力,树立正确的价值观,做一个对社会负责、对家庭负责的人,我想那样我们的人生会更有意义。

评分☆☆☆☆☆

孙中山先生说过;“我一生的嗜好,除了革命外,就是好读书,只要我一天不读书,便不能生活。”所以说,每一本好书都是人生的一层阶梯,我们只有并且只能不断往上爬,爬得越高,望得越远。加油!

评分☆☆☆☆☆

一如既往的好!今天我在网上买的几本书送到了。取书的时候,忽然想起一家小书店,就在我们大院对面的街上,以前我常去,书店的名字毫无记忆,但店里的女老板我很熟,每次需要什么书都先给她打电话说好,晚上散步再去取。我们像朋友一样聊天,她还时常替读者找我签名。可是,自从学会从网上购书后,我再也没去过她那里了,今天忽然想起她,晚上散步到她那里,她要我教她在网上买书,这就是帮她在京东上买了这本书。好了,废话不说。京东物流很快。书质量很好,也没有损坏。同桌说挺好的,她很喜欢,就是发的快递说发的其他快递,回来一看ems害的我,查不到物流。很喜欢的书,不过运送过程中包装能保护好一点就好了,一本的硬质封面上有个坑,不过塑封很完整,不错,包装仔细,发货及时,价廉物美啊好了,我现在来说说这本书的观感吧,网络文学融入主流文学之难,在于文学批评家的缺席,在于衡量标准的混乱,很长一段时间,文学批评家对网络文学集体失语,直到最近一两年来,诸多活跃于文学批评领域的评论家,才开始着手建立网络文学的评价体系,很难得的是,他们迅速掌握了网络文学的魅力内核,并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立,以及网络文学在创作水准上的不断提高,网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情,下一届的“五个一工程奖”,我们期待看到更多网络文学作品的入选。据说,2011年8月24日,京东与支付宝合作到期。官方公告显示,京东商城已经全面停用支付宝,除了无法使用支付服务外,使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵,为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后,京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢,因为支付宝我从来就不用,用起来也很麻烦的。好了,现在给大家介绍两本好书:《婚姻是女人一辈子的事》简介:最实用剩女出嫁实战手册、婚女幸福宝典;婚姻不是最终归宿,幸福的婚姻才是真正的目的;内地首席励志作家陆琪 首部情感励志力作;研究男女情感问题数年,陆琪首本情感婚姻励志作品。作者作为怀揣女权主义的男人,毫无保留地剖析男人的弱点,告诉女人应该如何分辨男人的爱情,如何掌控男人,如何获得婚姻的幸福。事实上,男人和女人是两种完全不同的动物,用女人的思考方式,永远也了解不透男人。所以陆琪以男性背叛者的角度,深刻地挖掘男人最深层的情感态度和婚姻方式,让女人能够有的放矢、知己知彼,不再成为情感掌控的弱者。二、《正能量(实践版)》——将“正能量”真正实践应用的第一本书!心理自助全球第一品牌书!销量突破600万册!“世界级的演讲家和激励大师”韦恩·戴尔,为我们带来了这本世界级的心理学巨作!他在韦恩州立大学获得过教育咨询博士学位,曾任纽约圣约翰大学教授,是自我实现领域的国际知名作家和演讲家。他出版过28本畅销书,制作了许多广播节目和电视录像,而且在数千个电视和广播节目中做过嘉宾访谈。本书跻身《纽约时报》畅销书榜数十周之久,在全球取得了极高的赞誉,曾激励数百万人走上追逐幸福之途。《正能量(实践版)》——内容最实用、案例最详实,10周改善你的人生!这本书是作者联合数十位科学家、心理学家,耗费十余年心力的研究结晶。通过一系列行之有效的方法,以帮助所有身处人生低谷、长期焦虑、沮丧、消沉、自我怀疑的人,过上幸福喜乐的生活。每一章都像一次心理咨询,详细论述了各种自我挫败行为,分析我们之所以不愉快、消极应对生活的原因,把人们日常生活中所暴露的性格缺陷(如自暴自弃、崇拜、依赖)和不良情绪(如悔恨、忧虑、抱怨、愤怒)逐条分析,揭开你最想知道的心理学真相,每章结尾都提供了简易的方法,使得你即刻改变恶行,拥抱新生。

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