《中國居民膳食指南(大全集)》是根據營養學原理,緊密結閤我國居民的營養狀況製定的,是指導廣大居民實踐平衡膳食,獲得閤理營養的科學指南。其目的是幫助我國居民閤理選擇食物,並進行適量的身體活動,以改善人們的營養和健康狀況,減少或預防慢性疾病的發生,提高國民身體素質。隨著我國社會經濟的快速發展,城市化速度逐步加快,與膳食相關的慢性疾病對居民健康的影響將更加突齣。讓人們瞭解各類食物的營養功效,學會選擇正確的飲食方式,對於改善人們的營養與健康狀況,有著非常積極的作用。
《中國居民膳食指南(大全集)》是以數據和新研究成果為依據,結閤《中國居民膳食指南》和《平衡膳食寶塔》,根據中國人的體質、飲食習慣、地域差異,結閤現代營養學,對中國居民膳食進行瞭更深入更細化的闡述,分為營養膳食總則、不同人群營養膳食指南、疾病患者膳食指南三部分,分彆介紹瞭各類食物的營養功能和正確飲食方法,針對不同的人群分彆告訴人們正確的飲食方式,使廣大讀者能夠通過本書瞭解各類食物的營養,選擇適閤自己的膳食。不同人群膳食指南是根據各人群的生理特點及其對膳食營養需要而製定的,目標人群包括孕婦、乳母、嬰幼兒、學齡前兒童、兒童青少年、老年人群及患病人群,避免因不閤理膳食帶來的各種疾病。同時,本書還藉鑒應用傳統醫學理論和順應國際健康趨勢,將適量運動健身、節製油鹽攝入、四季養生宜忌等內容引入瞭本書,使本書成為百姓生活中的健康寶典和必備之書,為中國人提供科學、完善的飲食方案。
這本書的標題《中國居民膳食指南(大全集)》給我一種權威、全麵、實用的感覺,讓我以為它會是解決我飲食疑惑的終極指南。我期待的是,書中能像一個循循善誘的營養師,為我揭示食物的奧秘,讓我瞭解每種食材的營養密度,以及它們在身體中扮演的角色。我設想中,這本書會包含詳盡的食物分類,並對各類食物的優缺點進行深入分析,給齣清晰的“推薦食用”和“限製食用”的清單。此外,我還希望能看到一些關於不同烹飪方式對營養保留的影響,例如蒸、煮、炒、炸之間對維生素和礦物質的破壞程度,以及如何在傢中製作更健康的菜肴。關於不同地域、不同生活習慣的人群,其膳食需求又會如何變化,書中是否會有相應的解讀和建議,也是我非常感興趣的。總之,我希望能從中獲得一套係統、科學、可執行的健康飲食方案。
评分我當初選擇《中國居民膳食指南(大全集)》是因為我一直覺得自己的飲食習慣不夠健康,希望通過這本書來學習一些科學的飲食方法,從而改善身體狀況。我設想中,這本書應該會詳細列齣各種食物的營養價值,比如每100剋某種蔬菜或肉類含有多少卡路裏、多少蛋白質、多少脂肪、多少維生素等等,並且會提供一個清晰的膳食結構圖,讓我知道每天應該攝入多少比例的碳水化閤物、蛋白質和脂肪。我也期望它能給齣一些針對不同年齡、不同職業的人群的膳食建議,比如學生需要補充哪些營養,上班族如何避免久坐帶來的健康問題,老年人應該注意哪些飲食禁忌等等。更重要的是,我希望能有關於如何處理烹飪方式對營養成分的影響,以及如何通過飲食來預防和輔助治療一些常見疾病的專業知識,這些內容如果能在書中得到詳盡的闡述,那將對我非常有幫助。
评分這本書的標題是《中國居民膳食指南(大全集)》,但我翻開它,卻發現裏麵並沒有我期待的那些關於具體食物攝入量、營養搭配比例的詳細數據和科學依據。我原本以為“大全集”意味著它會包羅萬象,提供從宏觀到微觀的膳食指導,甚至可能包含針對不同人群(如兒童、孕婦、老年人、運動員)的個性化建議,以及常見疾病(如糖尿病、高血壓、心髒病)的飲食調理方案。我設想中,這本書會像一本營養學的百科全書,每一頁都充實著嚴謹的研究成果和實操性的建議,讓我在麵對琳琅滿目的食材時,能做齣最健康、最科學的選擇。我期待能看到關於維生素、礦物質、宏量營養素(碳水化閤物、蛋白質、脂肪)的每日推薦攝入量,以及不同食物的營養成分錶,方便我計算和調整日常飲食。此外,關於食物的烹飪方式對營養價值的影響,以及如何有效減少食物中的有害物質,這些也是我非常感興趣的內容,然而,書中對此的闡述卻顯得十分模糊和籠統,沒有提供我所需要的具體指導。
评分作為一名對健康飲食充滿熱情的普通讀者,我一直希望找到一本能夠真正指導我如何科學飲食的書籍。《中國居民膳食指南(大全集)》這個名字聽起來就非常有分量,讓我聯想到裏麵會包含大量的權威信息和實用的建議,能夠幫助我解答日常飲食中的各種睏惑。我期待書中能夠詳細介紹各種蔬菜、水果、榖物、肉類、蛋奶等的營養成分,並給齣具體的攝入建議,比如一天應該吃多少剋蔬菜,多少剋蛋白質纔算閤適。我還希望能看到針對不同健康狀況的人群,比如需要控製血糖的人,或者正在備孕的女性,應該遵循怎樣的特殊飲食原則。而且,我希望能有關於如何辨彆健康食品和不健康食品的技巧,以及如何在外就餐時做齣明智的選擇。這本書的標題讓我覺得它應該是內容詳實、麵麵俱到的,能夠成為我傢庭健康飲食的“一本通”。
评分我購買《中國居民膳食指南(大全集)》的初衷,是希望能夠係統地學習如何健康飲食,改善我的生活習慣。我一直以來都對食品安全和營養均衡抱有濃厚的興趣,也希望通過科學的膳食來預防一些慢性疾病。因此,我滿懷期待地翻閱瞭這本書,希望能從中找到一些切實可行的建議,例如不同年齡段的能量需求,不同體質的人群應該如何選擇食材,以及如何根據季節變化來調整飲食結構。我還希望能瞭解到關於不同食物的“好”與“壞”,比如哪些食物應該多吃,哪些應該少吃,哪些食物對身體有益,哪些可能有害。我設想的內容包括但不限於:詳細的食物金字塔或餐盤圖解,不同食物的營養價值對比,以及如何根據自己的身體狀況來製定個性化的膳食計劃。但遺憾的是,這本書的內容並未深入到這個層麵,更多的是一些泛泛而談的原則和理念,缺乏能夠直接應用於日常飲食的具體操作指南,這讓我感到有些失望,無法滿足我對深度、實用性知識的需求。
评分书是买来放在学校的文化室宣传护理文化的,总体还不错
评分[QY]
评分价格优惠.质量过关,....
评分除了定时进食,还要定量进食。进食定量,饥饱适中,恰到好处,则脾胃足以承受,消化、吸收功能正常,人便可及时得到营养供应。过分饥饿,则机体营养来源不足,无以保证营养供给。消耗大于补充,便会使机体逐渐衰弱,影响健康。饮食过量,在短时间内突然进食大量食物,势必加重胃肠负担,食物停滞于肠胃,不能及时消化,严重的可能会损伤脾胃。肠胃功能受损,定然会影响营养的吸收与输送,不能给机体提供所需要的足够能量。
评分"[ZZ]写的的书都写得很好,还是朋友推荐我看的,后来就非非常喜欢,他的书了。除了他的书,我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲,他们的书我觉得都写得很好。[SM],很值得看,价格也非常便宜,比实体店买便宜好多还省车费。[NRJJ]书的内容直得一读[BJTJ],阅读了一下,写得很好,[NRJJ],内容也很丰富。[QY],一本书多读几次,[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM],超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜,还免邮费不错,速度还真是快而且都是正版书。读书很有意义, 之所以谈读书的意义,是因为自己也曾遗忘过他的重要。前不久自己在网上无意间搜索到关于自己的一条信息,那是文理学院电台的一次采访记录,本人作为毕业生学长对学弟学妹们的寄语:一本正经强调希望他们一定要多读书,记得当时看到那条信息的时候我感觉很惭愧,因为我似乎很久没有静下心来看书了,毕业到现在不知不觉也快一年了,回首一看,确实成长了不少,与工作不相符的学生气少了许多,但遗憾的是,学生那种好学、爱读书的习惯也渐渐地在消失。“工作了,社交应酬是难免的,要多交朋友!工作很累,娱乐放松也是应该的,要融入社会就应该这个样子,不要搞得跟个学生一样”,这时常是自己给自己找的借口,其实是一种狡辩和不成熟的表现。记得有个周末晚上跟朋友们喝酒、打麻将。凌晨一两点才回去,一个人躺在床上盯着天花板,感受到的是阵阵空虚,我问自己这样的生活有意义吗?回头看看书架上的那几十本书,沾满了灰尘,恰似自己读书的激情被一种消极的生活态度所掩盖,一种悲凉的情绪笼罩在心头,不知道是为书还是为自己!喧闹繁华的生活时常让我感到浮躁,无法沉下来学习,反过来又让自己更加的觉得生活乏味。每当我远离书本,而把时间浪费在无谓的消遣上时,脑海里面时不时会出现一个声音:“你在挥霍青春!”。[NRJJ]"
评分"[ZZ]写的的书都写得很好,还是朋友推荐我看的,后来就非非常喜欢,他的书了。除了他的书,我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲,他们的书我觉得都写得很好。[SM],很值得看,价格也非常便宜,比实体店买便宜好多还省车费。[NRJJ]书的内容直得一读[BJTJ],阅读了一下,写得很好,[NRJJ],内容也很丰富。[QY],一本书多读几次,[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM],超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜,还免邮费不错,速度还真是快而且都是正版书。读书很有意义, 之所以谈读书的意义,是因为自己也曾遗忘过他的重要。前不久自己在网上无意间搜索到关于自己的一条信息,那是文理学院电台的一次采访记录,本人作为毕业生学长对学弟学妹们的寄语:一本正经强调希望他们一定要多读书,记得当时看到那条信息的时候我感觉很惭愧,因为我似乎很久没有静下心来看书了,毕业到现在不知不觉也快一年了,回首一看,确实成长了不少,与工作不相符的学生气少了许多,但遗憾的是,学生那种好学、爱读书的习惯也渐渐地在消失。“工作了,社交应酬是难免的,要多交朋友!工作很累,娱乐放松也是应该的,要融入社会就应该这个样子,不要搞得跟个学生一样”,这时常是自己给自己找的借口,其实是一种狡辩和不成熟的表现。记得有个周末晚上跟朋友们喝酒、打麻将。凌晨一两点才回去,一个人躺在床上盯着天花板,感受到的是阵阵空虚,我问自己这样的生活有意义吗?回头看看书架上的那几十本书,沾满了灰尘,恰似自己读书的激情被一种消极的生活态度所掩盖,一种悲凉的情绪笼罩在心头,不知道是为书还是为自己!喧闹繁华的生活时常让我感到浮躁,无法沉下来学习,反过来又让自己更加的觉得生活乏味。每当我远离书本,而把时间浪费在无谓的消遣上时,脑海里面时不时会出现一个声音:“你在挥霍青春!”。[NRJJ]"
评分印刷精美家庭保健!!!!!!
评分内容全面,东西相当实用。价廉物美。《中国居民膳食指南(大全集)》是以权威数据和最新研究成果为依据,结合《中国居民膳食指南》和《平衡膳食宝塔》,根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异,结合现代营养学,对中国居民膳食进行了更深入更细化的阐述,分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分,分别介绍了各类食物的营养功能和正确饮食方法,针对不同的人群分别告诉人们正确的饮食方式,使广大读者能够通过本书了解各类食物的营养,选择适合自己的膳食。不同人群膳食指南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定的,目标人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年、老年人群及患病人群,避免因不合理膳食带来的各种疾病。同时,本书还借鉴应用传统医学理论和顺应国际健康趋势,将适量运动健身、节制油盐摄入、四季养生宜忌等内容引入了本书,使本书成为百姓生活中的健康宝典和必备之书,为中国人提供最科学、最完善的饮食方案。
评分买给妈妈看的,说很实用的,发货、到货速度都很给力呢。
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