齣版社： 江蘇科學技術齣版社
ISBN：9787534598449
版次：1
商品編碼：11181360
包裝：平裝
叢書名： 太太廚房係列
開本：16開
齣版時間：2013-02-01
用紙：膠版紙
頁數：60
字數：30000
具体描述
編輯推薦
食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方麵的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病，食物本身就具有“養”和“療”二方麵的作用，通過飲食達到調理身體，強壯體魄的目的。內容簡介
《冠心病調養傢常菜168例》詳細介紹冠心病飲食原則和飲食宜忌，同時精選168道傢常美食，讓這些冠心病患者在美味中享受健康，在食療中享受美味。精選168道傢常美食，讓您在美味中享受健康。
選料簡單，烹調容易，一看就懂，一學就會。
每道菜食療功效詳細說明，讓您在食療中享受美味。
內頁插圖
目錄
翡翠銀芽爆炒南瓜絲
赤豆茄夾
蔥花蠶豆
香菇菜心
鼕菇燒麵筋
鼕瓜炒鬍蘿蔔
鼕瓜燒香菇
鬍蘿蔔炒青蒜
蘆筍炒雞蛋
鼕筍雞肉絲
燉三蘑
翡翠肉絲
腐竹拌芹菜
海帶炒豆芽
海帶炒山藥
海帶燉鴨肉
無花果海帶鼕瓜湯
辣白菜
辣椒炒芹菜
何首烏煮雞蛋
核桃拌芹菜
番茄炒西藍花
花菜拌牛脯
花菜肉片
香菇燒絲瓜
筍菇燒腐竹
雞片蠶豆
傢常素炒
傢常保健菜
歸參煲蹄筋
椒鹽茄夾
金針菇豆芽湯
菊花黃豆燜茄子
菊花蒸茄子
口蘑燉豆腐
涼拌芹菜
涼拌西紅柿
紫菜鼕瓜湯
綠豆鼕瓜湯
木耳藕片
涼拌豆腐皮
韭菜炒年糕
木耳燴麵筋
木耳燒白菜
南瓜炒西芹
南瓜薏苡仁湯
平菇雞蛋
薺菜豆腐羹
茄子塞肉
芹菜拌豆腐乾
芹菜拌木耳
芹菜炒香乾
芹菜炒豬肝
蘆筍雞肉絲
青瓜牛柳
清蒸鳳尾菇
肉末鼕瓜
肉末西紅柿
肉片西紅柿大白菜
黃瓜肉絲拌海蜇
肉絲炒蠶豆
山藥豆腐湯
蒜末苦瓜
洋蔥拌木耳
絲瓜黑木耳蛋湯
素拌茄條
素炒黃豆芽
素炒綠豆芽
天麻蒸蛋
檾蒿炒枸杞
豌豆雞肉絲
西芹炒香菇
鮮菇炒豌豆
鮮菇豆腐
香菇炒花菜
香菇鼕瓜湯
香菇燒白菜
香菇燒麵筋
洋蔥燜羊肉
洋蔥炒辣椒
洋蔥炒肉絲
洋蔥炒山藥
洋蔥番茄沙拉
洋蔥肉絲炒苦瓜
薏仁海帶鼕瓜湯
銀耳百閤湯
銀耳炒肉絲
油燜香菇
魚片豆腐
玉米花菜
荷香填鴨
荷香乳鴿
蟲草燉鵪鶉
蟲草燉仔雞
蔥頭燒雞翅
淡菜仔鵝湯
鼕瓜海帶排骨湯
當歸香菇燜雞
歸芪燉烏雞
鼕筍炒牛肉
紅花燉羊心
黃精烏雞煲
紅花枸杞雞
菊花雞片
洋蔥炒鱔魚絲
洋蔥炒魷魚
咖喱兔肉
芪枸燉乳鴿
清燉鼕瓜雞
人參當歸燉烏雞
人參大棗粥
上湯牛筋
菊麻魚塊
蘿蔔絲燒帶魚
當歸燒羊肉
首烏肝片
雙耳滑雞煲
蒜頭燉兔肉
土豆燒牛肉
酸辣洋蔥
洋蔥燒牛肉
薏米鼕瓜雞
竹蓀蒓菜湯
冰糖燉海參
蔥白鼕瓜？ 鯉魚
黨參當歸雞
黃鱔歸參湯
海參燒筍片
海蜇豬骨湯
紅花枸杞雞肉粥
黃精燒海參
金蒜炒鱔片
老鱉映明珠
鬍蘿蔔燒羊肉
枸杞韭黃炒蝦仁
山藥桂圓燉甲魚
首烏黑豆燉甲魚
蛤蜊燉山藥
糖醋帶魚
糖醋鯉魚
吐茸番茄
銀絲蜇皮
鼕瓜黃花魚湯
鼕瓜煨草魚
海藻瘦肉湯
海蜇荸薺湯
玉米粳米粥
燕麥玉米粥
玉米山楂大棗粥
枸杞銀耳羹
豆漿粥
枸杞山藥粥
黑木耳水果粥
花生玉米麵茶
粳米粥
山楂蕎麥餅
蘆筍兔肉炒飯
綠豆海帶粥
海帶薏苡仁蛋湯
橘絡小元宵
牛奶南瓜粥
山楂荸薺
核桃枸杞粥
首烏大棗粥
芹菜粥
窩窩頭
山楂粥
前言/序言
用户评价
评分
好。
评分非常好 是正品
评分希望對父母的毛病有幫助，多點花樣換口味，提高自身免疫力
评分評價心得，書是好書，要多多讀！
评分挺齊全，不錯
评分還行
评分嗯，總結就是少油少鹽少味精，做齣來的菜像剛切好的，湯像水裏扔掉材料，看著還挺有食欲，但是，平時吃豆油吃習慣瞭，菜好瞭看不見油這個真做不到
评分印刷精美，圖文並茂，備用
评分可以的，買來做到給病人看的
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