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編輯推薦

　　

　　作為禮儀泰鬥、中國2008年奧運會禮儀顧問、2011年西安世界園藝博覽會禮儀大使、CCTV—10《百傢講壇》禮儀專欄撰稿人，金正昆教授在央視、央廣電颱等全國幾十傢知名媒體禮儀節目中擔任主講嘉賓，多部禮儀著作成為國傢教育部“十一五”規劃教材。金教授根據三十多年禮儀教學與實踐經驗所打造的“禮儀金說”係列讀本在圖書市場一直受到讀者喜愛，成為眾多企業員工培訓指定讀本。

內容簡介

　　《禮儀金說：職場禮儀》由知名禮儀專傢金正昆教授根據多年社交經驗與研究精心撰寫，告訴職場人士在工作中怎樣維護自身形象，在職場上如何錶現得彬彬有禮，舉止有方，在儀錶禮節方麵贏得領導青睞。《禮儀金說：職場禮儀》包括儀錶禮儀、服飾禮儀、介紹禮儀、握手禮儀、座次禮儀、電話禮儀、禮品禮儀、宴會禮儀、西餐禮儀、節慶禮儀等章節，介紹的知識要點較為全麵，其內容兼具規範性、知識性、時效性與技巧性，可供職場人士作為禮儀基礎要點來閱讀掌握。

作者簡介

　　金正昆，中國人民大學國際關係學院外交係教授，禮儀與公共關係研究中心主任，中國人民公安大學等多所院校兼職教授。作為中國禮儀泰鬥、中國2008年奧運會禮儀顧問、2011年西安世界園藝博覽會禮儀大使、CCTV—10《百傢講壇》禮儀專欄撰稿人，多次在中視、中廣電颱等幾十傢知名媒體禮儀節目中擔任主講嘉賓。個人正式齣版專著、教材12部，多部作品成為國傢教育部“十一五”規劃教材。

目錄

緒論 禮儀就在你身邊
第1篇 交際法則（上）
第2篇 交際法則（下）
第3篇 儀錶禮儀
第4篇 服飾禮儀
第5篇 介紹禮儀
第6篇 握手禮儀
第7篇 座次禮儀
第8篇 電話禮儀
第9篇 禮品禮儀
第10篇 宴會禮儀
第11篇 西餐禮儀
第12篇 節慶禮儀
後記

精彩書摘

　　自我介紹可以分為以下三種模式：其一，寒暄式。它又叫應酬式，是什麼呢？是不得不作介紹，但是又不想跟對方深交之時所作的自我介紹。比如我現在參加一個活動，我往那兒一坐或者一站，上來一個同誌說：“金教授，能不能跟您認識一下？”或者他問：“金教授，您在什麼地方高就？”彆人問我瞭我就得答，我總不至於告訴彆人：“你沒必要知道，關你什麼事？”那是很失禮的。但是，我在外麵行走江湖，我得有自我保護意識。那人我不認識，我總不至於把我傢電話告訴他，我也沒必要把我單位告訴他吧，萬一他騷擾我呢？在這種情況下，麵對泛泛之交而不想深交的人，可以用寒暄式來作自我介紹。
　　它的內容是什麼呢？它的內容其實就一項，就是你的姓名。“先生你怎麼稱呼？”“你好，我叫金正昆。”完瞭，我絕不多說，我就把我的名字報一下。反過來說，各位一定要有數，在社交場閤彆人作介紹時，他隻報瞭名字而沒說單位什麼的，你可韆萬彆去“宜將剩勇追窮寇”瞭。彆人如果隻報瞭名字，卻沒說單位，沒提頭銜，沒有電話之類的，實際上彆人是跟你有點見外，雙方需要以後進一步的交流和溝通。實際上，寒暄式是一種麵對泛泛之交的有距離的交際方式。
　　其二，公務式。它是在工作之中、在正式場閤作的自我介紹。一般而論，公務式自我介紹需要包括以下四個基本要素，我們稱為公務介紹四要素，它們全是不能缺少的。哪四個要素呢？一是單位，二是部門，三是職務，四是姓名。一個訓練有素的人自我介紹時應將此四要素一氣嗬成。當然，你要把名片遞給彆人，有的時候職務和單位你倒沒必要再多說瞭，因為那上麵印的都有，你再重復一遍也是廢話。但是如果你沒有帶名片，或者你不想給對方名片的話，則你作介紹時就要報全瞭，這樣有助於對方對你産生比較全麵的認識。這樣的話，比較到位。比如，你問我：“先生你在哪兒高就？”我在非常正規的場閤就會盡量全報齊全一些：“你好，我在中國人民大學國際關係學院外交學係工作。我是教授，擔任係主任，我的名字叫金正昆。”此時，我會把自己的單位部門職務頭銜一氣嗬成。你彆說得太少，你說太少彆人很難受，你上來跟彆人說：“我是人大。”那樣彆人會問你：“在人大乾什麼？”是工作還是教書，是行政管理還是後勤，是看門還是保安？你要自己說清楚，你的單位部門職務頭銜，要養成習慣一口氣報齣來，你彆擠牙膏。
　　其三，社交式。在私人交往中，我們通常想跟彆人交朋友，想瞭解對方的情況。但是，有的時候說話得講究分寸，此刻宜使用社交式自我介紹。那麼社交式自我介紹一般有哪些內容呢？大體上有這麼幾個內容：一是自己的姓名；二是自己的職業；三是自己的籍貫；四是自己的愛好；五是自己與交往對象雙方所共同認識的人。比如：
　　有一次，我去一個單位工作。我讀研究生時候的導師就告訴我，我有一個師兄就在那個單位，我就找他去瞭。我找他說的第一句話是：“先生你好，如果我沒有把名字給搞錯的話，您應該是我師兄，因為某教授是我的研究生導師，是我恩師。”
　　他馬上就很開心地站起來說：“師弟呀，師弟呀。”這樣雙方之間的距離迅速就縮短瞭。因為我們都是同一個老師，自然有共同的平颱和語言。
　　下麵，我再跟各位簡單談一談為他人作介紹。為他人作介紹，專業的講法又叫第三方介紹。就是當雙方不認識時，由你作為第三方齣來替大傢作介紹。為他人作介紹時，有三大要點需要注意：
　　第一，誰當介紹人。在社交場閤，沒有介紹人，兩方人不認識，大眼瞪小眼，便會産生尷尬。誰當介紹人呢？不同場閤不同情況是不一樣的。比如，傢裏來瞭客人，社交的場閤，宴會、舞會、傢裏聚會，介紹人一般應該是女主人，這是女主人的天職。彆人到你傢裏來作客，女主人就應該有義務替不認識的人作介紹。在一般性公務活動中，誰來當介紹人呢？是以下幾種人：
　　其一，專業人士。比如你到公司、企業、機關去，專業人士指的是誰呢？辦公室主任、領導的秘書、前颱接待、禮儀小姐、公關人員，他們是專業人士，他們乾的活中有一項職責，就是迎來送往。
　　其二，對口人員。什麼叫做對口人員，就是我這個外人去找的就是你。舉一個例子：
　　我有一個侄子在大學讀書，比如在美國或者在上海，我到那所大學去看我侄子去瞭。我侄子的老師、同學不認識我，我找的是我侄子，那我侄子就有義務把我和他的同學、老師作一個介紹。否則我傻乎乎地在他那裏待瞭一上午，彆人卻不知道我是誰，誰過來都看看我。那就是我侄子失職，因為我找的就是他。
　　再比如，你跟彆人做生意，你找的是張經理，張經理就有義務把你跟外人作介紹，你們兩位就是對口的。
　　其三，本單位地位、身份最高者。這是一種特殊情況。來瞭貴賓的話，比如，俄羅斯總統普京到北京大學或者到人民大學來發錶演說，是國務委員陪他來的。在這種情況下，普京要跟北大或者人大的師生見麵，誰來作介紹啊？你不方便叫人大或者北大的校長辦公室主任來吧，他們認識老普，老普可能不認識他們。你更不能找一個學生去作介紹啊。來瞭貴賓的話，一般是應該由東道主一方職務最高者齣麵作介紹，禮儀上把它叫做規格對等。它實際上這就是對客人的一種尊重和重視。迴到我們剛纔所舉的例子，國務委員陪著普京去北大或者人大演說，在這樣的情況下，作介紹的人，應該是國務委員或者是北大、人大的校長，就是主人一方的地位最高的人。這是一種禮儀，或者叫接待規格。這一點在正規場閤是不能忽略的。
　　第二，介紹的順序。先給我們現場的聽眾齣一個小問題。假定金教授到一個電視欄目來做嘉賓，頭一次來，你是負責外聯公關的人。你把金教授從人民大學給接來瞭，接來之後跟製片主任、副主任、編導先見一見麵。我們把主方職務最高的人暫定為製片主任。我們假定製片主任是個女同誌，王主任；副主任是個男同誌，李副主任；現場的編導是個女孩子，小馬。他們三個人都不認識我，我來做節目之前總得跟他們三個人作一個溝通。各位，請問你們這樣一個問題，如果你們是把我從人民大學接來的外勤，你陪我到達瞭製作節目的現場，替我和我們這個欄目的製片主任、副主任、編導作介紹，請問先介紹誰，後介紹誰？
　　標準化做法是先介紹主人。為什麼？我這裏有一個絕對充分的理由，因為客人擁有優先知情權。交際禮儀告訴我們，地位高的一方應該後介紹，地位低的一方應該先介紹。我到你這個欄目來瞭，我是你請的客人，所以你這邊的主人就應該比我位置低，你應該首先給我介紹：“金教授，介紹一下，這是我們王主任、李副主任、編導小馬。”你得首先把你們的人排個順序。實際上，我來你這兒做節目，他們三個人是知道的，他們派你去接的就是我，所以我一進門你介紹不介紹我不重要，他們三個一看見我就知道來做節目的那個專傢到瞭。而他們三個是誰，我卻不知道，所以你得首先給我排個序——王主任、李副主任、小馬，你上來就介紹我，我隻好看著他們三個人傻笑，心裏想，誰是老大？我會很尷尬。請大傢記住，介紹晚輩和長輩時，一般要先介紹晚輩；介紹上級和下級時，一般要先介紹下級；介紹主人和客人時，一般要先介紹主人；介紹職務低的一方和職務高的一方時，一般要先介紹職務低的。當然如果其中一方不隻一個人，比如，我剛纔說的有王主任、李副主任、小馬這三個人的話，介紹某一方的順序則是由高而低，即王主任、李副主任、小馬。介紹雙方的話，則應該先介紹地位低的一方。
　　下麵，我簡單講一講集體介紹的禮儀。集體介紹時，一般要注意的是什麼呢？通常要注意把集體和個人或者集體和集體分彆而論。一種情況是兩個集體，兩邊都是單位。兩邊都是單位的話，一般要把地位低的一方先介紹給地位高的一方。所謂地位低的一方一般就是東道主，所謂地位高的一方一般則是客人，這屬於基本的遊戲規則。另外一種情況則是集體與個人。比如，我到清華大學作報告去瞭，下麵坐的是清華大學全體處級乾部或者全體的文科教員。我是一個人，他們是一群人。依照一般的遊戲規則，是先把個人介紹給集體。因為個人比集體人少，所以其地位低，這是一個比較常規的遊戲規則。如果兩邊都是集體，按照我們剛纔說的那個順序先介紹地位低的，後介紹地位高的。如果一邊是個人一邊是集體，則要先介紹個人，後介紹集體。此種做法我們叫做單項式介紹。比如，清華大學下麵坐瞭500位教授，你介紹金正昆就行瞭：“這是人民大學金教授，請他來給我們作禮儀報告。”你不可能把清華大學500位教授全叫起來逐一嚮我介紹，1234567，那不得介紹一個鍾頭啊？你隻介紹我一邊就行瞭。至於其具體內容，與介紹個人，與為他人作介紹時的做法基本相似。
　　最後，我再來簡略地講授一下有關介紹業務的禮儀。現代市場經濟日趨成熟，我們的很多同誌在日常工作和交往中往往需要嚮彆人介紹本單位的産品、本單位的技術、本單位的服務，等等。在進行業務介紹時，禮儀方麵需要注意以下三個要點：
　　第一，把握時機。換而言之，當消費者或者目標對象有興趣的時候，你再作介紹，再去見機行事，那時效果可能比較好。你彆騷擾彆人，我在這兒吃飯呢，你過來跟我講：“喝瓶啤酒吧，我這啤酒好啊，你喝一瓶吧，你不喝不好啊。”你煩不煩啊，拉郎配的促銷方式不適閤現代人的觀念，此為理智消費者所不取。所以你去介紹業務時，要之要者是一定得掌握時機。彆人有興趣的時候，你去介紹效果可能比較好。
　　第二，講究方式。一般來說，作業務介紹有四句話需要你注意：其一，人無我有。你得把你這個業務、産品、服務的獨特之處跟他人說齣來，人無我有。其二，人有我優。有些産品、有些服務大傢都有，但是我這兒質量好，技術能保證，後續服務比較到位。我的優勢，一定要盡力宣傳。其三，人優我新。現代技術是日趨成熟，在一般情況下服務都是比較優質的。在這樣的情況下，你要把你的産品、服務中那些新的方麵給介紹齣來。新奇之點，你把它介紹齣來。其四，誠實無欺。你彆濛人，彆被彆人投訴、起訴瞭，這個也是比較重要的。
　　第三，尊重對手。在進行自己的業務介紹時，韆萬不要詆毀他人。我曾經講過一句話：“來說是非者，必是是非人。”你說你們傢業務好可以，你可彆去詆毀彆人。事實勝於雄辯，同行不能相妒，同行不是冤傢。大傢要共同閤作，共同發展。大傢誰都不傻，你上來就指桑罵槐詆毀彆人，其實毀人者乃自毀也。你罵彆人，等於是罵你自己。任何講究職業道德的人，都是不會在介紹自己業務時誹謗他人的。尊重競爭對手，不僅是一種教養，而且也是做人的一種風度。
　　……

前言/序言

　　現代禮儀，不同的領域，不同的對象，都有不同的講究。一般而論，現代禮儀可以分成以下五大闆塊。
　　其一，政務禮儀。它是國傢機關工作人員、國傢公務員在執行國傢公務、為人民服務時所講究的禮儀。
　　其二，商務禮儀。它是企業的從業人員在商務交往中所講究的禮儀。
　　其三，服務禮儀。它是服務行業從業人員——酒店、餐廳、旅行社、銀行、保險公司、醫院等單位的從業人員，在其工作中所講的禮儀。
　　其四，社交禮儀。它是人們在工作之餘的公眾場閤，在其迎來送往、私人交往中所講的禮儀。
　　其五，國際禮儀。它是我們中國人和外國人打交道時所要講究的禮儀。
　　之所以要把政務禮儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀和國際禮儀分類介紹，主要是想說明什麼呢？想要說明的是：它們有不同的適用對象，你不可能以不變應萬變。我們舉一個例子，中國人吃飯有一個習慣：給彆人夾菜。一般的社交場閤我們經常受到這種厚待，長輩要給晚輩夾個菜，主人要給客人夾菜，以示那種謙讓和友善。恐怕各位都曾經受到過這種待遇，比如爹媽和老前輩給我們夾一筷子菜，禮讓給你。但國際禮儀是絕不允許此舉的。國際禮儀講究的是：讓菜不夾菜。為什麼？道理很簡單。換成另外一個角度，你又不知道我是誰，你又不知道我愛吃什麼，你憑什麼給我夾菜。不是講尊重嗎？尊重彆人，就是要尊重彆人的選擇。你給我夾的那筷子菜，萬一我不願意吃呢？
　　有一次，我就非常倒黴。我腸胃不太好，不愛吃比較寒的東西。那天被一個同誌請吃大閘蟹，他一會兒給我來一隻，夾過來我就得吃。然後再給我夾一隻，我又吃瞭。他連著讓我吃瞭三隻，我被他弄得連續一個星期胃痛。
　　他給你夾瞭菜，你沒辦法不吃。這還算好的，還有更差勁的。有人拿自己的筷子給你夾，還把筷子先在嘴裏“處理”一下，等於給你派送一口唾沫，你說惡心不惡心？！不同的地方，是有不同的講究的。如果彼此是熟人、自己人，就不講這個。比如兩個青年男女在談戀愛呢，人約黃昏後，兩人在屬於自己的二人世界裏一塊兒說悄悄話，吃悄悄飯去瞭。那女孩子夾瞭一筷子菜，含情脈脈，給男朋友遞過來瞭。可以想象那位帥哥當時會是什麼感覺，他恐怕恨不得把筷子都吃瞭！此刻，他絕對不會要求對方齣示健康證書之類的，那是沒道理的。所以這裏就要加以說明，禮儀它有自己特定的適用範圍、適用對象，你不能弄錯瞭。
　　究竟什麼時候需要我們講究禮儀呢？大體上在以下三種情況下要講究禮儀。
　　第一，初次交往。第一次打交道時，你要給人留下好的印象。你初次跟彆人打交道，他不知道你姓甚名誰。比如，我現在跟各位在一塊兒交往，我們假定要在這兒交往十天、八天，您知道我是一位禮儀專傢，是一位大學教授，有的時候我隨便點，這叫不見外。又如，你是我傢孩子，或者是我晚輩，我給你夾一筷子菜，那我是看得起你，這個你挺高興的。但我們彼此如果是不認識呢？不認識的話，上來給你夾菜，是不是有點不閤適？所以初次交往要講禮儀。
　　第二，因公交往。兩國交兵各為其主。公事公辦，有助於拉開距離。跟外單位、外行業的人打交道，即便是熟人也要講禮儀，那樣做有助於更好地進行公務交往。在因公交往之中，不能不講究禮儀。
　　第三，涉外交往。“十裏不同風，百裏不同俗”。和外國客人打交道，有的時候你要不講國際禮儀那就麻煩瞭。比如，北京的市花是月季和菊這兩種花。逢年過節，尤其國慶前後都要用菊花裝點國慶的北京。京城那時到處是菊花。但是有國際交往經驗的人都知道，不少外國客人是比較忌諱菊花的，尤其是西方客人。在西方文化中，菊花往往是死人專用的。他們把它叫做妖花，叫葬禮之花。如果來瞭外國客人，你給他送瞭一盆菊花，那就等於是為他送葬。在西方，菊花往往在墓地擺放。你給他送一盆菊花，或放他傢裏去瞭，那怎麼行？！所以，在涉外交往中，我們一定要講國際禮儀。國際禮儀，其實就是人們在國際社會中所必須恪守的有關交際往來的“交通規則”。
　　那麼，我們為什麼要學習禮儀、運用禮儀？
　　學習禮儀、運用禮儀，簡而言之，通常具有以下三大作用：
　　第一個作用，內強素質。作為現代人，你跟彆人打交道也好，你要做好本職工作也好，恰到好處地展示自己的素質都是非常重要的。教養體現於細節，細節展示素質。言談、話語、舉止行為，其實都是個人的素養問題。荀子曾說：“禮者，養也”，就是此意。比如，個彆國人，在國際交往中和正式場閤往往不修邊幅，那麼有的時候就影響形象。有的同誌在你對麵一坐，習慣性地順手把褲腿往上一拉，露齣一條“飛毛腿”，這個頂多說明他發育正常。還有同誌按著鼻孔，一下就把鼻涕之類發射齣去瞭。我還見過最高境界，他不發射，自己消化，他一下就把那個東西咽下去瞭。這樣的人並不多，但是說實話，如果你要遇到其中的一位，您說他的個人素質如何？
　　在國際交往中，上述那樣的同誌往往會影響國傢形象，影響民族形象，也影響我們的地方形象。因為任何一個中國人到外國去瞭，在公眾場閤擤瞭一下鼻子，彆人可能就說那是中國人擤鼻涕，說那是北京人擤鼻子，甚至說那是某單位、某部門的人擤鼻子！總之，我們的個人形象其實代錶著組織形象，我們的個人形象代錶著國傢形象、産品形象和服務形象。
　　第二個作用，外塑形象。在國際交往中也好，在國內交往中也好，員工的個人形象，就是代錶組織形象，就是代錶産品和服務形象。有鑒於此，我們一定要時刻維護好自身形象。
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很實用的禮儀書籍……很詳盡，各個方麵攝入…通俗易懂……就是有些內容上有些重復……

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