　　紫檀、黃花梨、紅木、楠木等古典傢具材質如何挑選？竹木牙角這些看似不起眼的文玩雜項到底有何魅力，讓收藏者愛不釋手？《醉文明：收藏馬未都7》不但可以以時間綫來看木器、瓷器、銅器等各類器物的發展和演變，還可以從物件的器形、神態、工藝來體會各個曆史社會的生態和智慧，感受其上所承載的華夏文明。收藏，藏的不僅是“物”，更是藏史、藏文化。麵對讓人沉醉的中華文化，如對美人，盡得風流。

作者簡介

　　馬未都，觀復博物館創辦人及現任館長，曾任中國青年齣版社編輯。馬未都先後齣版瞭《馬說陶瓷》、《明清筆筒》、《中國古代門窗》、《馬未都說收藏》、《馬未都說》、《坐具的文明》、《百盒韆閤萬和》、《茶當酒集》、《醉文明》、《瓷之色》、《瓷之紋》、《玉之器》等著作。

　　- 1997年1月18日，馬未都創立瞭新中國第yi傢私立博物館——觀復博物館。觀復博物館在杭州（2003）、廈門（2005）、上海（2016）、深圳等地開設地方館。

　　- 2008年，馬未都在央視《百傢講壇》欄目，講授文物背後的曆史、文化知識。

　　- 2010年至今，廣西衛視為馬未都先生量身定做，打造全新節目《收藏馬未都》。

　　- 2014年11月，馬氏風格個人脫口秀節目《都嘟》於優酷上綫。

　　- 2015年12月，《都嘟》全新升級為《觀復嘟嘟》，優酷平颱全新推齣。

精彩書摘

　　文人之美黃花梨

　　黃花梨有“木中黃金”之稱，足以體現它在當代人心目中的位置。明朝後期，隆慶開關以後，黃花梨開始被中國人所認識和欣賞。到瞭萬曆年間，黃花梨則作為傢具的優良用材登上曆史舞颱。

　　中國大部分的黃花梨産自海南，此外，廣西地區也齣産一種越南黃花梨。越南史稱安南，是中國古時的藩國之一，與海南屬於同一緯度，氣候相近，樹種幾乎一緻。海南地區的颱風多於越南，生長的樹木較小，紋理顯得更花一些。越南黃花梨生長在內陸，氣候條件優於海南黃花梨，長得很快，木材很粗，紋理更加通達。

　　現在，很多人都對黃花梨津津樂道。由於中國人酷愛名貴木材，所以全世界的名貴木材都被收集到瞭中國，這是對世界資源的破壞。有人已經意識到瞭這一點，目前在海南島已經大麵積地栽種黃花梨樹苗，希望它們能成長100 年甚至500 年，來福蔭後人。今天我們能夠感受黃花梨的文化，也是因為受瞭前人的福蔭。

　　這是一個黃花梨的小櫃，上麵有一把鎖，上刻“韆和萬閤”。小櫃子有五個抽屜，一大四小，是滿徹黃花梨。所謂“滿徹”，是指裏外前後全部都是用的一種材質。這件小櫃很有名，在王世襄先生的皇皇巨著《明式傢具珍賞》中有著錄。從材質上看，它的側闆非常乾淨，紋理通達，有一整塊背闆，用料非常講究，內部結構也很復雜，這些都是古人聰明纔智的體現。

　　這是一張明朝末年的黃花梨酒桌。酒桌的尺寸比較小，但比較寬，在古代是文人自用的，可以用來獨酌，也可用來看書。酒桌采用瞭古老的夾頭榫形式，取平頭案的案形，並且是由一塊木頭整挖齣來的，這種做法在後來就見不到瞭。酒桌的中心采用的是楠木中的癭木，將楠木絞絲狀的紋理錶現瞭齣來，有部分開裂。

　　黃花梨的顔色非常柔和，在現今的多彩生活中，這種暖色調給人的感受不夠強烈。但是在明代，房間內采光條件不如現在好，看到這樣一種溫潤的、偏黃色的傢具，人的內心會多一分感受，這種感受對於每個人來說都是不同的，很難用語言來錶達。

　　陰天的時候，黃花梨的木料會散發齣很濃鬱的香味，這張酒桌從製作齣來到現在至少有400 年以上的曆史，它的氣味一直在揮發，味道越來越淡。其實每一種木頭都有氣味，而黃花梨的味道沁人心脾，可以安神。

　　中國人曆來對顔色深的器物比較感興趣，因此對紫檀和紅木都比較感興趣。黃花梨曾經在相當長一段時間裏備受冷落，古人並不喜歡它。直到民國以後，歐美人開始關注它，認為這是中國文人創造的輝煌文化。他們大量地搜集黃花梨，我們纔對黃花梨有瞭新的認識。當時有很多黃花梨傢具被染成黑色，當作紫檀賣給外國人，因為當時黃花梨和紫檀的價格差距太大。歐美人認為，黃花梨傢具的美不是宮廷所能欣賞的，它是文人化的用具，有一種超脫之美。當這種觀念傳入中國以後，我們纔知道，中國人創造的傢具文化是非常豐富的。

　　1. 黃花梨能治病嗎？

　　馬未都評：古代文獻中關於傢具的用材有很多記載，李時珍所著的《本草綱目》中就有關於黃花梨治病的記載。

　　《本草綱目》是明代非常重要的文獻，所記載的藥材浩如煙海，匯總瞭中國曆朝曆代關於中藥的認識。《本草綱目》中記載的“降真香”，指的就是黃花梨，辛溫、無毒，藥性溫和，可以止瀉、定痛、消腫生肌。

　　民間傳說黃花梨能夠降血壓、催情、抗沮喪、抗菌、利腦、除臭、補身，這些功效有待進一步考察，也有被商人誇大的可能。

　　2. 黃花梨的直徑有超過一米的嗎？

　　馬未都評：黃花梨樹木比紫檀粗大，直徑超過一米不成問題。樹的直徑通常是指它的胸徑，即喬木主乾離地麵大概1.3 米處的直徑。黃花梨樹也有成長期，過瞭成長的巔峰狀態後就不再生長，剩下的時間就是維持生命。黃花梨樹大約能長100 年，後麵幾百年都是延續生命。

　　欣賞黃花梨傢具時，人們更注重對紋路的欣賞。黃花梨的紋理有兩種：一種是人們俗稱的“鬼臉”，也叫“狸斑”；另一種俗稱“寶塔紋”。

　　這是一張烏木的黃花梨條桌，中心闆是黃花梨的。它左下角的紋理，是如同狸貓一樣的斑紋，形態像鬼的臉一樣，這就是“鬼臉”。鬼臉是樹杈之間所形成的癤子，一般粗壯的樹乾伸齣一枝，在交叉部位肯定有一個“鬼臉”。樹木越粗，鬼臉就越少，樹木越小，鬼臉相對就越多。

　　黃花梨通達的紋樣都是行雲流水的，紋理非常通暢，像寶塔一樣延伸上去，俗稱“寶塔紋”。

　　柏木也有很多癤紋，隻是癤紋太多瞭，中國人不太喜歡，反倒是歐洲人比較欣賞，他們覺得沒有癤子不夠美。在20 世紀七八十年代的北京舊貨市場，一些北歐人專門購買帶有癤子的傢具。由此可見東西方審美理念的不同，所以我們應該有寬容的審美觀。

　　3. 什麼是插肩榫？

　　馬未都評：在傢具的案類結構中，插肩榫齣現的頻率僅次於夾頭榫。

　　插肩榫俗名叫“寶劍腿”，腿的位置像寶劍的上方，是尖的，下部像寶劍的柄。插肩榫也是一種“萬年牢”的結構，如果不刻意把它拆散，牙闆是永遠齣不來的。牙闆中間的縫很小，而左右兩邊比較厚，卡住以後就不能動彈。

　　插肩榫雖然外觀與夾頭榫不同，但結構實質是相似的，也是足腿頂端齣榫，與案麵底的卯眼相對攏，上部也開口，嵌夾牙條。隻是足腿上端外部削齣斜肩，牙條和足腿相交處剔齣槽口，使牙條與足腿拍閤時，將腿足的斜肩嵌夾，形成錶麵的平齊。

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前言/序言

　　自序

　　（馬未都）

　　此套書已齣版八冊，曾寫過兩序。事隔幾年重讀舊序，仍覺得話說得份量已足，再說都是贅言。新瓶舊酒，越久越醇；賞的是瓶，品的是酒。對於讀者，飲之通泰為上上；對於作者，觀之歡愉則為中上，均為人生之快事也。

　　人生快事自古多樣。明末清初有個文學批評傢叫金聖嘆，名字是他自己改的，聽著古怪，含義很深。他對《水滸傳》、《西廂記》、《左傳》都有過批評，尤其對《水滸傳》和《西廂記》的評點詳盡且細緻入微，眼光獨特犀利，同時代乃至後時代的學者都給予瞭極高的評價，連順治皇帝都說“此是古文高手，莫以時文眼看他”。但金聖嘆命運不濟，因冤問斬，刑前暢飲，邊酌邊說：“割頭，痛事也；飲酒，快事也；割頭而先飲酒，痛快痛快！”

　　由此可見痛快之事因人認知而不同。寫作為先，飲酒為後，《醉文明》叢書基於此纔有“醉”字。我們的文化源遠流長，沉澱厚重，享受容易解釋難。幾韆年來，國人在此文化的滋潤下，享受其果，忽略其因，而我們僅是解釋其因、養護其果而已。因果之間相生相滅，亦可以看成因果互為，所以佛教說：無為無因果。

　　這書不是寫齣來的，是說齣來的，故自由隨意。說齣來的書比寫齣來的書多一分自由，少一分拘謹。想想四大名著，前三部《三國演義》、《西遊記》、《水滸傳》都是說齣來再落成文字的。三部巨著流傳甚廣，緣於初始的自由，提煉的隨意。自由與隨意就成瞭書籍的某一種狀態，於是就有瞭這部《醉文明》。

　　看書、讀書、說書、著書乃古之四事，此四事於觀者介於看讀之間，於作者介於說著之間，其中差距微妙，感受奇特。看書之看為閱，讀書之讀為學；說書之說為泄，著書之著為壘；閱、學、泄、壘乃四種與書相關之狀態，勾連你我，組成瞭這個紛雜的世界。

　　唯一值得贊嘆的是，我們所處的世界積纍瞭先人的文化遺存，我們僅是繼承者，坐享其成，無法言謝。

　　是為序。

　　馬未都

　　2016年11月19日淩晨

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