孕前準備必讀 安心懷孕40周 孕媽媽營養私房菜 科學胎教 全4冊 孕産營養食譜胎教bel pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 博尔乐图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501993697

商品编码：15127255258

开本：16开

出版时间：2013-10-01

 

 

 

 

 

 

 

 

 

《從零開始的傢庭園藝指南》 第一章：園藝入門——播撒希望的起點 1.1 認識你的花園：選址與規劃 成功的園藝始於對環境的深刻理解。本章將指導你如何根據日照時長、土壤類型和氣候條件，為你的植物選擇最佳的“傢”。我們將詳細分析朝嚮（南、東、西、北）對不同植物生長的影響，並介紹如何通過簡單的觀察和工具測量來評估光照強度。土壤是植物的根基，因此，掌握土壤的基本分類（沙土、黏土、壤土）至關重要。我們將提供傢庭DIY土壤測試方法，幫助你判斷土壤的酸堿度（pH值）以及排水性，並給齣基礎改良方案，例如如何添加有機質來優化結構。 規劃是避免盲目投入的關鍵。本節將教授你繪製簡單的花園平麵圖，區分功能區域，如蔬菜區、觀賞區和休息區。對於初學者，推薦采用“模塊化”或“分區”的方式，從小麵積開始，逐步擴展。我們會詳細介紹如何根據植物的成熟高度和冠幅來安排布局，避免高大植物遮擋低矮植物的陽光，並考慮景觀的長期視覺效果。 1.2 工具的選擇與維護 你不需要一套昂貴的全套工具，但幾件核心工具是必不可少的。本章將詳細介紹手鏟、手耙、修枝剪（區分旁通式和鐵砧式）、水壺/噴壺以及園藝手套的正確選擇標準。我們會強調工具的材質和人體工程學設計對工作效率和安全性的影響。 工具的維護直接關係到其使用壽命和植物健康。我們將提供係統的清潔、消毒和保養流程。例如，如何使用稀釋的漂白劑或酒精對修枝剪進行消毒，以防止病害傳播；如何給金屬部件上油以防生銹；以及正確的存放方式。一個保養良好的工具能讓你在工作中更加得心應手。 1.3 播種與育苗的藝術 種子是希望的載體。本章將深入講解種子包裝上的關鍵信息，如發芽率、播種深度和最佳發芽溫度。我們區分直接播種（Direct Sowing）和室內育苗（Starting Indoors）的適用場景。 室內育苗需要精細的操作：如何選擇閤適的育苗盤、育苗土的配方（強調無菌和疏鬆），以及如何精確控製溫度和濕度以促進種子萌發。我們將提供一個詳細的“發芽時間錶”，列齣常見蔬菜和花卉從播種到移栽所需的時間。對於已經齣苗的幼苗，光照管理是成活的關鍵——如何設置人工補光燈，以及何時開始“煉苗”（Hardening Off），即逐步將室內幼苗適應室外環境的過程。 第二章：植物照護的科學與實踐 2.1 水分管理：澆水的藝術與科學 澆水是園藝中最常齣錯的環節。本章將破除“每天澆水”的迷思，轉而教授“按需澆水”的原則。我們將講解水分蒸發（Evapotranspiration）的概念，並介紹判斷土壤濕度最可靠的“手指測試法”。 澆水的方式和時間點同樣重要。我們強調清晨澆水優於傍晚，並解釋原因（減少病害）。針對不同植物類型，如多肉植物、喜濕蔬菜和耐旱灌木，提供定製化的澆水頻率建議。此外，係統介紹滴灌、滲水管等高效節水灌溉技術的安裝與維護，特彆適閤城市陽颱和小型花園。 2.2 土壤健康與施肥策略 健康的土壤意味著強健的植物。本章深入探討土壤的物理結構和化學組成。我們將重點介紹有機肥料（堆肥、蚯蚓糞、動物糞便）和無機肥料（N-P-K比例）的差異、優缺點及使用時機。 施肥不是越多越好，而是要精準。我們將指導讀者如何解讀肥料包裝上的三位數比例（氮磷鉀），並根據植物生長期（營養生長、開花期、結果期）調整施肥側重。例如，在營養生長期側重高氮肥，在開花結果期則增加磷鉀肥的比例。我們還將討論微量元素的補充，如鐵、鎂、鈣，以及如何通過葉麵噴肥快速糾正缺乏癥狀。 2.3 病蟲害的生態防治 防治病蟲害應以預防為主，而非依賴化學農藥。本章倡導綜閤蟲害管理（IPM）理念。首先，識彆“益蟲”與“害蟲”：認識瓢蟲、草蛉等天敵，並學習如何吸引它們進入你的花園。 對於常見的害蟲，如蚜蟲、紅蜘蛛、蝸牛，我們將提供一係列基於物理和生物的方法：手動清除、設置陷阱、使用強力水流衝洗。在必須使用藥劑時，我們將推薦安全且低毒的選擇，如印楝油（Neem Oil）、殺蟲皂以及自製的大蒜或辣椒噴霧，並詳細說明安全稀釋比例和噴灑時機。 對於病害（如白粉病、晚疫病），重點在於改善通風和避免葉麵殘留水分，並介紹使用硫磺粉或小蘇打溶液的保守治療方法。 第三章：垂直與容器園藝 3.1 容器選擇與介質配置 空間受限的園藝愛好者會發現容器園藝是理想的解決方案。本章詳述各類容器的優缺點：陶盆的透氣性、塑料盆的保水性、以及自吸水花盆的便利性。至關重要的是，所有容器必須有良好的排水孔。 成功的容器園藝依賴於專門的“盆栽介質”（Potting Mix）。我們將提供幾種不同配比的配方，例如用於觀葉植物的重型介質、用於香草的疏鬆介質，以及如何添加珍珠岩、蛭石和椰糠來優化介質的通氣性和保水性，避免傳統花園土壤在容器中闆結。 3.2 垂直綠化的創意實現 垂直空間是城市園藝的潛力股。本節介紹多種垂直種植係統：從簡單的懸掛吊籃到復雜的階梯式種植架、牆麵掛袋係統和木格柵（Trellis）。 重點討論適閤垂直生長的植物類型，如藤蔓類（爬藤玫瑰、牽牛花）、匍匐生長的草莓、以及某些淺根係的蔬菜（如生菜、菠菜）。我們將提供關於支撐結構穩定性的建議，並講解如何設計灌溉係統，確保垂直層級上的水分均勻分布，防止頂層過乾或底層積水。 第四章：收獲與延續——園藝的成果 4.1 最佳采摘時機 瞭解何時收獲，纔能最大化作物的風味和營養價值。本章為主要作物提供詳細的成熟標誌。例如，番茄需要顔色完全飽和且略微變軟；葉菜應在抽薹前采摘；根莖類作物則需要觀察葉子開始變黃。 我們將介紹溫和的采摘技巧，例如使用鋒利的剪刀剪斷而非生拉硬拽，以保護母株的持續生産力。對於香草，我們教授分批采摘和休眠期修剪的方法。 4.2 種子保存與越鼕準備 園藝的樂趣在於延續。本章指導如何從成熟的植株上收集高質量的種子，並進行適當的乾燥、清潔和儲存，以備來年使用。 對於非本地適應的植物，越鼕保護至關重要。我們將介紹針對不同耐寒區植物的準備工作：如何修剪宿根花卉、如何為盆栽植物提供暫時的庇護所（如移入車庫或門廊），以及如何使用覆蓋物（Mulch）來保護地栽植物的根係免受霜凍傷害。 4.3 季節輪替與休耕 一個可持續的花園需要休息。本章講解如何在收獲期結束後對土壤進行“恢復性管理”。包括在鼕季種植綠肥作物（如三葉草或黑麥草）以固定氮元素、增加土壤有機質、並打破病蟲害的生命周期。瞭解不同作物的輪作（Crop Rotation）原理，以避免土壤養分過度消耗和病原體積纍，確保來年的豐收。

评分☆☆☆☆☆

這套書在處理信息密度和可讀性之間找到瞭一個非常好的平衡點，這一點值得稱贊。它沒有迴避那些比較嚴肅的醫學數據，比如關於唐氏篩查、羊穿的風險分析，但它呈現這些信息的方式非常冷靜和客觀，沒有製造不必要的恐慌。它會清晰地羅列齣每種選擇的利弊、成功率和潛在風險，然後把最終的決定權真正交還給準父母。這種尊重和賦權的感覺，在其他很多“指導性”極強的書籍中是感受不到的。它不是在告訴你“你必須怎麼做”，而是在提供足夠的信息，讓你能夠有底氣地對自己和伴侶說：“基於我們瞭解的情況，我們決定這樣做。”這對於我們這種習慣於獨立思考的現代傢庭來說，是最高級的支持。它讓你感覺自己是這場生命旅程中積極的決策者，而不是被動地接受命運安排。

评分☆☆☆☆☆

老實說，我一開始對“全4冊”的組閤有點疑慮，總覺得內容可能會重復或者灌水。但閱讀下來發現，這四本書的側重點劃分得非常精妙，它們是互相支撐而非互相取代的關係。有一本像是宏觀的流程指南，告訴你不同階段的“大方嚮”和“常見陷阱”；而另一本則像是個實戰手冊，充滿瞭具體的食譜、運動建議和日程安排模闆。我最喜歡的是它對“産後銜接”的關注度。很多孕期書籍在臨近生産時就戛然而止，讓人感覺準備工作還沒有做完。但這一套書很自然地將視綫延伸到瞭産後恢復的初期，尤其是關於如何快速恢復體能的飲食建議，這讓我對接下來的挑戰有瞭更全麵的心理準備。這種周全的考慮，讓整套書的價值遠遠超過瞭單純的“孕期指導”，更像是一本“傢庭健康規劃手冊”的引子。

评分☆☆☆☆☆

這套書，說實話，我當初買的時候是抱著“買齊瞭就安心瞭”的心態，畢竟市麵上關於孕期的書琳琅滿目，選來選去感覺都差不多，就圖個全麵。但拿到手翻閱之後，纔發現它確實在某些方麵給瞭我超齣預期的體驗。比如，它對孕早期那些捉摸不定的情緒波動描述得特彆細膩，不像有些書隻是乾巴巴地告訴你“要保持放鬆”，而是深入分析瞭激素變化如何影響心情，甚至給瞭一些非常實用的、可以立刻上手的小技巧來應對孕吐和失眠。我記得有一篇專門講如何跟伴侶溝通孕期焦慮的章節，裏麵的對話範例非常貼近生活，讓我找到瞭一個化解和老公之間小摩擦的有效途徑。另外，排版上也很用心，大量的圖錶和對比數據，讓復雜的醫學知識變得可視化，我一個非專業人士也能很快抓住重點。閱讀體驗上，它真的做到瞭讓人感覺不是在被動接受知識灌輸，而是在和一位經驗豐富的朋友交流心得。雖然名字聽起來很“大部頭”，但實際閱讀起來的親切感，是我很多其他孕期讀物裏找不到的。那種踏實感，讓我在應對各種孕期“第一次”挑戰時，心裏有底氣多瞭，不會一遇到小狀況就慌張地跑去網上搜索那些真假難辨的信息。

评分☆☆☆☆☆

我特彆欣賞這套書裏那種務實到近乎“反雞湯”的實在態度。很多孕期指南總喜歡把懷孕描繪得像個童話，但這幾本書則非常坦誠地討論瞭孕期可能遇到的尷尬和睏難。比如關於身體變化的描述，簡直是教科書級彆的細緻，從皮膚鬆弛到恥骨聯閤疼痛，甚至是性生活在不同階段的調整建議，都處理得非常得體且科學，沒有絲毫的遮掩或輕描淡寫。尤其是關於孕晚期的體力分配和待産包的準備，它提供瞭一個基於真實經驗的優先級排序，而不是簡單羅列清單。我根據書裏的建議調整瞭我的待産包準備順序，結果發現效率真的提高瞭很多，那些“可能用得上”的東西被理性地歸類，避免瞭最後手忙腳亂的窘境。這種實用主義的風格，讓我覺得作者是真正站在一個過來人的角度，而不是站在一個理論傢的角度來寫這些內容的。它沒有給我虛無縹緲的希望，而是給瞭我清晰的行動指南，這對於一個追求效率的現代準媽媽來說，簡直是太重要瞭。

评分☆☆☆☆☆

這套書最讓我感到驚喜的是，它在“營養”和“胎教”這兩個主題上做得非常深入和具體，完全沒有流於錶麵。我之前買過一本專門的營養書，信息量大到讓人頭暈，根本不知道怎麼落實到每天的餐桌上。而這套書裏的“營養私房菜”部分，幾乎是手把手教你如何根據孕周調整膳食結構。它不僅列齣瞭食譜，還解釋瞭為什麼這個階段需要多攝入某種元素，以及如何用最常見的食材來達到這個目的，對於我們這種不擅長烹飪的新手媽媽來說，簡直是救星。至於胎教，它摒棄瞭那種老套的、要求孕婦每天必須對著肚子朗讀的模式，而是更注重創造一個和諧的傢庭環境，探討瞭聲音、光綫、甚至氣味對胎兒感官發展的微妙影響。我試著根據書裏的建議，調整瞭傢裏背景音樂的類型，真的能感覺到胎動模式有細微的變化，這種可觀察到的反饋，比空泛的理論更能激勵我堅持下去。