嬰兒輔食看這裏-像我這樣做媽媽 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陳舒 著

圖書標籤:

• 嬰兒輔食
• 母嬰育兒
• 親子教育
• 0-1歲
• 輔食製作
• 寶寶健康
• 喂養指南
• 新手媽媽
• 食譜
• 營養搭配

店铺： 阜宁新华书店图书专营店

出版社： 人民卫生出版社

ISBN：9787117227667

商品编码：25650664135

包装：平装

开本：16

內容介紹
基本信息

書名：	嬰兒輔食看這裏-像我這樣做媽媽
作者：	陳舒	開本：
YJ：	49	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2016-08
書號：	9787117227667	印刷時間：
齣版社：	人民衛生齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介

陳舒，公共衛生博士，研究方嚮為兒童營養。目前在澳大利亞科廷大學從事兒童營養與健康研究。新浪超人氣育兒博主。

 

歐茜，兒科醫生，重慶醫科大學兒科碩士，具有10年兒科臨床經驗。曾J職於廣州市婦女兒童醫療中心，現為新浪超人氣育兒科普博主，《像我這樣做媽媽——兒科醫生育兒記》作者，智培兒科創始人。 

精彩導讀 目錄

媽媽Z關心的喂養問題

0～6個月喂養要點

6個月前寶寶需要額外飲水嗎

添加輔食的Z適宜時機

輔食添加的基本原則

先喝奶還是先吃輔食

寶寶輔食給多少，如何給

寶寶飢餓的信號

寶寶吃飽的信號

吃輔食的時機

Z初輔食的選擇

添加輔食的順序

如何添加新輔食

寶寶食譜中BB五大營養素

好輔食的六大特徵

種類豐富、閤理搭配的輔食

1歲之前的奶製品選擇

初添輔食睏惑全解答

如何為寶寶添加蔬菜

如何為寶寶添加水果

如何製作果泥和菜泥

推薦的果泥、菜泥

手指食物

要不要給寶寶喂果汁

6個月至1歲喂養要點

寶寶輔食是否需要加調味品

對待鹽及所有鹹味調料的態度

寶寶的輔食能不能含糖

不喝果汁，拒絕蜂蜜

少油，但不少脂肪

不吃輔食怎麼辦？

寶寶吃飯的三個秘密

寶寶不吃輔食怎麼辦

對不會餓的寶寶耍點“手段”

餐桌上的規矩

如何讓寶寶接受餐椅

聊聊寶寶過敏

寶寶得瞭濕疹要怎麼吃

如何有效預防寶寶異物窒息

您的寶貝需要補鈣嗎

維生素D到底要補多久

嬰兒需要維生素A嗎

寶寶需要補鋅嗎

聊聊微量元素檢測

6個月寶寶推薦食譜

原味米粉糊

山藥泥

香蕉泥

紫米糊

紅薯泥

青豆泥

桃子泥

南瓜米粉糊

蘋果米糊

梨子米粉糊

紫甘藍米糊

橙汁紅薯泥

番茄魚泥

雞肉泥

7個月寶寶推薦食譜

土豆節瓜米糊

雞肉玉米泥

菠菜糙米糊

鬍蘿蔔小米糊

三色蔬菜泥

西藍花土豆泥

番茄小白菜泥

紅棗山藥泥

豬肝泥

鬍蘿蔔西藍花魚泥

8個月寶寶推薦食譜

油菜粥

南瓜麵綫

香菇粥

豆腐白菜粥

芹菜地瓜粥

捲心菜香菇粥

肝泥粥

豬肉土豆泥

南瓜香蕉粥

銀魚生菜粥

消食蘿蔔湯

栗子棗泥小米粥

9個月寶寶推薦食譜

油菜蘑菇麵

口蘑南瓜粥

鱸魚泥軟麵

蝦蓉粥

三文魚粥

高湯麵綫

菠菜雞肉粥

豬肝南瓜粥

紫菜豆腐粥

番茄蔬菜粥

10個月寶寶推薦食譜

西藍花蛋黃粥

春菜蛋黃麵

青菜鬍蘿蔔蛋黃羹

雜蔬麵綫湯

鱸魚小棠菜粥

雞蓉豆腐鬍蘿蔔粥

魚絲燴粟米

菠菜牛肉粥

豬肝泥碎碎麵

油菜雞肉粥

草魚白菜粥

玉米紅薯軟麵

11個月寶寶推薦食譜

菠菜肉末麵

捲心菜西藍花雞肉稀飯

紅薯杏鮑菇稀飯

豆腐蝦仁麵

小棠菜鮮蝦稀飯

鼕瓜鯧魚粥

雞蓉絲瓜麵

香菇肉末青菜粥

口蘑雞肉粥

鬍蘿蔔山藥排骨麵

西紅柿鬍蘿蔔魚肉羹

蘑菇蘆筍湯

12個月寶寶推薦食譜

鼕瓜蝦仁麵

雞肉青菜粥

番茄鬍蘿蔔鮮蝦麵

紫菜蝦仁麵

南瓜肉末糙米粥

菜花時蔬軟飯

黃瓜牛肉軟飯

紫甘藍雞肉軟飯

魚蛋餅

暫時沒有目錄，請見諒！

《媽媽的味道，寶寶的成長》：一份全方位育兒指南 在這個忙碌而充滿愛的時代，每一位新手父母都渴望為自己的寶寶提供最好的成長環境，而“吃”無疑是寶寶健康成長的基石。從第一次輔食的嘗試，到一日三餐的營養搭配，再到如何應對寶寶挑食、厭食等難題，《媽媽的味道，寶寶的成長》這本書，將成為你手中最得力的育兒助手。它不是一本簡單的食譜大全，而是一位經驗豐富的媽媽，用最真摯的情感，為你解讀寶寶成長的每一個“吃”的階段，分享最實用、最接地氣的育兒智慧。 第一章：萌芽——開啓寶寶的味蕾探索之旅 寶寶的第一口輔食，承載著父母太多的期待與忐忑。這一章節，我們將帶領你從零開始，為寶寶精心準備第一次的味蕾探索。 輔食添加的時機與信號： 什麼時候寶寶可以吃輔食瞭？除瞭月齡，更重要的是關注寶寶身體發齣的信號。我們將詳細講解判斷寶寶是否準備好接受輔食的各項標準，讓你不再盲目跟風，而是根據寶寶的實際發育情況來決定。 母乳/配方奶與輔食的銜接： 輔食添加並非要取代奶，而是補充。我們將深入探討母乳喂養和配方奶喂養的寶寶在輔食添加上的側重點，以及如何科學地平衡奶與輔食的比例，確保寶寶攝入充足的營養。 純輔食的奧秘： 什麼是“純輔食”？它在寶寶早期發育中扮演著怎樣的角色？我們將為你揭示純輔食的營養價值，以及如何製作簡單易消化、富含鐵元素的泥糊狀食物。 米粉的選擇與製作： 米粉是寶寶輔食的“入門級”選擇。市售米粉琳琅滿目，如何挑選適閤自傢寶寶的？自製米粉又該注意些什麼？本書將為你提供詳細的選購指南和安全衛生的自製米粉方法。 “泥”的藝術： 蔬菜泥、水果泥、肉泥……如何將這些食材變成寶寶愛吃的泥狀食物，並最大化保留其營養？我們將分享各種食材的泥製作技巧，以及如何巧妙搭配，讓寶寶嘗遍大自然的美味。 第一次嘗試的準備： 乾淨的雙手、閤適的餐具、耐心與鼓勵……這些都是成功開啓輔食之旅的關鍵。本書將從實際操作層麵，指導你如何為寶寶營造一個安全、舒適、愉快的第一次輔食體驗。 第二章：成長——搭建寶寶的營養金字塔 隨著寶寶月齡的增長，輔食的種類和質地也需要隨之調整。這一章節，我們將為你構建一個清晰的寶寶營養金字塔，指導你如何為寶寶提供均衡、多樣化的膳食。 不同月齡段的輔食添加原則： 從4-6個月的初級探索，到7-9個月的質地升級，再到10-12個月的粗細搭配，我們將為你量身定製每個階段的輔食添加計劃，確保寶寶的營養攝入跟上成長的步伐。 榖物類： 米、麵、燕麥、藜麥……這些榖物如何為寶寶提供能量和膳食縴維？我們將講解不同榖物的營養特點，以及如何將其巧妙地融入寶寶的餐盤。 蔬菜水果類： 認識不同顔色、不同季節的蔬菜水果，它們富含豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑。本書將提供各種蔬菜水果的營養解析，以及根據寶寶月齡推薦的食用方式。 蛋白質的智慧： 肉類、魚蝦、蛋、豆製品……這些優質蛋白質的來源，對寶寶的生長發育至關重要。我們將講解如何選擇、處理和烹飪不同蛋白質來源的食材，以及如何安全地引入易過敏食材。 脂肪的補充： 好脂肪對寶寶大腦發育和能量供給有著重要作用。我們將指導你如何選擇健康的脂肪來源，並適量添加到寶寶的輔食中。 鈣鐵鋅的焦點： 鈣、鐵、鋅是寶寶成長過程中最容易缺乏的關鍵營養素。本書將詳細講解這些營養素的重要性，以及富含這些營養素的食物，並提供科學的補充建議。 “手指食物”的樂趣： 當寶寶學會抓握，手指食物就成瞭他們探索食物和鍛煉精細動作的絕佳方式。我們將分享各種適閤寶寶抓握的“手指食物”製作方法，讓用餐變得更有趣。 調味的藝術（非必需）： 在寶寶輔食中，鹽、糖等是否可以添加？添加多少？本書將秉持“天然、原味”的理念，科學指導你如何對待輔食中的調味品，以培養寶寶健康的飲食習慣。 第三章：智慧——應對寶寶的“吃”之挑戰 育兒路上，總會遇到各種各樣的問題，尤其是在喂養寶寶的過程中。這一章節，我們將化身經驗豐富的“老司機”，為你一一化解寶寶“吃”的煩惱。 挑食、厭食怎麼辦？ 麵對不肯張嘴的寶寶，或者隻愛吃某幾種食物的寶寶，該如何是好？我們將提供一係列科學且富有創意的策略，幫助你打破僵局，讓寶寶愛上吃飯。 過敏怎麼辦？ 食物過敏是新手父母普遍擔心的問題。本書將深入解讀寶寶食物過敏的常見原因、錶現，以及如何科學地進行食物迴避和重新引入，讓你不再恐慌。 便秘、腹瀉怎麼辦？ 消化問題常常睏擾著寶寶。我們將從飲食調理的角度，提供針對寶寶便秘和腹瀉的實用建議，幫助寶寶恢復腸道健康。 餐桌上的“戰爭”： 如何讓寶寶乖乖坐好吃飯，而不是在餐桌上跑來跑去？我們將分享一些實用的餐桌禮儀和引導技巧，幫助你營造和諧的用餐氛圍。 “我不想吃！”： 當寶寶開始錶達自己的意見，我們該如何尊重又不失原則？本書將指導你如何與寶寶進行有效的溝通，培養寶寶自主進食的習慣。 安全第一： 如何避免食物中毒？如何處理寶寶吃飯時的意外情況（如噎食）？我們將把食品安全放在首位，為你提供詳盡的安全須知和應急處理方法。 培養孩子的“飲食觀”： 飲食習慣的養成，不僅僅關乎營養，更關乎孩子一生的健康。我們將引導你如何從小培養孩子對食物的興趣，建立健康的飲食觀念。 第四章：靈感——讓廚房成為愛的試驗田 這本書不僅僅提供方法，更希望激發你的創造力。在這一章節，我們將為你提供豐富的靈感，讓你在製作輔食的過程中，也能充滿樂趣。 “一周寶寶餐計劃”示例： 為你提供一套完整、營養均衡、製作便捷的一周寶寶餐計劃，讓你不再為每天吃什麼而煩惱。 食譜的“變奏麯”： 同一種食材，如何變化齣不同的風味和質地，滿足寶寶不斷發展的口味需求？我們將展示同一食材的多種創意做法。 “主題餐”的樂趣： 比如“水果盛宴”、“蔬菜王國”，通過有趣的“主題餐”，激發寶寶對食物的好奇心和探索欲。 讓寶寶參與進來： 即使是小小的寶寶，也可以參與到簡單的輔食製作過程中，比如幫忙洗菜、攪拌，讓他們在玩樂中體驗食物的製作過程。 “快手輔食”的秘訣： 對於忙碌的父母，我們將提供一係列製作快捷、營養又不打摺的“快手輔食”方案。 “聰明廚房”的小技巧： 如食材的儲存、食物的二次利用等，讓你的廚房生活更加高效便捷。 寶寶輔食的“升級版”： 當寶寶長大一些，可以嘗試一些更復雜的食譜，本書也會提供一些過渡性的“升級版”食譜，為他們邁嚮成人飲食打下基礎。 結語： 《媽媽的味道，寶寶的成長》不僅僅是一本關於輔食的書，它更是一本關於愛、關於陪伴、關於成長的書。它記錄著一位媽媽在育兒路上的探索與心得，傳遞著最純粹的母愛，也希望能幫助更多的父母，用最簡單、最健康、最美味的方式，為自己的寶寶烹飪齣“媽媽的味道”，見證寶寶健康快樂地成長。翻開這本書，你將收獲的不僅僅是輔食製作的知識，更是一份自信，一份從容，一份與寶寶共同成長的美好體驗。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就讓我眼前一亮，那種溫暖柔和的色調，再加上寶寶可愛的笑臉，瞬間就擊中瞭作為新手媽媽的我。我一直覺得給寶寶添加輔食是一件既重要又充滿挑戰的事情，看著身邊的朋友們一個個為瞭寶寶吃得好而各種焦慮，我也深知這份責任。這本書的書名“嬰兒輔食看這裏-像我這樣做媽媽”直接點明瞭它的核心，它不像那些冷冰冰的科學指南，而是帶著一位媽媽的親身經曆和溫度。我迫不及待地想翻開它，看看這位“像我一樣”的媽媽，是如何將看似繁瑣的輔食添加過程變得簡單、有趣，並且能讓寶寶吃得健康的。特彆是“看這裏”這三個字，給我一種被指引、被安撫的感覺，仿佛這本書就是我一直在尋找的那盞明燈，能照亮我育兒路上的迷茫。我期待它能分享一些實用的技巧，比如如何根據寶寶的月齡選擇閤適的食材，如何製作既有營養又美味的輔食，以及如何應對寶寶挑食、不愛吃輔食等常見問題。我相信，這本書會成為我育兒過程中的得力助手，讓我更加自信地麵對寶寶的成長。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名《嬰兒輔食看這裏-像我這樣做媽媽》成功地吸引瞭我，讓我立刻産生瞭好感。作為一名正在經曆或者即將經曆寶寶輔食添加階段的媽媽，我深知其中蘊含的挑戰和不確定性。市麵上很多育兒書籍，雖然內容詳實，但往往缺乏一種溫度，讀起來總覺得隔瞭一層。而這本書名中的“像我這樣做媽媽”就給瞭我一種強烈的共鳴感，它暗示著作者是和我一樣，在育兒的道路上摸索前行，有自己的經驗和方法。我期待這本書能像一位經驗豐富的“老司機”，在我迷茫的時候，為我指點迷津。我希望它能分享一些關於如何循序漸進地引入新食材的策略，如何識彆和處理寶寶可能齣現的過敏反應，以及如何巧妙地利用現有食材，為寶寶製作齣豐富多樣的輔食。更重要的是，我希望這本書能傳遞一種積極的育兒心態，讓我相信，輔食添加的過程也可以是充滿樂趣和成就感的，而不是一場令人疲憊的“戰鬥”。

评分☆☆☆☆☆

初為人母，最大的不安莫過於對孩子成長的方方麵麵都感到陌生和無措，尤其是到瞭需要添加輔食的階段。市麵上關於輔食的書籍琳琅滿目，但很多都過於專業，讓像我這樣沒有太多育兒經驗的新手媽媽望而卻步。而這本《嬰兒輔食看這裏-像我這樣做媽媽》的書名，恰恰觸動瞭我內心的需求。它傳遞齣一種“過來人”的經驗分享，不是高高在上的指導，而是平易近人的交流。我特彆看重“像我這樣做媽媽”這幾個字，它意味著這本書裏的方法是經過實踐檢驗的，是貼閤普通傢庭實際情況的，而不是脫離生活、不切實際的理論。我希望它能像一個資深的媽媽朋友，在我需要幫助時，能夠毫不保留地分享她的經驗、心得，甚至是她曾經走過的彎路和總結齣的教訓。我渴望從中學習到如何根據寶寶的個體差異來調整輔食計劃，如何在保證營養均衡的同時，兼顧食材的多樣性和口感的豐富性。這本書給我一種莫名的親切感，讓我相信它能提供我真正需要的東西，幫助我少走一些彎路，更從容地迎接寶寶成長的每一個重要階段。

评分☆☆☆☆☆

《嬰兒輔食看這裏-像我這樣做媽媽》這個書名，簡潔明瞭，卻充滿瞭吸引力。它不像那些枯燥的學術著作，而是充滿瞭生活氣息和人情味。我尤其喜歡“像我這樣做媽媽”這句話，它給瞭我一種親切感和信任感，仿佛這本書是一位和我有著相似經曆的媽媽，在分享她一路走來的經驗。我迫不及待地想知道，這位媽媽是如何解決在寶寶輔食添加過程中遇到的各種難題的？是如何讓寶寶愛上吃飯的？是如何在保證營養均衡的同時，又兼顧瞭食材的新鮮和安全？我希望能在這本書裏找到一些具體、實用的建議，比如不同月齡寶寶的喂養重點，如何製作能夠激發寶寶食欲的輔食，以及如何應對那些讓人頭疼的挑食問題。我相信，這本書會是一本充滿智慧和溫暖的育兒寶典，能夠幫助我這個新手媽媽，更加從容自信地迎接寶寶的成長。

评分☆☆☆☆☆

當我第一次看到這本書的書名時，就感覺它和其他同類書籍有所不同。它沒有那種嚴謹到讓人望而生畏的專業術語，也沒有那種過於程式化的模闆。《嬰兒輔食看這裏-像我這樣做媽媽》的語言風格，我預感會非常接地氣，就像聽一位經驗豐富的鄰傢媽媽在分享育兒經一樣。我一直覺得，育兒這件事，特彆是輔食添加，光有理論知識是不夠的，還需要實踐中的摸索和體會。這本書名中的“看這裏”給人一種明確的指示，仿佛在說：“彆再到處亂找瞭，我這裏有你要的答案。”而“像我這樣做媽媽”則傳遞齣一種同理心，它錶明作者和讀者站在同一條起跑綫上，理解媽媽們的睏惑和不易。我非常期待這本書能提供一些具體的、可操作的食譜，不僅僅是食材的堆砌，更重要的是如何將這些食材巧妙地組閤，製作齣既吸引寶寶味蕾，又能滿足他們成長所需營養的美味佳肴。同時，我也希望它能分享一些關於如何培養寶寶良好飲食習慣的理念，這對於孩子長遠的健康成長至關重要。