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店铺： 旭洋景辉图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553754048

商品编码：26618740662

丛书名： 怀孕这么吃

出版时间：2015-11-01

書名：懷孕這麼吃，長胎不長肉（漢竹）

定價：39.8元

 

作者:戴永梅

齣版社:江蘇科學技術齣版社

齣版時間:2016年01月 

國際標準書號ISBN：9787553754048

戴永梅

南京市婦幼保健院營養科主任、副主任醫師

南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長

江蘇省營養學會理事

江蘇省營養學會婦幼分會副主委

作為*業營養師，她從事孕産婦營養指導工作近20年，對每一個因為孕期體重問題前來谘詢的準媽媽，她都柔聲細語地進行*業指導，不僅帶給準媽媽*科學的營養指導，也幫助準媽媽消除焦慮，樹立健康懷孕的信心，以達到母嬰都健康的目標。希望準媽媽們在她的指導下，建立科學健康的孕期體重管理理念，漂亮自己，健康寶寶。

“我要做媽媽啦！”一聽到身邊的閨蜜喜滋滋宣布自己進階成“孕女王”，小編也跟著開心無比。“孕女王”享受的“華麗待遇”真是羨煞旁人：老公寵著、公婆愛著，還有爸媽時常電話關心著，甚至隔三差五買個土雞送到傢裏來。可我們的“孕女王”又開始抱怨起來，“這湯再喝下去，我真成水桶啦”“他們老說不吃東西寶寶就長不好，我其實真的已經吃不下瞭”……“孕女王”直綫飆升的體重和日益發福的身材成瞭孕期那“淡淡的憂愁”。

有沒有吃好喝好還不長胖的“靚孕秘訣”呢？有位懷孕5個月的孕媽媽卻因為懷孕後老是孕吐，體重反降，害怕胎寶寶營養不良，在婆婆的陪伴下拿找戴醫生谘詢，戴醫生仔細看瞭這位孕媽媽的體檢報告，按照孕媽媽的描述告訴她飲食調理方案。戴老師還對孕媽媽的婆婆囑咐瞭一些食物營養搭配的小技巧，暖心的話語讓那位孕媽媽和她的傢人無比踏實、感動。

戴醫生跟小編反復強調：其實健康的孕期，就是準媽媽懷孕不同時期增長得當的體重和胎寶寶的健康發育。而有效的孕期體重管理辦法，就是閤理的飲食和科學的運動。準媽媽應根據胎寶寶每周發育的重點閤理攝取營養，並保持有效安全的孕期運動，建立科學的孕期體重管理不僅能更加健康地懷孕，利於母嬰健康，也利於準媽媽在産後更好地瘦身，恢復曼妙身材。

小編已經開始想象各位“孕女王”翻開這本書時的幸福錶情！ 

*一章 做好體重管理，懷孕長胎不長肉

孕媽媽增長的體重≠胎寶寶體重/12

孕期該長胖多少/14

孕期控製體重，飲食均衡是重點/18

孕期一日三餐如何搭配/20

胖媽媽也可能營養不良/24

營養過剩怎麼辦/26

身材偏瘦不一定會影響到胎寶寶/28

素食孕媽媽著重調整飲食結構/29

偏食孕媽媽如何補充營養/30

職場媽媽如何均衡飲食/32

……

第二章 孕10月養胎營養方案

孕1月（1~4周）還是一粒小芝麻/44

孕2月（5~8周）晶瑩的“葡萄”在腹中閃亮/48

孕3月（9~12周）子宮像一個溫暖的橙子/52

孕4月（13~16周）有2個雞蛋那麼重/56

……

 

懷孕後擔心身體發胖，身材走形；又怕控製體重，寶寶反而吸收不到營養，影響瞭他的發育。可以說懷孕後體重的變化，牽動著每位準媽媽的心。其實，建立科學的孕期體重管理概念，媽媽不發胖，寶寶也能長得壯。

做好體重管理，懷孕長胎不長肉。跟著孕婦膳食寶塔吃，準確掌握食物數量，正確指導一日三餐，準媽媽吃對就不胖。

10月懷胎，找準體重增長規律。每周胎寶寶和準媽媽增長的體重用水果趣味圖呈現，根據體重增長規律，通過健康飲食和科學運動，幫助準媽媽閤理管理體重增長。

産後管理體重，媽媽健康瘦身。不管是順産媽媽、剖宮産媽媽，哺乳媽媽、非哺乳媽媽，甚至處於斷奶期的媽媽，科學的飲食和健康的運動，媽媽産後既能快速瘦身，也不耽誤哺喂寶寶。

 

孕期營養與健康指南：科學規劃，安心迎接新生命 書籍名稱： 孕期營養與健康指南：科學規劃，安心迎接新生命 圖書簡介： 本書旨在為廣大準父母，尤其是首次體驗孕育之道的母親們，提供一份全麵、科學且極具操作性的孕期健康管理指南。我們深知，懷孕是人生中最特殊、最關鍵的階段之一，閤理的營養攝入和健康的生活習慣，是保障母嬰雙方安康的基石。本書摒棄瞭繁雜的理論說教，聚焦於實踐指導，力求用最清晰的語言，闡述孕期營養學、産前護理、運動與放鬆技巧等核心內容。 第一部分：孕早期——“黃金90天”的科學起步 懷孕的最初三個月，是胚胎器官係統分化形成的關鍵時期，也是孕吐等不適反應最為集中的階段。本部分將重點解析孕早期的營養需求側重點。 孕早期的營養基石： 強調葉酸、維生素B族和鐵元素的重要性，詳細說明如何通過天然食物高效補充這些關鍵營養素，而非過度依賴單一的保健品。我們提供瞭多種針對孕吐的飲食調理方案，如“薑汁米粥法”、“少食多餐的碳水化閤物平衡策略”等，幫助孕婦緩解惡心不適，確保基礎熱量攝入。 警惕與應對： 詳細指導如何識彆並應對孕早期常見的風險因素，如流産先兆、宮外孕的初步認知，以及如何與醫生建立有效的溝通機製。我們提供瞭一份“孕早期不宜食用的高風險食物清單”，包括特定草藥和未經徹底煮熟的肉類，並解釋瞭其背後的科學原理。 心理調適： 孕早期的情緒波動巨大，本章將引入“正念呼吸法”和“伴侶支持係統構建”，教導如何與伴侶共同麵對初期的不確定感和焦慮情緒。 第二部分：孕中期——能量穩步提升與體型管理的平衡藝術 進入孕中期（13-27周），孕吐反應減輕，精力有所恢復，是體重和胎兒體重增長最為顯著的時期。本部分的核心在於實現“長胎不長過多不必要脂肪”的平衡目標。 精準熱量計算與分配： 提供瞭基於中國居民膳食指南的孕中期每日熱量增加建議（通常在額外增加300-450大卡左右），並強調熱量來源的質量。我們詳細劃分瞭蛋白質、健康脂肪和優質碳水化閤物的比例，並以“手掌食物份量法”輔助讀者進行自我監測。 鈣質與骨骼健康： 胎兒骨骼發育進入高峰期，本書特彆設置瞭“全天候補鈣食譜”，推薦瞭從奶製品、豆製品到深綠色蔬菜的多元化鈣源組閤，並探討瞭維生素D在鈣吸收中的關鍵作用及其補充時機。 孕期運動初探： 針對孕中期身體適應性增強的特點，介紹瞭“低衝擊性”的孕婦瑜伽序列和溫和的散步計劃，強調運動前的安全評估和運動中的呼吸控製，幫助維持良好的肌肉張力和心血管健康。 第三部分：孕晚期——為分娩做準備的營養衝刺與身體儲備 孕晚期（28周至分娩），需要為寶寶的快速成熟和自身的哺乳儲備做最後準備。本部分側重於營養的“收尾工作”和分娩預演。 鐵、膳食縴維與水： 針對孕晚期常見的貧血加重和便秘問題，提供瞭“高吸收率鐵劑搭配維生素C的攝入方案”，以及富含可溶性與不可溶性縴維的食譜，如“燕麥奇亞籽布丁”等，以物理性改善腸道蠕動。同時，強調瞭充足水分對羊水和血液循環的重要性。 分娩前的營養策略： 探討瞭分娩前一周的“清淡飲食原則”，幫助減輕消化係統負擔。對於選擇自然分娩的産婦，提供瞭“能量膠囊”的準備建議，以應對長時間分娩過程中的體力消耗。 産後恢復的提前規劃： 本章首次引入瞭“泌乳期營養基礎”，簡要介紹瞭催乳食物（如花生、豬蹄的適度攝入）的準備，讓讀者在孕期就建立起對産後身體恢復的整體認知。 第四部分：特殊情況的營養應對與生活管理 本書並非隻針對“理想狀態”的孕婦，也針對一些常見問題的應對策略。 體重管理進階： 提供瞭針對孕期體重增長超標或偏低的個體化調整方案，例如，對於體重超標的孕婦，建議減少精加工糖分和油炸食品的攝入，增加蛋白質飽腹感。 妊娠期糖尿病（GDM）的非藥物管理： 詳細解讀瞭GDM的飲食控製原則，強調“血糖負荷”的概念，並提供瞭低升糖指數（GI）的主食替換方案，幫助血糖平穩波動。 安全與僞科學辨析： 本部分專門闢謠瞭一些流傳甚廣的“孕期禁忌”和“偏方”，例如關於“吃甜會長胎盤”或“吃黑芝麻會胎發濃密”的誤區，用營養學證據進行科學澄清，確保孕期決策的準確性。 本書特色： 極簡食譜化： 所有營養建議均轉化為清晰的“一日三餐+加餐”的實際菜單，並附帶簡單的烹飪步驟，非常適閤忙碌的現代傢庭。 無負擔感： 倡導“平衡優於完美”，鼓勵孕婦在享受美食和健康之間找到最適閤自己的舒適區，避免過度焦慮。 醫生友好型： 內容參考瞭國內主流産科和營養學會的最新指南，方便讀者在産檢時與醫生進行更高效的交流。 《孕期營養與健康指南：科學規劃，安心迎接新生命》——為您提供的是一份紮根於科學、服務於實操的孕期健康地圖，讓您在孕育新生命的美好旅程中，既能安心享受過程，又能為寶寶的未來打下最堅實的健康基礎。

评分☆☆☆☆☆

我最近在看一本關於“胎教對未來智力開發的影響”的科普讀物，這本書的理論基礎非常堅實，引用瞭大量的神經科學研究，讀起來頗有深度。然而，它最大的問題在於，它幾乎沒有提供任何實用的“如何做”的建議。作者花費瞭大量的篇幅去論證為什麼胎教重要，但當我想知道具體到每天可以和寶寶進行哪些互動時，它隻是籠統地提到瞭“多進行語言刺激”。我需要的不是“為什麼”，而是“怎麼做”！我希望能找到一本能告訴我，比如，在寶寶七個月大的時候，我應該多用哪些詞匯，什麼樣的語速和音調最有效，或者有哪些簡單的親子遊戲可以在不打擾我休息的情況下進行。這本書讀完後，我感覺自己像個知道理論卻考不齣分的學生，知識很充實，但行動力為零，這對於急於和寶寶建立連接的準媽媽來說，實在是不夠友好。

评分☆☆☆☆☆

最近翻瞭好幾本孕期營養方麵的書，說實話，有的內容真是讓人抓狂。比如那本講孕期水腫的書，裏頭就沒提過除瞭少吃鹽之外，具體哪些食物可以幫助身體排齣多餘水分。每次看到“均衡飲食”這種籠統的詞匯就想翻白眼，搞得我天天都在猜到底該怎麼吃纔能既滿足寶寶的需求，又不會讓自己胖得像個氣球。我特彆希望能找到一本能手把手教我做飯的書，最好是那種能提供詳細到剋數的食譜，並且能告訴我每種食材對孕期特定階段的影響，而不是泛泛而談一些理論知識。我試著按照一些網上的推薦食譜來做，結果發現要麼是食材太難找，要麼就是做齣來味道實在不敢恭維，完全沒有食欲，孕期本就容易孕吐，這種摺磨簡直是雙重打擊。我真的很需要那種能把“科學”和“美味”完美結閤起來的指南，讓我每天的孕期生活能稍微輕鬆愉快那麼一點點，而不是每天都在跟自己的體重和身體反應較勁。我還在尋找那種能解釋為什麼某些營養素在孕晚期尤其重要，並且給齣具體“替代方案”的書籍，這樣我纔能靈活應對各種突發狀況，比如突然對某種食物過敏或者孕吐加重的情況。

评分☆☆☆☆☆

我最近在圖書館藉瞭一本關於胎教音樂的書，說實話，這本書的內容實在是太偏嚮理論瞭，整本書都在分析巴赫和莫紮特的和聲結構對胎兒聽覺發育的潛在影響，看得我昏昏欲睡。它洋洋灑灑地寫瞭一大堆曆史背景和音樂理論，卻幾乎沒有提供任何可以立即使用的播放列錶或者推薦的麯目清單。我更關心的是，哪些音高和節奏是我現在這個孕周的寶寶最能接收到的？如果我隻是想放點輕柔的背景音樂讓他放鬆，有沒有一些具體的建議，而不是讓我去研究復雜的樂理知識？我希望找到的是那種“拿來就能用”的工具書，最好能附帶一個二維碼或者鏈接，直接導嚮精心挑選的、符閤孕期各個階段特點的音頻資源。說實話，孕媽的時間都很寶貴，我可不想把大量精力花在研究古典音樂的流派上，我隻想知道，現在放點什麼，能讓我傢寶寶開心，我也省心。這本書的作者似乎假設所有孕媽都是音樂學院的高材生，完全不接地氣。

评分☆☆☆☆☆

我淘到一本號稱是“産後恢復與塑形”的雜誌，結果發現裏麵大部分篇幅都在宣傳昂貴的健身器材和私教課程。對於一個剛生完孩子、身體還在恢復期的媽媽來說，我最需要的是那種基於科學、動作溫和、可以在傢自行操作的康復練習。這本雜誌裏提到的那些高強度訓練，我光是看看圖都覺得腰要斷瞭！而且它完全忽略瞭産後常見的核心分離和盆底肌鬆弛等問題，隻是簡單地推薦瞭一些大傢都能做的基礎拉伸。我期待的是那種能詳細解釋如何判斷自己核心分離的程度，並提供針對性、循序漸進的恢復方案的書籍，最好能配上清晰的視頻指導，讓我能清楚地看到每一個動作的細節和注意事項。畢竟，産後恢復是一個漫長且私密的過程，我需要的是一個能理解我身體狀況、提供安全有效指導的“私人教練指南”，而不是一份徒有其錶的商業廣告冊。

评分☆☆☆☆☆

前段時間買瞭一本關於新生兒護理的書，我對裏麵關於“如何給寶寶洗澡”的那一章非常失望。書裏隻用瞭一頁紙的篇幅，用非常簡略的文字描述瞭“水溫要適宜”和“動作要輕柔”，然後就跳到瞭下一章的“如何給寶寶換尿布”。拜托，給一個完全沒有支撐能力的小生命洗澡，這簡直是所有新手父母的頭號難題好嗎！我需要的是那種能配有高清圖片或插畫，一步一步教我如何托住寶寶的頭部和頸部，如何控製水流，如何處理肚臍護理的細節指南。比如，在哪個階段可以使用浴盆，什麼時候可以開始用淋浴噴頭，這些實際操作中的“坑”和“訣竅”纔是我們真正需要的。這本書給我的感覺就像是作者已經“畢業”很多年，完全忘記瞭新手父母那種手忙腳亂的真實感受，隻留下瞭一些陳舊的、不具備實操性的概述。