♩ 與廚房裏的音樂傢為伴,讓耳朵喚醒味蕾。♬
♪ 10位音樂大師的美食故事、30道在傢就能做的米其林星級菜肴。♫
擁有一顆純潔的心,纔能做齣一碗好湯。——貝多芬
人類的激情,就像一個管弦樂團,而胃就是這個樂團的總指揮。吃與愛,歌唱與消化,是“人生”這部趣歌劇的四幕,它會像香檳的泡沫一般轉瞬即逝。任它消失而不去品嘗的人,隻能說是個瘋子。——羅西尼
---------------------------------------------------------------------
從巴赫到莫紮特,從貝多芬到穆索爾斯基,十位音樂傢關於美食的軼事,會讓你在享用美餐時,多一重興緻與趣味,以不急不緩的姿態,將聽覺與味覺匯集地恰到好處。
星級廚師以及音樂發燒友米歇爾·波爾圖創作瞭10組菜單(共30道美食),其靈感來自於10位偉大的作麯傢,從巴赫到莫紮特、貝多芬。每組菜單後都配有由音樂記者娜塔莉·剋拉夫特撰寫的音樂傢關於美食的軼事,生動地描繪瞭深藏在音樂傢身上的美食傢的一麵。對於喜歡美食和音樂的讀者來說,該書絕對是一份完美的禮物。
----------------------------------------------------------------------
從孩童時代起,音樂神童莫紮特就總在旅途中,吃遍瞭整個歐洲。他的胃口特彆好,吃過巴黎皇傢宮殿拱廊下那傢咖啡館的冰淇淋,也吃過意大利鄉村的無花果和西瓜,還有多瑙河裏的鱘魚,以及小牛肉、鱒魚、山雞、牛舌……而他最鍾情的,還是傢鄉風味的土豆雞肝肉丸。
那麼,就讓我們為莫紮特精心烹製一頓大餐。
莫紮特,請入席!
##浮夸没劲 只能看看很多原料根本买不到
评分##莫名其妙地在图书馆新书架上借回家的书,装帧和排版都很美。是本奇妙的书......不过没什么用!喔不对,前言里写为就餐的人们挑选音乐的师傅那个职业很有意思…
评分##好玩hhh看过想吃法餐意餐了
评分##有美食,有音乐家,还有音乐家的故事,挺好。就是这些个美食做起来不太容易… 而且,烤梨啥的…真的么?……really?好吃吗?⊙ω⊙
评分##肖邦钟情的蛋糕,莫扎特喜欢的鸡肉丸子,让我在从丽江回家的飞机上,饥肠辘辘。
评分##有美食,有音乐家,还有音乐家的故事,挺好。就是这些个美食做起来不太容易… 而且,烤梨啥的…真的么?……really?好吃吗?⊙ω⊙
评分##很可爱的书!
评分##简单利落的食谱描述真当读者人均米其林星厨水平,而作品唯一的优点大概就是当遇到关于这几位音乐大师话题的时候,能插几句贫嘴。
评分##有趣的书,充满满足了一个八卦+吃货对各位音乐大师的好奇心。
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2026 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有