推荐语 iv
写在前面的话 viii
梅森瓶的故事 xi
Chapter 1 排 毒 水
蓝色早晨2
金色精灵5
冰爽百香果7
柠檬黄瓜排毒水9
金桔蓝莓养颜水11
翡翠白玉水13
热带风情15
冰莓凝神水16
番茄狂想18
橙蜜苦瓜排毒水21
粉红激情22
黄瓜梅果养颜水25
橙色偶遇26
青柠莓果茶28
凉瓜清心水31
绿色幻想33
田园初印象35
杏果之恋36
热情奇异果39
梨情莓恋41
50%的羞涩42
葡萄柚之夏45
粉色恋人47
金桔柠檬冷泡茶49
桔色晨光50
莓果的热舞53
苹果橙蜜活力水55
双色迷情56
酸甜莓果活力水59
田园风光61
沉静的老爱情63
莓果的早安67
Chapter 2 轻 食 沙 拉
蜜柚苹果沙拉69
缤纷田园沙拉71
彩椒秋葵鲜虾沙拉72
凤梨面包早餐瓶74
佛手节瓜沙拉77
鸡丝穿心莲彩椒沙拉78
甘蓝萝卜杏仁沙拉80
木瓜树莓早餐瓶83
双色萝卜沙拉84
甜豆三文鱼沙拉86
黄瓜果蔬沙拉89
茄子黄瓜花沙拉91
牛肉番茄沙拉93
茴香节瓜沙拉95
木瓜雪梨百香果沙拉96
芹菜西红柿沙拉99
鲜虾甜豆沙拉101
莓果黄瓜早餐瓶103
蔓越莓橙子早餐瓶104
黑莓酸奶沙拉107
鲜虾芦笋沙拉108
菊苣黄瓜沙拉111
秋葵紫白菜鸡胸沙拉113
甘蓝鲜虾沙拉114
韭菜花鸡胸沙拉117
甜菜无花果沙拉118
三文鱼意面沙拉120
甜豆彩椒海鲜沙拉122
黄桃草莓早餐瓶125
鲜虾菠萝意面沙拉126
无花果坚果沙拉129
牛肉核桃沙拉130
西柚黄桃沙拉132
藜麦鲜虾沙拉135
南瓜鳕鱼沙拉137
紫白菜青豆沙拉138
鲜虾牛油果沙拉140
牛油果鸡胸沙拉143
甜杏圣女果沙拉145
香蕉麦片早餐瓶146
鲜果豆苗沙拉149
西兰花玉米沙拉150
鳕鱼青豆沙拉152
鲜虾木瓜沙拉154
青豆鲜虾沙拉157
紫玉西兰花沙拉158
苋菜圣女果沙拉160
鲜虾凤梨沙拉162
Chapter3 思 慕 雪
香橙思慕雪166
甜菜芒果思慕雪169
金桔芒果思慕雪171
荔枝菠菜思慕雪172
番石榴思慕雪174
青提酸奶思慕雪176
樱桃思慕雪178
茴香黄瓜思慕雪181
莓果思慕雪182
牛油果青瓜思慕雪184
青柠思慕雪186
香蕉蓝莓思慕雪188
蓝莓甜菜思慕雪191
芒果胡萝卜思慕雪193
奇异果思慕雪195
西红柿思慕雪196
凤梨芒果思慕雪199
提子蓝莓思慕雪201
蜜桃思慕雪202
芒果番石榴思慕雪205
· · · · · · (收起)
具体描述
不隻是美食，更是一種生活態度！
100種美味又健康的輕食食譜
打開小小梅森瓶，品味美好輕食光
簡單的生活方式，不簡單的生活美學
本書以100個輕食食譜為主，依托古典、精緻、實用的梅森瓶作為食器，給年輕白領傳遞一種綠色、健康、便捷並且美觀的生活方式。現在，很多上班族由於時間和條件有限，每天的飲食基本都依靠外賣來完成，不但對身體無益，而且也讓人遺忘瞭在廚房裏親手準備美食的自然樂趣。本書介紹的100個食譜，都以新鮮的綠色食材為主要原料，附上簡單便捷的製作方式，讓每一個人都可以在傢裏用簡單的十分鍾準備好一餐營養健康的美食。
咕嚕生活傢創始人 高雅璐 傾情作序
願翻開這本書的你，也能感受到她綠色健康的輕食生活理念，一起去做那個閃閃發光的自己，擁有不受限的人生。
——行動派創始人 琦琦
熱愛健康，從輕食生活開始。願我們和Alice一樣，做枚明媚的女子，擁抱生活中的小美好。
——鳳凰視頻運營經理 張慧
原來食物竟有如此大的魅力，足以改變人的生活軌跡。就如這小小的梅森瓶，裝載著滿足你身心的大世界。相信你也能在書中覓得屬於自己的“輕食光”。
——網易LOFTER
如果你也在快節奏的都市裏感到疲憊，厭倦瞭日復一日的外賣與快餐，期待更多健康與新鮮的美感。那麼，請翻開這本書，一起開啓100種新生活的可能性……這一切帶來的不僅僅是新的口味，更是新的lifestyle！
——芒果颱主持人 盛子曰
食物的色彩，就是我們生活的色彩。Alice的這本書，瞬間激發瞭我對生活的熱愛，想要在這本書的指引下，過上一種自己喜歡的、有質感的、親切的生活。
——《開講啦》導演、暢銷書作傢 蓑依
《梅森瓶裏的輕食光》這本書不僅是一本輕食食譜，更是一種有儀式感、不敷衍的生活態度。食物是最含蓄、原始，也是最真摯的錶達方式，嘗試親手將書裏的美好和健康帶給自己和自己愛的人吧。梅森瓶中美好的時光與食物，皆是愛你的迴聲。
——新東方知名教師 郝若羽軒（阿樹老師）
人生中很多我們明知道正確的事情，堅持起來卻很難，比如夢想、健康飲食。希望本書能為每一個你，帶來健康、綠色、溫暖的輕食生活。
——樂純老闆娘 艾嬸嬸
大部分的人都是在忙碌的工作之餘，疲憊地和自己的小夢想道個晚安。但是Alice卻在尋找夢想和真實的自己的路上，越走越遠，越走越快樂。我相信，她想和大傢一起分享的，除瞭美美的健康輕食，還有滿滿的對生活的熱愛吧！
——前《時尚COSMO》策劃總監 賴玥汐
在這本由100個輕食食譜組成的書中，Alice用心裝滿對自然、生活以及食物的愛，在不急不徐中，把這些帶有生息的物料，調製成一個個讓你從眼睛一直到味蕾都為之驚喜的作品，帶我們品嘗甜蜜的豐盛時光。
——暢銷書作傢 蘇聽風
用户评价
##梅森瓶用来做饮料还行，用来做沙拉真的是颜值大于实用，太墨迹了
评分企鹅妈妈出新书了，真的吗
评分##很喜欢企鹅妈妈的生活态度，对我启发很大，健康生活从梅森瓶沙拉做起~
评分##这不扯淡吗，给五星的是没看过书还是怎么的……
评分##“人与食物的连接，也是人与自然的连接。我们可以从最简单的料理中，得到与自然亲近的满足，是一种最自然而然的回归，帮助我们找到那种最原始的能量。” 读完一定要去买梅森瓶做来吃吃。
评分##都是干货非常好～不喜欢那种讲文化讲情怀讲半天的～就是要指导我怎么做～梅森瓶又简单好做，还营养健康清淡，喜欢吃素和小清新的人会喜欢～
评分##图片精美，但内容乏善可陈，有限的几种果蔬的反复排列组合，是菜谱也仅限于菜谱
评分##很羡慕企鹅妈妈这样的生活方式，这是妈妈的一个榜样。
评分##这不扯淡吗，给五星的是没看过书还是怎么的……
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