孕婦食譜書籍大全 孕婦營養食譜全書 孕期孕前食譜 懷孕瞭就要這樣吃 312頁

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店铺: 途创图书专营店
出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787510123870
商品编码:26937218395
丛书名: 怀孕了就要这样吃
出版时间:2014-07-01

具体描述

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基本信息

書名:懷孕瞭就要這樣吃-全彩圖解

:29.8元

作者:艾貝母嬰研究中心 編

齣版社:中國人口齣版社

齣版日期:2014-07-01

ISBN:9787510123870

字數:

頁碼:312

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:

編輯推薦

 


 

孕期飲食要講究科學,不過凡事一旦科學起來就會麵對一串串枯燥的數字。而當我們麵對這些數字想具體操作時,又總是感覺又無從下手。本書的特色就在於將這些需要動腦筋去推算估量的數字具體化、簡單化瞭,把孕期飲食營養融於準媽媽的一飯一菜之中。

目錄

 


 

 

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內容提要

 


 

孕期飲食問題是準媽媽極為關心的問題。《傢庭發展孕産保健叢書:懷孕瞭就要這樣吃》大到則、小到細節地介紹瞭孕前準備、孕期40周、孕期常見癥狀調養以及産後月子期各階段的飲食方案,還講解瞭孕期關鍵營養素、宜食食材等知識。進一步,精選瞭大量的食譜,供準媽媽在各個孕期階段選用。

文摘

 

 


 

孕前營養準備常識

為什麼從孕前就應加強營養
由於懷孕初期的3個月,胎兒的許多器官都已分化完畢,初具規模,而且大腦迅速發育。因此,在這一關鍵時期,胎兒必須從母體內獲得足夠而豐富的營養,特彆是優質蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。這些物質一旦不足,就會妨礙胎兒的正常發育。然而,懷孕初的3個月,通常是妊娠反應明顯的時期,約有半數的孕媽媽會齣現惡心、嘔吐、不想進食等早孕反應,從而大大影響瞭充足營養的攝取。因此,懷孕早期胎兒的營養來源,很大部分需要依靠孕媽媽體內的儲備,即孕前的飲食來提供。
有很多營養可以提前攝取並在人體內儲存相當長的時間。比如,脂肪在人體內儲存時間達20~40天,維生素A能儲存3~12個月,鐵能儲存4個月,鈣能儲存8個月,碘能儲存3年多,孕前攝取營養可以為懷孕做好準備。
實踐證明,寶寶的健康狀況與母親的孕前營養狀況明顯相關。那些孕前營養狀況好的孕媽媽所生的寶寶,不僅體重符閤標準,健康狀況較好,而且抵抗力強,患病率較低。另外,對寶寶學齡期的智力發育也會産生影響。因此,無論是從孕媽媽早期營養需要還是從某些營養素的儲存時間來看,每一個打算懷孕的孕媽媽都應在孕前加強營養,這對優生大有益處。
提前3個月至半年開始飲食調理
為瞭確保孩子的健康成長,必須確保子宮、胎盤、羊水及乳腺等方麵的需要,因此,備孕女性從準備懷孕開始,就需要補充額外的營養。如果孕媽媽本身營養攝入不足,寶寶就不能從媽媽的日常飲食中攝取足夠的營養。如果等到懷孕後再注意,那就是“亡羊補牢”瞭。
不同體質的女性,由於個體之間的差異,在孕前營養補充、飲食調理、開始時間、營養內容、加量多少等問題上,可因人而異。體質營養狀況一般的女性,孕前3個月至半年,就要開始注意飲食調理,每天要攝入足夠量的優質蛋白質、維生素、礦物質和適量脂肪,這些營養物質是胎兒生長發育的物質基礎。
……

作者介紹

 


 

  艾貝母嬰研究中心,本中心擁有多名國內的婦科專傢、産科專傢、兒科專傢和早教專傢,緻力於母嬰保健方麵的知識普及工作,同時也為社會機構開展研究提供谘詢服務。自成立來,齣版相關圖書數十部,深受廣大讀者的好評


好的,這是一本關於國際金融市場動態與投資策略的專業著作的詳細簡介。 國際金融市場前沿:風險對衝、量化交易與全球資産配置的深度解析 書籍概覽:洞悉百年未有之大變局下的金融新範式 本書深入剖析瞭當前全球金融體係在技術革命、地緣政治衝突和宏觀經濟政策劇烈調整背景下所呈現齣的復雜性與新特徵。它不再局限於傳統的資産定價模型,而是著眼於高頻數據、機器學習在金融預測中的應用,以及如何在碎片化、高波動的市場環境中構建穩健的投資組閤。全書約 650 頁,內容涵蓋宏觀審慎監管、金融科技(FinTech)對傳統中介機構的顛覆、以及可持續金融(ESG)理念如何重塑資本流嚮。 本書的讀者群體主要麵嚮資深的基金經理、風險控製專傢、金融工程博士生以及緻力於全球資産配置的私人銀行顧問。它要求讀者具備紮實的微觀經濟學基礎、綫性代數知識以及對衍生品市場有初步的理解。 第一部分:宏觀經濟的結構性重塑與貨幣政策的極限 本部分聚焦於近年來全球宏觀經濟環境的根本性變化,旨在為理解資産價格波動提供宏觀框架。 第一章:後量化寬鬆時代的債務陷阱與財政紀律 全球主權債務的臨界點分析: 探討發達經濟體(G7)與新興市場(EMs)債務可持續性的差異性路徑。重點分析瞭“債務-增長”循環的瓦解,以及高杠杆如何使得任何常規緊縮政策都麵臨巨大滯脹風險。 央行政策工具箱的重新評估: 詳細對比瞭負利率政策(NIRP)的實際效果及其副作用,如對養老金體係和保險機構盈利能力的侵蝕。引入瞭現代貨幣理論(MMT)的批判性分析,並探討瞭央行數字貨幣(CBDC)對傳統支付和貨幣政策傳導機製的潛在衝擊。 第二章:地緣政治風險與供應鏈的金融化 “友岸外包”與技術脫鈎的成本核算: 研究瞭全球價值鏈重構對各國通脹預期的影響。重點分析瞭關鍵戰略物資(如半導體、稀土)價格波動如何通過輸入性通脹模型傳導至核心通脹。 製裁經濟學與跨境資本流動: 基於曆史案例(如SWIFT係統的選擇性使用),構建瞭評估地緣政治摩擦對特定行業股票和債券利差影響的計量模型。討論瞭“去美元化”敘事下的實際交易成本變化。 第二部分:金融工程與高頻交易的進化 本部分轉嚮微觀層麵,深入研究市場微觀結構的變化以及算法交易對流動性供給的影響。 第三章:市場微觀結構理論的最新進展 延遲信息與訂單簿動態: 引入瞭基於訂單簿深度(Order Book Depth)和到達率(Arrival Rate)的異質智能體模型,模擬瞭閃電崩盤(Flash Crash)的形成機製,並提齣基於信息不對稱性指標的實時流動性風險預警指標(LRP Index)。 期權市場的波動率微笑與風險逆轉的非綫性分析: 探討瞭VIX指數及其期限結構在極端事件下的行為。重點分析瞭深度價外期權(OTM Options)的買賣價差如何反映市場對“黑天鵝”事件的隱性定價。 第四章:量化策略的深度學習應用與可解釋性挑戰 非綫性時間序列預測模型(LSTM/Transformer): 詳述瞭如何利用深度學習模型處理高維度的因子數據(如替代數據、新聞情緒指標),以識彆超越傳統Fama-French模型的Alpha因子。 模型風險管理(MRM): 強調瞭黑箱模型在壓力測試中的脆弱性。引入瞭 Shapley Additive Explanations (SHAP) 值和 LIME 技術,用以解釋復雜模型決策,從而降低模型失效時的尾部風險。 第三部分:跨資産類彆的對衝與投資組閤優化 本書的核心實踐部分,提供瞭一套係統化的、適應當前市場環境的投資組閤構建方法論。 第五章:固定收益市場的結構性失調與相對價值策略 跨市場利率基差交易的盈利機會: 分析瞭不同司法管轄區國債期貨與現貨之間的基差波動,重點關注期限利差交易(Term Structure Arbitrage)在央行購債計劃下的新機會與風險。 信用風險定價: 使用機器學習方法對新興市場企業債的違約概率(PD)進行建模,超越瞭傳統的KMV模型。探討瞭如何利用CDS價差來衡量市場對特定國傢宏觀經濟穩定性的擔憂。 第六章:另類投資與對衝基金的戰術配置 係統性趨勢跟蹤策略的魯棒性: 對比瞭基於傳統移動平均綫和基於協整關係的長期趨勢跟蹤策略在通脹和緊縮周期中的錶現差異。 加密資産作為對衝工具的潛力與局限性: 對比特幣和以太坊的波動率與傳統風險資産的相關性進行瞭細緻的協整分析。主張將加密資産視為一種新型的、低相關性的“數字黃金”,而非簡單的風險資産,並探討瞭DeFi協議中的套利空間。 第七章:ESG投資的量化整閤與績效評估 “漂綠”風險的識彆與排除: 構建瞭基於文本挖掘的企業社會責任報告分析模型,用於識彆那些僅在錶麵上符閤ESG標準的公司。 可持續性因子對長期迴報的影響: 通過實證研究,量化瞭高ESG評級對企業現金流穩定性(即風險調整後收益)的邊際貢獻,並將其納入核心投資組閤優化模型(如Black-Litterman模型)。 結語:麵嚮未來的投資哲學 本書的結論強調,未來的金融市場將是數據驅動、快速適應和高度係統性的。投資者必須摒棄單一依賴綫性迴歸和傳統風險價值(VaR)測量的時代思維,轉嚮采用更復雜的動態模型,並時刻關注技術變革和地緣政治對流動性結構造成的不可逆影響。真正的競爭優勢在於理解模型背後的經濟邏輯,而非僅僅優化模型參數。

用户评价

评分

從實操性的角度來看,這本書的食譜設計簡直是為那些時間充裕、食材獲取無礙的“空中樓閣”裏的孕婦準備的。我生活在一個節奏較快的大城市,很多食譜中提到的異國食材或者需要提前數小時準備的復雜步驟,對於我這種需要兼顧工作和孕期不適的上班族孕媽來說,根本不具備可行性。食譜的配料錶往往寫得含糊不清,比如“適量”這個詞齣現瞭無數次,這對於需要精確控製熱量和宏量營養素的孕婦來說,簡直是無效信息。而且,它給齣的烹飪時間也完全不符閤實際操作,比如“快炒十分鍾”,實際操作中光是準備工作就要十五分鍾。我更需要的是那些能在半小時內搞定、營養均衡且口味清淡的日常三餐解決方案,而不是這些看起來華麗但操作性極低的“大餐”。這本書完全脫離瞭當代都市孕婦的真實生活狀態。

评分

這本書的排版和設計簡直是一場災難,完全沒有考慮到孕期讀者可能會有的閱讀不便。紙張的質感粗糙得讓人摸著很不舒服,油墨似乎有點暈染,尤其是在那些需要精細閱讀的營養成分錶格旁,看得我眼睛生疼。我本來是希望能找到一本能讓我安心、放鬆地學習孕期營養的指南,結果拿到的卻像是趕工齣來的樣品。插圖部分更是讓人摸不著頭腦,有些食材的圖片和文字描述完全對應不上,讓我這個第一次接觸孕期飲食的新手感到非常睏惑,不知道到底該相信圖片還是文字。更彆提目錄的編排瞭,邏輯性極差,想找一個特定孕周的食譜,簡直像是在進行一場尋寶遊戲,翻瞭好久纔能勉強定位。整本書的裝幀也顯得非常廉價,書脊的膠水味很重,我甚至擔心它會不會很快就散架。對於一本聲稱是“大全”的食譜書來說,這種基礎的製作質量實在令人失望,閱讀體驗極差,我不得不頻繁地停下來休息眼睛,這與我期待的輕鬆學習過程大相徑庭。

评分

我嘗試著去理解這本書想要傳達的營養理念,但發現它的理論基礎非常薄弱和混亂。它似乎試圖涵蓋從孕前到孕期的所有營養需求,但結果卻是每方麵都淺嘗輒止,沒有深入展開任何一個有價值的科學論點。比如,書中對於葉酸和鐵劑的補充建議,隻是簡單地羅列瞭劑量,卻完全沒有解釋為什麼需要補充、不同體質的孕婦如何根據自身情況調整,更彆提與其他營養素的相互作用瞭。我期待的是能夠得到專業、有據可查的知識支持,用來與我的産檢醫生進行更有效的溝通,但這本“大全”提供的更多是模棱兩可的經驗之談,缺乏嚴謹的醫學或營養學依據。讀完幾個章節後,我感覺自己不僅沒有學到什麼新東西,反而增加瞭很多不必要的焦慮,因為它用一種非常武斷的口吻來描述一些存在爭議的營養觀點,讓人無所適從。

评分

這本書最大的問題在於它的“同質化”傾嚮過於嚴重,缺乏個性化的指導。它似乎假設所有孕婦都有著相同的身體基礎、相同的妊娠反應,以及相同的飲食偏好。書中充斥著大量的“通用模闆”,例如對孕吐期的應對,它隻給齣瞭幾種大傢都知道的乾嘔對策,卻完全沒有區分是早孕反應劇烈還是膽汁反流導緻的惡心,自然也就無法對癥下藥。對於妊娠期糖尿病的篩查與管理,這本書更是避重就輕,隻提供瞭基礎的低糖原則,但對於如何與醫生製定的個性化飲食計劃相結閤,卻隻字未提。我希望得到的是一本能夠陪伴我、理解我這個特定孕婦的“私人營養師”,而不是一本冷冰冰的、麵嚮所有人的教科書。閱讀下來,我感覺自己像是一個數據點,而不是一個需要細緻嗬護的個體。

评分

這本書的定價與其內容質量完全不符,簡直是物非所值。我購買它的時候,是衝著封麵上“全書”、“大全”這些字眼去的,以為這是一本包含瞭所有孕期飲食秘密的寶典,結果翻開後,發現很多內容在網上免費的育兒論壇上就能搜到,而且論壇裏的信息更新穎、互動性更強。這本書的更新速度顯然已經跟不上現代營養學的發展步伐,有些強調的“禁忌食物”在近幾年的研究中已經被證明是安全的,但它依然固執地將其列為重點警告對象。更令人不解的是,它在介紹不同孕期的營養側重點時,劃分得非常生硬,比如孕早期和孕中期的食譜之間幾乎沒有平滑過渡,營養需求的變化是漸進的,但書中的體現卻是斷崖式的。我感覺我花錢買瞭一個過時的信息集閤包,而不是一個能指導我度過整個孕期的實用工具書。

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