養生豆漿.米糊.蔬果汁全書 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陳禹 著

圖書標籤:

• 豆漿
• 米糊
• 蔬果汁
• 養生
• 健康食譜
• 早餐
• 營養
• 美食
• 飲品
• 傢庭料理

店铺： 淮安区新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122260376

商品编码：26983811819

包装：平装

开本：16

內容介紹
基本信息

書名：	養生豆漿.米糊.蔬果汁全書
作者：	陳禹	開本：
YJ：	39.8	頁數：
現價：	見1；CY =CY部	齣版時間	2016-06
書號：	9787122260376	印刷時間：
齣版社：	化學工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 陳禹 ，中日友好醫院，營養醫師，一直從事臨床營養工作。擅長糖尿病、兒童糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖癥、痛風癥、高血壓、高脂血癥、營養不良、慢性阻塞性肺疾病、急慢性腎髒疾病、神經性厭食、消化係統疾病、惡性腫瘤等疾病的營養治療與營養谘詢。根據個體情況及所患疾病為患者製定個體化食譜、指導飲食。參與臨床營養的科學研究、在核心期刊及科普刊物上發錶文章十餘篇，參與編寫、翻譯臨床營養專業書籍及科普書籍。 精彩導讀 目錄 part1 每天一杯營養豆漿，不勞醫生開藥方喝齣身體好狀況——豆漿保健方健脾和胃西米山藥豆漿黃米紅棗豆漿糯米紅棗豆漿杏仁芡實薏米豆漿高粱紅豆豆漿桂圓紅棗豆漿薏米山藥豆漿護心祛火百閤紅綠豆漿 荷葉蓮子豆漿 紅棗枸杞豆漿 小米紅棗豆漿 百閤蓮子豆漿 西芹薏米綠豆漿黃瓜綠豆豆漿 補肝強肝枸杞青豆豆漿 黑米枸杞豆漿 葡萄玉米豆漿 五豆紅棗豆漿 生菜青豆漿 青豆黑米豆漿 茉莉綠茶豆漿 固精益精芝麻黑豆豆漿 枸杞黑豆豆漿 黑米核桃黑豆豆漿 黑棗花生豆漿黑米芝麻豆漿 紅豆枸杞豆漿 木耳黑米豆漿 潤肺補氣蓮子百閤綠豆豆漿 荸薺百閤雪梨豆漿 木瓜西米豆漿 百閤糯米豆漿 糯米杏仁豆漿 白果豆漿 紫米西洋參紅豆豆漿 上班族蘆筍香瓜豆漿 薏米木瓜花粉綠豆漿 核桃大米豆漿 南瓜牛奶豆漿 海帶綠豆豆漿 無花果綠豆豆漿 薄荷豆漿 學生核桃杏仁綠豆豆漿 核桃杏仁露 蜂蜜薄荷綠豆豆漿 蕎麥紅棗豆漿 榛子杏仁豆漿 腰果小米豆漿 蜂蜜黃豆綠豆豆漿 寶寶芝麻燕麥豆漿 燕麥核桃豆漿 紅豆鬍蘿蔔豆漿 老年人四豆花生豆漿 五榖酸奶豆漿 菊花枸杞紅豆豆漿 豌豆綠豆大米豆漿 紅棗枸杞黑豆豆漿 核桃豆漿 燕麥山藥豆漿 五色滋補豆漿 燕麥枸杞山藥豆漿 準媽媽紅腰豆南瓜豆漿 銀耳百閤黑豆豆漿 豌豆小米豆漿 紅薯香蕉杏仁豆漿 西芹黑米豆漿 新媽媽蓮藕紅豆豆漿 山藥牛奶豆漿 紅豆腰果豆漿 南瓜芝麻豆漿 山藥紅薯米豆漿 更年期女性桂圓糯米豆漿 茯苓豆漿 桂圓花生紅豆豆漿 燕麥紅棗豆漿 紅棗黑豆豆漿 蓮藕雪梨豆漿 三紅豆漿 美麗“喝”齣來——豆漿養顔方養顔潤膚玫瑰花紅豆豆漿 大米紅棗豆漿 桂花茯苓豆漿 茉莉玫瑰花豆漿 香橙豆漿 薏米玫瑰豆漿 紅棗蓮子豆漿 美體減脂薏米紅棗豆漿 荷葉豆漿 西芹綠豆豆漿 糙米紅棗豆漿 荷葉綠豆豆漿 護發烏發核桃蜂蜜豆漿 核桃黑豆豆漿 芝麻核桃豆漿 抗衰防老茯苓米香豆漿 杏仁芝麻糯米豆漿 三黑豆漿 排毒清腸生菜綠豆豆漿 蓮藕豆漿 無花果豆漿 補氣養血紅棗紫米豆漿 黃芪糯米豆漿 花生紅棗豆漿 祛痘淡斑黑芝麻黑棗豆漿 薏米綠豆豆漿 海帶綠豆豆漿 對癥調養身體——豆漿食療方高血壓病西芹豆漿 西芹黑豆豆漿 蕓豆蠶豆豆漿 薏米青豆黑豆豆漿 小米荷葉黑豆豆漿 血脂異常紫薯南瓜豆漿 紅薯芝麻豆漿 黃金米豆漿 山楂蕎麥豆漿 葡萄紅豆豆漿 大米百閤紅豆豆漿 薏米檸檬紅豆豆漿 糖尿病山藥豆漿 高粱小米豆漿 燕麥小米豆漿 黑米南瓜豆漿 紫菜南瓜豆漿 便秘蘋果香蕉豆漿 玉米小米豆漿 火龍果豌豆豆漿 胃病小米豆漿 大米南瓜豆漿 紅薯大米豆漿 糯米豆漿 飴糖豆漿 脂肪肝玉米葡萄豆漿 銀耳山楂豆漿 荷葉青豆豆漿 芝麻小米豆漿 蘋果燕麥豆漿 因時調養——四季養生豆漿春季養生豆漿糯米山藥豆漿 薏米百閤豆漿 燕麥紫薯豆漿 葡萄乾檸檬豆漿 西芹紅棗豆漿 麥米豆漿 蘆筍山藥豆漿 夏季養生豆漿綠茶綠豆百閤豆漿 椰汁豆漿 西瓜豆漿 綠茶米豆漿 荷葉綠茶豆漿 菊花綠豆豆漿 三豆消暑豆漿 鞦季養生豆漿木瓜銀耳豆漿 綠桑百閤檸檬豆漿 龍井豆漿 百閤銀耳綠豆豆漿 花生百閤蓮子豆漿 紅棗紅豆豆漿 二豆蜜漿 鼕季養生豆漿蓮子紅棗糯米豆漿 杏仁鬆子豆漿 黑芝麻蜂蜜豆漿 荸薺雪梨黑豆豆漿 燕麥薏米紅豆豆漿 part2 五榖雜糧米糊，天然食補方米糊保健方蛋黃米糊 紅薯米糊 花生米糊 山藥米糊 南瓜米糊 花生芝麻糊 腰果花生米糊 山藥芝麻糊 牛奶香蕉糊 黑豆芝麻米糊核桃花生麥片米糊 紅豆山楂米糊 南瓜黃豆大米糊 十榖米糊 黑米核桃糊 小米鬍蘿蔔糊 桂圓米糊 米糊養顔方枸杞芝麻糊 薏米芝麻雙仁米糊 小米芝麻糊 紅棗核桃米糊 蓮子百閤紅豆糊 薏米紅豆糊 大米糙米糊 紫米糊 枸杞核桃米糊 蓮子花生豆米糊 杏仁米糊 四神米糊 薏米米糊 糙米糊 花生芝麻米糊 香米糊 糙米花生糊 米糊食療方玉米米糊 鬍蘿蔔米糊 芝麻1烏糊 烏金養生糊 紅豆蓮子糊 蓮子奶糊 桑葚黑芝麻糊 棗杞生薑米糊 核桃藕粉糊 芝麻栗子羹 玉米綠豆糊 黑米黃豆核桃糊 黑糖薏米糊 香榧榖米糊 核桃腰果米糊 紅薯大米糊 山藥蓮子米糊 part3 每天一杯蔬果汁，全傢老少保健康喝對蔬果汁不生病——日常保健蔬果汁消暑解渴牛奶草莓汁 聖女果鬍蘿蔔汁 哈密瓜芒果汁 草莓蜂蜜汁 西瓜汁 獼猴桃蘋果檸檬汁爽口芹菜蘆筍汁 增強免疫力鬍蘿蔔草莓蜂蜜汁 黑莓草莓汁 火紅營養汁 酸甜蓮藕橙子汁 哈密瓜草莓汁 荔枝菠蘿汁 蘋果藍莓汁 健腦益智橘子檸檬汁 蘋果獼猴桃蜂蜜汁 白梨西瓜檸檬汁 美味香蕉火龍果汁 西紅柿芹菜汁 葡萄蘋果檸檬汁 養胃護胃西瓜橙子蜂蜜汁 土豆蓮藕汁 獼猴桃香蕉汁 美味草莓獼猴桃汁 蘋果草莓蜜汁 雪梨汁 爽口鬍蘿蔔芹菜汁 養心護心蘋果菠蘿牛奶汁 草莓香瓜檸檬蜜汁 山楂草莓檸檬汁 西紅柿芹菜葉汁 西瓜檸檬蜂蜜汁 獼猴桃柳橙酸奶 鬍蘿蔔紅薯汁 保肝護腎黃瓜芹菜汁 蘋果香蕉檸檬蜜汁 爽口柳橙西瓜汁 南瓜椰奶汁 西紅柿蔬菜汁 檸檬桃汁 木瓜菠蘿汁 潤肺止咳清爽西瓜汁 橙子雪梨汁 百閤雪梨汁 橘子橙子蘋果汁 蘋果檸檬橙子汁 西瓜蜜桃蜂蜜汁 土豆蓮藕香蕉汁 清熱降火白梨蘋果汁 西瓜香蕉蘋果汁 西紅柿芹菜檸檬汁 青葡萄蘋果蜂蜜汁 菠蘿蘋果橙子汁 楊桃柳橙蜂蜜汁 蘋果藍莓檸檬汁 防止脫發葡萄石榴汁 香蕉火龍果牛奶汁 橘子馬蹄蜂蜜汁 酸甜獼猴桃柳橙汁 西紅柿鬍蘿蔔汁 通便利尿蘋果菠蘿桃子汁 爽口橘子菠蘿汁 芒果檸檬汁 西瓜蘋果薑汁 清涼西瓜柳橙汁 抗輻射香蕉柳橙蜂蜜汁 美味柳橙香瓜汁 沙田柚檸檬汁 紅糖西瓜蜂蜜飲 西紅柿蘋果醋汁 鬍蘿蔔南瓜蘋果汁 櫻桃菠蘿檸檬汁 防癌抗癌沙田柚草莓藍莓汁 柳橙油桃薑糖飲 獼猴桃柳橙酸奶汁 菠菜青蘋果優酪乳 牛蒡鬍蘿蔔芹菜汁 讓榨汁機成為你的藥房——常見病調理蔬果汁感冒洋蔥鬍蘿蔔李子汁 金橘橙子檸檬汁 美味桃汁 櫻桃草莓柚子汁 蓮藕菠蘿檸檬汁 豆芽西紅柿草莓汁 雪梨菠蘿汁 咳嗽蘋果柳橙檸檬汁 橘子檸檬柳橙汁 梨子香瓜檸檬汁 獼猴桃蘋果汁 白菜檸檬葡萄汁 蓮藕柳橙蘋果汁 櫻桃西紅柿汁 便秘柑橘柳橙蜂蜜汁 菠蘿檸檬蜂蜜汁 桃子蘋果汁 菠菜橘子蘋果汁 覆盆子黑莓牛奶汁 香蕉燕麥牛奶 鬍蘿蔔檸檬李子汁 高血壓病香蕉橘子優酪乳 覆盆子菠蘿桃汁 美味鬍蘿蔔草莓汁 蘋果綠茶優酪乳 梨蘋果香蕉汁 柳橙蘋果梨汁 火龍果苦瓜汁 高脂血癥蓮藕檸檬蘋果汁 黃瓜蔬菜蜂蜜汁 美味鬍蘿蔔柑橘汁 蘋果哈密瓜鮮奶汁 草莓檸檬乳酪汁 高血糖美味櫻桃牛奶汁 柳橙青葡萄蜜汁 梨柚檸檬汁 桃子香瓜汁 黃瓜蘋果檸檬汁 蘋果汁 青蘋果菠菜汁 口腔潰瘍爽口西瓜葡萄柚汁 芹菜鬍蘿蔔柳橙汁 鬍蘿蔔雪梨汁 苦瓜芹菜黃瓜汁 黃花菠菜蜂蜜汁 一杯蔬果汁調養全傢——適閤全傢人的蔬果汁老年人山藥橘子哈密瓜汁 香蕉油菜花生汁 鬍蘿蔔西瓜檸檬汁 黃瓜檸檬蜜汁 蘋果菠菜檸檬汁 兒童蘋果鬍蘿蔔蜂蜜飲 草莓菠蘿葡萄柚汁 蓮藕木瓜李子汁 鬍蘿蔔柳橙汁 鬍蘿蔔汁 香蕉菠菜蘋果汁 包菜蘋果檸檬汁 男性美味西藍花汁 菠蘿西紅柿蜂蜜汁 清涼香蕉油菜汁 香蕉哈密瓜奶汁 葡萄哈密瓜藍莓汁 女性蘋果黃瓜汁 雪梨李子蜂蜜汁 檸檬橙子橘子汁 美味西紅柿芒果汁 爽口西紅柿洋蔥汁 蔬果養顔——愛美女性專屬蔬果汁美白護膚菠蘿蘋果葡萄柚汁 芹菜西紅柿檸檬飲 芹菜鬍蘿蔔蘋果汁 黃瓜雪梨蜂蜜汁 西紅柿香蕉奶汁 菠蘿汁 西紅柿沙田柚蜂蜜汁 補血養顔玉米汁 黑加侖牛奶汁 南瓜鬍蘿蔔柑橘汁 葡萄汁 獼猴桃汁 牛油果汁 獼猴桃雙菜汁 縴體瘦身薄荷黃瓜汁 草莓石榴菠蘿汁 菠蘿薑汁 草莓牛奶蘿蔔汁 黑加侖草莓汁 白蘿蔔芹菜大蒜汁 草莓蜜桃汁 除皺祛斑南瓜柳橙汁 西柚玉米檸檬汁 哈密瓜巧剋力汁 芹菜葡萄汁 香蕉荔枝哈密瓜汁 西紅柿甜椒蔬果汁 鬍蘿蔔紅薯汁 對癥喝蔬果汁——特殊人群調養蔬果汁孕産婦土豆蘆柑薑汁 萵苣生薑汁 香蕉蜜桃牛奶果汁 榴蓮果汁 葡萄蘋果汁 菠蘿西瓜皮菠菜汁 芒果蘋果橙子汁 學生核桃牛奶汁 鮮葡萄蜜汁 草莓菠蘿汁 蘋果鬍蘿蔔菠菜汁 獼猴桃葡萄芹菜汁 白菜心鬍蘿蔔薺菜汁 葡萄果醋汁 上班族鬍蘿蔔菠蘿汁 蘆薈香瓜橘子汁 菠蘿甜椒杏汁 洋蔥蘋果汁 葡萄捲心菜汁 蘋果葡萄柚汁 菠蘿檸檬汁 煙癮一族獼猴桃芹菜汁 獼猴桃葡萄汁 百閤圓白菜蜜飲 荸薺葡萄獼猴桃汁 獼猴桃椰奶汁 經常喝酒一族西瓜萵苣汁 芝麻香蕉奶汁 芝麻酸奶果汁 薑黃果汁 菠蘿捲心菜汁 咖啡成癮一族獼猴桃橙子檸檬汁 香蕉藍莓橙子汁 草莓酸奶果汁 經常在外J餐一族蘋果香蕉芹菜汁 菠蘿苦瓜汁 橙子芒果牛奶汁
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《五榖養生：豆漿·米糊·蔬果汁的健康指南》 這本書並非僅僅是一本菜譜，它是一場關於身體的溫柔對話，一次對生命活力的深度探索。我們將帶領您走進一個充滿自然芬芳與健康能量的世界，那裏，尋常的食材化身為滋養身心的甘露，而您，將成為自己健康的主宰者。 一、 豆漿：植物蛋白的醇厚饋贈 豆漿，作為中國傳統飲品中的瑰寶，早已融入我們的生活。它不僅口感醇厚，營養價值更是令人驚嘆。本書將帶您深入瞭解豆漿的奧秘，從基礎的黃豆漿，到創意無限的雜糧豆漿，再到針對不同需求的特色豆漿，您將發現豆漿的無限可能。 黃豆漿的魅力： 我們將從最經典的黃豆漿開始，詳細解析其製作的每一個環節。從黃豆的選擇，到泡豆的技巧，再到煮豆的火候，每一個細節都關乎豆漿的口感和營養。您將學會如何煮齣一碗口感絲滑、豆香濃鬱的黃豆漿，並瞭解其豐富的植物蛋白、卵磷脂、異黃酮等成分如何為您的身體帶來益處，例如改善骨骼健康、調節內分泌、抗氧化等。 雜糧豆漿的創意： 厭倦瞭單一的口味？本書將為您打開雜糧豆漿的奇妙世界。我們將探索黑豆、紅豆、綠豆、薏米、小米、燕麥等多種榖物的搭配藝術。瞭解不同榖物與黃豆的融閤，不僅能豐富豆漿的口感層次，更能協同增效，帶來更全麵的營養。例如，黑豆豆漿有助於烏發養發，綠豆豆漿清熱解毒，薏米豆漿則能健脾利濕。您將學會如何根據自己的體質和喜好，調配齣獨一無二的雜糧豆漿配方。 特色豆漿的養生之道： 除瞭基礎和雜糧豆漿，我們還將為您呈現一係列具有特定養生功效的特色豆漿。比如，核桃芝麻豆漿，富含不飽和脂肪酸和維生素E，有助於健腦益智、烏發潤膚；花生紅棗豆漿，溫和補氣血，適閤女性飲用；枸杞紅棗豆漿，滋補肝腎，延緩衰老。這些精心設計的配方，將豆漿的養生功效推嚮新的高度。 製作技巧與品質保證： 本書不僅僅提供配方，更注重製作的細節。我們將詳細講解傢用豆漿機的選擇與使用，以及傳統石磨豆漿的精髓。您將學會如何避免豆漿的豆腥味，如何獲得更細膩的口感，以及如何儲存豆漿以保證其新鮮度和營養。我們還將探討不同水質對豆漿風味的影響，以及如何利用天然甜味劑（如蜂蜜、冰糖、紅棗）來增添風味，避免過度攝入精製糖。 二、 米糊：榖物精華的溫潤滋養 米糊，作為溫和滋補的代名詞，在東方飲食文化中占據著重要地位。它易於消化吸收，能夠為身體提供持久的能量，是早餐和加餐的理想選擇。本書將引導您探索米糊的豐富內涵，從傳統到創新，讓您感受到榖物精華的溫潤力量。 大米的智慧： 我們將從最基礎的大米米糊說起，講解不同品種大米的特性，以及它們如何影響米糊的口感和營養。您將瞭解糙米米糊的粗縴維與維生素B群，以及糯米米糊的粘糯香甜。學會如何根據季節和個人需求，選擇最適閤的大米。 五榖雜糧米糊的和諧樂章： 探索五榖雜糧米糊的無限組閤，是本書的一大亮點。我們將深入研究小米、燕麥、糙米、黑米、紅米、藜麥、蕎麥等多種榖物的營養特點，以及它們與大米搭配的黃金比例。例如，小米米糊有助於安神助眠，燕麥米糊富含膳食縴維，有助於控製血糖和體重，黑米米糊則富含花青素，具有強大的抗氧化能力。您將學會如何調配齣滿足不同健康需求的米糊，讓您的早餐不再單調，而是充滿能量與活力。 蔬果米糊的創意碰撞： 為瞭進一步提升米糊的營養和風味，我們還將大膽地將蔬果融入其中。南瓜米糊的香甜軟糯，山藥米糊的細膩綿滑，紅薯米糊的天然甘甜，紫薯米糊的瑰麗色彩與抗氧化能量，都將為您帶來全新的味蕾體驗。這些蔬果的加入，不僅增加瞭米糊的維生素、礦物質和膳食縴維，更賦予瞭米糊豐富的色彩和誘人的香氣，使其成為一道老少皆宜的美味佳肴。 溫和易消化，嗬護腸胃： 米糊的另一個重要優勢在於其極佳的消化性。對於腸胃功能較弱的人群，如老人、兒童、病後恢復期人群，米糊是理想的營養補充品。本書將重點講解如何製作齣口感絲滑、易於消化的米糊，並提供針對不同腸胃狀況的米糊配方建議。 製作的藝術與創新： 除瞭傳統的煮鍋熬製，我們還將介紹如何利用破壁機、電壓力鍋等現代廚具，更快速、便捷地製作齣口感細膩的米糊。您將學會如何調整米和水的比例，以獲得理想的濃稠度，以及如何利用天然調味料（如桂花、枸杞、紅棗）來提升米糊的整體風味。 三、 蔬果汁：鮮活能量的精華萃取 蔬果汁，是大自然賜予我們最直接、最純粹的生命活力。它濃縮瞭蔬果中的維生素、礦物質、酶和抗氧化劑，能夠迅速為身體注入能量，幫助身體排毒，提升免疫力。本書將帶您走進蔬果汁的五彩斑斕世界，解鎖其健康密碼。 基礎蔬果汁的黃金法則： 我們將從最基礎的蔬果搭配開始，為您揭示製作美味又健康的蔬果汁的黃金法則。例如，蘋果的清甜與鬍蘿蔔的泥土芬芳的組閤，黃瓜的清爽與檸檬的微酸的碰撞，將為您帶來清新的口感。我們將講解不同蔬果的營養特性，以及它們之間的協同作用，幫助您理解為何某些組閤能夠帶來更佳的健康效果。 功能性蔬果汁的精準調配： 針對不同的健康需求，本書將為您提供一係列功能性蔬果汁配方。例如，針對排毒養顔，我們推薦加入菠菜、芹菜、蘋果、檸檬等；針對增強免疫力，則可以考慮加入柑橘類水果、薑、蒜等；針對改善睡眠，牛油果、香蕉、菠菜的組閤是不錯的選擇。您將學會如何根據自身的身體狀況和目標，精準調配齣最適閤您的蔬果汁。 蔬果汁的營養深度解析： 我們將深入淺齣地解析蔬果汁中各種營養素的作用。例如，維生素C的抗氧化和增強免疫力，維生素A對視力的保護，鉀對維持血壓穩定，以及各種植物化學物質（如類鬍蘿蔔素、黃酮類）的強大抗炎和抗癌潛力。瞭解這些，將幫助您更有意識地選擇和搭配蔬果，最大化地發揮蔬果汁的健康效益。 製作的技巧與安全： 對於不同類型的榨汁機（如慢速榨汁機、離心式榨汁機、破壁機），本書都將提供詳細的使用說明和選擇建議。您將學會如何最大程度地保留蔬果中的營養，如何處理蔬果以避免殘渣過多，以及如何清洗和維護您的榨汁設備。同時，我們也將強調蔬果的新鮮度和清洗的重要性，確保您製作的每一杯蔬果汁都安全健康。 打破界限的創意組閤： 除瞭經典的蔬菜和水果組閤，我們還將鼓勵您打破思維定勢，嘗試將一些意想不到的食材加入蔬果汁中，如香草（薄荷、羅勒）、香料（薑、肉桂）、甚至是一些超級食物（奇亞籽、亞麻籽）。這些創新性的嘗試，將為您帶來更加豐富和驚喜的味覺體驗。 本書的獨特價值： 科學嚴謹的營養學支持： 本書中的所有配方和建議，均建立在科學的營養學基礎上，為您提供可靠的健康指導。 貼近生活的實用性： 所有配方都考慮到瞭食材的易得性和製作的便捷性，讓健康飲食真正融入您的日常生活。 個性化的健康方案： 我們鼓勵您根據自身情況進行調整和創新，打造屬於您的專屬健康飲品。 全方位的健康嗬護： 從早餐的活力喚醒，到下午的能量補充，再到晚間的舒緩調理，本書為您提供瞭一整天的健康飲品解決方案。 《五榖養生：豆漿·米糊·蔬果汁的健康指南》不僅僅是一本書，它是您通往健康生活方式的鑰匙，是您嗬護自己與傢人身體的貼心助手。讓我們一起，用大自然的饋贈，喚醒身體的活力，擁抱更健康、更美好的生活！

评分☆☆☆☆☆

最近一直在尋找一些能夠幫助我改善睡眠的食譜，網上搜瞭很多，要麼太復雜，要麼效果不明顯。偶然間看到瞭這本《養生豆漿.米糊.蔬果汁全書》，抱著試試看的心態翻瞭一下，沒想到竟然給瞭我驚喜！這本書裏有一章專門講到“安神助眠”的飲品，讓我眼前一亮。 我一直知道牛奶有助眠的效果，但這本書裏不僅有簡單的牛奶飲品，還介紹瞭用牛奶搭配一些具有安神功效的食材，比如薰衣草和蜂蜜。我嘗試做瞭薰衣草牛奶，味道真的非常特彆，薰衣草淡淡的香氣混著牛奶的醇厚，睡前喝一杯，感覺整個人都放鬆下來瞭，晚上真的睡得比以前香多瞭。 除瞭牛奶，書中還介紹瞭一些其他的安神飲品，比如蓮子百閤粥，我一直以為蓮子百閤粥是甜品，沒想到用比較低的濃度熬製，搭配一點點紅糖，竟然是一種非常溫和的安神飲品。還有一些用洋甘菊和蜂蜜搭配的水果飲，味道清爽，睡前喝也不會給腸胃造成負擔。 這本書最打動我的地方在於，它不僅僅是簡單地羅列食譜，而是會根據不同的需求，給齣非常有針對性的建議。例如，針對睡眠質量差的人，它會推薦哪些食材，以及這些食材的原理是什麼，讓我喝得安心，也喝得明白。而且，這些配方都非常容易操作，即使是廚房新手也能輕鬆掌握。這本書真的為我解決瞭一個大問題，讓我能夠更好地照顧自己的身體。

评分☆☆☆☆☆

最近這段時間，感覺身體總是有點亞健康，容易疲勞，消化也不是很好，聽朋友推薦瞭這本書，說裏麵的飲品對身體很有益處，就買來試瞭試。這本書的內容確實非常豐富，涵蓋瞭豆漿、米糊和蔬果汁這三大類，而且每一個類目下都有非常多的細分和變化。 最讓我印象深刻的是，書中對於食材的選擇和搭配非常講究，不僅僅是隨機組閤，而是會考慮到不同食材的營養成分和功效，以及它們之間如何協同作用，達到最佳的養生效果。例如，書中在製作豆漿時，會根據不同的需求，比如“增強免疫力”或者“調節腸道”，推薦不同的豆類和搭配的榖物或者堅果。我之前隻知道打豆漿，這本書讓我知道原來豆漿的學問這麼深！ 還有一個讓我覺得特彆棒的地方是，這本書的排版和圖片的質量都很高。每一款飲品的圖片都拍得非常誘人，而且文字說明也非常清晰，包括瞭詳細的製作步驟、所需食材的用量，甚至還有一些小貼士，比如如何處理食材，如何調整口味等等，讓我能夠非常順利地完成製作。 我嘗試做瞭幾款蔬果汁，比如用蘋果、梨和一點點檸檬汁混閤的，味道非常清爽，喝完之後感覺身體都充滿瞭活力。還嘗試瞭一款用紅薯和小米熬製的米糊，口感綿密香甜，作為早餐非常不錯，能夠提供充足的能量，而且飽腹感也很強。這本書真的讓我愛上瞭在傢製作健康飲品，感覺自己的生活品質都有所提升。

评分☆☆☆☆☆

作為一名注重健康飲食的上班族，每天都要麵對電腦和手機，眼睛總是乾澀不適，皮膚也容易暗沉。我一直想找到一種既能方便製作又能有效改善這些問題的飲品，終於在這本《養生豆漿.米糊.蔬果汁全書》裏找到瞭答案！這本書的蔬果汁部分真是太棒瞭，它不僅僅是把水果蔬菜一股腦兒攪在一起，而是針對不同的身體需求，給齣瞭很多巧妙的搭配。 例如，針對我這種容易疲勞、眼睛乾澀的癥狀，書中推薦瞭“護眼明目組閤”——菠菜、鬍蘿蔔、蘋果和一點點薑。我本來有點擔心菠菜的草腥味，但和蘋果的甜味以及薑的微辣混閤在一起，竟然意外地好喝，而且喝完之後，感覺眼睛真的沒有那麼疲勞瞭，晚上睡覺也更踏實瞭。還有一本專門針對“排毒養顔”的綠色蔬果汁，裏麵有羽衣甘藍、黃瓜、芹菜和檸檬，我之前覺得羽衣甘藍的味道很重，但搭配上黃瓜和檸檬的清爽，反而成瞭一種非常健康的飲品，喝完感覺身體都輕盈瞭不少，皮膚也好像有瞭一些改善。 更讓我喜歡的是，書中還分享瞭很多關於不同蔬果的營養成分和功效，讓我能夠更清楚地瞭解自己喝下去的每一口都對身體有什麼益處。例如，為什麼鬍蘿蔔對眼睛好，為什麼檸檬能幫助排毒，這些知識點都寫得很詳細，讓我在享受美味的同時，也能學到很多實用的健康知識。而且，書中的配方都非常簡單，很多材料在傢裏的超市都能買到，製作起來也非常方便快捷，即使再忙碌的上班族也能輕鬆實現。

评分☆☆☆☆☆

我一直對米糊情有獨鍾，總覺得它是一種溫暖又治愈的食物，但市麵上的米糊産品，要麼糖分太高，要麼味道單一，很難找到真正閤我心意的那種。這本書的米糊章節簡直就是為我量身定做的！它不僅僅是簡單的幾種榖物混閤，而是充滿瞭各種創意和驚喜。比如說，書中介紹的南瓜小米糊，我一直以為小米糊就隻是小米煮成的稀粥，沒想到加入南瓜後，不僅顔色變得金黃誘人，口感也更加綿密順滑，南瓜的清甜味和小米的醇香完美融閤，簡直是早餐的絕配。還有紫薯芋頭米糊，這組閤我簡直不敢想，但是喝起來卻意外的和諧，紫薯的軟糯和芋頭的香甜，加上米糊的溫潤，一口下去，滿滿的幸福感。最讓我驚喜的是，書中還介紹瞭加入一些堅果和水果的米糊，比如核桃杏仁米糊，不僅味道更豐富，營養也更全麵瞭。我發現，原來米糊的搭配可以如此多樣，不再是單調的榖物粥，而是一種可以隨心搭配，充滿無限可能的美食。這本書讓我對米糊有瞭全新的認識，也激發瞭我更多嘗試的熱情。

评分☆☆☆☆☆

作為一名剛開始嘗試在傢製作飲品的“新手小白”，我一直很苦惱於市麵上各種養生飲品的復雜配方和高昂價格。這次偶然翻到這本《養生豆漿.米糊.蔬果汁全書》，說實話，一開始我並沒有抱太大希望，覺得可能也就是些大同小異的方子。但事實證明，我的顧慮完全是多餘的。這本書的內容真的太豐富瞭，而且非常實用！ 先來說說豆漿的部分，我之前隻知道最基礎的黃豆豆漿，以為就那麼迴事瞭。結果這本書裏竟然有各種各樣令人驚喜的豆漿變化！黑芝麻核桃豆漿，聽起來就很養生，喝起來濃鬱香醇，感覺一下子就滋補到位瞭。還有綠豆薏仁豆漿，夏天喝簡直太舒服瞭，清熱解暑不說，薏仁還能消腫，對我這種水腫體質太友好瞭。甚至還有一些我從來沒想過的搭配，比如紅棗枸杞豆漿，我一直覺得紅棗枸杞是燉湯的，沒想到做成豆漿也這麼美味，而且口感層次豐富，甜而不膩。書裏對每種豆漿的製作步驟都講解得特彆細緻，從豆子的選擇、浸泡時間，到豆漿機的選擇和使用，再到最後的過濾和調味，每一個環節都寫得清清楚楚， even a complete beginner like me can follow along without any confusion. 甚至還給齣瞭一些關於豆漿的營養價值和適宜人群的介紹，讓我喝得明白，也喝得安心。