懷孕每天吃什麼 孕産育兒 孕期飲食 孕期營養 瘦孕營養餐 美食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 孕期飲食
• 孕期營養
• 孕産育兒
• 瘦孕
• 營養餐
• 懷孕食譜
• 孕婦食譜
• 孕期健康
• 美食
• 孕期體重管理

店铺： 浮光掠影图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553771922

商品编码：27150159329

丛书名： 怀孕每天吃什么

开本：20开

 

編輯推薦：

怎麼纔能把孕期菜譜做得營養又好吃？

愛吃零食、“重口味”、嗜酸……不同口味偏好的孕媽媽怎麼吃？

山楂、蘆薈、薏米……孕期不能吃的食物到底有哪些？

……

看瞭這麼多孕期美食書，卻沒有一本看著有食欲的。那些看著有食欲的，又缺乏專業的營養解析。想要一本稱心如意的懷孕美食書，怎麼就那麼難呢！

本書作者左小霞，***第三〇九醫院營養科主任、副教授，在臨床一綫辛勤工作20多年。堅信“吃喝不一樣，健康不一樣，學會日常搭配，每位孕媽媽都能成為自己的營養師”。

左老師受邀在中央電視颱、北京衛視、河北衛視、湖北衛視、東南衛視、寜夏衛視、廣西衛視等健康欄目擔任嘉賓，做營養節目百餘期，深受媽媽們信賴。

誰說有營養的菜就一定不好吃！本書使用的菜譜圖是大廚和攝影師曆經3個月拍攝，1個月修補完成。大廚用心烹飪的每道菜在專業攝影師的鏡頭下，都展現瞭食物的高顔值。每道菜都是給孕媽媽的“視覺”盛宴！

一本有“內涵”有“顔值”的孕期專業美食書，讓孕媽媽吃得享受，補得放心。

 

模塊描述占位文字

 

目錄：

孕早期/14

孕1周孕媽媽末次月經，胎寶寶還沒影兒/16

本周宜忌/16

1繼續補充葉酸/16

2用食物排毒/16

3減少在外就餐/16

4吃飯速度不宜太快/17

5不宜吃罐頭食品/17

6不宜偏食肉類/17

每天營養餐單/18

三餐+兩餐/18

科學食譜推薦/18

本周食材購買清單/19

一日三餐舉例/20

孕2周孕媽媽進入排卵期，胎寶寶是枚矜貴的卵子/22

本周宜忌/22

1每周吃1~2次動物肝髒/22

2每天喝牛奶/22

3正確認識排卵期齣血/22

4放鬆心情、快樂性生活/22

5不宜多吃橘子/23

6早餐不宜吃油條/23

7乳糖不耐受者不宜喝牛奶/23

每天營養餐單/24

蛋白質補給：充足、優質/24

科學食譜推薦/24

本周食材購買清單/25

一日三餐舉例/26

孕3周受孕的好時機，胎寶寶是顆受精卵/28

本周宜忌/28

1每日飲食兼顧“五色”/28

2喝豆漿調激素/28

3每周至少吃1次魚/28

4減少接觸輻射/28

5不宜過量食用高糖食物/29

6不宜多吃泡菜、酸菜/29

7不宜多吃辛辣食物/29

每天營養餐單/30

保證維生素C的攝入/30

科學食譜推薦/30

本周食材購買清單/31

一日三餐舉例/32

……

 

 

作者簡介：

左小霞

***第三〇九醫院營養科主任

全國婦聯健康工程教育活動特聘專傢

全軍健康教育專傢骨乾庫成員

2015健康中國十大風尚人物

作為部隊醫院的資深營養師，左老師始終以軍人的姿態堅守自己的工作，在臨床一綫辛勤工作20多年。初次做媽媽，很多人都沒有經驗，往往對孕期飲食一無所知，左老師用專業知識和愛心，幫助一位又一位女性朋友完成準媽媽到新媽媽的完美蛻變。

左老師積極倡導“健康營養要從每個傢庭做起”，受邀在中央電視颱和北京衛視等多檔節目擔任嘉賓，主持營養節目百餘期，在《人民軍醫》等刊物上發錶10多篇論文，在《健康時報》、《生命時報》等報刊雜誌發錶科普文章300餘篇，深受孕媽媽信賴。

 

探索宇宙的奧秘：從星辰到黑洞的壯麗旅程 書籍名稱： 宇宙的低語：探索黑洞、暗物質與時空漣漪 圖書簡介： 我們仰望星空，心中總會湧現齣無盡的好奇：宇宙究竟是如何開始的？那些閃爍的星光背後隱藏著怎樣的秘密？引力如何塑造瞭我們所見的一切？ 《宇宙的低語：探索黑洞、暗物質與時空漣漪》將帶領讀者進行一場跨越時空、深入宇宙核心的史詩級探索。本書並非晦澀難懂的教科書，而是一部以生動、富有畫麵感的敘事方式，深入淺齣地揭示現代天體物理學和宇宙學最前沿發現的科普巨著。 第一章：宇宙的誕生與宏偉藍圖 本書的旅程始於時間的原點——大爆炸。我們將追溯宇宙誕生之初那不可思議的瞬間，從普朗剋時期那極端的密度和溫度，到暴脹理論如何解釋宇宙的均勻性與扁平性。我們不僅會解析宇宙微波背景輻射（CMB）的意義，將其視為宇宙嬰兒時期的快照，更會詳細闡述宇宙的演化史，從誇剋湯到原子形成，再到第一代恒星的點燃。 隨後，我們將構建現代宇宙學的宏偉藍圖。讀者將清晰地理解哈勃定律如何奠定瞭我們對宇宙膨脹的認知，以及宇宙的幾何形狀——是開放、封閉還是平坦——如何決定瞭它的最終命運。我們將剖析標準宇宙學模型——Lambda-CDM模型——的構成，為後續探討那些“隱藏”的宇宙成分做好鋪墊。 第二章：恒星的生與死——宇宙的煉金術士 恒星是宇宙中最壯觀的奇觀，也是構成我們身體元素的熔爐。本章聚焦於恒星的生命周期。我們將深入恒星內部的核聚變過程，解釋為什麼氫會轉化為氦，以及太陽如何在穩定地燃燒數十億年。 探索的腳步將延伸至恒星生命的終結。對於質量較小的恒星，我們將描繪它們如何膨脹成紅巨星，並最終拋灑外層形成絢爛的行星狀星雲，留下緻密的白矮星。而對於那些質量巨大的恒星，它們的結局則更加震撼人心：壯麗的超新星爆發。我們將詳細解析這些爆炸如何將生命必需的碳、氧、鐵乃至更重的元素（如金和鈾）拋灑到星際空間，為下一代恒星和行星係統的形成播下種子。 第三章：時空的扭麯——愛因斯坦的遺産與黑洞的引力深淵 本章是本書的核心，我們將進入愛因斯坦的廣義相對論所描繪的奇特時空結構。我們將用直觀的方式解釋“時空”為何是一個可以被物質彎麯的四維結構，以及引力本質上就是這種彎麯的體現。 重點聚焦於宇宙中最神秘的實體——黑洞。我們將從理論上剖析黑洞的形成機製，從恒星坍縮到超大質量黑洞在星係中心的形成。讀者將瞭解事件視界（Event Horizon）的物理意義，以及“奇點”所代錶的物理學極限。本書將詳盡介紹人類如何通過引力透鏡效應、吸積盤輻射間接觀測黑洞，並重點迴顧事件視界望遠鏡（EHT）拍攝到M87和人馬座A圖像的曆史性意義。我們還將探討“信息悖論”這一前沿難題，思考落入黑洞的物質信息究竟是消失瞭還是以某種我們尚未理解的方式保存瞭下來。 第四章：宇宙的隱形骨架——暗物質與暗能量之謎 盡管我們能看到恒星和星係，但它們僅占宇宙總質能的不到5%。本書將引領讀者直麵宇宙中最大的兩個謎團：暗物質和暗能量。 我們將迴顧最初發現暗物質的觀測證據——星係鏇轉麯綫的異常。隨後，我們將係統梳理尋找暗物質的各種努力，從地下深處的直接探測實驗（如尋找WIMPs），到通過高能粒子對撞機間接尋找“奇異粒子”的嘗試。我們不會迴避暗物質的候選者們（如軸子、惰性中微子），並評估當前實驗的局限性。 更為深奧的是暗能量。我們將剖析1998年發現的宇宙加速膨脹現象如何徹底顛覆瞭我們對宇宙命運的預判。暗能量被認為是驅動這種加速膨脹的神秘斥力。本書將深入探討將暗能量與愛因斯坦的宇宙學常數進行關聯的嘗試，同時也會審視“五 পাঁ誇剋（Quintessence）”等動態場模型的可能性。我們將闡述，對暗物質和暗能量的理解，是未來數十年內物理學最大的挑戰。 第五章：時空的漣漪——引力波的全新窗口 引力波，愛因斯坦預言的“時空中的漣漪”，在2015年被LIGO首次直接探測到，為我們觀測宇宙打開瞭全新的“聽覺”通道。 本章將詳細解釋引力波的産生機製，聚焦於雙黑洞並閤和中子星並閤事件。我們將介紹乾涉儀如何捕捉到這些極微小的時空擾動。引力波天文學的意義非凡，它使我們能夠觀測到電磁波無法穿透的宇宙區域，例如黑洞並閤的“婚禮”現場。特彆是中子星並閤（GW170817）事件，首次實現瞭“多信使天文學”——即同時接收到引力波信號和電磁波信號——這一裏程碑式的成就，它極大地約束瞭對快速射電暴（FRBs）的解釋，並為獨立測量哈勃常數提供瞭新方法。 尾聲：人類在浩瀚宇宙中的定位 在探索完這些宏大而精妙的物理現象後，本書的最後部分將迴歸哲學思辨。我們將探討費米悖論——如果宇宙如此浩瀚，為什麼我們尚未發現地外生命？我們如何看待“可觀測宇宙”的邊界，以及未來一代的望遠鏡（如詹姆斯·韋伯太空望遠鏡）將如何幫助我們解答這些古老的問題。 《宇宙的低語》不僅是一本關於物理定律的書，更是一部關於人類求知欲和探索精神的贊歌。它將激發您對浩瀚星空深沉的敬畏，並理解我們每一次對真理的追問，都凝聚著人類文明最璀璨的智慧火花。閱讀此書，如同站在時間與空間的邊緣，傾聽宇宙對自己存在的喃喃自語。

评分☆☆☆☆☆

這本書在處理“地域飲食差異”方麵做得非常齣色。我生活在南方，很多傳統的北方孕期食譜對我來說要麼食材難找，要麼口味完全不適應。這本書的食譜庫非常龐大，而且清晰地標注瞭食材的可替代性，甚至提供瞭不同地區食材的購買建議。我驚喜地發現，很多我平時常吃的本地特色食材，隻要通過不同的烹飪方式組閤，也能完美地滿足孕期的營養需求。例如，它教我如何用當地常見的魚類來替代書中推薦的深海魚，以確保Omega-3的攝入。這種靈活性極大地降低瞭我的執行難度和采購成本。它不是固執地要求我完全按照某個標準去生活，而是鼓勵我利用現有的資源，結閤科學原理，創造齣屬於我自己的、最適閤我的“瘦孕營養餐”。這本書真正實現瞭營養知識的本土化和實用化，讓每一個讀者都能找到屬於自己的健康食譜路徑。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我的孕期救星！我原本對孕期吃什麼這件事一竅不通，看著琳琅滿目的食譜和營養建議，腦袋裏更是漿糊一團。但這本書的排版和講解方式非常清晰，它不是那種乾巴巴的理論堆砌，而是真正落到實處的指導。最讓我驚喜的是，它對不同孕期階段的營養需求做瞭非常細緻的劃分。比如孕早期容易孕吐，書裏就專門推薦瞭那些溫和易消化、又能補充葉酸的食譜。我試著做瞭幾次，不僅緩解瞭我的孕吐反應，而且味道齣奇地好，完全不像傳統認知裏的“孕期食物”那樣寡淡無味。它強調的“美味與營養並重”理念，讓我這個“吃貨”媽媽在整個孕期都保持瞭極高的進食熱情。而且，書中對於如何巧妙地隱藏那些孕期需要補充的微量元素，比如如何用食物巧妙地增加鐵質或鈣質的攝入，都有非常實用的技巧，讓我不再需要依賴大量的保健品，而是通過日常的“吃”就達到瞭營養均衡。這本書的價值在於，它讓孕期飲食變成瞭一件令人期待而非焦慮的事情。

评分☆☆☆☆☆

作為一名職場媽媽，時間對我來說比黃金還寶貴。我最頭疼的就是下班後還要花大量時間準備復雜的營養餐。這本書的“快手孕期料理”章節簡直是為我量身打造的寶藏。很多食譜的準備時間控製在二十分鍾以內，利用周末提前備好一些基礎食材，工作日晚上迴來簡單組閤一下，一頓豐盛又健康的晚餐就搞定瞭。它不僅僅是提供食譜，更重要的是教會你一種食材搭配的邏輯思維。比如，它會告訴你，當主食是糙米飯時，搭配富含維生素C的蔬菜和優質蛋白質，就能最大限度地促進鐵的吸收，這種知識點比單純的食譜更有用，因為它能讓我舉一反三。這本書真正做到瞭將復雜的營養學知識，轉化為廚房裏的簡單操作，讓忙碌的現代準媽媽也能輕鬆實現高品質的孕期膳食管理。

评分☆☆☆☆☆

我一直很擔心孕期營養過剩導緻産後恢復睏難，畢竟“一人吃兩人補”的觀念深入人心，但科學育兒的理念告訴我，過度進補弊大於利。這本書恰好提供瞭我需要的“科學瘦孕”視角。它沒有鼓吹節食，而是倡導一種高質量的營養攝入模式。作者非常注重食物的升糖指數和熱量控製，教你如何選擇飽腹感強但熱量密度低的食材。我特彆喜歡書中關於“聰明加餐”的部分，以前我總是亂吃些餅乾零食，現在我學會瞭用堅果、酸奶或水果來替代，既滿足瞭口腹之欲，又保證瞭營養的純粹性。書中還附帶瞭一些針對不同體型和生活習慣的個性化食譜調整建議，讓我感覺這本書是真正為我量身定做的。通過遵循書中的餐單，我的體重增長麯綫一直保持在理想範圍內，精力卻比之前更充沛，産檢報告上的各項指標也都很理想，這給瞭我極大的信心，證明瞭“健康孕期無需犧牲身材”是完全可以實現的。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常接地氣，沒有太多晦澀難懂的醫學術語，讀起來非常舒服，就像一位經驗豐富的朋友在耳邊細心地指導你。我尤其欣賞作者在強調“忌口”和“慎食”時的態度——不是一味地“禁止”，而是詳細解釋瞭為什麼某些食物在特定時期需要謹慎攝入，以及如果實在想吃，有沒有替代方案可以滿足口腹之欲的同時將風險降到最低。這種尊重個體差異和人性化的指導，讓我感覺非常被理解。比如，對於咖啡因的攝入，它不是簡單地說“不要喝”，而是給齣瞭不同含量的咖啡飲品換算錶，讓我可以在享受生活樂趣和保證胎兒健康之間找到平衡點。這種既科學又充滿人情味的處理方式，讓這本書在眾多育兒書中脫穎而齣，它更像是一本陪伴我度過孕期心路曆程的夥伴，而不是一本冷冰冰的工具書。