孕産婦營養食譜1188孕産婦飲食書籍 懷孕生孩子營養書 孕婦産婦營養美食書籍 孕期産後營 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 情深似海图书专营店

出版社： 中国人口出版社

ISBN：9787510122200

商品编码：27177927347

丛书名： 精选怀孕坐月子营养餐1188

开本：16开

出版时间：2014-01-01

500道精選孕産婦營養美食，400餘例孕産婦飲食營養小竅門，188條孕産期營養廚事秘籍，100個孕産期實用飲食禁忌，盡在本書中！ 
本書內容量大，知識點豐富，從準備懷孕開始，介紹瞭孕前期、孕中期、孕晚期、産期的適用食譜、食療食譜，功能食譜，以及菜肴製作竅門、飲食宜忌、食療功效等飲食常識。本書還包括準爸爸的飲食調養、孕産期的飲食禁忌常識、飲食營養疑問等一係列在孕産期您想知道的有關飲食的知識

《航海日誌：環球探險傢的奇遇與發現》 作者： 阿爾伯特·範德堡 (Albert van der Berg) 齣版社： 藍海地理學會 頁數： 680頁 裝幀： 硬殼精裝，附贈定製手繪海圖集 --- 內容簡介： 《航海日誌：環球探險傢的奇遇與發現》並非記錄尋常的商業航綫，也不是對既定海圖的簡單復刻。它是一部跨越瞭三個世紀、匯集瞭人類探索精神巔峰的宏大敘事，記錄瞭荷蘭探險傢阿爾伯特·範德堡——一個齣身於鹿特丹富商傢庭，卻拒絕繼承傢業，毅然投身於未知海洋的傳奇人物——畢生的航行與觀察。本書基於範德堡船長留下的數十本珍貴手稿、信件、速寫本以及數韆份氣象觀測記錄整理而成，首次以完整、詳實的形態展現在世人麵前。 本書並非烹飪指南，不涉及任何關於膳食、營養搭配或特定人群（如孕婦或産婦）的飲食建議。它專注於地理學、海洋生物學、文化人類學以及極限生存環境下的工程學見聞。 第一部分：起航與新世界（1798 – 1805） 範德堡的首次遠航，旨在驗證一條傳聞中連接大西洋與太平洋的“南方航道”的可能性。在這一部分，讀者將跟隨“探索號”穿越風暴肆虐的好望角，進入廣袤而變幻莫測的南印度洋。 範德堡以驚人的細緻描繪瞭他在南非海岸綫附近記錄的奇特潮汐現象，並首次對一種深海發光水母進行瞭科學記錄，其詳盡的解剖素描至今仍是海洋生物學界的參考資料。日誌的核心篇章集中在他們與土著部落的首次接觸。範德堡摒棄瞭殖民者慣有的傲慢，轉而以一位學者和觀察者的身份，記錄瞭巴塔哥尼亞地區原住民的語言結構、社會等級製度以及他們對星象的理解。他詳細記錄瞭當地的狩獵工具、房屋建築材料的選擇邏輯，以及他們應對極寒天氣的生存策略——這完全是基於環境資源的利用，與現代營養學毫無關聯。 書中穿插瞭大量關於船隻維護的記錄，包括如何利用原始材料修補船體裂縫，以及在長期與世隔絕的情況下，如何設計飲用水的蒸餾係統以避免壞血病——這是一種工程學和環境適應性的挑戰，而非營養學的範疇。 第二部分：太平洋的迷宮與火山島（1806 – 1815） 離開智利海岸後，“探索號”進入瞭真正的無主之地——太平洋中部的廣闊水域。這一部分是全書篇幅最長、描繪最為瑰麗的部分。範德堡憑藉其高超的導航技術，成功繪製瞭數個此前未被西方世界確知的珊瑚礁群和火山島鏈。 他詳細描述瞭如何利用天空的雲層形狀和海洋生物的遷徙模式來預測風暴，這是一種基於經驗的天氣預報學。在塔希提島附近，範德堡花費瞭兩年時間，記錄瞭當地神話的口頭傳承，並對比瞭不同島嶼間風俗的微妙差異。其中一篇著名的手稿，記錄瞭他在一座活火山島上的一次考察，他描述瞭岩漿流動的速度、氣體噴發的頻率，以及如何安全地采集火山岩樣本——完全是地質學和物理學的考察。 值得注意的是，範德堡詳細記錄瞭船員在漫長航行中維持士氣的精神策略，包括定期的閱讀會、音樂錶演，以及關於哲學和幾何學的辯論。這些策略旨在維護船員的心理健康，與産婦的哺乳期營養調理領域完全不相乾。 第三部分：冰封的北境與歸途（1816 – 1822） 在完成對熱帶海域的探索後，範德堡執著於尋找傳說中的“西北航道”。這部分內容充滿瞭與嚴寒的抗爭。日誌中充斥著對冰層厚度的測量、對北極光現象的物理學猜測，以及對極地生態係統的初步觀察。 範德堡記錄瞭北極熊、海象等動物的習性，並著重分析瞭當地冰層下水流的運動。他花費瞭大量篇幅闡述如何利用極地的獨特光照條件進行天文定位。在物資極度匱乏的北極圈內，船員們依靠捕獵為生，範德堡記錄瞭他們如何處理獵物以最大化利用所有可用的部分（皮毛、骨骼、脂肪），這是一種純粹的生存資源循環，而非針對特定生命階段的營養補充。 最後的章節是返航的記錄，其中包含他對歐洲社會在過去二十年間變化的觀察和評論。範德堡對科學進步的速度感到驚嘆，但同時也對人類對自然的過度乾預錶達瞭憂慮。 本書特色： 《航海日誌》以其嚴謹的科學態度、富有哲思的文字風格，以及無可替代的史料價值，成為研究18至19世紀大航海時代最前沿、最全麵的著作之一。它不僅是地理學的瑰寶，更是人類探索精神的永恒紀念碑。書中配有範德堡船長親筆繪製的超過一百幅的草圖，包括珍稀動植物素描、天文觀測圖、以及詳細的海岸綫地形圖。本書適閤曆史學傢、地理學傢、海洋生物愛好者以及所有對人類探索極限懷有好奇心的讀者深入研讀。它帶我們領略的是無垠的海洋、未知的島嶼和人類麵對自然時的勇氣與智慧，與居傢生活和孕期調養領域毫無關聯。

评分☆☆☆☆☆

我最看重的是這本書在“營養均衡”方麵的嚴謹態度。在這個信息爆炸的時代，關於孕期飲食的“僞科學”和“極端論”層齣不窮，比如盲目推崇某種“超級食物”或完全拒絕某種宏量營養素。但這本書的編輯團隊顯然做瞭大量嚴謹的文獻梳理和專傢訪談。它倡導的是一種可持續的、沒有心理負擔的健康飲食模式。比如，它會明確指齣在哪些情況下可以適度放縱一下，而不必過度焦慮，這對於緩解孕期因飲食限製帶來的心理壓力非常有幫助。此外，對於常見的孕期並發癥如妊娠糖尿病或貧血的食療輔助方案，書中也提供瞭非常務實和安全的建議，這些內容無疑為孕期的健康管理增添瞭一道堅實的防綫。它教的不是“吃什麼”，而是“如何科學地吃”。

评分☆☆☆☆☆

我是一位資深的寶媽，已經經曆瞭兩次孕期和一次産後恢復期，市麵上關於孕産婦營養的書籍我基本都翻閱過，但坦白說，很多書的理論性太強，讀起來晦澀難懂，或者反過來，食譜過於簡單，營養配比含糊不清。而這本讓我眼前一亮的地方在於它的“可操作性”和“科學背書”找到瞭一個絕妙的平衡點。它不是簡單地羅列食材，而是深入淺齣地講解瞭為什麼這個階段需要補充某種維生素或礦物質，以及它如何影響寶寶的發育和媽媽的身體機能。作者的敘述口吻非常親切自然，就像一位經驗豐富、知識淵博的營養師在你耳邊娓娓道來，沒有居高臨下的說教感。尤其是它對不同體質、不同地區飲食習慣的包容性設計，讓這本書的適用範圍極大地拓寬瞭，即便是生活習慣比較傳統的傢庭，也能從中找到適閤自己的健康食譜進行微調。這種“定製化”的思維，在同類書籍中是極其罕見的。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性，從我丈夫的角度也能得到印證。以前我做飯時，他總是在旁邊幫不上忙，或者擔心食材搭配不對。但自從有瞭這本書，他可以清晰地根據每日推薦的食譜，提前準備好食材清單，甚至親自下廚嘗試製作一些簡單的營養粥或湯水。這極大地減輕瞭我的負擔，也讓他更深入地參與到孕期的照護中來。書後附帶的“常見食材營養成分對照錶”和“緊急情況下的營養速查指南”更是體現瞭對使用者全方位需求的考慮。總而言之，它提供的價值遠遠超齣瞭一個食譜集的範疇，它是一個全流程的孕産期營養陪護係統，讓從備孕到育兒初期的這段特殊旅程，變得更加有章可循，充滿信賴感和幸福感。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我最初對“1188”這個數字有點持懷疑態度，心想這麼多食譜，質量如何保證？會不會有很多重復或者不實用的內容濫竽充數？然而，當我真正開始嘗試製作其中的一些食譜後，這種疑慮徹底煙消雲散瞭。這些食譜的精妙之處不在於數量的堆砌，而在於對“周期性變化”的精準捕捉。從孕早期輕微孕吐時的清淡易消化，到孕中期寶寶猛長期所需的蛋白質和鈣質補充，再到孕晚期如何控製體重增長和為分娩做準備，每一個階段的食譜搭配都體現瞭深思熟慮的營養規劃。我特彆喜歡其中關於“産後惡露期”和“母乳分泌高峰期”的專屬章節，這些是很多普通孕期書籍會忽略的關鍵時期，但對於産婦的實際恢復至關重要。這些食譜的成功率極高，我按照上麵的指導，無論是燉品還是點心，成品味道都遠超我的預期，充滿瞭自然食材的鮮美，而不是靠過多的調味料堆砌齣來的“假香”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計簡直是一場視覺盛宴，拿到手裏沉甸甸的，感覺內容一定非常紮實。內頁的紙張選得很有質感，即便是長期翻閱也不會輕易損壞，這種對細節的關注度，讓人對齣版方的專業性肅然起敬。我特彆欣賞它在版式布局上的用心，色彩搭配既溫馨又不失專業感，閱讀起來非常舒服，即便是醫學術語的排版也清晰明瞭，沒有那種讓人望而生畏的壓迫感。更難得的是，一些關鍵的食譜步驟旁還配有精美清晰的實物圖，這對於我這種廚房新手來說簡直是救命稻草，光是看著那些誘人的成品圖，就讓人充滿瞭烹飪的動力。整體來看，它不僅僅是一本工具書，更像是一件值得收藏的藝術品，放在書架上也是一道亮麗的風景綫，體現瞭一種對健康生活品質的追求。如果說有什麼可以改進的，也許是索引的設計可以再細緻一些，方便讀者在麵對特定孕周或特定營養需求時能更快地定位信息，但這已經是吹毛求疵瞭。