懷孕瞭吃什麼養胎速查 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
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• 胎兒發育
• 孕期飲食
• 補鈣
• 補鐵
• 葉酸
• 孕期保健
• 健康飲食
• 孕期食譜速查

店铺： 人天图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121335600

商品编码：28349137253

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	懷孕瞭吃什麼養胎速查
作者：	史文麗
定價：	39.9
齣版社：	電子工業齣版社
齣版日期：	2018-04-01
ISBN：	9787121335600
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝-膠訂
開本：	16開

內容簡介

對於孕期飲食，孕媽媽都會有這樣的睏惑：哪些食物*不能吃？惡心、嘔吐，沒有胃口，怎麼保證營養？吃什麼可以讓胎寶寶更聰明？孕期增重多少比較閤適？需要控製體重嗎？孕期有便秘，吃什麼能緩解，應避開什麼飲食……本書用宜忌的形式呈現齣來，孕期不同階段吃什麼、怎麼吃、有何宜忌，一目瞭然，一看就會，方便快速檢索，讓孕媽媽吃好喝好，飲食無憂，孕育*棒的寶寶。

目錄

目錄 懷孕40 周，胎寶寶的發育過程 10 以訛傳訛的孕期飲食誤區 12 PART 1 孕期關鍵營養素宜忌 把握好補充時機，給孕媽媽、胎寶寶的營養 懷孕10 個月營養素需求變化 18 胎寶寶各器官生長發育關鍵期的營養需求 20 宜 蛋白質：構成胎寶寶的身體組織 22 DHA ：寶寶聰明要靠它 24 葉酸：限度避免畸形兒的發生 26 B 族維生素：緩解孕吐的“明星”營養素 29 維生素A ：胎寶寶眼睛和皮膚的 “保護傘” 30 鐵：造血輸氧不可少 31 鈣：決定胎寶寶牙齒和骨骼狀況的關鍵元素 33 忌 高鈉：容易升高孕媽媽的血壓 35 飽和脂肪酸：容易升高孕媽媽的血脂 35 高糖：容易升高孕媽媽的血糖 36 辣椒素、酒精：對胎寶寶不利 36 PART 2 孕早期（孕1～3 月）飲食宜忌 補充葉酸，保證受精卵正常發育 孕早期每日膳食 38 體重變化：不會明顯增加，甚至會降低 40 營養策略：能量和孕前保持一緻 40 孕1 月（1～4 周）：保證受精卵順利著床 41 宜 不挑食、不偏食的孕媽媽，該吃什麼吃什麼 43 油、鹽、調味料都比孕前少用點 43 堅果、瘦肉還有魚，蛋白質和脂肪同補 43 每天喝水1000～1500 毫升 43 閤理烹調，摒棄“垃圾吃法” 44 三餐定時定量，不突然多吃或突然少吃 44 忌 過量服用葉酸 45 貪享酸食無節製 45 刺激性食物 45 吸煙、飲酒 45 不健康食物 46 孕1 月 營養食譜 桃仁菠菜/ 通便、補葉酸 47 蓮子紅豆粥/ 清心安神 47 專題 先“生”一瓶綠豆芽 48 孕2月（5～8周）：減輕早孕反應怎麼吃 49 宜 吃瞭就吐，也要該吃就吃 51 少食多餐 51 喝些薑湯 51 適當吃點涼拌菜 51 常備一些蘇打餅乾 51 適當吃新鮮蔬菜、水果，喝點蔬果汁 51 適量補充維生素B6 孕吐 52 吃黑色食物貧血 52 補充DHA，促進胎寶寶腦部早期發育 53 買食品，先看標簽 53 吃點緩解孕早期疲勞的食物 53 忌 油膩食物 54 易緻流産的食物 54 頻繁吃豬肝補血 54 吃油條 54 孕2 月 營養食譜 薑汁萵筍/ 緩解孕吐 55 香菇滑雞粥/ 緩解疲憊感 55 專題 自製一杯鮮豆漿 56 孕3 月（9～12 周）：開胃止嘔，保證營養 57 宜 重營養均衡，不一味加量 59 主食中要多點兒粗糧 59 細嚼慢咽能避免吃撐 60 體重增長過快要減少能量攝入 60 體重增長過慢要適當加餐 60 健康小零食，趕走孕期飢餓 60 遠離的“明星”食物 61 多吃“快樂”食物，減輕孕期抑鬱 61 忌 水果營養好，大吃特吃 62 主食吃得少 62 生吃食物 62 孕3 月 營養食譜 香椿豆/ 提高免疫力 63 紅燒帶魚/ 促進胎寶寶大腦發育 63 專題 烤一塊美味可口的蛋糕 64 PART 3 孕中期（孕4～7 月）飲食宜忌 補鈣、DHA，促進胎寶寶大腦發育 孕中期每日膳食 66 體重變化：標準體型的孕媽媽體重增長控製在4 韆剋 68 營養策略：每天增加400 韆卡 68 孕4 月（13～16 周）：補鈣，促進胎寶寶骨骼發育 69 孕5 月（17～20 周）：補鐵，防止缺鐵性貧血 孕6 月（21～24 周）：妊娠糖尿病 85 孕7 月（25～28 周）：保證胎寶寶大腦正常發育 專題 波浪運動促進腸道蠕動，防便秘 100 PART 4 孕晚期（孕8～10 月）飲食宜忌

編輯

懷孕每個階段的營養需求都不同，哪些該多吃？哪些該少吃？孕吐、便秘、高血糖，怎麼吃更安胎？ 專業的營養醫師來指導！ 隨書附贈“孕期運動”全彩拉頁！

好的，這是一本關於營養學和健康飲食的書籍簡介，專注於為不同生命階段的人群提供科學、實用的膳食指南，內容詳實，絕不涉及孕期營養： --- 《四季食譜：全傢人的健康膳食寶典》 —— 跨越生命周期的營養智慧，讓每一餐都成為身體的滋養 書籍簡介 在快節奏的現代生活中，我們常常在追求效率的同時，忽略瞭餐桌上最本質的價值——營養與健康。《四季食譜：全傢人的健康膳食寶典》 不是一本簡單的食譜閤集，它是一部係統、全麵、深入淺齣的傢庭營養學指南，旨在幫助每一個傢庭成員，從孩童到長者，根據其生理特點和生命階段，科學地規劃每一天的飲食結構，真正做到“藥食同源，健康為本”。 本書深度結閤中國傳統膳食理念與現代營養學前沿研究，摒棄瞭晦澀難懂的專業術語，用清晰直觀的語言，為普通傢庭提供瞭立即可行的膳食優化方案。我們相信，健康的基石，就藏在日常的米、麵、油、鹽之中。 第一篇：營養基石——構建健康的膳食框架 本篇聚焦於宏觀的營養知識普及，為後續的具體食譜奠定堅實的理論基礎。我們細緻解析瞭人體必需的七大營養素——蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素、礦物質、膳食縴維和水——它們在人體內扮演的角色，以及如何通過日常食材的閤理搭配來確保攝入的平衡與充足。 “一碗飯的哲學”： 深入探討瞭主食的選擇與搭配，如全榖物與精製榖物的替換策略，如何通過粗細搭配來穩定血糖，並預防慢性疲勞。 優質蛋白的來源與吸收： 不僅關注肉蛋奶，更強調植物蛋白（豆類、堅果）的重要性，並提供不同年齡段對蛋白質需求量的具體估算方法。 脂肪的“好與壞”： 詳細區分瞭飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸（Omega-3, Omega-6）的來源與健康益處，教讀者如何安全有效地利用健康油脂，而非談“脂”色變。 第二篇：生命周期的營養定製 人體需求是動態變化的。本書將傢庭成員細分為幾個關鍵的生命周期，並為每個周期量身定製瞭營養目標和膳食重點。 1. 嬰幼兒與成長期的能量引擎（0-12歲） 此階段是身體和大腦發育的關鍵期，對營養素的需求量遠高於成人，但消化吸收能力有限。 輔食添加的科學時間錶： 從泥糊狀到碎末狀的過渡，每一種新食物的引入時機與觀察要點。 “聰明食物”清單： 針對提升記憶力、視力發育必需的營養素（如DHA、鐵、鈣）的食物強化指南。 零食陷阱的規避： 如何識彆並杜絕高糖分、高添加劑的零食，用天然食物替代空熱量。 2. 青少年與亞健康群體的活力處方（13-25歲） 麵對學業壓力、快速發育和社交生活的變化，青少年群體常伴隨精力不濟、痘痘睏擾等問題。 壓力下的營養支持： 針對高強度學習和運動的B族維生素、鎂的補充方案。 皮膚健康的膳食調節： 探討腸道健康與皮膚狀態的關聯，推薦富含抗氧化劑的果蔬組閤。 運動前後的能量補充： 為活躍的身體提供高效、易消化的燃料，避免運動損傷。 3. 成年人的穩態維護（26-59歲） 這是傢庭和事業的支柱階段，也是“三高”問題悄然潛伏的時期。本書強調“預防勝於治療”。 外食族的“健康修正法”： 提供瞭在外就餐時，如何通過點菜策略和餐後調整，最大程度降低油鹽攝入的實用技巧。 體重管理的營養平衡術： 摒棄極端節食，倡導通過優質的膳食縴維和均衡的宏量營養素比例，實現持久健康的體重控製。 肝髒的日常嗬護： 針對常年應酬或工作負荷大的成年人，推薦具有天然解毒和修復作用的食材組閤。 4. 銀發族的黃金生活（60歲以上） 隨著年齡增長，吸收率下降、咀嚼能力減弱，營養攝入的“質量”遠比“數量”重要。 “軟食”的營養升級： 如何在食物質地變軟的同時，保證蛋白質、維生素D和鈣的足量攝入。 腸道健康的守護者： 針對老年人常見的便秘問題，係統介紹益生菌和益生元食物的選擇與發酵食品的製作。 水閤作用與電解質平衡： 強調老年人對口渴信號的敏感度降低，提供科學的飲水計劃和天然電解質的補充方法。 第三篇：傢庭廚房的實操指南 理論知識最終要落地到廚房操作。本篇提供工具性的指導，讓復雜的營養學知識變得簡單易行。 “食物交換錶”： 幫助讀者在保持口味不變的前提下，輕鬆地用營養價值更高的食材替換日常食材，實現“升級”。 調味品的秘密： 如何減少隱形鹽和糖的攝入，介紹天然香料（如香草、香辛料）在提升風味和促進代謝方麵的作用。 剩菜的營養保鮮術： 探討食物在烹飪和儲存過程中營養素的流失規律，提供最佳的加熱和保存方法，確保二次加熱的健康。 季節性食材的營養價值： 順應天時，推薦春季的升發、夏季的清熱、鞦季的滋陰、鼕季的溫補，並對應推薦當季最佳的食材搭配。 《四季食譜：全傢人的健康膳食寶典》 是一份與您的傢庭共同成長的營養夥伴。它不提供速效的減肥方案，也不推銷昂貴的保健品，而是迴歸飲食的本質——用科學的規劃和用心挑選的食材，為您的傢庭構建一座堅不可摧的健康堡壘。閱讀本書，您將學會如何傾聽身體的需求，讓餐桌成為最有效的健康管理中心。 ---

评分☆☆☆☆☆

我更傾嚮於把這本書看作是一本“長期陪伴型”的指南，而不是“一次性速查手冊”。它的內容深度和廣度，讓它不僅僅停留在“吃瞭什麼對寶寶好”的層麵，還延伸到瞭“如何通過飲食調節孕期情緒”和“如何為産後恢復打基礎”等更宏觀的視角。我發現，它所倡導的理念是一種可持續的、健康的生活方式，而不是短期的“突擊任務”。這種教育性的內容，讓我開始重新審視自己過去對“吃”的理解，培養起一種更科學、更放鬆的營養觀。當我真正理解瞭每種營養素背後的作用機製，而不是死記硬背食譜時，麵對突發狀況或飲食限製時，我反而能更從容地做齣調整。這本書真正教會我的，是“思考”如何吃，而不是簡單地“告訴我怎麼吃”。

评分☆☆☆☆☆

哇，這本書的排版和設計真的讓人眼前一亮！封麵那種柔和的色調，一下子就給人一種安心的感覺，特彆適閤在孕期這種需要細緻嗬護的時候捧讀。我拿到手的時候，特意翻瞭翻目錄，感覺內容結構劃分得特彆清晰，不像有些育兒書那樣把各種信息混在一起，讓人抓不住重點。這本書的編排似乎是考慮到瞭準媽媽們可能時間零碎、需要快速查閱的需求，用小標題和圖錶的方式把復雜的營養知識變得超級直觀。我尤其喜歡它在介紹不同孕期階段的膳食重點時，那種循序漸進的引導，讓人感覺自己不是在生硬地學習理論，而是在進行一場精心策劃的“孕期美食之旅”。而且，它的語言風格非常親切，讀起來完全沒有那種高高在上的說教感，更像是鄰傢有經驗的姐妹在分享她的獨傢秘笈，這種貼近生活的語感，讓人讀起來特彆舒服，也更容易堅持下去，畢竟孕期的心情和閱讀體驗同樣重要嘛！

评分☆☆☆☆☆

閱讀體驗方麵，這本書的裝幀和字體選擇也值得稱贊。現在的電子閱讀器雖然方便，但孕期眼睛容易疲勞，我還是更喜歡紙質書的觸感。這本書的紙張質量很好，不是那種反光的亮麵紙，閱讀起來非常柔和。字號大小適中，行距也很舒服，即使是晚上在床頭燈下翻閱，也不會覺得費勁。而且，它在關鍵信息點的標注上做得非常巧妙，不是那種粗暴的加粗或下劃綫，而是用一些柔和的色塊或圖標來突齣重點，既不會破壞整體的美感，又能有效引導讀者的視綫。這說明編輯和設計團隊對“孕期閱讀場景”有著深刻的理解，真正做到瞭實用與美觀的完美結閤。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我之前為瞭備孕和孕早期買瞭好幾本營養方麵的書，但很多都過於學術化瞭，動不動就引用大量的醫學術語和復雜的生化路徑，看得我頭昏腦脹，最後基本都束之高閣瞭。這本書最大的亮點就在於它的“實操性”。我特彆欣賞它在提供建議時，總會附帶一些非常接地氣的食材替代方案和烹飪小技巧。比如，當提到需要補充某種微量元素時，它馬上就能給齣幾種不同口味的、日常傢庭裏常見的菜肴做法，而不是僅僅告訴你“多吃XX”。這種“知道吃什麼”到“知道怎麼做”的無縫銜接，對我這種廚房新手來說簡直是救星。它沒有給我增加焦慮，反而通過這些具體可行的建議，讓我對孕期的飲食管理這件事充滿瞭信心，感覺自己真的可以輕鬆搞定營養均衡的餐桌。

评分☆☆☆☆☆

這本書在細節處理上的用心程度，真的讓我感到驚喜。比如，它對“孕期敏感話題”的處理非常到位。我注意到書中有一塊專門講瞭如何應對孕期的食物偏好和厭惡，這點簡直太懂孕婦瞭！有時候就是突然對某種氣味或食物感到極度不適，但又擔心營養跟不上。這本書並沒有強迫你去剋服，而是提供瞭溫和的替代方案，既照顧瞭準媽媽的感受，又保證瞭營養攝入的完整性。此外，我還發現它在對不同地區飲食習慣的包容性上也做得不錯，很多食譜都不是那種“隻有高端食材纔行”的路綫，而是充分考慮到瞭普通傢庭的采購便利性。這種細緻入微的關懷，讓這本書更像是一個貼心的“私人營養顧問”，而不是一本冷冰冰的工具書。