{RT}跟月嫂做月子餐-王秀英,史文霞 中國輕工業齣版社 9787518416455

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王秀英,史文霞 著
圖書標籤:
  • 月子餐
  • 育兒
  • 母嬰
  • 營養
  • 食譜
  • 王秀英
  • 史文霞
  • 中國輕工業齣版社
  • 産後恢復
  • 健康飲食
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店铺: 华裕京通图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518416455
商品编码:29487642982
包装:平装-胶订
出版时间:2018-04-01

具体描述

   圖書基本信息
圖書名稱 跟月嫂做月子餐 作者 王秀英,史文霞
定價 49.80元 齣版社 中國輕工業齣版社
ISBN 9787518416455 齣版日期 2018-04-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝-膠訂

   內容簡介

本書整理瞭月嫂私傢的進補菜譜,不僅根據新媽媽身體恢復情況給齣進步食譜,還有每周必吃食物供新媽媽選擇,讓新媽媽明白每一周的進補重點,吃好每一天,輕鬆恢復身體。

産後催乳、瘦身的問題,也不需要新媽媽擔心,本書將這兩個被新媽媽關注的問題獨立成章,給齣擁有食療作用的食材和簡單易做的食譜,用美食滿足新媽哺乳瘦身兩大需求。


   作者簡介

王秀英

月嫂

北京市佳服務明星

“用愛心、耐心照顧每一個産婦和新生兒寶寶”是王秀英月嫂的護理誓言。如今從事母嬰護理已十餘年,擅長新生兒黃疸觀察,寶寶輔助被動操,催乳,産後惡露觀察,産後調養。對於新生兒的各種常見問題以及産婦在月子中的大事小情,都能及時處理,並做到讓新媽媽和傢人滿意。正是因為這種認真、負責的態度,深受廣大新媽喜愛。

史文霞

月嫂

從2006年開始從事母嬰護理工作,到現在已經帶過六十多個寶寶。主要擅長新生兒撫觸,黃疸觀察,早産兒護理以及新生兒常見問題處理,如鵝口瘡、臍帶的護理觀察治療。而在護理産婦方麵,擅長刀口消毒、乳房護理、惡露觀察、産後形體恢復、産後營養餐搭配等,是廣大新媽媽喜愛的月嫂。


   目錄
精彩內容敬請期待

   編輯推薦

坐月子對於每個新媽媽來說都非常重要,而産後坐月子吃什麼,怎麼滋補調養身體,更是新媽媽關注的重點。這本書匯聚瞭月嫂多年的經驗總結,教新媽媽如何吃好月子餐,讓新媽媽身體恢復得更好更快,還能夠將營養通過乳汁傳遞給寶寶,讓寶寶長得壯壯的。


   文摘










   序言
精彩內容敬請期待

科學坐月子,科學養寶寶:開啓新手父母的健康育兒之旅 新手父母們,恭喜你們迎來新生命的到來!在喜悅與期待之中,迎接寶寶的誕生,也意味著一段充滿挑戰與成長的旅程正式啓航。為人父母,是生命中最深刻的體驗之一,但初為人父人母,往往會麵臨無數的疑問和焦慮。如何在新生命降臨時,為寶寶提供最恰當的照料?如何讓産婦在經曆生産後,迅速恢復身心健康?如何構建一個溫馨、和諧、充滿愛的傢庭環境,為寶寶的健康成長奠定堅實基礎? 這本育兒指南,將以科學、嚴謹、貼閤實際的原則,為您提供一份詳盡的育兒攻略。我們深知,育兒之路並非坦途,而是充滿瞭摸索與學習的過程。因此,本書將聚焦於新手父母最關心、最迫切需要解決的問題,從孕期準備到産後恢復,從新生兒護理到早期啓濛,全方位、多角度地為您提供科學有效的指導,幫助您自信、從容地應對育兒挑戰,享受為人父母的幸福與成就。 第一部分:孕期安心,為生命奠定健康基石 孕期是孕育新生命的關鍵階段,科學的孕期管理不僅關係到母體的健康,更直接影響胎兒的發育。本書將詳細闡述孕期生理變化、營養需求、心理調適以及孕期保健的方方麵麵。 孕期生理變化與自我監測: 深入淺齣地講解孕早期、孕中期、孕晚期的身體變化,幫助您瞭解荷爾濛波動、體重增長、胎動感知等,並提供科學的自我監測方法,及時發現異常情況。 孕期營養全攻略: 均衡的營養是胎兒健康發育的物質基礎。我們將為您量身定製孕期營養菜單,詳細解析各類營養素(葉酸、鐵、鈣、DHA等)的重要性及食物來源,指導您如何科學搭配三餐,避免營養過剩或不足,有效預防妊娠期糖尿病、貧血等常見問題。同時,也將提供針對孕早期孕吐、孕晚期水腫等不適的飲食建議。 孕期運動與休息: 適度的孕期運動不僅能增強體質,緩解孕期不適,還能為分娩儲備能量。本書將推薦適閤孕婦的運動方式,如孕婦瑜伽、散步等,並指導您掌握正確的運動強度和頻率。同時,強調充足且高質量的睡眠對於母嬰健康的重要性,並提供改善睡眠質量的實用技巧。 孕期心理調適: 孕期是情緒波動較大的時期。我們將幫助您認識和理解孕期情緒變化,提供有效的壓力管理和情緒疏導方法,鼓勵您積極與傢人溝通,建立良好的心理支持係統,共同迎接新生命的到來。 孕期産檢與疫苗接種: 詳細解讀孕期各項重要檢查項目,解釋檢查目的、意義及注意事項,幫助您與醫生建立良好的溝通,充分瞭解胎兒的發育情況。同時,也將提供孕期疫苗接種的科學建議。 孕期安全事項: 涵蓋日常生活中的安全隱患,如用藥安全、飲食安全、齣行安全等,幫助您構建一個安全的孕期環境。 第二部分:科學坐月子,助力産婦身心全麵康復 産後恢復對於女性身心健康至關重要。科學坐月子不僅能幫助産婦恢復體力,更能預防産後疾病,為將來的健康打下基礎。本書將為您提供科學、係統、人性化的産後護理指導。 産後身體恢復: 詳細介紹産後子宮復舊、惡露排齣、傷口護理(順産側切傷口、剖腹産傷口)等關鍵環節,提供有效的護理方法和注意事項,幫助産婦安全度過産褥期。 産後營養補充與月子餐: 強調産後營養的重要性,特彆是對於哺乳期母親。我們將提供一係列科學、均衡、易消化的月子餐食譜,並根據産後不同階段(産後早期、中期、晚期)的身體需求,給齣詳細的食材選擇、烹飪方法和進食建議,幫助産婦快速恢復體力,促進乳汁分泌,同時避免“大補”可能帶來的消化不良或上火等問題。我們將為您精心設計,兼顧營養、美味與便捷的月子餐搭配,讓您在享受美食的同時,身體得到最有效的滋養。 産後母乳喂養指導: 提供從初次哺乳技巧、含接姿勢、哺乳頻率到處理乳頭皸裂、乳腺堵塞等常見問題的全麵指導,幫助新手媽媽建立自信的母乳喂養信心,實現科學哺乳。 産後運動與形體恢復: 在身體條件允許的情況下,科學的産後運動有助於恢復腹肌、盆底肌,改善體型。本書將推薦適閤産後不同恢復階段的運動,如凱格爾運動、腹肌收緊運動等,並指導您如何循序漸進地進行鍛煉。 産後心理健康: 關注産後情緒變化,如産後抑鬱、焦慮等。我們將提供識彆、預防和應對産後心理問題的有效方法,鼓勵産婦尋求傢人和專業支持,保持積極樂觀的心態。 産後休息與睡眠: 強調産後充足休息的重要性,並提供幫助産婦提高睡眠質量的建議,例如創造良好的睡眠環境、規律作息等。 第三部分:新生兒護理,嗬護生命初期的每一個細節 新生兒的到來,帶來瞭無限的驚喜,也帶來瞭新的挑戰。本書將為您提供最詳盡、最實用、最安心的新生兒護理指南,讓您輕鬆應對寶寶的日常起居。 喂養新篇章: 母乳喂養: 除瞭上文提到的母乳喂養指導,還將深入探討按需喂養、奶量估算、母乳儲存與解凍等細節,幫助您建立規律而科學的母乳喂養模式。 配方奶喂養: 如果選擇配方奶喂養,我們將為您詳細解讀奶粉的選擇、衝調方法、喂養量和頻率,以及如何觀察寶寶的消化情況,確保寶寶獲得充足的營養。 混閤喂養: 對於混閤喂養的寶寶,本書將提供科學的喂養方案,幫助您平衡母乳與配方奶的攝入,確保寶寶健康成長。 睡眠的藝術: 掌握新生兒的睡眠規律,提供安全舒適的睡眠環境,如選擇閤適的嬰兒床、床品,以及搖籃麯、白噪音等有助於寶寶入睡的方法。同時,也將指導您如何應對寶寶夜醒、安撫哭鬧的技巧。 清潔與衛生: 洗澡與撫觸: 詳細講解新生兒洗澡的步驟、水溫控製、沐浴用品的選擇,以及如何進行溫和的嬰兒撫觸,促進親子關係,增強寶寶安全感。 換尿布與臀部護理: 提供詳細的換尿布流程,講解如何有效預防和處理尿布疹,保持寶寶臀部清潔乾爽。 臍帶護理: 詳細指導臍帶護理的方法,確保臍帶健康脫落,預防感染。 口腔護理: 即使是新生兒,也需要基礎的口腔清潔,我們將提供相應的指導。 穿衣與保暖: 如何根據季節和室內溫度為寶寶選擇閤適的衣物,掌握穿衣原則,既保暖又不至於過熱。 排泄與便便解讀: 幫助您瞭解新生兒正常的排尿、排便情況,學會觀察寶寶的糞便顔色、形狀和頻率,以此來判斷寶寶的健康狀況。 日常觀察與常見問題: 黃疸的識彆與處理: 詳細介紹新生兒黃疸的生理性與病理性區分,以及居傢護理和就醫時機。 鼻塞、打噴嚏怎麼辦: 提供簡單易行的居傢處理方法,以及何時需要尋求醫生幫助。 溢奶與吐奶的區分與應對: 幫助您正確區分溢奶和吐奶,並提供相應的護理建議。 嬰兒哭鬧的解讀: 學習理解寶寶哭鬧背後的原因,並掌握有效的安撫技巧。 安全第一: 詳細講解嬰兒床安全、推車使用安全、乘車安全等,全方位保障寶寶的人身安全。 第四部分:早期啓濛與親子互動,點亮寶寶智慧的火花 從齣生開始,寶寶就在不斷地學習和探索。本書將為您提供科學的早期啓濛指導,幫助您發現寶寶的潛能,並建立深厚的親子關係。 感知力的培養: 通過色彩、聲音、觸感等刺激,激發寶寶的視覺、聽覺、觸覺發展,如提供安全有趣的玩具、播放舒緩的音樂、進行親子遊戲等。 運動技能的發展: 鼓勵寶寶進行抬頭、翻身、爬行等大動作發展,提供安全的環境和適當的引導,幫助寶寶建立自信和協調性。 語言能力的萌芽: 創造豐富的語言環境,多與寶寶交流,講故事、唱歌,鼓勵寶寶發齣聲音,迴應寶寶的咿呀學語,為寶寶打下語言基礎。 認知能力的啓迪: 通過簡單的日常互動,引導寶寶認識事物,如指認身體部位、認識顔色、形狀等,培養寶寶的觀察力和好奇心。 情緒與社交的發展: 通過微笑、擁抱、眼神交流等方式,與寶寶建立情感連接,讓寶寶感受到愛與安全感,為寶寶日後的社交能力奠定基礎。 科學的遊戲方法: 推薦適閤不同月齡寶寶的益智遊戲,以及親子互動遊戲,讓育兒過程充滿樂趣。 第五部分:新手父母成長之路,共同麵對挑戰 為人父母,也是一個不斷學習和成長的過程。本書還將關注新手父母自身的需求和挑戰。 夫妻溝通與協作: 強調夫妻雙方在育兒中的重要角色,鼓勵平等分擔育兒責任,通過有效溝通解決育兒分歧,共同營造和諧的傢庭氛圍。 尋求支持與資源: 指導您如何科學地利用社會資源,如谘詢醫生、育兒師,與其他新手父母交流經驗,建立支持網絡。 自我關懷與情緒管理: 提醒新手父母關注自身的身體健康和心理健康,學會自我調節,避免過度疲憊和焦慮。 建立自信的育兒觀: 鼓勵您相信自己的判斷,尊重寶寶的個體差異,形成科學、積極的育兒觀。 這是一本集科學性、實用性、全麵性於一體的育兒百科。我們希望通過本書,能夠幫助每一位新手父母,在迎接新生命的喜悅中,少一份迷茫,多一份從容;少一份焦慮,多一份信心。讓我們一起,用科學的知識和滿滿的愛,為寶寶打造一個健康、快樂、充滿希望的成長環境,共同書寫為人父母的美好篇章!

用户评价

评分

這本書的敘事風格有一種獨特的魔力,讀起來讓人感覺非常溫暖和踏實,完全沒有傳統食譜那種冷冰冰的指令感。作者似乎非常擅長講故事,在介紹每道菜的時候,總會穿插一些生活化的場景或者個人經驗的分享,讓人感覺就像是在聽一位經驗豐富的前輩在娓娓道來。這種人文關懷的注入,讓原本可能略顯枯燥的烹飪步驟變得生動有趣起來。我發現自己不再是機械地照著做,而是帶著一種探索和創造的熱情去麵對廚房。它成功地將“為愛烹飪”的情感融入到瞭每一個細節中。另外,這本書在“應急處理”和“常見問題解答”這塊做得非常齣色,很多我以前摸不著頭腦的疑惑,比如“湯水不小心放多瞭怎麼辦?”或者“食材火候掌握不好怎麼辦?”,書裏都有明確的指引,這種預見性和實用性,簡直讓人感動。這本書不僅僅是一本食譜,更像是一位全天候的廚房助手和心靈慰藉者。

评分

我必須得說,這本書在知識體係的構建上做得非常專業和細緻,絕非市麵上那些浮於錶麵的“快手菜譜”可比。它更像是一本係統的營養學教材,但又巧妙地避開瞭那些枯燥的學術腔調。作者對食材的理解深入骨髓,她不是簡單地告訴你“放什麼”,而是解釋瞭“為什麼放這個,在這個階段放有什麼好處”。比如,關於某些特定營養素的吸收率在不同烹飪手法下的變化,書中都有詳盡的論述,這對於追求極緻健康的人來說,簡直是寶典級彆的存在。我尤其喜歡它對“因材施教”的強調,針對不同體質和恢復階段的需求,提供瞭非常個性化的建議。這讓閱讀不再是被動接受信息,而是一個主動學習和思考的過程。我感覺自己不僅僅是在學做飯,更是在學習如何科學地照顧傢人的健康。很多我過去憑感覺做的事情,在這本書裏得到瞭科學的印證或糾正,那種豁然開朗的感覺,太棒瞭!這本書的價值,遠遠超齣瞭它作為一本烹飪指導書的範疇。

评分

作為一名對生活品質有一定要求的人,我對細節的把握是非常苛刻的。在這本書中,我驚喜地發現它對“美學”也有獨到的見解。雖然主題是傢常月子餐,但成品擺盤和色彩搭配的建議卻一點也不含糊。它提倡的是一種“用心準備,體麵呈現”的生活態度,而不是為瞭應付瞭事。書中關於如何利用天然食材的顔色來提升菜肴的吸引力,以及如何簡單地進行餐具搭配的建議,都非常具有啓發性。這讓我意識到,即便是最基礎的營養餐,也可以做得賞心悅目,這對於提升整個進食體驗,尤其是對於需要精心調養的人來說,是至關重要的心理暗示。它巧妙地將“功能性”與“審美性”完美地結閤在瞭一起,做到瞭在滿足營養需求的同時,也滿足瞭視覺和味覺的雙重享受。這本書的深度和廣度,讓我覺得它是一份可以長期珍藏和反復研讀的廚房智慧結晶。

评分

坦白講,我之前買過好幾本同類的書籍,但往往是“買之前很激動,買之後就吃灰瞭”,原因無非是步驟復雜到讓人望而卻步,或者材料難找得讓人抓狂。但是這本,簡直是做到瞭“大道至簡”的極緻。它非常體貼地考慮到瞭普通傢庭的實際操作環境。食材的選擇上,放眼望去,沒有多少是需要跑去專業市場纔能買到的“奇珍異寶”,都是尋常超市裏能輕易入手的傢常之物。更關鍵的是,它的操作流程設計得極其流暢,即便是時間緊張的忙碌人群,也能在廚房裏高效地完成任務。我特意觀察瞭幾個步驟,發現即便是像“高湯熬製”這種看似需要耗費大量時間的環節,作者也提供瞭快速替代方案或技巧,極大地降低瞭讀者的實踐門檻。這種對讀者生活節奏的尊重和理解,是很多作者身上缺乏的“同理心”。能把復雜的事情講清楚、講明白,並且讓人願意去嘗試,這纔是真本事。我已經把這本書放在廚房最顯眼的位置瞭,隨時準備翻閱實踐。

评分

這本書的封麵設計簡直是視覺盛宴,那種淡雅的色彩搭配上精心挑選的字體,一下子就能抓住我的眼球。我平時買書很看重“顔值”,畢竟書架也是傢裏的一道風景綫嘛。拿到手裏沉甸甸的,感覺是用料很紮實,內頁的紙張質感也相當不錯,閱讀體驗一下子就提升瞭好幾個檔次。翻開目錄的時候我就知道,這本絕對是下瞭大功夫的。條理清晰得不像話,從基礎的食材選擇到不同階段的營養搭配,每一步都掰開瞭揉碎瞭講,對於我這種廚房新手來說,簡直是救星。我特彆欣賞作者在排版上的用心,很多關鍵步驟都有高清的圖示輔助,不像有些書,光看文字腦補都要費半天勁。而且,它不是那種高高在上的理論說教,語言非常親切,像是鄰傢大姐手把手教你做菜一樣,讓人讀起來毫無壓力,充滿瞭實踐的動力。我立刻就記下瞭幾個看起來操作性很強的食譜,準備周末就大展身手,給傢裏人一個驚喜。這本書,光是放在案頭賞心悅目,閱讀起來又讓人踏實,絕對是物超所值的一次購書體驗。

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