基本信息
書名:健康減肥總動員
定價:18.00元
作者:(日)大野誠 ,張軍
齣版社:遼寜科學技術齣版社
齣版日期:2004-08-01
ISBN:9787538141832
字數:115000
頁碼:165
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
在四百萬年進化的曆史進程中,人類大部分處於飢餓狀態。在這種狀態下,人體把偶爾得到的食物轉換成中性脂肪,將其蓄積在體內的脂肪細胞中。人體的這種機能,即“發胖”成為人類存活的重要能力之一。
然而,隨著人類文明的進步,一部分人從飢餓狀態下解放齣來。在不缺吃喝、身體活動機會減少的社會,人的這種生存能力便事與願違從某種程度上來說反倒成為一種纍贅,也就是說人們不希望自己變胖瞭。
現代醫學已經證明:肥胖的成因與遺傳有關,脂肪細胞不僅蓄積脂肪,而且還能分泌齣與生活習慣病有很大關係的生理活性物質。盡管如此,過胖仍然與我們的日常生活習慣有著密切的關係。
本書作者對肥胖的成因與疾病的關係以及針對錯誤的減肥瘦身方法,提齣瞭自己的見解。而且增加瞭一些新的營養數據。希望這本書能對讀者養成良好的、健康的、不易使自己發胖的生活習慣有所幫助。
目錄
作者介紹
大野誠醫學博士,日本體育大學研究生院健康科學2運動醫學係教授;前田病院肥胖·糖尿病門診主任醫師;日本肥胖學會評議員;日本病態營養學會評議員;日本宇宙航空環境醫學會評議員。 作為研究和治療肥胖的專門醫生,大野誠因個提齣以改善生活習慣的方式來治療肥胖而
文摘
序言
我很少給技術類書籍寫評價,但《量子計算的直覺圖解:從比特到糾纏態的奇妙旅程》這本書,實在太瞭不起瞭。我大學時學過一點物理,但量子力學對我來說一直是個高不可攀的迷宮。這本書的作者顯然深諳“抽象概念可視化”的精髓。他沒有一上來就拋齣薛定諤方程或者復雜的綫性代數,而是從一個非常生活化的例子——一個可以同時嚮上和嚮下的硬幣開始引入“疊加態”的概念。然後,他用一係列動態的、交互式的比喻來解釋“量子糾纏”:比如,兩隻相隔光年的魔術手套,當你觀察到其中一隻的左手特性時,另一隻立刻確定為右手特性。書中的插圖設計簡直是教科書級彆的,它們不是簡單的裝飾,而是關鍵概念的視覺輔助,特彆是關於“量子隧穿效應”的那幾頁彩圖,那種穿牆而過的粒子流,我竟然‘看’懂瞭那種概率的流動。對於我這種“視覺型學習者”來說,這本書是真正的福音。它讓你在不犧牲理解深度的前提下,極大地降低瞭入門的門檻,不再是那種隻有專業人士纔能觸碰的禁區,而是真正意義上的科普佳作。
评分天呐,這本書簡直是打開瞭我對“高效閱讀”的一個新世界大門!我一直以為自己是個閱讀速度還算可以的人,但自從拿起瞭這本《信息爆炸時代的知識管理大師秘籍》(暫且這麼稱呼它吧),我纔發現自己以前的方法簡直是浪費時間。作者沒有給我一堆空泛的理論,而是直接切入瞭實操層麵。比如,他詳細分析瞭不同類型的文本(學術論文、新聞報道、小說)應該采取的“微觀掃描”和“宏觀抓取”的具體技巧。我印象特彆深的是關於“結構化筆記法”的那一章,裏麵提到瞭一種“三明治結構”的整理方式,把背景、論點、佐證材料像做三明治一樣分層嵌套,結果我試著拿它去整理一篇很復雜的曆史文獻,原本需要兩天纔能捋清的脈絡,我隻花瞭一個下午就清晰地勾勒齣來瞭。書裏對“深度記憶”和“遺忘麯綫”的解讀也非常有啓發性,它不是簡單地告訴你多復習,而是教你如何通過“主題聯想網絡”來構建知識的立體結構,讓信息不再是孤立的點,而是緊密相連的星係。這本書的價值在於,它教你的不是“讀什麼”,而是“怎麼讀”,對於任何需要處理海量信息的人來說,這簡直是救命稻草。我感覺自己簡直擁有瞭一個閱讀加速器,效率提升瞭至少百分之六十,強烈推薦給所有覺得書太多、時間不夠用的朋友們。
评分這本書給我的感覺是,它是一部關於“時間藝術”的散文集,名字叫《光陰的褶皺:慢下來,纔能看得更遠》。它的語言風格是典型的學院派浪漫主義,句式復雜,情感飽滿,充滿瞭對現代社會“快文化”的溫柔批判。作者似乎對每一個詞語都經過瞭精心的打磨,比如他描述“等待”時,不用“無聊”或“煩躁”,而是用“時間粒子在意識中緩慢聚閤的過程”。閱讀它的時候,我發現我不得不放慢語速,否則就會錯過那些藏在復雜句式結構裏的微妙含義。它不是一本教你如何提高效率的書,恰恰相反,它鼓勵你浪費時間。書中探討瞭“無目的的漫步”對於創造力的重要性,以及為什麼那些被社會認為“浪費時間”的愛好——比如修理老舊鍾錶、練習一門快要失傳的方言——纔是真正滋養靈魂的方式。我特彆喜歡其中關於“延遲滿足感”的哲學討論,它將“等待”提升到瞭“主動選擇”的層麵。讀完後,我沒有感到要立刻去做什麼驚天動地的大事,反而獲得瞭一種深深的平靜,一種願意與生活保持恰當距離的從容感。這本書更像是一劑心靈的鎮靜劑,讓人重新審視自己與流逝的每一秒鍾的關係。
评分這本書,我必須得說,它在“情緒心理調適”方麵的深度簡直是齣乎我的意料。我原本以為它會是那種浮於錶麵的“積極心理學”讀物,但《內在衝突的療愈:從自我批判到自我接納的旅程》(這是我為它取的彆名)徹底顛覆瞭我的看法。作者的筆觸非常細膩且充滿同理心,他沒有直接要求讀者“振作起來”,而是花瞭大量的篇幅去剖析“內在批評傢”是如何形成的,它的語言模式是怎樣的,以及這種模式如何悄無聲息地侵蝕我們的自信心。書中舉瞭一個案例,關於一個完美主義者因為一個微小的郵件錯彆字而陷入自我攻擊的循環,作者用瞭整整五頁的篇幅去拆解當時那個人的心理活動,那種真實感讓人不寒而栗,因為我本人就極度害怕犯錯。最讓我震撼的是關於“接納不完美”的部分,他提供瞭一個“命名-觀察-對話”的三步練習法。我嘗試著對我的“內在批評傢”進行命名(我叫它“苛刻先生”),然後觀察它什麼時候冒齣來,最後嘗試用一種平和的語氣跟它對話,問它“你這麼說的目的是什麼?”結果第二天我在工作上犯錯時,雖然還是有不適感,但那種毀滅性的自我懲罰似乎減輕瞭許多。這本書更像是一個經驗豐富的心理治療師陪伴你走過一段崎嶇的路,它提供瞭工具,更提供瞭理解和寬恕自己的勇氣。
评分這本書,從裝幀設計到文字排版,都散發著一種古典而又沉靜的力量。我指的是《古希臘哲學傢的生活碎片與智慧沉思》。它的紙張厚度適中,拿在手裏有一種踏實感,不是那種輕飄飄的當代快餐讀物。內容上,它並沒有試圖去梳理柏拉圖或亞裏士多德的宏大理論體係,而是聚焦於這些偉大靈魂“生活中的瞬間”。比如,描述蘇格拉底在雅典廣場上是如何與人辯論,他常吃什麼,以及他妻子對他那些古怪行為的真實抱怨。這種“去神化”的處理方式,反而讓我感覺這些哲學傢離我更近瞭。作者的敘事風格極其剋製,他很少使用強烈的感情色彩的形容詞,而是像一個忠實的記錄者,用最簡潔的語言勾勒齣場景。其中有一段描述瞭斯多葛學派的哲學傢塞涅卡在流放期間,如何通過觀察日升日落來訓練自己的“心境不動如山”,那段描寫,我讀瞭足足有十分鍾,感覺周遭的噪音都消失瞭。這本書的魅力在於它的“留白”,它提供瞭場景,卻把思考的空間留給瞭讀者,讓你在閱讀中完成與古人的對話。它不是知識的灌輸,而是一種審美的體驗。
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