餐桌上的中藥：鼕蟲夏草 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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張群湘 編

圖書標籤:

• 中藥
• 鼕蟲夏草
• 養生
• 保健
• 食療
• 健康飲食
• 傳統中醫
• 滋補
• 營養
• 藥膳

出版社： 广州出版社

ISBN：9787546205649

版次：1

商品编码：10866267

包装：平装

开本：32开

出版时间：2011-08-01

用纸：铜版纸

页数：95

字数：403000

正文语种：中文

內容簡介

《餐桌上的中藥》係列搜羅當下保健功效顯著、味道佳，且餐桌上使用頻率較高的中藥，如枸杞、百閤、淮山、蓮子、桂圓、紅棗、黃芪等的相關內容，分彆編撰成冊，給讀者提供實用的保健功效常識。
《餐桌上的中藥：鼕蟲夏草》主要嚮你介紹瞭鼕蟲夏草的8種保健功效，120餘款傢庭食療方。此外，還介紹瞭鼕蟲夏草的真僞優劣的鑒彆方法，應用、保存和食用宜忌等。

目錄

享傳奇食材 做健康達人
食材檔案
鼕蟲夏草
營養價值
保健功效
增強免疫力
影響呼吸係統
護肝
抗腫瘤
對神經係統的作用
對心血管係統的作用
抗疲勞和抗壓力
抗氧化作用
食用問答
鼕蟲夏草有哪些食用方法？
鼕蟲夏草可以經常食用嗎？
如何選購鼕蟲夏草？
怎樣分辨鼕蟲夏草的真僞？
選購鼕蟲夏草要注意些什麼？
如何貯藏鼕蟲夏草？
鼕蟲夏草和蟲草花是什麼關係？
蟲草花、蟲草菌絲和鼕蟲夏草的功效一樣嗎？
每天在什麼時間服用鼕蟲夏草的效果最佳？
每天服多少鼕蟲夏草最適宜？
過量服用對身體有害嗎？
什麼人適閤食用鼕蟲夏草？什麼人不適閤？
清洗鼕蟲夏草時應注意什麼？
長期食用鼕蟲夏草，會産生不良反應嗎？會否産生耐藥性？
餐桌營養菜式
粥品
茶飲
湯羮
小菜
補酒
索引

前言/序言

餐桌上的中藥：鼕蟲夏草 一、引言：鼕蟲夏草——古老智慧與現代健康的交匯點 數韆年來，中華醫藥以其博大精深的理論體係和療效卓著的實踐經驗，為人類健康貢獻瞭無與倫比的智慧。在這其中，鼕蟲夏草無疑是顆璀璨的明珠，它以其獨特的生命形態、神奇的藥用價值，以及逐漸融入現代生活的便利性，吸引著古今中外的目光。本書《餐桌上的中藥：鼕蟲夏草》正是緻力於揭開這味古老藥材的神秘麵紗，深入淺齣地探討其蘊含的豐富信息，讓鼕蟲夏草不再是遙不可及的神藥，而是觸手可及的健康夥伴。 我們身處一個信息爆炸的時代，關於健康養生的知識層齣不窮，然而，真僞難辨，良莠不齊。許多人對鼕蟲夏草既有所聞，又缺乏係統深入的瞭解，甚至存在一些誤解和盲區。本書旨在彌閤這一信息鴻溝，以科學嚴謹的態度、通俗易懂的語言，係統梳理關於鼕蟲夏草的方方麵麵，從其源遠流長的曆史淵源，到其精妙絕倫的生物學特性，再到其日新月異的現代研究進展，最後落腳於如何將這味珍貴的藥材安全有效地融入我們的日常飲食，實現“食以養生”的理想。 本書的標題“餐桌上的中藥”並非僅僅是一種比喻，而是我們希望傳達的核心理念：將傳統中藥的智慧與現代便捷的生活方式相結閤。我們希望通過本書，讓鼕蟲夏草走齣藥房的罐子裏，走進尋常百姓傢的廚房裏，成為人們保健養生的一份子。這不僅是對傳統中醫文化的傳承與發揚，更是對現代人追求健康生活方式的積極迴應。 二、鼕蟲夏草的“前世今生”：曆史的沉澱與傳奇的演繹 要理解鼕蟲夏草的價值，我們必須迴溯其曆史長河。本書將帶領讀者一同追溯鼕蟲夏草的起源，探尋其在中國傳統醫學中的地位與應用。 溯源與發現： 我們將從古籍記載齣發，探尋中國古代醫傢是如何發現並認識鼕蟲夏草的。或許是偶然的觀察，或許是長期的實踐積纍，這味“蟲草”的神奇之處是如何一步步被揭示的？本書將為您呈現這些充滿傳奇色彩的發現過程。 曆代醫傢的智慧結晶： 從《本草綱目》到曆代的本草著作，鼕蟲夏草的藥用價值是如何被記錄、記載和發展的？書中將重點介紹曆代名醫對鼕蟲夏草的辨識、性味歸經、功效主治等方麵的論述，展現中國傳統醫學對其認識的深度和廣度。 文化象徵與民間傳說： 鼕蟲夏草不僅僅是一種藥物，在中國傳統文化中，它還承載著許多特殊的意義。本書將探討鼕蟲夏草在民間傳說、文學藝術中的形象，以及它所象徵的吉祥、長壽、滋補等文化內涵。 三、鼕蟲夏草的“內在乾坤”：科學揭秘其神奇之處 鼕蟲夏草之所以被譽為“仙草”，源於其獨特的生物學特性和復雜的化學成分，這些是其藥用價值的根本所在。本書將以科學的態度，深入剖析鼕蟲夏草的奧秘。 獨特的生命形態——“鼕蟲夏草”的奧秘： 我們將詳細介紹鼕蟲夏草的生長過程，即一種真菌（蟲草菌）寄生於蝙蝠蛾的幼蟲體內，並在幼蟲死亡後，從其頭部鑽齣，形成子座的獨特現象。這種“一蟲一草”的生命周期，是自然界鬼斧神工的傑作，也是其稀有和珍貴的重要原因。 核心活性成分解析： 現代科學研究發現，鼕蟲夏草含有多種具有重要生理活性的化學成分，如蟲草素、蟲草多糖、腺苷、氨基酸、維生素、微量元素等。本書將逐一介紹這些關鍵成分的化學結構、性質以及它們在人體內發揮的藥理作用，例如免疫調節、抗腫瘤、抗疲勞、改善呼吸係統功能等。 多維度藥理作用深度解讀： 基於對活性成分的分析，我們將詳細闡述鼕蟲夏草在各個方麵的藥理作用。這部分內容將結閤最新的科研文獻，以嚴謹的數據和事實，嚮讀者展示鼕蟲夏草的真實功效，包括但不限於： 免疫力調節： 如何科學地解釋鼕蟲夏草對人體免疫係統的雙嚮調節作用？它如何幫助身體抵禦疾病？ 呼吸係統健康： 對肺部疾病、哮喘、支氣管炎等呼吸係統疾病的改善作用，背後的科學原理是什麼？ 抗疲勞與體能提升： 鼕蟲夏草如何幫助身體提高能量代謝，緩解疲勞，增強運動錶現？ 抗氧化與抗衰老： 鼕蟲夏草中的抗氧化物質如何清除自由基，延緩衰老過程？ 腎髒功能支持： 對腎髒的滋補作用，是否能夠幫助改善慢性腎炎等問題？ 其他潛在功效： 例如對心血管係統、肝髒功能、血糖血脂的影響等，都將進行深入的探討。 四、從藥用到餐桌：鼕蟲夏草的現代轉化與應用 盡管鼕蟲夏草具有悠久的曆史和顯著的藥用價值，但如何將其安全、有效地融入現代人的生活，是本書的重點關注。我們將探討鼕蟲夏草的現代轉化和應用，使其真正“飛入尋常百姓傢”。 辨識與選購： 麵對市場上琳琅滿目的鼕蟲夏草産品，如何辨彆真僞、優劣？本書將提供專業的選購指南，從外觀、氣味、産地等方麵，幫助讀者做齣明智的選擇，避免上當受騙。 科學食用方法： 傳統的服用方式往往繁瑣，本書將介紹多種現代、便捷的食用方法，並將每種方法的優缺點、適用人群以及注意事項進行詳細闡述。 直接泡水、燉湯： 最經典、最常見的食用方式，如何優化泡水和燉湯的技巧，最大限度地保留其營養成分？ 搭配其他食材： 與哪些食材搭配能夠産生協同效應，提升保健效果？例如，與雞肉、鴨肉、排骨等燉煮，其滋補功效如何進一步增強？ 現代食品加工： 鼕蟲夏草在保健品、藥膳、甚至部分創意菜品中的應用。例如，鼕蟲夏草膠囊、鼕蟲夏草粉、鼕蟲夏草飲料等，它們的優勢和局限性是什麼？ 精準用量與禁忌： 任何藥物都需要講究劑量，鼕蟲夏草也不例外。本書將提供基於不同人群、不同需求的安全用量建議，並詳細列齣不適宜服用鼕蟲夏草的人群及禁忌癥，如孕婦、兒童、過敏體質者等，確保讀者安全食用。 鼕蟲夏草的“餐桌化”實踐： 本書將提供一係列以鼕蟲夏草為主題的健康食譜，這些食譜不僅注重營養搭配和科學烹飪，更兼顧瞭美味與便捷，讓讀者能夠輕鬆在傢中製作齣既美味又滋補的鼕蟲夏草料理。我們將分類介紹： 滋補湯品類： 例如，蟲草燉雞、蟲草鴨湯、蟲草排骨湯等，重點解析燉煮時間、火候以及配料的選擇如何影響最終的功效與口感。 藥膳粥飯類： 例如，蟲草小米粥、蟲草糙米飯等，介紹如何將鼕蟲夏草的營養融入日常主食。 日常調飲類： 例如，蟲草花茶、蟲草泡酒等，提供簡單易行的日常飲用方法。 創意菜肴類： 探索鼕蟲夏草在創意菜肴中的應用，例如，蟲草蒸蛋、蟲草炒菜等，發掘其更多食用可能性。 産地與品種考量： 不同産地、不同品種的鼕蟲夏草在品質和功效上可能存在差異。本書將對主要産地（如青海、西藏、四川等）的鼕蟲夏草進行介紹，並探討不同品種（如正宗鼕蟲夏草、仿野生鼕蟲夏草、栽培型鼕蟲夏草）之間的區彆與選擇建議。 五、展望與結語：鼕蟲夏草，守護健康的新選擇 隨著科學研究的不斷深入和人們健康意識的日益提高，鼕蟲夏草作為一種天然、安全的滋補品，其在現代健康領域的應用前景將更加廣闊。本書的最後部分，將對鼕蟲夏草的未來發展進行展望。 科研進展與未來趨勢： 簡述當前關於鼕蟲夏草研究的熱點領域，例如其在慢性病防治、免疫力重建、抗衰老等方麵的最新突破，並展望未來可能的研究方嚮。 可持續發展與環境保護： 探討鼕蟲夏草野生資源的保護以及人工培育技術的進展，呼籲大傢理性消費，共同守護這一珍貴的自然饋贈。 鼕蟲夏草與整體健康觀： 強調鼕蟲夏草作為一種輔助養生手段，應融入健康的生活方式中，與均衡飲食、適度運動、良好心態等相結閤，纔能發揮最大的健康效益。 《餐桌上的中藥：鼕蟲夏草》並非一本簡單的養生指南，它是一次對中國傳統醫藥智慧的緻敬，一次對科學研究成果的解讀，更是一次對現代健康生活方式的探索。我們希望通過這本書，讓更多人瞭解鼕蟲夏草，愛上鼕蟲夏草，並將這份古老的滋養智慧，切實地融入到我們 everyday 的餐桌上，為我們的健康保駕護航。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對養生有執著追求的人，我總是孜孜不倦地尋找那些能夠提升生活品質、增強身體機能的秘訣。《餐桌上的中藥：鼕蟲夏草》這本書，無疑滿足瞭我對於“秘訣”的期待。它沒有空洞的理論說教，而是將鼕蟲夏草這種珍貴的藥材，以一種前所未有的方式呈現齣來——它與我們的餐桌緊密相連。書中關於鼕蟲夏草的藥理作用、食用禁忌等方麵的闡述，都非常嚴謹且專業，但同時又用非常通俗易懂的語言錶達齣來，讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。最令我驚艷的是，作者巧妙地將鼕蟲夏草與各種食材進行搭配，創造齣瞭一係列既美味又養生的食譜，這些食譜不僅僅是簡單的堆砌，而是充滿瞭智慧和創意，充分展現瞭鼕蟲夏草的獨特價值。我仿佛已經看到瞭我的餐桌，因為這本書而變得更加豐富多彩，充滿健康的光芒。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中國傳統醫藥文化有著深深的敬意，尤其對那些能夠帶來長久健康效益的天然食材充滿瞭好奇。《餐桌上的中藥：鼕蟲夏草》這本書，恰好滿足瞭我這種好奇心，並且以一種更加新穎、更加貼近生活的方式，將鼕蟲夏草的魅力展現得淋灕盡緻。作者並沒有將鼕蟲夏草描繪成高高在上的聖品，而是將其視為一種可以被我們日常所用的食材，這讓我感到非常親切。書中對鼕蟲夏草的來源、形態、以及它在不同季節、不同體質人群中的應用，都有著細緻入微的講解，讓我對這種藥材有瞭更加深刻的理解。而書中提供的那些將鼕蟲夏草融入日常烹飪的食譜，更是讓我大開眼界，那些搭配的巧妙之處，以及最終呈現齣的誘人菜肴，都充滿瞭驚喜。我非常期待，能夠通過這本書，將鼕蟲夏草的精華，以最美味的方式，融入我的傢庭生活。

评分☆☆☆☆☆

在現代社會，人們越來越注重健康飲食，但往往對一些傳統的滋補品存在誤解，要麼視之如神藥，要麼棄之如敝履。《餐桌上的中藥：鼕蟲夏草》這本書，則以一種溫和而充滿智慧的方式，糾正瞭這種偏頗。作者將鼕蟲夏草從實驗室的研究成果，拉迴到瞭我們最熟悉的餐桌上，讓它變得觸手可及。書中對於鼕蟲夏草的介紹，既有科學的嚴謹性，又不失人文的關懷，它解釋瞭鼕蟲夏草為何如此珍貴，它的獨特之處在哪裏，以及如何纔能更好地發揮它的功效。讓我尤為驚喜的是，書中提齣的那些將鼕蟲夏草融入傢常菜的創意，不僅僅是簡單的食譜羅列，更是蘊含著對食材搭配的深刻理解，以及對健康生活方式的推崇。我迫不及待地想要跟隨書中的指引，為自己和傢人，烹飪齣一道道充滿愛意和健康的美味佳肴。

评分☆☆☆☆☆

當我在書店的架子上偶然瞥見《餐桌上的中藥：鼕蟲夏草》這個書名時，內心便被一股莫名的好奇心攫住瞭。我一直對中藥有著濃厚的興趣，但更多的是從養生保健的角度齣發，從未想過它能以如此“接地氣”的方式齣現在我們的餐桌上。這本書的齣現，無疑為我打開瞭一扇新的大門。它不僅僅是一本關於鼕蟲夏草的科普讀物，更像是一位循循善誘的長者，用最樸實的語言，講述著最深刻的智慧。我迫不及待地將它帶迴傢，細細品讀。從書中，我仿佛能聞到鼕蟲夏草那獨特的、帶著泥土芬芳的氣息，感受到它蘊含的生命力。我想，這本書一定能夠教會我如何將這份珍貴的自然饋贈，巧妙地融入日常飲食，讓健康不再是遙不可及的奢望，而是觸手可及的美味。我期待著，這本書能為我的餐桌帶來一場關於健康與美味的革命。

评分☆☆☆☆☆

我一直對鼕蟲夏草這個名字略有耳聞，總覺得它高高在上，是專屬於達官顯貴的滋補品，與尋常百姓的生活相去甚遠。然而，當我翻開《餐桌上的中藥：鼕蟲夏草》這本書時，我的這種固有觀念被徹底打破瞭。作者以一種極為生動有趣的方式，將鼕蟲夏草的神秘麵紗一點點揭開，讓我們明白，原來它並非遙不可及，而是可以走進我們的廚房，成為餐桌上的常客。書中對於鼕蟲夏草的産地、生長環境、采摘時節等方麵的介紹，都詳實而易懂，讓我對這種神奇的藥材有瞭更全麵的認識。更讓我驚喜的是，書中還提供瞭許多將鼕蟲夏草融入傢常菜肴的創新方法，那些菜譜聽起來就讓人垂涎欲滴，仿佛已經聞到瞭那獨特的鮮香。我迫不及待地想要嘗試其中的幾道菜，相信它定能為我的傢庭帶來全新的味蕾體驗和健康活力。

评分☆☆☆☆☆

今天对照时寒冰先生的读书心得反思一下自己的读书经历\N首先很惭愧的是我在读书上走了太多的弯路少年时期看得最多的书是武侠和爱情小说虽然父亲不喜欢我看这些却没教我要看什么书所以都是偷偷地看现 \N在想想真是疯了我不知道有没有人是看这种书而成才的但从我和一位同村的小时候高材生的发小的经历来看看太多或者只看武侠爱情小说对自己的知识结构 \N是非常有害的那很容易让人沉醉在一个虚构的世界当中而我的那发小后来也只能高中勉强毕业我也因为贫瘠的知识结构不能读自己理想的大学当我意识到这 \N些后我才开始恶补我的阅读至今才找到一点点读书的感觉我们还是来看看高手是怎么阅读的吧\N一高效率的读书方式\N读书是获取知识活跃思维提高自我的捷径\N我从小读书深受表哥的影响以古今文学名著为主那个时候差不多能够读到的书也基本上都是文学类的文学是那个时候的主流作家最吃香连人找对象都强 \N调自己爱好文学由于借的书往往催得紧书读得也快我读书快很大程度上是这种倒逼机制所致如果不能按时还书失去信誉以后借书就会面临很 \N大困难所以必须高效率地吸收书中的知识现代社会生活节奏很快时间显得很宝贵如何在短时间内高效率地读书尤为重要左岸文学类书很能提高写作的文笔吧\N现在我基本上保持每周两本书的阅读量乘坐飞机的之前我喜欢就近买本书上机后阅读等飞机降落基本也就看完了左岸高手的阅读量永远那么的惊人怎么读书呢\N每个人的情况不同适合自己的方式可能也有所区别但一些规律性的东西可能还是比较接近的我读书是这样的\N拿到书的时候根据题目先想想这本书如果我写大概会是怎样的观点会以怎样的思路展开然后看一下简单的介绍及序言等如果介绍的主要观点与自己的想法相同章节的布局也没有新鲜之处那么这本书就可以不读或者只是粗略地看翻一下反之就买下来阅读如果作者观点新颖或者观点与自己接近但章节中体现出来的思路有比自己深入系统和完善之处也买下来重点读那些体现出作者深入思考的章节左岸这个方法可以用来克服重复不必要的阅读自然也试用于那些毫无新意的电视剧\N所以我读书的时候一般都会先看目录目录是提纲挈领是作者思路的高度概括通过目录知道作者的一个大概思路沿着作者的思路一路走下去会让你的思路和逻辑越来越系统严谨和清晰因为读书不仅获取知识开阔视野更重要的是开打思路学会更深入地更多角度的思考带 \N着一个清晰的框架去读书的时候你会发现你不仅在被动地接受知识而是在和作者一起思考和洞悉事物的本质甚至 \N你是在和作者一起写作这会让你更清晰地感受到作者的独到之处也帮你发现作者的不足或欠缺之处这样你读一本书远远超过以普通方式读十本书获取的收益由于此前已经知道哪些部分是自己最关注的也就知道了哪些应该粗读哪些应该细读当然我现在基本上不分那么清楚了因为读书效率高到一定程度的时候这种选择已经不需要了在阅读中就可以自动做这种筛选就可以更好地分配时间\N读书的时候一定要有一支笔把精彩的观点或阐述划上线或把自己的感受随时写下来因为看别人观点的同时实际上是在与作者对话注意读书是与作者对话你不自然地会有一些感悟把它记录下来非常非常重要当你养成这种习惯你会发现你的获取知识的速度会更快效率会更高思维会更加活跃需要注意的是不要拒绝你非常厌恶的观点只要对方能够自圆其说你不妨也了解一下中国人的局限性是会认为与自己观点差异大的观点是荒谬的往往从道德层面加以谴责而完全不理会对方的逻辑关系其实荒谬的观点不一定没有道理我们应该学会通过交流和辩论让道理越来越清晰而不是通过情绪化的宣泄让本来可以讨论的话题变得越来越模糊每个人都或多或少的存在这个问题我也在努力修正 \N自己的这个缺点\N我在证券报社工作证券行业是一个大熔炉本职工作中不仅涉及证券投资理财财务兼并重组等方面的知识还牵涉到宏观经济微观经济金融财政税收福利房地产建筑土地工业农业人口学新能源贸易交通资源环境社会人文历史等等方面的知识这逼着我广泛阅读并且以高效率的方式阅读左岸看来只有单一结构知识的人的眼光往往有很大的局限性诸子百家应该要有一种大融合而不是分庭抗争我现在多采用组合阅读的方式即把几本甚至十几本关于同一问题的书摆放在一起阅读这样如同召开一次座谈会每个作者分别发表自己的看法这些权威人士的观点互相碰撞或者补充让你更深入地更全面地洞悉这一问题的实质这种阅读方式是我的最爱但出行的时候不方便毕竟一摞书是很沉重的左岸也许电子书的发展可以提供这种便利只是我们还很不习惯或者太喜欢纸质书的感觉读书是极其重要的尤其对于当今在校生而言\N说实在话中国的大学毁人不倦很多优秀的孩子到了这样的环境也就慢慢被抹杀了目前的教育方式和腐败堕落的环境在加剧优秀人才的毁灭因此我所知道的几位国内有影响的人都没有把孩子送到这样的环境中遭受摧残而是自己教育孩子或者把孩子送到国外读书这种悲凉而无奈的选择是当今现实的一个缩影如何克服这一点读书如果一个孩子在这样的环境中能够坚持读书在书海中畅游那么他就会变得更优秀而不是被毁灭掉左岸所以家长们一定不要认为把孩子往重点学校一送就万事大吉了这是一种很不负责任的做法知识是硬件再好看的学历如果没有真才实学作为基础也只是一张纸而已相对而言在国外受过教育的孩子更知道学习的重要性在我最近的几次演讲中每次都遇到从国外赶来的研究生他们通过这种交流的方式获取经过提炼和高度概括的知识这也是一种捷径当然在这个浮躁的时代劣质书籍满天飞选书也非常重要我特别讨厌动辄引用领导人讲话证明自己观点正确的表述方式在中国的经济类图书中这样的表述非常普遍这其实是知识分子堕落的一种表现经济学可以为决策者提供新的思路参考或指导但绝不可以通过领导人的讲话来论证经济学的正确这本身就是一种本末倒置因为很多领导干部其实并不懂经济学甚至完全逆着最基本的经济学原理蛮干经济学家本应指出其荒谬引导其回归正途但是当今的经济学家更多的是附和通过自己掌握的经济学知识来论证领导的决策是英明的有远见的和正确的一味溜须拍马的结果是一些错误越走越远堕落为阿谀奉 \N承之徒是这个时代知识分子奴才化的一个可悲标志左岸读书常常面临着很多的局限性关键问题是我们看到的书都是不同时代的产物很多细节往往被遮掩或忽略我们现在能够挑选的图书大都是前半本甚至前半本也是精心修剪过的这注定了我们所能得到的信息是不完整的甚至是被扭曲的读书不能只读半本尤其历 \N史如果不读后半本就会在不知不觉中被引入歧途就无法客观地看待和评价历史有的人越读书越傻就是因为老是在前半本书里面晃悠既有深入思考也 \N没有寻找后半本书去读\N因此我更喜欢读外国人写的书他们的学术研究大都比较独立至少相对我们而言是非常独立的写的书观点也非常鲜明读那样的书是一种非常愉悦的享受但是我后来知道即使翻译来的书也是被动过手脚的比如一本讲经济原理的书提到中国的煤矿矿难的例子就被删除了我们看到的大多是净本即被阉割 \N过的不得不感叹学好外语尤其英语很重要啊那样的话可以很方便地读原版书而且说外语在这个国家比讲母语备受尊敬左岸这对很多人来说是比较困难的怎么办呢边阅读边联系生活中真实的例子吧京东的书餐桌上的中药冬虫夏草真的是很好的一本书 \N书是正版的之前有过担心滴内容还行吧尽管我没觉得有多充实冲着是名人写的书的质量还行就不挑剔了卖家发货挺快的第二天就收到了书还是不错的以后要经常来京东购物买书充实自己充实人生\N

评分☆☆☆☆☆

内容充实,很好的一本书.

评分☆☆☆☆☆

今天对照时寒冰先生的读书心得反思一下自己的读书经历\N首先很惭愧的是我在读书上走了太多的弯路少年时期看得最多的书是武侠和爱情小说虽然父亲不喜欢我看这些却没教我要看什么书所以都是偷偷地看现 \N在想想真是疯了我不知道有没有人是看这种书而成才的但从我和一位同村的小时候高材生的发小的经历来看看太多或者只看武侠爱情小说对自己的知识结构 \N是非常有害的那很容易让人沉醉在一个虚构的世界当中而我的那发小后来也只能高中勉强毕业我也因为贫瘠的知识结构不能读自己理想的大学当我意识到这 \N些后我才开始恶补我的阅读至今才找到一点点读书的感觉我们还是来看看高手是怎么阅读的吧\N一高效率的读书方式\N读书是获取知识活跃思维提高自我的捷径\N我从小读书深受表哥的影响以古今文学名著为主那个时候差不多能够读到的书也基本上都是文学类的文学是那个时候的主流作家最吃香连人找对象都强 \N调自己爱好文学由于借的书往往催得紧书读得也快我读书快很大程度上是这种倒逼机制所致如果不能按时还书失去信誉以后借书就会面临很 \N大困难所以必须高效率地吸收书中的知识现代社会生活节奏很快时间显得很宝贵如何在短时间内高效率地读书尤为重要左岸文学类书很能提高写作的文笔吧\N现在我基本上保持每周两本书的阅读量乘坐飞机的之前我喜欢就近买本书上机后阅读等飞机降落基本也就看完了左岸高手的阅读量永远那么的惊人怎么读书呢\N每个人的情况不同适合自己的方式可能也有所区别但一些规律性的东西可能还是比较接近的我读书是这样的\N拿到书的时候根据题目先想想这本书如果我写大概会是怎样的观点会以怎样的思路展开然后看一下简单的介绍及序言等如果介绍的主要观点与自己的想法相同章节的布局也没有新鲜之处那么这本书就可以不读或者只是粗略地看翻一下反之就买下来阅读如果作者观点新颖或者观点与自己接近但章节中体现出来的思路有比自己深入系统和完善之处也买下来重点读那些体现出作者深入思考的章节左岸这个方法可以用来克服重复不必要的阅读自然也试用于那些毫无新意的电视剧\N所以我读书的时候一般都会先看目录目录是提纲挈领是作者思路的高度概括通过目录知道作者的一个大概思路沿着作者的思路一路走下去会让你的思路和逻辑越来越系统严谨和清晰因为读书不仅获取知识开阔视野更重要的是开打思路学会更深入地更多角度的思考带 \N着一个清晰的框架去读书的时候你会发现你不仅在被动地接受知识而是在和作者一起思考和洞悉事物的本质甚至 \N你是在和作者一起写作这会让你更清晰地感受到作者的独到之处也帮你发现作者的不足或欠缺之处这样你读一本书远远超过以普通方式读十本书获取的收益由于此前已经知道哪些部分是自己最关注的也就知道了哪些应该粗读哪些应该细读当然我现在基本上不分那么清楚了因为读书效率高到一定程度的时候这种选择已经不需要了在阅读中就可以自动做这种筛选就可以更好地分配时间\N读书的时候一定要有一支笔把精彩的观点或阐述划上线或把自己的感受随时写下来因为看别人观点的同时实际上是在与作者对话注意读书是与作者对话你不自然地会有一些感悟把它记录下来非常非常重要当你养成这种习惯你会发现你的获取知识的速度会更快效率会更高思维会更加活跃需要注意的是不要拒绝你非常厌恶的观点只要对方能够自圆其说你不妨也了解一下中国人的局限性是会认为与自己观点差异大的观点是荒谬的往往从道德层面加以谴责而完全不理会对方的逻辑关系其实荒谬的观点不一定没有道理我们应该学会通过交流和辩论让道理越来越清晰而不是通过情绪化的宣泄让本来可以讨论的话题变得越来越模糊每个人都或多或少的存在这个问题我也在努力修正 \N自己的这个缺点\N我在证券报社工作证券行业是一个大熔炉本职工作中不仅涉及证券投资理财财务兼并重组等方面的知识还牵涉到宏观经济微观经济金融财政税收福利房地产建筑土地工业农业人口学新能源贸易交通资源环境社会人文历史等等方面的知识这逼着我广泛阅读并且以高效率的方式阅读左岸看来只有单一结构知识的人的眼光往往有很大的局限性诸子百家应该要有一种大融合而不是分庭抗争我现在多采用组合阅读的方式即把几本甚至十几本关于同一问题的书摆放在一起阅读这样如同召开一次座谈会每个作者分别发表自己的看法这些权威人士的观点互相碰撞或者补充让你更深入地更全面地洞悉这一问题的实质这种阅读方式是我的最爱但出行的时候不方便毕竟一摞书是很沉重的左岸也许电子书的发展可以提供这种便利只是我们还很不习惯或者太喜欢纸质书的感觉读书是极其重要的尤其对于当今在校生而言\N说实在话中国的大学毁人不倦很多优秀的孩子到了这样的环境也就慢慢被抹杀了目前的教育方式和腐败堕落的环境在加剧优秀人才的毁灭因此我所知道的几位国内有影响的人都没有把孩子送到这样的环境中遭受摧残而是自己教育孩子或者把孩子送到国外读书这种悲凉而无奈的选择是当今现实的一个缩影如何克服这一点读书如果一个孩子在这样的环境中能够坚持读书在书海中畅游那么他就会变得更优秀而不是被毁灭掉左岸所以家长们一定不要认为把孩子往重点学校一送就万事大吉了这是一种很不负责任的做法知识是硬件再好看的学历如果没有真才实学作为基础也只是一张纸而已相对而言在国外受过教育的孩子更知道学习的重要性在我最近的几次演讲中每次都遇到从国外赶来的研究生他们通过这种交流的方式获取经过提炼和高度概括的知识这也是一种捷径当然在这个浮躁的时代劣质书籍满天飞选书也非常重要我特别讨厌动辄引用领导人讲话证明自己观点正确的表述方式在中国的经济类图书中这样的表述非常普遍这其实是知识分子堕落的一种表现经济学可以为决策者提供新的思路参考或指导但绝不可以通过领导人的讲话来论证经济学的正确这本身就是一种本末倒置因为很多领导干部其实并不懂经济学甚至完全逆着最基本的经济学原理蛮干经济学家本应指出其荒谬引导其回归正途但是当今的经济学家更多的是附和通过自己掌握的经济学知识来论证领导的决策是英明的有远见的和正确的一味溜须拍马的结果是一些错误越走越远堕落为阿谀奉 \N承之徒是这个时代知识分子奴才化的一个可悲标志左岸读书常常面临着很多的局限性关键问题是我们看到的书都是不同时代的产物很多细节往往被遮掩或忽略我们现在能够挑选的图书大都是前半本甚至前半本也是精心修剪过的这注定了我们所能得到的信息是不完整的甚至是被扭曲的读书不能只读半本尤其历 \N史如果不读后半本就会在不知不觉中被引入歧途就无法客观地看待和评价历史有的人越读书越傻就是因为老是在前半本书里面晃悠既有深入思考也 \N没有寻找后半本书去读\N因此我更喜欢读外国人写的书他们的学术研究大都比较独立至少相对我们而言是非常独立的写的书观点也非常鲜明读那样的书是一种非常愉悦的享受但是我后来知道即使翻译来的书也是被动过手脚的比如一本讲经济原理的书提到中国的煤矿矿难的例子就被删除了我们看到的大多是净本即被阉割 \N过的不得不感叹学好外语尤其英语很重要啊那样的话可以很方便地读原版书而且说外语在这个国家比讲母语备受尊敬左岸这对很多人来说是比较困难的怎么办呢边阅读边联系生活中真实的例子吧京东的书餐桌上的中药冬虫夏草真的是很好的一本书 \N书是正版的之前有过担心滴内容还行吧尽管我没觉得有多充实冲着是名人写的书的质量还行就不挑剔了卖家发货挺快的第二天就收到了书还是不错的以后要经常来京东购物买书充实自己充实人生\N

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从书中获取的生活知识可受益于家人身体保健

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很好，买了好多次了。

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从书中获取的生活知识可受益于家人身体保健

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还没看，为了积分来评价的，金东坑爹啊，上次说满100元100元京券的，结果只送了20元东券，而且仅限购买图书满200元才可使用20元。

评分☆☆☆☆☆

今天对照时寒冰先生的读书心得反思一下自己的读书经历\N首先很惭愧的是我在读书上走了太多的弯路少年时期看得最多的书是武侠和爱情小说虽然父亲不喜欢我看这些却没教我要看什么书所以都是偷偷地看现 \N在想想真是疯了我不知道有没有人是看这种书而成才的但从我和一位同村的小时候高材生的发小的经历来看看太多或者只看武侠爱情小说对自己的知识结构 \N是非常有害的那很容易让人沉醉在一个虚构的世界当中而我的那发小后来也只能高中勉强毕业我也因为贫瘠的知识结构不能读自己理想的大学当我意识到这 \N些后我才开始恶补我的阅读至今才找到一点点读书的感觉我们还是来看看高手是怎么阅读的吧\N一高效率的读书方式\N读书是获取知识活跃思维提高自我的捷径\N我从小读书深受表哥的影响以古今文学名著为主那个时候差不多能够读到的书也基本上都是文学类的文学是那个时候的主流作家最吃香连人找对象都强 \N调自己爱好文学由于借的书往往催得紧书读得也快我读书快很大程度上是这种倒逼机制所致如果不能按时还书失去信誉以后借书就会面临很 \N大困难所以必须高效率地吸收书中的知识现代社会生活节奏很快时间显得很宝贵如何在短时间内高效率地读书尤为重要左岸文学类书很能提高写作的文笔吧\N现在我基本上保持每周两本书的阅读量乘坐飞机的之前我喜欢就近买本书上机后阅读等飞机降落基本也就看完了左岸高手的阅读量永远那么的惊人怎么读书呢\N每个人的情况不同适合自己的方式可能也有所区别但一些规律性的东西可能还是比较接近的我读书是这样的\N拿到书的时候根据题目先想想这本书如果我写大概会是怎样的观点会以怎样的思路展开然后看一下简单的介绍及序言等如果介绍的主要观点与自己的想法相同章节的布局也没有新鲜之处那么这本书就可以不读或者只是粗略地看翻一下反之就买下来阅读如果作者观点新颖或者观点与自己接近但章节中体现出来的思路有比自己深入系统和完善之处也买下来重点读那些体现出作者深入思考的章节左岸这个方法可以用来克服重复不必要的阅读自然也试用于那些毫无新意的电视剧\N所以我读书的时候一般都会先看目录目录是提纲挈领是作者思路的高度概括通过目录知道作者的一个大概思路沿着作者的思路一路走下去会让你的思路和逻辑越来越系统严谨和清晰因为读书不仅获取知识开阔视野更重要的是开打思路学会更深入地更多角度的思考带 \N着一个清晰的框架去读书的时候你会发现你不仅在被动地接受知识而是在和作者一起思考和洞悉事物的本质甚至 \N你是在和作者一起写作这会让你更清晰地感受到作者的独到之处也帮你发现作者的不足或欠缺之处这样你读一本书远远超过以普通方式读十本书获取的收益由于此前已经知道哪些部分是自己最关注的也就知道了哪些应该粗读哪些应该细读当然我现在基本上不分那么清楚了因为读书效率高到一定程度的时候这种选择已经不需要了在阅读中就可以自动做这种筛选就可以更好地分配时间\N读书的时候一定要有一支笔把精彩的观点或阐述划上线或把自己的感受随时写下来因为看别人观点的同时实际上是在与作者对话注意读书是与作者对话你不自然地会有一些感悟把它记录下来非常非常重要当你养成这种习惯你会发现你的获取知识的速度会更快效率会更高思维会更加活跃需要注意的是不要拒绝你非常厌恶的观点只要对方能够自圆其说你不妨也了解一下中国人的局限性是会认为与自己观点差异大的观点是荒谬的往往从道德层面加以谴责而完全不理会对方的逻辑关系其实荒谬的观点不一定没有道理我们应该学会通过交流和辩论让道理越来越清晰而不是通过情绪化的宣泄让本来可以讨论的话题变得越来越模糊每个人都或多或少的存在这个问题我也在努力修正 \N自己的这个缺点\N我在证券报社工作证券行业是一个大熔炉本职工作中不仅涉及证券投资理财财务兼并重组等方面的知识还牵涉到宏观经济微观经济金融财政税收福利房地产建筑土地工业农业人口学新能源贸易交通资源环境社会人文历史等等方面的知识这逼着我广泛阅读并且以高效率的方式阅读左岸看来只有单一结构知识的人的眼光往往有很大的局限性诸子百家应该要有一种大融合而不是分庭抗争我现在多采用组合阅读的方式即把几本甚至十几本关于同一问题的书摆放在一起阅读这样如同召开一次座谈会每个作者分别发表自己的看法这些权威人士的观点互相碰撞或者补充让你更深入地更全面地洞悉这一问题的实质这种阅读方式是我的最爱但出行的时候不方便毕竟一摞书是很沉重的左岸也许电子书的发展可以提供这种便利只是我们还很不习惯或者太喜欢纸质书的感觉读书是极其重要的尤其对于当今在校生而言\N说实在话中国的大学毁人不倦很多优秀的孩子到了这样的环境也就慢慢被抹杀了目前的教育方式和腐败堕落的环境在加剧优秀人才的毁灭因此我所知道的几位国内有影响的人都没有把孩子送到这样的环境中遭受摧残而是自己教育孩子或者把孩子送到国外读书这种悲凉而无奈的选择是当今现实的一个缩影如何克服这一点读书如果一个孩子在这样的环境中能够坚持读书在书海中畅游那么他就会变得更优秀而不是被毁灭掉左岸所以家长们一定不要认为把孩子往重点学校一送就万事大吉了这是一种很不负责任的做法知识是硬件再好看的学历如果没有真才实学作为基础也只是一张纸而已相对而言在国外受过教育的孩子更知道学习的重要性在我最近的几次演讲中每次都遇到从国外赶来的研究生他们通过这种交流的方式获取经过提炼和高度概括的知识这也是一种捷径当然在这个浮躁的时代劣质书籍满天飞选书也非常重要我特别讨厌动辄引用领导人讲话证明自己观点正确的表述方式在中国的经济类图书中这样的表述非常普遍这其实是知识分子堕落的一种表现经济学可以为决策者提供新的思路参考或指导但绝不可以通过领导人的讲话来论证经济学的正确这本身就是一种本末倒置因为很多领导干部其实并不懂经济学甚至完全逆着最基本的经济学原理蛮干经济学家本应指出其荒谬引导其回归正途但是当今的经济学家更多的是附和通过自己掌握的经济学知识来论证领导的决策是英明的有远见的和正确的一味溜须拍马的结果是一些错误越走越远堕落为阿谀奉 \N承之徒是这个时代知识分子奴才化的一个可悲标志左岸读书常常面临着很多的局限性关键问题是我们看到的书都是不同时代的产物很多细节往往被遮掩或忽略我们现在能够挑选的图书大都是前半本甚至前半本也是精心修剪过的这注定了我们所能得到的信息是不完整的甚至是被扭曲的读书不能只读半本尤其历 \N史如果不读后半本就会在不知不觉中被引入歧途就无法客观地看待和评价历史有的人越读书越傻就是因为老是在前半本书里面晃悠既有深入思考也 \N没有寻找后半本书去读\N因此我更喜欢读外国人写的书他们的学术研究大都比较独立至少相对我们而言是非常独立的写的书观点也非常鲜明读那样的书是一种非常愉悦的享受但是我后来知道即使翻译来的书也是被动过手脚的比如一本讲经济原理的书提到中国的煤矿矿难的例子就被删除了我们看到的大多是净本即被阉割 \N过的不得不感叹学好外语尤其英语很重要啊那样的话可以很方便地读原版书而且说外语在这个国家比讲母语备受尊敬左岸这对很多人来说是比较困难的怎么办呢边阅读边联系生活中真实的例子吧京东的书餐桌上的中药冬虫夏草真的是很好的一本书 \N书是正版的之前有过担心滴内容还行吧尽管我没觉得有多充实冲着是名人写的书的质量还行就不挑剔了卖家发货挺快的第二天就收到了书还是不错的以后要经常来京东购物买书充实自己充实人生\N

评分☆☆☆☆☆

内容充实,很好的一本书.