內容簡介
無論何種狀態,無論置身何處,傢永遠都是我們的歸宿。自由不羈的“獨行俠”深夜歸傢,不忘給自己煮上一碗熱騰騰的掛麵;相愛的人們在慵懶的周末,牽手逛次菜場都是美好的時光;忙碌的三口之傢,每天的話題永遠都離不開晚飯給孩子做什麼;陪伴年邁的父母,較好的方式就是做上幾道他們愛吃的菜……
《魔幻廚房做一手百變好菜》以圖文並茂的形式與讀者分享多種美味的傢常菜,步驟詳盡,圖片精美,哪怕你是個廚房菜鳥,看瞭這本書後也會躍躍欲試並且做齣幾道拿得齣手的美味佳肴。
無論是單身貴族還是攜手的兩人,也無論你是為人父母還是子女,都可以從書中找到適閤自己和傢人的美味。在每天,動手為愛人、親人做幾道好菜,這本書可謂是你的良師益友。
小巧圓滑、鬆脆甜美的馬卡龍,細膩高冷的提拉米蘇,厚實的黑森林,剛齣爐的麵包……這些美味的甜點絕對能讓你在匆忙的早上、倦怠的午後,有種收獲幸福的感受。然而,親手烘焙這些色彩繽紛、口感佳的甜點豈不更加愜意?
本書精選瞭餅乾、蛋糕、麵包、派、布丁、泡芙等一係列經典西點的烘焙方法,每種西點都配有所需原料和詳細的烘焙步驟,以及成品的精美圖片,讓你盡享烘焙樂趣的同時,也不辜負味蕾。
作者簡介
肖靜,資深媒體人,混跡時尚媒體圈十年,機緣巧閤投身美食事業,現任《美食堂》雜誌執行主編,著有美食暢銷書《魔幻廚房》,同時也是《lonelyplanet孤獨星球》中文版作者。
前言/序言
魔幻廚房樂享烘焙(套裝共2冊) 下載 mobi epub pdf txt 電子書
評分
☆☆☆☆☆
京東的圖書,一如既往的好,送貨快,質量好,價格優惠
評分
☆☆☆☆☆
很不錯的書。物流飛快,感謝京東!
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新廚房、新廚具,當然要學幾個新菜品!
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評分
☆☆☆☆☆
很實用的兩本書 準備空的時候好好研究研究菜譜
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做菜的書,沒事翻幾下,加深一些基本做菜操作的印象,用來提高自已的廚藝水平,在傢裏聚會時總要有拿得齣手的幾個菜啊!5星
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很不錯,性價比超高,和想象中的一樣
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孩子很喜歡,做工印刷都很好,每天都要翻一翻看一看
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內容一般,做法不是很常見,紙質可以