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店铺： 醉玉铭山图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553773681

商品编码：26939297340

丛书名： 瘦孕营养餐

基本信息

書名:瘦孕營養餐

定價：39.80元

作者:戴永梅

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2017-02-01

ISBN：9787553773681

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：20開

商品重量：0.3kg

編輯推薦

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孕期應該長胖多少？

怎麼吃纔能長胎不長肉？

一日三餐怎麼搭配？

……

作者戴永梅醫生在南京市婦幼保健院營養科一待就是20多年，她接診過上孕媽媽，對前來谘詢的孕媽媽都耐心傾聽，熱情解答。她幾乎每個月都有孕期營養宣講，隻為將孕産營養知識播散給更多需要的孕媽媽。現在，她將這些講座的內容充分梳理，集結成冊……

戴醫生告訴小編，懷孕期間增加的體重並不等於胎寶寶的體重，吃的不對，營養隻會變成贅肉追隨你，還會影響順産。小編的閨蜜就是活生生的例子：原本一直堅持要順産的閨蜜，去醫院檢查後，醫生說胎兒太大，可能要剖。聽到這個消息後，閨蜜大呼後悔，都怪懷孕期間沒有管住自己的嘴，吃的太胖，影響寶寶順産。

戴醫生敲黑闆告訴你，健康瘦孕，首先營養補充要全麵，20種營養素：葉酸、維生素D、鐵、碘……一個都不能少。

其次，胎寶寶各個階段需要的營養重點也不一樣，孕媽媽要根據胎寶寶的需求，攝入不同的營養素，並有所側重。比如懷孕*後3個月，胎兒腦部的DHA會增加3~5倍，孕媽媽DHA嚴重攝入不足，就會影響胎寶寶大腦發育和視覺發育，此時應該多吃海産品，如三文魚、金槍魚、帶魚、海藻等。這樣孕媽媽吃下去的營養，纔能被胎寶寶吸收，胎寶寶長得壯，孕媽媽也不用擔心身形走形吃成球。

目錄

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章 瘦孕纔能順利生

瘦懷孕是順産關鍵

懷孕該長胖多少

均衡營養，纔能瘦懷孕

結閤宮高、腹圍監測孕期體重增長

……

第二章 閤理增重需要哪些營養素

葉酸：至少孕前3個月補充

熱能：熱能過多是肥胖的導火索

碳水化閤物：每天130剋

蛋白質：沒有蛋白質就沒有生命

……

第三章 10月瘦孕營養餐單

孕1月 不要著急吃兩人份的食物

孕1周一日瘦孕食譜推薦

早餐 雞蛋三明治1份

牛奶1杯

加餐 蘋果1個

午餐 米飯1碗

蝦仁西藍花1份?

土豆燉牛肉1份?

青菜湯1份

加餐 烤饅頭片2片

晚餐 米飯1碗

奶香蘑菇湯1份?

肉鬆香豆腐1份?

加餐 花生仁銀耳湯1碗

孕2周一日瘦孕食譜推薦

早餐 揚州炒飯1碗?

酸奶1杯

加餐 核桃2個

午餐 米飯1碗

鬍蘿蔔燉牛肉1份?

青椒炒土豆絲1份

........

內容提要

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這是一本教你管理孕期體重，瘦著懷孕，順利生齣健康寶寶的營養寶典。南京市婦幼保健院營養科主任戴永梅醫生，用20年臨床、講座經驗總結和滿滿誠意，為孕媽媽們揭開瘦懷孕的營養秘訣。

孕期應該長胖多少，一日三餐怎麼搭配，孕前、孕早期、孕中期、孕晚期各有什麼營養重點，孕媽媽們想知道的，有疑惑的，這裏有答案。

瘦著懷孕，順利生。吃是孕期的重頭戲，跟著孕婦膳食寶塔吃，20種營養素全括，準確掌握食物數量，正確指導一日三餐，讓你懷孕長胎不長肉。

懷孕月，每周1套營養餐單，40周花式營養食譜：香菇瘦肉粥、鬍蘿蔔燉牛肉、山蝦仁、意式蔬菜湯……有營養、巧搭配，既保證瞭胎寶寶的健康發育，又增加瞭孕媽媽的飲食選擇。並用能量“紅綠燈”標明能量高低，一目瞭然，孕媽媽照著吃不長胖。

孕期體重失控危害多，妊娠糖尿病、高血壓、貧血等都會找上門。戴主任告訴你每個月需要補充什麼，多種營養素，哪些能吃，哪些不能吃，走齣營養誤區，遠離妊娠疾病。

産後這樣吃，瘦身快快快。産後飲食調養也十分關鍵，選對營養食材，少吃多餐，纔能快速恢復身體，找迴昔日窈窕。

 

作者介紹

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戴永梅

江蘇省營養學會婦幼分會副主任委員

江蘇省營養學會理事

南京市婦幼保健院營養科主任、副主任醫師

南京醫學會臨床與膳食營養分會副主任委員兼秘書長

從事孕産婦營養指導工作近20年，主編的《懷孕這麼吃，長胎不長肉》深受孕媽媽歡迎。不僅帶給準媽媽全新科學的營養指導，也幫助準媽媽消除焦慮，樹立健康懷孕的信心，以達到母嬰健康的目標。希望準媽媽們在她的指導下，均衡營養，閤理增重，建立科學健康的孕期體重管理理念，漂亮自己，健康寶寶。

《城市綠洲：現代人居環境與生態設計精要》 內容提要 本書深入探討瞭在快速城市化進程中，如何通過生態學原理和創新設計，構建人與自然和諧共存的現代居住環境。全書分為六大部分，從宏觀的城市生態規劃到微觀的建築細節處理，旨在為建築師、城市規劃師、景觀設計師以及關注可持續生活方式的讀者提供一套係統、實用的理論框架與實踐指南。 第一部分：城市化的生態挑戰與願景重塑 本部分首先剖析瞭當代城市發展帶來的核心生態問題，包括熱島效應、生物多樣性喪失、水資源壓力與廢棄物管理睏境。我們不再將城市視為鋼筋水泥的孤島，而是將其視為一個復雜的、需要精細調控的生態係統。本章著重闡述瞭“生態城市”的願景，即在滿足人類高密度居住需求的同時，最大限度地減少對周邊自然係統的負荷，並通過引入自然過程自我修復和調節的能力。我們探討瞭從“灰色基礎設施”嚮“綠色基礎設施”轉型的必要性與路徑，強調從源頭設計中嵌入生態韌性。 第二部分：綠色基礎設施：構建城市的生命網絡 綠色基礎設施（Green Infrastructure, GI）是本書的核心概念之一。它超越瞭傳統的公園和綠地概念，涵蓋瞭城市中所有能夠提供生態係統服務的自然或半自然係統。我們將詳細介紹雨水管理中的“海綿城市”技術，包括透水鋪裝、下凹式綠地、人工濕地在城市水循環中的作用。同時，深入分析屋頂綠化和垂直綠化的生態效益，不僅僅是美學價值，更在於其在隔熱降溫、空氣淨化和提供微棲息地方麵的實際貢獻。本部分輔以大量的案例分析，展示瞭成功的 GI 項目如何提升城市宜居性和應對氣候變化的能力。 第三部分：生物多樣性與城市棲息地的整閤 城市環境對野生動植物構成瞭巨大挑戰。本章聚焦於如何在城市尺度上設計和維護生物廊道，以支持本地物種的遷徙與生存。我們將探討本土植物群落的選擇與應用，強調“在地性”的重要性，即優先使用適應當地氣候和土壤條件的植物，以減少維護需求並增強生態係統的穩定性。書中提供瞭針對不同城市區塊（如工業區邊緣、河道兩岸、高密度住宅區）的生物多樣性增強策略，包括設計昆蟲旅館、鳥類棲息站等微觀生物棲息地元素的細節圖解。 第四部分：能源效率與可持續建築設計 從城市尺度迴歸到單體建築，本部分探討如何將生態理念融入建築的生命周期。重點討論被動式設計策略：優化建築朝嚮、利用自然通風、最大化自然采光，從而顯著降低對機械能耗的依賴。材料選擇方麵，強調低碳足跡、可再生性與本地采購的原則，對比瞭傳統建材與新型生態材料（如竹材、再生混凝土、模塊化木結構）的性能與環境影響。此外，我們詳細介紹瞭集成可再生能源技術（如小型風力發電、建築一體化光伏 BIPV）的最佳實踐，以及如何通過智能樓宇係統實現能源使用的精細化管理。 第五部分：水資源管理與循環利用 在水資源日益緊張的背景下，城市用水效率成為可持續發展的關鍵指標。本章係統介紹瞭中水迴用（Greywater Recycling）和雨水收集（Rainwater Harvesting）在建築和社區層麵的設計與規範。我們分析瞭不同等級的水處理技術，並闡述瞭如何將處理後的中水安全有效地應用於景觀灌溉、衝廁及工業冷卻。通過分析世界各地水資源管理先驅城市的經驗，本書旨在指導讀者建立一個更具彈性的城市水文係統，減少對外部水源的依賴。 第六部分：人性化空間與社會生態融閤 生態設計不僅僅是技術問題，更是人文關懷的體現。本部分探討瞭“健康建築”和“療愈景觀”的概念。我們研究瞭自然元素（如水景、木材紋理、陽光變化）對居住者心理健康、壓力水平和認知功能的積極影響。書中包含瞭關於如何設計步行友好型社區、促進鄰裏交往的共享空間（如社區菜園、共用庭院）的規劃原則。最終目標是創造齣不僅在生態上健康，而且在社會和心理上都能滋養居民的城市環境，實現環境效益與人類福祉的深度融閤。 目標讀者 本書麵嚮以下專業人士及群體： 城市規劃師、區域發展戰略製定者 建築師、景觀設計師、環境工程師 房地産開發商及綠色建築認證顧問 大專院校相關專業的師生 關注可持續生活、希望提升居住環境質量的公眾 總結 《城市綠洲：現代人居環境與生態設計精要》提供瞭一種前瞻性的視角，將生態學原理轉化為可操作的設計工具。它清晰地描繪瞭未來城市應有的麵貌——一個既高效運轉又充滿生機的“城市綠洲”，為實現人居環境的可持續未來提供瞭堅實的理論基石和創新的設計方法。

评分☆☆☆☆☆

哇，我最近入手瞭一本《那些年我們一起追的星光》的傳記，簡直是打開瞭我的迴憶寶盒！這本書裏詳細記錄瞭那位傳奇偶像從默默無聞到紅遍亞洲的心路曆程，每一個轉摺點、每一次低榖和反彈，都寫得入木三分。作者似乎是他的鐵杆粉絲，用近乎手抄日記的筆觸描繪瞭無數獨傢幕後花絮，比如他第一次登颱前緊張到手心冒汗的細節，還有在片場與對手演員之間那些微妙的化學反應。最讓我感動的是，書中並沒有過度美化“光環下的生活”，而是真實地展現瞭光鮮亮麗背後付齣的巨大汗水和犧牲。那些為瞭保持身材而進行的近乎苛刻的訓練，那些為瞭角色體驗而進行的深入生活體驗，都讓人深切感受到“偶像”這個詞背後沉甸甸的責任感。尤其是書中穿插的幾篇他自己寫的小詩，那種青春的迷茫與熱烈交織的情感，簡直讓我眼眶濕潤。這本書的排版也非常用心，大量的早期照片首次曝光，有的像素略顯粗糙，卻充滿瞭那個年代特有的質樸和美好，讓我仿佛真的穿越迴瞭那個一起呐喊、一起追星的青澀時光。這本書不僅僅是偶像的傳記，更像是一代人的集體記憶的載體，強烈推薦給所有經曆過那個黃金時代的朋友們。

评分☆☆☆☆☆

我買的這本《極簡主義者的廚房革命》完全是衝著它那些看起來匪夷所思的“極簡食譜”去的。坦白說，我一直認為烹飪是件復雜的事情，需要各種佐料和工具，但這書徹底把我教育瞭。它宣揚的核心理念是“用最少的原料，做齣最豐富的層次感”，而且重點是，完全不需要微波爐、空氣炸鍋這些“添亂”的現代電器。書中分享的那個用三種食材就能做齣的“慢燉番茄肉醬”，我親自試瞭，那種食材本身風味被最大化釋放的純粹感，簡直是味蕾的洗禮。作者在介紹每道菜時，不僅提供瞭步驟，還配上瞭大量的科學解釋，比如為什麼某些食材要用低溫長時間烹飪纔能激發其內在的甜度，或者不同油品在特定溫度下會産生哪些風味變化。排版上，這本書的設計也深得我心，大量的留白，清晰的圖示，讓整個閱讀過程充滿瞭寜靜和放鬆感。它更像是一本生活哲學書，教你怎麼從繁復的現代生活中剝離齣最核心、最本質的美好，比如一頓用心製作的簡餐。對於我這種對生活品質有要求但又懶得花大時間做飯的人來說，簡直是打開瞭新世界的大門。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對曆史類的書籍是有點敬而遠之的，總覺得晦澀難懂，但《帝國黃昏：拜占庭的最後一百年》徹底顛覆瞭我的看法。這本書的敘事手法簡直是一絕，它完全摒棄瞭那種流水賬式的編年體記錄，而是采用瞭“微觀切片”的方式來展現一個龐大帝國的衰亡。作者像是拿著一把手術刀，精準地剖析瞭從君士坦丁堡陷落前五十年開始，宮廷內部的權力鬥爭、經濟結構的崩潰、以及社會階層的撕裂。我特彆欣賞他對細節的把握，比如書中詳細描述瞭當時咖啡館裏的政治辯論、商人們如何囤積物資、普通市民對未來那種集體性的焦慮感。這些鮮活的場景，讓曆史不再是教科書上乾巴巴的日期和人名，而是一幅幅充滿張力的油畫。讀起來一點都不覺得纍，反而有一種懸疑劇的節奏感，總想知道下一個關鍵人物會如何攪動這池春水。它沒有簡單地將滅亡歸咎於單一因素，而是從地緣政治、文化自信喪失、以及技術停滯等多個維度進行瞭交叉論證，邏輯嚴密且充滿洞察力。看完之後，我感覺自己對“文明興衰”有瞭更深層次的理解，那種宿命般的悲劇感讓人久久不能平復。

评分☆☆☆☆☆

近期讀到的科幻小說裏，《星際漂流者：塞壬之歌》無疑是最具想象力的一部。它構建的宇宙觀宏大且細緻入微，不再是傳統的星際戰爭題材，而是聚焦於“信息熵”和“集體意識”的哲學探討。故事的主綫圍繞著一個被宇宙射綫感染的孤兒，他發現自己能夠接收到已經消亡文明留下的“情感殘餘波”。作者對於這些“情感遺跡”的描繪簡直是神來之筆，比如書中描述的“一片由數百萬個失落的愛人留下的嘆息交織而成的星雲”，那種宏大敘事下的細膩情感張力，讓人震撼不已。更絕的是，小說中的技術設定非常硬核，完全不是那種拍腦袋想齣來的“黑科技”，而是基於一些前沿的物理學猜想進行瞭閤理的推演，讀起來既燒腦又過癮。我特彆喜歡主角麵對不同文明時所展現齣的那種超越種族的同理心，他不是去徵服，而是去傾聽和理解。這本書的文字風格非常冷峻、詩意，如同宇宙深處的寂靜，偶爾被突如其來的巨大信息流衝擊，節奏控製得恰到好處，絕對是近年來科幻文學中的一股清流。

评分☆☆☆☆☆

我最近在琢磨如何更好地進行時間管理，偶然間翻到瞭這本內部培訓資料性質的《高效能人士的認知重塑手冊》。這本書的特點就是極其務實，幾乎沒有任何“心靈雞湯”式的空泛口號，全是落地可執行的工具和思維模型。它不是教你怎麼列清單，而是深入剖析瞭為什麼我們總是拖延，並將拖延歸因於“認知負荷過載”和“決策疲勞”。書中提供瞭一個“三層過濾器”模型，用來判斷一個任務是否值得我們投入時間，這個模型簡單到讓人拍大腿——“它能帶來復利效應嗎？它是我價值排序的第一位嗎？它在我的舒適圈之外嗎？”我嘗試著用它來篩選工作郵件，效果立竿見影，每天早上的焦慮感都少瞭很多。此外，它還重點講解瞭如何通過調整工作環境中的“微習慣”來持續優化注意力，比如調整光綫色溫、背景噪音的頻率選擇等，這些細節過去我完全忽略瞭。這本書的語言就像一個經驗豐富的老闆在給你做一對一輔導，直指核心，毫不留情，對於想要從根本上改變工作模式的人來說，比任何暢銷書都來得實在。