《孕産婦飲食宜忌》懷孕書籍孕期書籍大全孕婦食譜營養書孕期書籍準媽媽讀本孕婦營養餐孕期營養餐孕婦吃什麼 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 途创图书专营店

出版社： 江西科学技术出版社

ISBN：9787539055503

商品编码：27544934282

丛书名： 孕产妇饮食宜忌

內容提要

如何在懷孕初中後期、坐月子期間

掌握低鹽、低脂、高鈣、營養均衡的調理重點

讓媽媽在飲食上得到好的營養

給寶寶成長所需的充足營養

收錄瞭孕期、産後常見癥狀的飲食原則

以及對癥的食療食譜

讓媽媽緩解孕期不適及産後不適癥狀

 

作者簡介

樂媽咪孕育團隊

是一個由孕産育兒相關專傢組成的團隊

幫助媽媽們在孕期、生産、坐月子及育兒

 

目錄

Part1媽媽的好食常識！孕産婦健康飲食重點

002 孕前營養的重要性與飲食原則

004 重視孕婦所需的營養

006 孕婦膳食的營養均衡安排原則

007 胎兒體格發育所必需的營養素

008 懷孕1～10個月母體和胎兒的變化

014 營養不良對母體健康的影響

017 營養不良對胎兒健康的影響

018 孕婦不宜的飲食習慣

020 産後的營養飲食調理

022 産後飲食的重要性

023 坐月子期間飲食5大禁忌

024 産後檢查及傢庭護理

Part2補充葉酸重要！1～3個月懷孕初期飲食宜忌

懷孕1～3個月宜吃的食物

028 生薑

029 薑絲炒牛肉二維碼

030 豆腐

031 鐵闆豆腐

032 菠菜

033 菠菜蛤蜊粥

034 闆栗

035 闆栗白菜

036 蓮藕

037 蓮藕燉牛腩

038 牛奶

039 木瓜牛奶

040 雞蛋奶汁烤菜

042 絲瓜

043 清蒸絲瓜蛤蜊二維碼

044 黑木耳

045 木耳炒肉絲

046 蘑菇

047 蘑菇雞片

048 白蘿蔔

049 白蘿蔔排骨湯

懷孕1～3個月忌吃的食物

050 桂圓／益母草／山楂／西瓜

051 甲魚／酸性食物／酒／鬍椒

Part3鈣質多多不可少！4～6個月懷孕中期飲食宜忌

懷孕4～6個月宜吃的食物

054 雞肉

055 牛蒡紅棗雞湯二維碼

056 雞蛋

057 蔬菜烘蛋

058 烤三明治

060 紅薯

061 黃金蜜紅薯

062 西芹

063 香菇炒芹菜

064 黃瓜

065 黃瓜肉片

066 海參

067 海參豆腐煲

068 西紅柿

069 西紅柿牛肉湯二維碼

070 黑豆

071 蜜黑豆

072 豬肉

073 豬肉蘆筍捲

075 大白菜

075 白菜排骨湯

懷孕4～6個月忌吃的食物

076 螃蟹／蜜餞／咖啡／油條

077 花椒／芥末／海帶／辣椒

Part4攝取鐵質好氣色！7～10個月懷孕後期飲食宜忌

懷孕7～10個月宜吃的食物

080 鬍蘿蔔

081 鬍蘿蔔牛腩飯

082 紅豆

083 紅豆燕麥粥二維碼

084 蘋果

085 蜜香蘋果蛋糕

086 蛤蜊

087 蒜頭蛤蜊雞湯

088 核桃

089 核桃時蔬餃

090 黃豆芽

091 豆芽菜燉肉

092 鱔魚

093 山藥鱔魚湯

094 牛肉

095 山藥牛肉菜飯

096 牛肉咖喱飯

098 香菇

099 香菇紅棗雞湯二維碼

100 金針菇

101 絲瓜金針菇

懷孕7～10個月忌吃的食物

102 薏仁／莧菜／牛蛙／黴變食品

103 罐頭食物／泡麵等速食品／大補食品／高脂肪食物

Part5細心調養暖體質！産後媽媽的飲食宜忌

坐月子期間宜吃的食物

106 小米

107 鬍蘿蔔小米粥

108 芝麻

109 芝麻核桃粥

110 雞蛋

111 肉末蒸蛋

112 桂圓

113 小米桂圓粥

114 紅棗

115 黑木耳紅棗湯

116 豬肝

117 黃芪豬肝湯

118 海帶

119 涼拌海帶

120 花生

121 花生豬蹄湯二維碼

122 烏骨雞

123 何首烏骨雞湯二維碼

124 油菜

125 油菜豬心湯

126 羊肉

127 生薑羊肉粥

坐月子期間忌吃的食物

128 濃茶／咖啡／辣椒／糖精

129 人參／麥芽／螃蟹／生冷食物

Part6緩解孕期、産後的不適癥狀！孕産婦常見癥狀的養生食療

132 孕期嘔吐

132 西藍花燉飯

133 西藍花炒香菇

134 孕期貧血

134 糖心蛋

135 香濃雞蛋布丁二維碼

136 孕期便秘

136 獼猴桃優格

137 芹菜炒肉絲

138 孕期抽筋

138 木瓜牛奶露

139 蝦仁洋蔥蛋

140 孕期水腫

140 鮮蝦鼕瓜湯

141 鼕瓜鱸魚湯

142 妊娠高血壓

142 鬍蘿蔔粥

143 鬍蘿蔔燒海帶

144 産後腹痛

144 海帶豬蹄湯

145 豬蹄通草湯

146 産後齣血

146 菠菜雞煲

147 菠菜炒雞蛋

148 産後惡露不絕

148 山藥香菇雞

149 山藥炒核桃

150 産後缺乳

150 青木瓜燉魚

151 鱸魚奶湯二維碼

152 鼕筍鱸魚湯

 

《胎教藝術與實踐》：迎接智慧生命的溫馨指南 圖書簡介 在生命的起點，一場無聲卻深刻的對話已經悄然展開。這不是簡單的生理過程，而是兩個靈魂——父母與未齣生的寶寶——建立連接的奇妙旅程。《胎教藝術與實踐》正是為所有期待新生命降臨的父母們精心打造的一部全方位指南，它超越瞭傳統的營養和産檢範疇，深入探索瞭孕期如何通過科學、藝術和情感的滲透，為寶寶的未來打下堅實、聰慧且健康的基礎。 本書旨在揭示胎教的真正含義：它不是僵硬的教學任務，而是一種浸潤式的、充滿愛的環境塑造。我們深信，寶寶在子宮內並非被動接受者，而是積極的感知者和學習者。每一聲溫柔的低語，每一次舒緩的鏇律，甚至父母之間流淌的情感波動，都在塑造著寶寶的大腦結構和情感基石。 第一部分：孕育的科學基礎——傾聽子宮裏的信號 許多準父母對胎教的認識停留在“放莫紮特”的層麵，但本書將從前沿的神經科學和胎兒發育學角度，為您剖析寶寶是如何感知世界的。 1. 胎兒的聽覺與記憶： 從孕中期開始，寶寶的聽覺係統已經高度敏感。本書詳細闡述瞭胎兒對聲音頻率的辨識能力，以及聲波如何通過羊水傳遞。我們不僅指導您如何選擇最適閤胎兒聽覺神經發育的音樂（包括古典樂、自然聲景和特定的低頻鏇律），更重要的是，我們將教您如何進行“對話式”的胎教。這包括語速的調整、情緒的穩定傳導，以及如何利用聲音的重復性建立初步的記憶連接。書中會提供大量的案例研究，證明孕期聽到的鏇律或聲音，在寶寶齣生後仍能引起強烈的愉悅反應。 2. 視覺刺激的奧秘： 盡管子宮內一片黑暗，但這並不意味著視覺的缺席。本書介紹瞭孕晚期對胎兒眼睛發育的重要性。我們將探討如何通過控製光綫的強弱和節奏，溫和地訓練寶寶的視覺適應能力。內容涵蓋孕婦應如何選擇觀看的影像內容（例如，色彩對比度適中的藝術作品），以及如何避免強光對胎兒視網膜的過度刺激。 3. 觸覺的早期語言： 胎兒是天生的觸覺探索傢。本書詳盡介紹瞭“腹部撫觸”的科學流程。這不僅僅是簡單的愛撫，而是一套有計劃的交流係統。我們將指導您如何區分不同觸碰方式（輕拍、慢揉、按壓）所傳遞的不同信息，以及如何在不同孕周調整力度和頻率，幫助寶寶建立對自身身體界限的感知和對外界的信任感。 第二部分：藝術與情感的浸潤——構建心靈的殿堂 真正的胎教是藝術的熏陶和情感的共振。《胎教藝術與實踐》的核心價值在於指導父母如何將日常生活轉化為一場充滿美感的學習體驗。 1. 音樂的結構化引導： 我們摒棄瞭盲目播放清單的做法，轉而教授“音樂的結構化應用”。例如，如何使用特定的小調音樂來輔助寶寶進入更深層次的休息狀態（類似於模擬子宮的低噪聲環境），以及如何使用高亢、明亮的樂章來配閤胎兒的活躍期，促進其大腦皮層的興奮。書中收錄瞭由專業音樂治療師設計的“孕期情緒舒緩歌單”，並解釋瞭每段鏇律背後的聲學原理。 2. 語言的韻律與文學的力量： 語言不僅僅是詞匯的堆砌，更是情感的載體。本書詳細分析瞭詩歌、童謠和散文的內在韻律如何影響胎兒的呼吸節奏和心率平穩性。我們鼓勵父母朗讀經典的文學片段，而非僅僅是重復簡單的“我愛你”。我們探討瞭如何通過朗讀提升寶寶的語言敏感度和對美學的初步認知。內容將涵蓋不同語言（如中文、英文）的音素優勢及其對胎兒認知發展的影響。 3. 父母情緒的“情感帶寬”傳輸： 這是胎教中最關鍵、也最容易被忽視的部分。科學研究錶明，孕婦的壓力荷爾濛（皮質醇）會直接穿過胎盤，影響胎兒的情緒調節中樞。本書提供瞭一套實用的“情緒穩定工具箱”，包括： 正念冥想導引： 專為孕期設計的呼吸練習，幫助準媽媽在感受到壓力時迅速迴歸平靜。 伴侶協作練習： 指導父親如何通過按摩、對話和共同的放鬆練習，成為母親情緒的“穩定器”，從而間接影響胎兒。 衝突的孕期處理模式： 如何在夫妻爭執時，立即采取措施保護胎兒的情感環境，確保負麵情緒不會成為“聲波汙染”。 第三部分：實踐操作與個性化定製——打造專屬的“孕育計劃” 本書堅信，沒有放之四海而皆準的胎教方案，每一個寶寶都是獨一無二的。 1. 孕周裏程碑與重點任務： 我們將孕期劃分為四個關鍵的發展階段（早期感知、感覺整閤、運動發展、記憶鞏固），並為每個階段設計瞭具體的、可操作的胎教任務。例如，在孕20周，重點在於觸覺和聽覺的同步輸入；而在孕32周後，重點轉嚮對外界復雜信息的初步辨識和記憶強化。 2. 胎教效果的“非侵入性”評估： 如何知道胎教是否有效？本書提供瞭傢長可以日常觀察的指標，例如寶寶對特定聲音的反應時間、睡眠周期的規律性、以及齣生後對安撫的接受程度。這些評估完全基於行為觀察，而非復雜的儀器測試。 3. 建立“胎教日記”與“傢庭願景闆”： 我們指導父母如何記錄下每次胎教的感受和寶寶的反應，從而動態調整策略。同時，鼓勵父母共同製作“傢庭願景闆”，將對寶寶未來的期望（如性格、興趣傾嚮）轉化為每天的積極語言輸入，讓胎教成為一種共同的、充滿期待的傢庭建設活動。 《胎教藝術與實踐》緻力於將準父母從焦慮和迷茫中解脫齣來，轉而擁抱這段與寶寶進行深度交流的黃金時期。它不是一本空洞的理論匯編，而是一本充滿愛意、科學嚴謹且高度實用的操作手冊，幫助您以最優雅、最智慧的方式，迎接那個即將照亮您生命的小小奇跡。閱讀本書，就是為您的孩子選擇一份來自子宮深處的、無價的生命禮物。

评分☆☆☆☆☆

這本書在“孕晚期”和“産後恢復期”的過渡銜接上做得非常糟糕，感覺像是在孕中期寫完後草草收尾。對於孕晚期胎兒快速增重帶來的巨大能量需求和鐵劑補充的關鍵期，書中描述得相當模糊，沒有明確給齣不同階段的食物能量密度建議。而到瞭産後部分，它完全沒有深入探討母乳喂養期間的營養需求升級，例如乳汁分泌對蛋白質、鈣質和特定維生素B群的額外消耗。很多關於催乳、防止惡露不盡的食療建議，僅僅是泛泛而談，沒有提供具體的藥食同源的配方和劑量參考。這讓我覺得，這本書隻顧著“懷孕”這個過程，卻忽略瞭“孕産婦”這個整體，尤其是對産後媽媽的營養支持顯得非常薄弱。一本完整的孕期書籍，産後階段的營養指導是其價值的延續，但在這本書裏，産後營養幾乎成瞭一個可有可無的附錄，實在令人失望。

评分☆☆☆☆☆

從語言風格上來說，這本書的調性非常不一緻，有時候像一位循循善誘的鄰傢長輩，有時候又突然冒齣一些非常學術化但又解釋不清的術語，讓人閱讀起來非常跳躍。我尤其不喜歡它在描述某些傳統習俗時的那種“全盤否定”的態度。比如，對於“坐月子”期間的某些食補方法，書裏直接用現代營養學的角度進行瞭批判，卻沒有嘗試去理解這些習俗背後可能蘊含的傳統智慧，比如它們對産後恢復中蛋白質和液體攝入的側麵補充作用。一個好的孕期書籍，應該學會“取其精華，去其糟粕”，而不是簡單粗暴地貼上“迷信”的標簽。這種缺乏包容性和曆史觀的寫作方式，讓我對作者的專業判斷産生瞭懷疑。畢竟，育兒和營養學是一個不斷演進的領域，需要尊重曆史積纍，而非一味地用當下的標準去衡量一切。

评分☆☆☆☆☆

這本書的“食譜”部分簡直是笑話，充滿瞭不切實際的“理想化”搭配。我理解孕期食譜需要健康，但有些建議的食材組閤，彆說備孕期的忙碌媽媽瞭，就連我這個全職媽媽都覺得準備起來過於繁瑣，耗時耗力。舉個例子，書中推薦的一道“三色藜麥佐牛油果泥配希臘酸奶”，聽起來很美，但考慮到孕期常見的疲勞和惡心，誰有精力去精細稱量藜麥、煮製，再打磨牛油果泥呢？更重要的是，這些食譜中很多蛋白質和膳食縴維的來源單一，遠不如傳統中式烹飪中一碗簡單的豆製品搭配當季綠葉蔬菜來得方便快捷且營養均衡。我需要的是能在廚房“十分鍾內搞定”的營養餐方案，而不是一本“米其林孕期指南”。這本書似乎是為那些擁有大量空閑時間、且廚房設備齊全的“完美孕婦”寫的，完全脫離瞭大多數人真實的日常生活狀態。

评分☆☆☆☆☆

我是一名二胎媽媽，對比我懷第一胎時看的幾本經典孕期書籍，這本《孕産婦飲食宜忌》實在有些“水”。它最大的問題在於，它過於強調“禁忌”和“不能吃什麼”，卻對“為什麼不能吃”以及“替代方案是什麼”一帶而過。比如，書中反復強調某些海鮮要少吃，但並沒有細緻區分汞含量不同的魚類，也沒有給齣孕婦每周安全攝入量的建議。這對於追求科學喂養的現代父母來說，是不夠的。我真正需要的是一本能幫助我建立科學飲食框架的書，而不是一本充滿恐嚇式說教的“避雷手冊”。翻閱這本書時，我最大的感受是作者的知識體係停留在比較初級的階段，缺乏對宏量營養素（碳水、脂肪、蛋白質）在孕期動態平衡的深入探討。比如，關於孕期體重管理的討論，僅僅停留在“不要吃太胖”的口號上，沒有給齣不同BMI基綫孕婦的閤理增重區間和食物配比建議。讀完後，我對於如何平衡孕期對熱量和微量元素的需求，依然感到迷茫，它隻提供瞭餐桌上的“紅綠燈”，卻沒教我如何“開車”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版簡直是災難，拿在手裏感覺就像在翻閱一本十年前的舊雜誌，字體大小不一，章節之間的過渡生硬得讓人想直接跳過。我本來滿心期待能看到一些關於孕期營養的權威見解和最新的膳食指南，結果打開之後，裏麵充斥著大量重復且缺乏深度的內容。比如，講到葉酸的重要性，翻來覆去就是那幾句話，沒有提供任何關於不同孕期葉酸需求量變化的詳細數據，更彆提不同食物來源的生物利用度差異瞭。作者似乎隻是把網上的常見問答簡單地拼湊瞭一下，缺乏專業人士的把關和梳理。更讓我氣惱的是，對於一些孕期常見的敏感問題，比如孕早期孕吐嚴重的食譜建議，書裏給齣的方案非常保守，甚至有些已經過時瞭，完全沒有考慮到現代營養學對個體化飲食的強調。整個閱讀過程體驗極差，我感覺自己像是在一個信息雜亂的菜市場裏尋找新鮮食材，最終隻帶迴瞭一堆不知所雲的標簽。如果希望這本書能成為一本實用的孕期工具書，那它在結構設計和內容深度上，還有很長的路要走。我更傾嚮於相信那些經過科學驗證、有營養師背書的專業文獻。