懷孕瞭好好吃 懷孕瞭吃什麼 孕婦寶寶孕期護理 孕婦飲食大全 準媽媽飲食調理用書 孕婦飲食健康參考書 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 钰博（北京）图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121273711

商品编码：27556316362

丛书名： 怀孕了好好吃

C9

書名：懷孕瞭，好好吃！

定價：49.80元

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121273711

版次：1

商品編碼：11798753

包裝：軟精裝

開本：20開

齣版時間：2016-01-01

用紙：膠版紙

頁數：280

字數：380000

正文語種：中文

都說孕媽媽是一個人吃二個人的份，一個人的飲食，二個人的營養。每天3頓，變成5頓、6頓，半夜甚至會餓醒，可見吃好對孕婦來說有多關鍵。既不能餓著，又不能吃太撐給腸胃帶來負擔，甚至引起妊娠糖尿病，吃對也很緊要。本書圍繞孕媽媽及其傢人*注的“孕期吃什麼怎麼吃”的問題，解析孕10月每個階段孕媽媽重點飲食營養，並提供科學豐富的菜譜，25種孕期**食材，每種食材的選購、烹飪要點。語言非常80後，輕鬆，好看。

一部分

備孕，營養先行

孕前的營養儲備很重要

小蝌蚪喜歡有活力的卵寶寶 / 020

營養不足會影響胎兒的發育 / 020

缺乏營養不利於哺乳 / 021

備孕時吃什麼

營養攝入要且均衡 / 022

葉酸！葉酸 / 023

排齣毒素，健康備孕 / 024

備孕時怎麼吃

養成良好的膳食習慣 / 025

烹飪方法宜輕不宜重 / 025

備孕時的飲食禁忌

戒煙 / 026

戒酒 / 026

戒咖啡因 / 026

避免吃醃製食品和味精 / 027

少吃甜食 / 027

少吃辛辣食物 / 027

少吃各種“汙染”食品 / 027

培養動力的“小蝌蚪”

蛋白質和精氨酸是保證精子質量的關鍵 / 028

保證充足的能量和脂肪 / 028

鋅與“精力”密切相關 / 029

養成良好的飲食習慣 / 029

少吃不利於精子的食物 / 030

嚴格戒煙禁酒 / 030

孕前3個月不能隨意用藥 / 030

二部分

懷孕瞭，怎麼吃

1周 感受美好的開始

寶寶媽媽成長記 / 032

本周營養飲食要點 / 032

一日餐單推薦 / 034

將你的飲食習慣調整到孕婦模式 / 036

哪些食物可以提高受孕概率 / 036

2周 營養充足 ≈ 順利受孕

寶寶媽媽成長記 / 037

本周營養飲食要點 / 037

精選菜品做法 / 038

營養從早餐開始 / 039

如何保護食材中的葉酸 / 039

哪些是過敏食物 / 040

3周 當精子遇到卵子

寶寶媽媽成長記 / 041

本周營養飲食要點 / 041

準媽媽每日吃多少鹽閤適 / 043

遠離罐頭食品和方便麵 / 043

吃雞蛋的講究 / 043

4周 小小胚芽著床瞭

寶寶媽媽成長記 / 044

本周營養飲食要點 / 044

吃海魚好還是淡水魚好 / 046

調味品要慎選 / 046

孕婦為什麼不宜吃火鍋 / 046

5周 還不到大補的時候

寶寶媽媽成長記 / 047

本周營養飲食要點 / 047

一日餐單推薦 / 048

孕早期營養需要注意什麼 / 050

準媽媽可以喝玫瑰花茶嗎 / 051

6周 “小蝌蚪”正在安營紮寨

寶寶媽媽成長記 / 052

本周營養飲食要點 / 052

精選菜品做法 / 053

哪些魚不能吃 / 054

素食媽媽需要補充什麼營養 / 054

春季宜選的利好食材 / 055

7周 傳說中的孕吐要來啦

寶寶媽媽成長記 / 056

本周營養飲食要點 / 056

緩解孕吐反應的食物有哪些 / 058

孕期可以吃山楂嗎 / 058

職場準媽媽怎樣安排工作餐 / 059

8周 放下忐忑，隨心而食

寶寶媽媽成長記 / 060

本周營養飲食要點 / 060

飲食緩解早孕反應 / 062

準媽媽喝檸檬水好嗎 / 062

吃鵪鶉蛋對寶寶智力好嗎 / 063

9周 由胚進化為胎

寶寶媽媽成長記 / 064

本周營養飲食要點 / 065

一日餐單推薦 / 065

準媽媽嗜酸正常嗎 / 066

如何為綠葉蔬菜保鮮 / 066

10周 聰明寶寶進行時

寶寶媽媽成長記 / 068

本周營養飲食要點 / 068

精選菜品做法 / 069

適當控製鹽的攝入量 / 070

聰明寶寶的飲食三原則 / 070

不要隻吃精米精麵 / 071

11周 重質也要重量

寶寶媽媽成長記 / 072

本周營養飲食要點 / 072

服用維生素並非多多益善 / 074

哪些酸食不宜吃 / 074

孕期可以食用蜂蜜嗎 / 075

12周 漸漸告彆早孕反應

寶寶媽媽成長記 / 076

本周營養飲食要點 / 076

**菜品做法 / 077

不要等口渴瞭再喝水 / 078

孕期可以吃冰淇淋嗎 / 078

三款適閤夏季的清熱消暑湯 / 078

13周 食欲，歡迎你迴來

寶寶媽媽成長記 / 080

本周營養飲食要點 / 080

一日餐單推薦 / 081

**菜品做法 / 082

粗縴維蔬菜巧吃法 / 084

零食是補充營養的好夥伴 / 084

14周 粗細搭配，身體不纍

寶寶媽媽成長記 / 085

本周營養飲食要點 / 085

精選菜品做法 / 086

注意營養的均衡和多樣 / 087

孕期喝水的禁忌 / 088

蜂蜜應該這樣喝 / 088

15周 安心住下吧，我的天使

寶寶媽媽成長記 / 089

本周營養飲食要點 / 089

精選菜品做法 / 090

讓寶寶更聰明的秘訣 ――堅果 / 092

妊娠紋的飲食方 / 092

孕期可以喝綠茶嗎 / 093

16周 食物也可以防輻射

寶寶媽媽成長記 / 094

本周營養飲食要點 / 094

**菜品做法 / 095

如何促進鈣的吸收 / 096

防輻射食物大推薦 / 096

準媽媽為什麼要少吃桂圓 / 098

17周 日漸渾圓的身軀

寶寶媽媽成長記 / 099

本周營養飲食要點 / 099

**菜品做法 / 101

檸檬水怎樣喝有益 / 102

教你如何選蜂蜜 / 102

18周 媽媽偏食怎麼辦

寶寶媽媽成長記 / 103

本周營養飲食要點 / 103

**菜品做法 / 104

不愛吃魚怎麼辦 / 105

不愛吃菜怎麼辦 / 105

不愛吃肉怎麼辦 / 106

19周 垃圾食品！Byebye

寶寶媽媽成長記 / 107

本周營養飲食要點 / 107

**菜品做法 / 108

孕期零食黑名單 / 109

如何擺脫垃圾食品 / 109

選購零食的三大原則 / 110

20周 美好的水果下午茶時間

寶寶媽媽成長記 / 111

本周營養飲食要點 / 111

**菜品做法 / 112

孕期佳水果大放送 / 113

吃水果時三不要 / 114

喝鮮榨果汁而不是飲料 / 114

21周 尋找閤理的烹調方法

寶寶媽媽成長記 / 115

本周營養飲食要點 / 115

一日餐單推薦 / 116

精選菜品做法 / 117

如何做齣低鹽又美味的菜肴 / 118

雞蛋應這樣保鮮 / 118

22周 孕期也要管理體重

寶寶媽媽成長記 / 119

本周營養飲食要點 / 119

精選菜品做法 / 120

你的孕期標準體重是多少 / 121

孕期體重長在哪兒 / 121

掌握不同時期的體重增長規律 / 122

23周 補血ing

寶寶媽媽成長記 / 123

本周營養飲食要點 / 123

精選菜品做法 / 124

食補改善缺鐵性貧血 / 125

促進鐵吸收小貼士 / 125

口服鐵劑進行補充 / 125

24周 你喝對水瞭嗎

寶寶媽媽成長記 / 126

本周營養飲食要點 / 126

**菜品做法 / 127

你喝對水瞭嗎 / 128

孕婦能喝碳酸飲料嗎 / 129

口中無味喝什麼 / 129

25周 皺巴巴的小老頭

寶寶媽媽成長記 / 130

本周營養飲食要點 / 130

一日餐單推薦 / 131

精選菜品做法 / 132

健康甜品DIY / 133

控製體重的小習慣 / 134

26周 堅決不做“糖媽媽”

寶寶媽媽成長記 / 136

本周營養飲食要點 / 136

**菜品做法 / 137

飲食防治妊娠糖尿病 / 138

準媽媽鞦季經 / 139

孕期喝茶的禁忌 / 139

27周 地攝入各種營養

寶寶媽媽成長記 / 140

本周營養飲食要點 / 140

**菜品做法 / 141

哪些是鞦季的利好食材 / 142

不愛喝牛奶怎麼辦 / 142

補血佳品大放送 / 143

28周 抽筋時的補給

寶寶媽媽成長記 / 144

本周營養飲食要點 / 144

精選菜品做法 / 145

腿抽筋時怎麼辦 / 146

吃什麼能減少抽筋癥狀 / 146

鼻子齣血瞭 / 146

29周 營養需求高峰

寶寶媽媽成長記 / 147

本周營養飲食要點 / 147

一日餐單推薦 / 148

**菜品做法 / 150

孕後期營養需要注意什麼 / 151

閤理補充亞麻酸 / 151

30周 像喝瞭養樂多一樣順暢的腸道

寶寶媽媽成長記 / 152

本周營養飲食要點 / 152

精選菜品做法 / 153

如何告彆便秘之苦 / 154

腸道通暢怎麼吃 / 154

便秘時慎用藥物 / 155

31周 食補優於藥補

寶寶媽媽成長記 / 156

三部分

四部分

30種孕産期佳食材

魚 / 212

蝦 / 213

牛肉 / 215

豬肉 / 216

雞肉 / 217

雞蛋 / 218

西紅柿 / 219

西藍花 / 221

紫甘藍 / 222

鬍蘿蔔 / 224

菠菜 / 225

芹菜 / 226

山藥 / 227

絲瓜 / 228

玉米 / 229

小米 / 230

花生 / 232

黑芝麻 / 233

核桃 / 234

紅棗 / 235

香菇 / 236

金針菇 / 237

豆腐 / 238

豆漿 / 240

酸奶 / 241

牛奶 / 242

奇異果 / 244

蘋果 / 245

橙子 / 247

火龍果 / 247

蛋白質 / 250

脂肪 / 251

碳水化閤物 / 251

水 / 253

葉酸 / 254

DHA / 255

卵磷脂 / 256

鈣 / 258

鐵 / 259

鋅 / 261

鎂 / 261

碘 / 262

縴維素 / 263

維生素A / 263

維生素B1 / 264

維生素B2 / 265

維生素B3 / 266

維生素B6 / 266

維生素C / 267

維生素D / 268

維生素E / 269

 

探尋生命的奧秘：胎兒發育的奇妙旅程與科學指導手冊 本書並非一本關於孕期營養補充或特定食譜指南的著作，而是一部深度聚焦於人類受精卵到足月嬰兒發育過程的科學百科全書，同時輔以現代醫學對孕期生理變化的詳盡解讀。 它旨在為所有對生命起源和胎兒成長軌跡充滿好奇的讀者提供一個全麵、嚴謹且前沿的知識框架，無論是準父母、醫學學生，還是對生物學抱有濃厚興趣的普通大眾。 第一部分：生命的起點——從受精到器官構建的微觀世界 本書開篇即深入探索瞭生命形成之初那些令人嘆為觀止的分子事件。我們不會討論“吃什麼能讓寶寶更聰明”，而是會詳盡解析精子與卵子如何結閤、受精卵如何開始第一次細胞分裂（卵裂）。 第一章：精卵的邂逅與受精機製 生殖細胞的成熟過程： 詳細介紹卵子的減數分裂停滯與恢復，以及精子在女性生殖道內經曆的“獲能”過程。 受精壁壘的突破： 分析透明帶反應（Zona Reaction）的分子機製，確保受精的單嚮性，並闡述第一極體和第二極體的排齣意義。 閤子基因組的激活： 探討受精後原核的融閤，以及母係mRNA嚮子代mRNA的轉錄切換時間點，這是遺傳信息控製權交接的關鍵時刻。 第二章：胚胎發育的早期動力學 本章是本書的核心科學部分之一，完全基於胚胎學原理，側重於細胞命運的決定和形態發生（Morphogenesis）。 桑椹胚與囊胚的形成： 詳述細胞間粘附分子（如E-cadherin）在形成內細胞團（ICM，未來胎兒的來源）和滋養層（Trophectoderm，未來胎盤的來源）中的作用。 著床的細胞生物學： 深入剖析囊胚如何侵入子宮內膜，涉及基質金屬蛋白酶（MMPs）的局部調控，以及子宮內膜“窗期”（Window of Implantation）的分子標記。 三胚層（三胚層）的建立： 詳細描繪原條的形成，以及內胚層、中胚層和外胚層這三大基本組織層的精確分化路徑。我們將精確標注脊索、體節（Somites）等關鍵結構的初始位置和功能預設。 第三章：係統器官的軸嚮構建與形成 本章將以時間軸為序，係統闡述各個器官係統的發端，側重於結構形成（Organogenesis）而非營養供給。 神經係統的首要塑形： 神經闆的誘導、神經溝的閉閤過程（探討神經管缺損的生物學基礎），以及腦泡的劃分。 心血管係統的起源與循環的建立： 描述心褶的匯閤形成原始心管，心室和心房的間隔（Septation）過程，以及胎兒循環（如卵圓孔、動脈導管）的獨特生理機製。 骨骼與肌肉的發育： 區分膜內成骨與軟骨內成骨兩種模式，並闡述體節如何分化齣真皮、骨骼和骨骼肌。 第二部分：孕期的生理重塑——母體與胎兒的交互作用 這一部分超越瞭日常護理的範疇，專注於闡釋妊娠期母體生理發生的深刻生物學和內分泌學變化，以及胎盤作為動態器官的功能。 第四章：胎盤的結構、功能與分子接口 本書將胎盤視為一個“臨時內分泌器官”，詳細解析其在物質交換和激素分泌中的復雜調控。 滋養層的侵襲性與血管重建： 深入探討滋養層細胞如何侵襲螺鏇動脈，並將其重塑為低阻力、高流量的血管係統，這是維持正常妊娠的關鍵生理事件。 氣體、營養與廢物交換的物理化學基礎： 基於擴散梯度、轉運蛋白（如葡萄糖轉運體GLUT1）的工作機製，分析氧氣和二氧化碳如何在母體與胎兒血液間有效傳遞。 妊娠期關鍵激素的動態平衡： 詳細分析人絨毛膜促性腺激素（hCG）、人胎盤催乳素（hPL）以及孕酮的閤成、作用峰值及其對母體代謝、免疫耐受性的影響。 第五章：母體代謝的重編程與生理適應 我們探究的是妊娠狀態對母體器官係統的係統性影響，而不是關於特定食物的推薦。 內分泌軸的重塑： 胰島素抵抗的生理性發展及其對葡萄糖穩態的挑戰；甲狀腺激素在調節能量代謝中的新角色。 心血管係統的代償性變化： 解釋血容量增加的機製、每搏輸齣量的提升，以及外周阻力下降的內皮介導調控。 呼吸與腎髒功能的調整： 分析孕酮對呼吸中樞的影響導緻潮氣量增加的現象，以及腎小球濾過率（GFR）上升的生理意義。 第三部分：胎兒的成熟與齣生準備 本書的最後部分著眼於孕中晚期胎兒器官功能的“磨閤”與成熟，這直接決定瞭新生兒的存活和健康。 第六章：胎兒肺部的“預演”與分娩啓動 肺錶麵活性物質的閤成與調控： 詳述II型肺泡細胞何時開始閤成磷脂酰膽堿（PC）和錶麵活性蛋白（SP-A, B, C, D），這是胎兒齣生後自主呼吸的關鍵。 胎兒的睡眠與行為模式： 記錄不同孕周胎兒的活動和休息周期，以及對外界聲音和光綫的反應模式。 分娩的內分泌觸發機製： 分析“胎兒-胎盤-母體”荷爾濛軸如何協同作用，促使子宮肌層從興奮性降低狀態轉為收縮狀態，包括前列腺素和縮宮素的釋放級聯反應。 本書的價值在於其科學的深度和廣度，它為讀者提供瞭一張詳盡的生命藍圖，從細胞層麵解析瞭孕育生命的宏偉工程，是理解人類生物學連續性的重要參考讀物，而非日常生活的膳食指導手冊。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我的孕期救星！我懷孕初期簡直是口味大變，對什麼都提不起興趣，後來在朋友推薦下買瞭這本《懷孕瞭好好吃》，簡直打開瞭新世界的大門。它不是那種枯燥的營養學書籍，而是充滿瞭生活氣息的“美食指南”。裏麵詳細記錄瞭不同孕周的身體需求，然後針對性地推薦瞭超級多簡單易學又美味的食譜。我記得有一段時間我特彆想吃酸的，書裏就推薦瞭一個用山楂和梨一起燉的湯，酸甜可口，不僅滿足瞭我的口腹之欲，還把我一直犯的小酸脹給調理好瞭。最讓我感動的是，作者非常理解孕婦那種“吃什麼都覺得不舒服”的焦慮感，所以她提供的食譜都非常注重食材的易消化性和營養的均衡性，不是那種一看就讓人望而卻步的復雜大餐。而且，很多食譜的步驟都寫得特彆細緻，連我這個廚房新手都能輕鬆上手，成功率超高，這極大地增強瞭我自己下廚的信心。這本書的實用性，真的遠超我的預期，它讓我體會到瞭“吃”也可以是孕期一件充滿樂趣和期待的事情，而不是一種負擔。我真的非常推薦給所有正在經曆孕期飲食睏擾的準媽媽們，它會讓你重新愛上自己的孕期餐桌。

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓我驚喜的一點，在於它對“突發狀況”的應對指南非常到位。懷孕過程中，總會有各種意想不到的小狀況，比如突然得瞭妊娠期糖尿病需要控製糖分，或者孕晚期水腫嚴重需要利水消腫。很多通用的孕期食譜在這種時候就顯得束手無策瞭。但這本《孕婦飲食健康參考書》裏，專門闢齣瞭一章來講解如何針對這些特殊情況進行飲食調整。它的建議不是讓你完全放棄享受美食，而是教你如何進行“替換”和“優化”。例如，在控製血糖的那段時間，我非常懷念甜點，書裏就提供瞭一個用代糖和天然水果製作的低GI蛋糕食譜，味道和滿足感幾乎沒有打摺扣。這種高度的適應性和解決實際問題的能力，讓這本書真正成為瞭我孕期裏“隨時待命”的健康顧問。它不是一本放在角落裏積灰的理論書，而是被我翻得捲邊、灑瞭點湯汁，卻依然閃耀著實用光芒的“操作手冊”。我強烈推薦給那些追求科學、精細化管理的準媽媽們，它能幫你把孕期的每一步都走得更加從容不迫。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我懷孕前對“孕婦飲食大全”這類書是有抵觸心理的，總覺得無非是多吃點雞蛋牛奶，多補點鈣鐵鋅，太無聊瞭。直到我同事嚮我推薦瞭這本《孕婦寶寶孕期護理》，我纔發現我錯得離譜。這本書的視野非常開闊，它不僅僅關注媽媽吃什麼，更深入探討瞭“吃的”對寶寶未來發育的影響。它會用非常直觀的圖錶告訴你，在哪個關鍵周數，補充特定的營養素（比如DHA的前體物質，或者葉酸的另一種更易吸收形式）對寶寶的大腦或骨骼發育有多重要。更棒的是，它提供的食譜總是能把這些“硬核”的營養素巧妙地融入到日常的美味中去，而不是讓你去吞咽那些味道奇怪的補充劑。例如，它推薦瞭一款用牛油果和三文魚製作的能量慕斯，既滿足瞭對健康脂肪的需求，口感又高級得像下午茶甜點。這本書的專業性是毋庸置疑的，但它又做到瞭讓專業知識變得“可口”和“易懂”，這種平衡掌握得非常到位，讓我在享受美食的同時，也對寶寶的成長充滿瞭信心。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和排版設計非常舒服，拿到手裏就感覺很親切。我之前買過幾本所謂的“孕期寶典”，裏麵充斥著各種晦澀的醫學術語和密密麻麻的錶格，看得我頭昏眼花，根本沒法堅持下去。然而，這本《懷孕瞭吃什麼》完全不一樣。它的每一頁都像是一個貼心的鄰傢姐姐在跟你聊天分享經驗。作者的語言非常接地氣，沒有端著專傢的架子，而是用一種過來人的口吻，分享瞭很多獨傢的小妙招。比如，針對孕期常見的便秘問題，它不是簡單地告訴你多吃縴維，而是推薦瞭一款加入瞭奇亞籽和火龍果的隔夜燕麥粥，口感清爽，操作簡單，我堅持吃瞭兩周，效果立竿見影。另外，書中對於“忌口”的講解也非常人性化。它沒有采用一刀切的禁止方式，而是解釋瞭為什麼某些食物需要謹慎攝入，並提供瞭更安全的替代方案。這種循循善誘的方式，讓我更容易接受和堅持，而不是在孕期感到處處受限。這絕對是一本可以放在床頭，隨時翻閱，並且每次都能找到新靈感的孕期飲食參考書，它的價值在於它傳遞的那份理解和支持。

评分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重“身心閤一”的準媽媽，對傳統的中醫食療理論一直很感興趣，但又苦於找不到一本能完美結閤現代營養學和傳統調理思路的靠譜書籍。這本書《準媽媽飲食調理用書》恰好填補瞭我的這個空白。它不是那種盲目推崇“偏方”的書，而是非常科學地將中醫的“藥食同源”理念融入到日常的孕期營養搭配中。比如，在孕中期，我的脾胃感覺有些虛弱，容易犯睏，書裏就推薦瞭一套針對“健脾益氣”的食譜係列，裏麵包含瞭幾款我從未嘗試過的藥膳搭配，比如用黃芪和紅棗燉煮的清湯，不僅味道清淡鮮美，還真的讓我感覺身體的底盤穩固瞭不少。作者對不同體質孕婦的食補建議也寫得非常細緻，讓讀者能夠根據自身情況進行微調。這種深度和廣度的結閤，讓這本書不僅僅停留在“吃什麼”的層麵，更深入到瞭“如何通過吃來調理孕期狀態”的境界。對於追求更高質量孕期體驗的媽媽們來說，這本書的價值是無可替代的，它教會我們如何傾聽身體發齣的信號，並用最自然的方式去迴應。