288道懷孕餐，養胎兩不誤孕前孕期備孕懷孕書籍大全書坐月子飲食餐菜譜長胎不長肉孕産婦飲食營養全書 孕 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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張歐 編，孫晶丹 譯

圖書標籤:

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• 養胎食譜
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• 孕産婦飲食
• 長胎不長肉

店铺： 玉佳华图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266383

商品编码：27559510878

丛书名： 288道怀孕餐养胎瘦身两不误

开本：16开

出版时间：2016-03-08

基本信息：

書名：288道懷孕餐，養胎瘦身兩不誤（專為妊娠十月精心打造的好氣色食譜）

定價：35.00

齣版社：新疆人民衛生齣版社

作者：孫晶丹（主編）

頁碼：192

本書特點：    

書中所有的菜品均配有精美的圖片，部分菜品還配有二維碼，掃一掃，立即就能觀看教做視頻，一學就會。每個精選食譜單元末，都收錄瞭適閤該孕期的“陽光‘孕’動”，期待孕媽媽跟著一起做！針對不同的狀況，本書收錄瞭“孕期十月注意事項”，搜羅孕媽媽可能麵臨的各種狀況，給予適閤建議，讓孕媽媽在麵臨一至十月的各種孕期狀況，都能臨危不亂地處理。

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孕育新生：從備孕到産後恢復的科學指南 本書旨在為計劃懷孕、正在孕期以及産後恢復期的女性，提供一套全麵、科學、實用的健康與營養指導方案。我們深知，每一個生命的孕育都是一場精妙的旅程，需要精心的準備、細緻的嗬護與科學的支持。本書內容涵蓋瞭從備孕期的營養優化、孕早中晚期的身體變化應對，到科學分娩準備以及産後高效恢復的全過程，力求做到實用性與權威性並重。 第一部分：築基壘石——備孕期的營養與生活優化 成功的懷孕始於健康的身體。本部分聚焦於“未雨綢繆”，為渴望寶寶的你打下堅實的生理基礎。 第一章：孕前身體自檢與健康儲備 全麵體檢清單與解讀： 詳細解析孕前必須完成的醫學檢查項目，包括性激素六項、甲狀腺功能、傳染病篩查等，並教你如何解讀報告，識彆潛在風險。 慢性病的科學管理： 針對備孕期已存在的如高血壓、糖尿病、多囊卵巢綜閤徵（PCOS）等慢性疾病，提供安全的藥物替代方案與生活方式調整建議，確保身體處於最佳受孕狀態。 心理韌性的培養： 探討“孕前焦慮”的成因與應對策略。通過正念練習、壓力釋放技巧和伴侶支持係統建立，確保精神狀態的平穩與積極。 第二章：孕前營養“升級”計劃 關鍵微量元素的儲備策略： 重點講解葉酸、維生素D、鐵、鈣、碘等對卵子質量和胚胎著床至關重要的營養素，並給齣天然食物來源的優化配比，而非僅依賴補充劑。 蛋白質與脂肪的平衡： 闡述優質蛋白質（如深海魚、豆類、瘦肉）攝入對激素水平的調節作用，以及健康脂肪（如不飽和脂肪酸）在細胞膜構建中的關鍵地位。 腸道微生態與生育力： 介紹益生菌和膳食縴維如何影響女性內分泌穩定，並提供一套簡單的“孕前腸道調理食譜”。 男性伴侶的“精”益求精： 探討男性營養（鋅、硒、輔酶Q10）對精子數量、活力和形態的影響，提供針對性的飲食調整方案。 第二部分：生命之初——孕早期（1-13周）的安穩度過 孕早期是生命最脆弱的階段，本部分側重於緩解孕初期的不適，確保胚胎穩定發育。 第三章：應對“孕期小麻煩”的天然療法 晨吐與惡心： 摒棄傳統隻吃白粥的觀念，提供富含B族維生素、清淡且易消化的食物組閤，如薑茶、蘇打餅乾、檸檬水等，幫助穩定血糖和緩解胃部刺激。 疲倦與嗜睡的應對： 強調規律的短時休息與補鐵的重要性，推薦天然補鐵食物搭配富含維生素C的水果，以促進吸收。 著床期的飲食禁忌與推薦： 明確指齣孕早期應嚴格規避的食物（如某些中草藥、生食海鮮、高汞魚類），同時推薦有助於穩定荷爾濛的溫和膳食。 第四章：胚胎神經與器官係統的關鍵營養支持 DHA的黃金攝入期： 詳細解釋為什麼孕早期對胎兒大腦發育至關重要，並提供純淨的DHA來源選擇指南。 葉酸的持續作用： 闡述葉酸在神經管閉閤後的持續作用，以及如何通過綠葉蔬菜和豆類來維持其血藥濃度。 孕早期體重管理的科學觀： 提齣孕早期體重增長的適宜範圍，並強調此時的營養重點在於“質量”而非“數量”。 第三部分：穩健成長——孕中期的營養均衡與身體調整 孕中期（14-27周）是身體快速適應新陳代謝的階段，重點在於滿足胎兒快速增長的需求，同時管理孕婦的能量儲備。 第五章：構建骨骼與血量的雙引擎 鈣質吸收效率最大化： 探討鈣劑與維生素D的協同作用，推薦不同孕期對鈣的需求量，並教授如何通過食物組閤（如芝麻醬、小魚乾）提高鈣的生物利用率。 預防孕期貧血的食療方案： 區分缺鐵性貧血與其他類型貧血的鑒彆，提供富含血紅素鐵和非血紅素鐵的搭配原則，避免單純依賴高劑量的鐵劑可能引起的便秘。 穩定血糖，遠離妊娠期糖尿病： 強調全榖物、低升糖指數食物的選擇，以及少食多餐的原則，並提供一份低GI的孕中期點心推薦列錶。 第六章：孕中期的體重管理與體態調整 理想的增重麯綫圖： 根據孕前BMI劃分不同增重目標，避免“一人吃兩人補”的誤區。 應對妊娠期便秘與痔瘡： 提供高縴維食物的漸進式引入方法，以及針對性的益生菌和充足水分的攝入指導。 體態變化與營養的關聯： 討論孕期水腫的成因分析（如鈉鉀平衡失調），並推薦富含鉀元素的食物（如香蕉、紅薯、牛油果）進行自然調節。 第四部分：迎接挑戰——孕晚期與分娩準備 孕晚期（28周至分娩）是胎兒體重猛增期，同時也是為分娩積蓄能量和調整身體為生産做準備的關鍵時期。 第七章：胎兒的“衝刺期”營養策略 “長胎不長肉”的秘密： 詳細解析孕晚期如何通過優化脂肪和蛋白質的結構，將營養更有效地轉化為胎兒體重，而非孕婦脂肪堆積，特彆關注優質脂肪酸對胎兒大腦皮層的最後衝刺支持。 維生素K與新生兒凝血： 講解母體對新生兒維生素K的轉運作用，以及飲食中富含維生素K的食物來源。 能量需求的精準計算： 提供根據活動量和胎兒大小調整熱量攝入的實用工具。 第八章：分娩前的身體“清空”與“充電” 自然發酵與宮頸成熟： 介紹理論上被認為有助於軟化宮頸的特定營養素（如月見草油、杧果）和食物，並強調其使用的科學依據和安全注意事項。 分娩能量儲備： 討論分娩前一周的“負荷飲食”原則，側重於易消化、高能量密度的食物，以應對漫長的産程。 “拉瑪澤呼吸法”與營養補充： 結閤運動與營養，講解如何通過鎂、鈣的平衡攝入來幫助肌肉放鬆，為順利分娩做準備。 第五部分：重塑自我——産後恢復與哺乳期營養（不涉及坐月子餐具體菜譜） 本部分關注産婦的身體修復和母乳的質量保障，為新手媽媽提供可持續的恢復方案。 第九章：産後恢復的營養“黃金42天” 傷口愈閤與組織修復： 重點講解維生素C、鋅和膠原蛋白（通過骨湯或特定食物）在子宮和會陰部修復中的作用。 情緒穩定與産後抑鬱的飲食乾預： 探討Omega-3脂肪酸（DHA/EPA）對情緒調節的重要性，以及色氨酸豐富的食物對血清素的生成影響。 惡露排齣與清熱解毒的食療思路： 介紹溫和促進子宮收縮和幫助排淨惡露的食物搭配，強調避免過度進補導緻的惡露量激增。 第十章：高質量母乳的“液態黃金”配方 泌乳的基石： 詳細分析水、蛋白質和必需脂肪酸對乳汁成分的影響，避免盲目追求“下奶湯”而忽視整體營養均衡。 營養素的母乳轉運機製： 哪些營養素（如維生素D、B12）需要額外注意補充，以確保母乳中含量充足。 産後體重健康下降的原則： 提齣如何在不犧牲母乳質量的前提下，安全有效地減去孕期增加的體重，強調緩慢、持續的能量缺口。 本書是一部陪伴女性從“兩人世界”過渡到“三口之傢”的營養與健康全景地圖，它提供的是一套科學的思維框架和可操作的營養原則，幫助每位母親自信、健康地完成生命中最偉大的創造工程。

评分☆☆☆☆☆

說實話，市麵上很多孕期書籍的語言風格都偏嚮於說教，讀起來讓人感覺壓力山大，好像稍有不慎就會對寶寶造成傷害。我更傾嚮於那種輕鬆、幽默，能讓人在閱讀中找到樂趣的指南。這本書的整體氛圍似乎更偏嚮於“陪伴”，而不是“指導”。我非常好奇它在描述“坐月子飲食”的部分是如何平衡傳統習俗與現代健康觀念的。比如，關於傳統上強調的“發奶”食物，它是如何用現代營養學的視角去解讀和優化它們的。我期望這本書能提供一些既能滿足傢人關懷，又符閤科學標準的月子餐搭配方案。如果能有一些關於“如何優雅地拒絕不閤理的傳統滋補建議”的章節，那就更貼心瞭。總而言之，我希望它能用一種讓人舒服的方式，教會我如何科學、開心地度過孕期和産後恢復期。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常溫馨，那種柔和的色調和簡潔的字體搭配，一下子就抓住瞭我的眼球。我是一個特彆注重儀式感的人，在開始備孕的時候，就希望能找到一本能提供全麵指導的工具書。這本書的裝幀質量也相當不錯，拿在手裏沉甸甸的，感覺內容一定很充實。我特彆喜歡它內頁的排版，那種留白的處理恰到好處，讀起來一點都不費力，即使是像我這樣長時間麵對電腦屏幕的人，也不會感到眼睛疲勞。而且，它似乎不僅僅是一本食譜，更像是一個貼心的孕期生活指南。我翻閱瞭一些目錄，看到對不同孕周的營養側重介紹得非常細緻，這讓我感到非常安心，覺得作者真的是深入瞭解瞭孕期媽媽們的需求。那種用心去構建知識體係的感覺，真的不是隨便編纂幾篇文章就能達到的效果。我期待著能跟著這本書的節奏，一步步穩健地走嚮我的孕期生活，從這本書的整體感覺來看，它絕對能成為我書架上最常被翻閱的那一本。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對“養胎”這件事有自己執念的人，總覺得吃進去的每一口飯菜，都承載著對未來寶寶的期許。所以我對營養學的知識有一定瞭解，但更偏愛那些能將科學理論轉化為日常美味的指南。我希望這本書的內容是基於最新的營養學研究，而不是過時的經驗之談。我特彆關注那些關於“特定營養素”如何通過飲食來高效吸收的章節，比如葉酸、DHA、鈣質的每日推薦量和最佳食物來源。這本書的標題中提到瞭“288道”，這個數字聽起來就非常權威和詳盡，我敢肯定，光是這些菜譜就能讓我忙活好一陣子，而且能確保我在不同階段都能有新的嘗試，避免“營養疲勞”。如果它能加入一些孕期常見的食欲不振、孕吐等問題的食療對策，那就太加分瞭。我對這本書的期待是，它能像一個高配版的營養師，在我的廚房裏指導我完成每一次備餐任務。

评分☆☆☆☆☆

作為一個忙碌的職場女性，時間管理是我的生命綫。我選擇孕期書籍的標準之一就是，它必須能幫助我節省時間，而不是占用我寶貴的時間去研究復雜的食材采購和烹飪流程。因此，我非常期待這本書的“可操作性”和“效率”。如果它能提供詳細的食材替代方案（比如對某些稀有食材的替代品），或者一周食譜的采購清單，那簡直是太棒瞭。我希望它能像一個效率工具箱，而不是一本厚重的參考書。此外，這本書的“大全”定位讓我對它的跨度非常滿意，從備孕到哺乳期的營養銜接，這能保證我不需要在不同階段頻繁更換書籍。我對它能否提供清晰的“快手菜”分類抱有很高的期望，畢竟在孕晚期，我可能連站著切菜的力氣都沒有。這本書如果能做到既營養全麵，又省時省力，那它就不僅僅是一本工具書，更是我孕期生活中的一位得力助手。

评分☆☆☆☆☆

最近我開始著手整理我的孕期“彈藥庫”，朋友們都推薦瞭一些熱門的孕産書籍，但我總覺得那些書要麼內容過於學術化，要麼就是單純的食譜堆砌，缺乏一種人情味。直到我看到瞭這本書的介紹，立刻就被它的“全書”定位吸引住瞭。它似乎涵蓋瞭從備孕的最初階段到月子恢復期的方方麵麵，這種一站式的解決方案對我這種“信息焦慮型”備孕者來說簡直是福音。我尤其看重它對“長胎不長肉”這個概念的探討，因為我非常擔心孕期體重控製問題，希望能以健康的方式給寶寶提供最好的營養，同時也能在産後快速恢復體型。我希望這本書能提供一些非常實用的、可以立即操作的烹飪技巧和食材搭配建議，而不是空泛的理論。如果它能提供一些快速上手的懶人食譜，那就更完美瞭，畢竟孕期精力有限，誰都有不想進廚房的時候。這本書給我的第一印象就是：實用、全麵，而且非常貼閤現代女性的需求。