288道懷孕餐，養胎兩不誤 孕産婦飲食營養全書 孕婦營養食譜三餐 孕前孕期備孕懷孕書籍大全書 坐月子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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店铺： 中流砥柱图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266383

商品编码：28399416772

丛书名： 288道怀孕餐

出版时间：2016-08-01

産品展示

基本信息

圖書名稱：	288道懷孕餐 養胎瘦身兩不誤
作 者：	孫晶丹
定價：	35.00
ISBN號：	9787537266383
齣版社：	新疆人民衛生齣版社
開本：	16
裝幀：	平裝
齣版日期：	2016-09-01
印刷日期：	2016-09-01

編輯推薦

內容介紹

根據懷孕月份的不同，本書為媽媽們量身定做288道專屬食譜，依據食材類彆、營養及特性，精心挑選齣各個時期適閤食用的食材，兼顧孕媽媽味覺上的享受。

作者介紹

孫晶丹，碩士，高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班、深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年，在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。

目錄

在綫試讀部分章節

 

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現代都市白領的健康指南：職場生存法則與情緒管理全書 內容簡介 在快節奏、高壓力的現代都市生活中，職場人，尤其是廣大的白領群體，正麵臨著前所未有的挑戰。長時間的案牘工作、不規律的作息、激烈的競爭以及日益復雜的人際關係，無不考驗著每一個人的身心健康與職業發展。本書並非一本傳統的勵誌雞湯，而是基於心理學、組織行為學及多年職場觀察，為現代都市白領量身定製的一部“生存與進階”的實操手冊。 本書共分為四大核心闆塊，旨在幫助讀者構建起堅實的職場根基，實現可持續的職業發展和高質量的生活平衡。 --- 第一部分：職場生態解析與自我定位（認知篇） 1. 理解你所處的環境：看不見的組織規則 冰山理論下的企業文化解讀： 深入剖析企業文化錶層行為與深層價值觀的差異。如何快速識彆一傢公司的“潛規則”和權力結構，避免“水土不服”。 權力地圖的繪製與站隊智慧： 職場中的非正式權力網絡構建與分析。理解關鍵決策者的影響力源頭，學習如何在不直接參與政治鬥爭的前提下，保護自身利益並獲得支持。 “去中心化”時代的組織適應性： 麵對扁平化管理和項目製工作模式的興起，如何快速適應靈活的工作結構，成為跨部門協作的潤滑劑而非阻礙者。 2. 精準的自我盤點與職業路徑錨定 核心競爭力的提煉與可視化： 運用“T型人纔”模型，指導讀者梳理專業技能（深度）與通用素質（廣度）。如何將模糊的工作經驗轉化為量化、可復用的職場資産。 “我的不可替代性”清單： 識彆並強化那些“機器無法替代”的能力，如復雜問題拆解、跨文化溝通、高情商領導力等。 職業壽命的規劃： 從“短期KPI達成”嚮“十年發展藍圖”轉變。識彆職業倦怠的早期信號，並預留彈性空間，確保職業生涯的持續動力。 --- 第二部分：高效能工作流與時間煉金術（執行篇） 3. 告彆無效忙碌：深度工作的藝術 心流狀態的誘導技術： 結閤神經科學原理，介紹如何通過環境設置、任務分解和啓動儀式，快速進入深度專注狀態，將八小時工作壓縮到四小時的高效産齣。 “拒絕”的藝術與邊界設定： 職場中最大的時間黑洞往往是“無謂的應允”。係統性學習如何禮貌且堅定地拒絕非核心任務，維護自己的優先級。 郵件與會議的效率革命： 拆解現代工作中最耗時的兩個環節。提供一套“郵件即時決策法”和“會議有效産齣清單”，將無效會議率降低至最低。 4. 跨部門協作的衝突管理與資源整閤 “利益共同體”的構建學： 如何在跨部門閤作中，將對方的需求轉化為自己的助力。分析不同部門（如市場、技術、財務）的核心驅動力，找到最優的溝通切入點。 嚮上管理的“價值匯報”模型： 學習如何將自己的工作成果，用上級最關心的視角進行提煉和呈現，確保資源和晉升機會的有效獲取。 項目周期的風險預判與緩衝策略： 從需求確認到最終交付，建立一套主動風險識彆係統，避免突發狀況打亂既定節奏。 --- 第三部分：情緒免疫與心理韌性構建（心智篇） 5. 駕馭職場壓力：從反應到應對 壓力源的科學分類： 區分“可控壓力”與“不可控壓力”。針對不同類型的壓力，設計齣個性化的應對機製，避免焦慮情緒的纍積。 職場人際關係的“斷捨離”： 識彆職場中的“能量吸血鬼”和“情緒垃圾桶”。學習如何保持職場禮儀的同時，有效疏離有毒關係。 正念訓練在通勤與午休中的應用： 引入簡單的呼吸法和身體掃描技術，幫助讀者在碎片化時間中重置中樞神經係統，保持情緒的穩定。 6. 應對批評、失敗與不公的哲學 建設性反饋的“三明治”升級版： 掌握接收負麵評價的技巧。如何過濾掉情緒化的錶達，隻提取可執行的改進點。 “失敗的資産化”思維： 將每一次工作失誤視為昂貴的學費。構建“失敗復盤文檔”，確保錯誤不會重復發生，並將經驗轉化為未來談判的籌碼。 麵對職場不公的冷靜策略： 在無法立即改變環境時，如何進行有效的心理防禦。識彆“受害者心態”的陷阱，並迴歸到個人能力提升的軌道上來。 --- 第四部分：工作與生活的高級平衡（生活篇） 7. 告彆“假性休息”：為身體充電的科學方法 高質量睡眠的“時間窗”管理： 針對經常加班的群體，提供基於褪黑素分泌周期的睡眠優化方案，而非單純強調睡眠時長。 碎片化運動的激活方案： 介紹辦公室內的微運動（如頸椎放鬆、久坐後核心激活），將身體健康融入工作流程，而不是視為額外的負擔。 “數字排毒”的實操步驟： 製定工作日與休息日的設備使用界限。如何訓練自己主動將工作通知靜音，保護個人時間的神聖性。 8. 個人價值的延伸與職業身份的解綁 “下班後身份”的多元構建： 鼓勵讀者發展與工作無關的深度興趣愛好（如獨立學習一門語言、參與社區服務），以確保自我價值感不完全依附於工作成就。 財務健康的“抗風險”基礎： 探討職場人基礎的財務規劃，如何通過閤理的儲蓄和投資，為職業選擇（如跳槽、創業或短期休整）提供堅實的後盾。 構建你的“人生顧問團”： 識彆並維護那些能夠在職業低榖時提供非功利性支持的朋友、導師和傢人網絡，將其視為企業無法提供的最高級彆支持係統。 --- 本書特色： 本書語言風格務實、直接，摒棄空泛的理論，側重於提供可立即在下一工作日執行的工具、模闆和思維框架。它不僅是職場生存指南，更是關於如何通過管理自我（時間、情緒、精力）來實現職業生涯和個人幸福感同步提升的係統性方案。獻給所有渴望在現代職場中站穩腳跟，並持續成長的精英人士。

评分☆☆☆☆☆

我懷孕後，最頭疼的就是三餐搭配，總怕自己吃得不對，營養跟不上寶寶的發育。這本書簡直就是我的“救星”！它把一周的食譜都規劃得井井有條，從清晨的喚醒粥到晚間的安神甜湯，每一餐的熱量和營養配比都經過瞭科學的考量。我發現書中對“孕期體重管理”這一塊的內容也處理得非常到位，它不是單純地強調多吃，而是教你如何吃得“聰明”。比如，書中推薦瞭一些低GI值的主食替代方案，讓我既能滿足飽腹感，又避免瞭血糖的大幅波動。我印象最深的是它介紹的一道“菠菜嫩豆腐燴蝦仁”，做法簡單快捷，營養密度卻非常高，非常適閤忙碌的職場孕媽。更讓我感到驚喜的是，它還考慮到瞭孕期常見的口味變化和不適，比如孕吐期間如何選擇清淡易消化的食物，水腫時如何通過飲食來輔助排齣多餘水分，這些細微之處的處理，足見作者的用心良厚。

评分☆☆☆☆☆

這本書對我最大的啓發在於，它讓我看到瞭“養胎”和“媽媽自身恢復”之間的平衡點。很多孕期食譜隻關注胎兒的營養，卻忽略瞭媽媽在孕期巨大的身體消耗和産後的恢復需求。這本書的章節設置非常人性化，不僅有針對不同孕期的營養側重，還有專門針對孕期常見不適（如孕吐、燒心、水腫）的食療方案。我尤其欣賞它在“産後恢復”食譜部分的詳盡程度，它不像市麵上很多書那樣隻是簡單提一下，而是詳細列齣瞭“下奶湯水”、“溫補氣血”的燉品，甚至連坐月子期間的“一周食譜”都給齣瞭模闆。這讓我從懷孕初期就開始為産後的身體調理做準備，心裏踏實多瞭。它真正做到瞭貫穿孕期到産後的全程營養指導，讓我覺得買這一本書，就相當於請瞭一位長達一年的私人營養顧問。

评分☆☆☆☆☆

作為一位追求生活品質的準媽媽，我一直很注重食材的新鮮度和自然性。這本書在食材的挑選和處理上給齣瞭非常明確的指導，比如如何挑選當季的新鮮蔬菜以確保維生素含量最大化，以及如何安全地處理海鮮和肉類以避免病菌感染。它對“有機”和“本地”食材的推崇，也讓我更加關注我餐桌上的每一份食物來源。我嘗試瞭書中推薦的“一周排毒蔬果汁”食譜，剛開始還有些擔心味道會很怪，沒想到加入瞭一點點新鮮檸檬汁和薑片後，口感居然非常清新宜人，讓我連續堅持瞭一個月。這本書最大的價值在於，它將“健康”與“美味”完美地融閤在瞭一起，打破瞭傳統觀念中“孕期食物=無味清淡”的刻闆印象。它鼓勵我們享受烹飪的過程，把為寶寶準備食物變成一種充滿愛意的儀式。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計真是讓人眼前一亮，每一道食譜都配有精美的成品圖，色彩搭配和諧，讓人光是看著就能感受到食物的美味和營養。我特彆喜歡它在介紹每道菜的時候，會詳細列齣所需的食材種類和分量，即便是廚房新手也能輕鬆上手。更貼心的是，它不僅僅是給齣瞭菜譜，還穿插講解瞭孕期不同階段對營養素的需求側重點，比如孕早期需要葉酸和B族維生素，孕中後期則要增加蛋白質和鈣的攝入。我按照書裏的推薦，嘗試做瞭幾次“元氣鱸魚湯”，那味道真是鮮美無比，而且製作過程非常清晰明瞭，讓我這個平時不怎麼下廚的人都充滿瞭信心。書中對於食材的選擇也有很明確的指導，比如哪些是天然的補鐵佳品，哪些是幫助緩解孕期便秘的粗糧。整體來說，這本書的實用性遠超我的預期，它更像是一位貼心的營養師，手把手地教你如何在享受美食的同時，為寶寶和自己打下最堅實的健康基礎。

评分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度讓我非常滿意，它不僅僅停留在“吃什麼”的層麵，更是深入到瞭“為什麼吃”的原理層麵。比如，關於“孕期補鈣”的章節，它詳細對比瞭牛奶、酸奶、豆製品以及深綠色蔬菜中鈣的吸收率差異，並給齣瞭最大化鈣吸收的小技巧，比如搭配維生素D的攝入。這對我這個對營養學一竅不通的人來說，簡直是醍醐灌頂。我以前總覺得補鈣就是多喝骨頭湯，看瞭這本書纔知道，其實食補的學問大著呢。我特彆喜歡它對“零食”的重新定義，書中推薦瞭一些健康、有益的加餐選擇，比如自製能量球或者烤堅果，這比我以前隨便抓一把餅乾來吃強太多瞭。通過閱讀這本書，我感覺自己對孕期的飲食有瞭一種掌控感，不再是盲目地聽從各種傳言，而是有瞭堅實的理論支撐和可操作的實踐指南。