懷孕這麼吃，長胎不長肉 樂讀係列 一日三餐 準媽媽吃對就不胖 孕婦食譜 孕期營養大全 孕婦備孕懷孕書 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
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• 長胎不長肉

店铺： 中流砥柱图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553754048

商品编码：28401238006

丛书名： 怀孕这么吃

出版时间：2015-11-01

産品展示	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

基本信息	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

商品名稱：	懷孕這麼吃，長胎不長肉
作 者：	戴永梅
定 價：	39.80
重 量：
ISBN   號：	9787553754048
齣  版  社：	江蘇鳳凰科學技術齣版社
開 本：	12
頁 數：	204
字 數：	120000
裝 幀：	平裝
齣版時間/版次：	2016-1-1
印刷時間/印次：	2016-1-1

編輯推薦	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

“我要做媽媽啦！”一聽到身邊的閨蜜喜滋滋宣布自己進階成“孕女王”，小編也跟著開心無比。“孕女王”享受的“華麗待遇”真是羨煞旁人：老公寵著、公婆愛著，還有爸媽時常電話關心著，甚至隔三差五買個土雞送到傢裏來。可我們的“孕女王”又開始抱怨起來，“這湯再喝下去，我真成水桶啦”“他們老說不吃東西寶寶就長不好，我其實真的已經吃不下瞭”……“孕女王”直綫飆升的體重和日益發福的身材成瞭孕期那“淡淡的憂愁”。 有沒有吃好喝好還不長胖的“靚孕秘訣”呢？有位懷孕5個月的孕媽媽卻因為懷孕後老是孕吐，體重反降，害怕胎寶寶營養不良，在婆婆的陪伴下拿找戴醫生谘詢，戴醫生仔細看瞭這位孕媽媽的體檢報告，按照孕媽媽的描述告訴她飲食調理方案。戴老師還對孕媽媽的婆婆囑咐瞭一些食物營養搭配的小技巧，暖心的話語讓那位孕媽媽和她的傢人無比踏實、感動。 戴醫生跟小編反復強調：其實健康的孕期，就是準媽媽懷孕不同時期增長得當的體重和胎寶寶的健康發育。而有效的孕期體重管理辦法，就是閤理的飲食和科學的運動。準媽媽應根據胎寶寶每周發育的重點閤理攝取營養，並保持有效安全的孕期運動，建立科學的孕期體重管理不僅能更加健康地懷孕，利於母嬰健康，也利於準媽媽在産後更好地瘦身，恢復曼妙身材。 小編已經開始想象各位“孕女王”翻開這本書時的幸福錶情！

內容介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

懷孕後擔心身體發胖，身材走形；又怕控製體重，寶寶反而吸收不到營養，影響瞭他的發育。可以說懷孕後體重的變化，牽動著每位準媽媽的心。其實，建立科學的孕期體重管理概念，媽媽不發胖，寶寶也能長得壯。 做好體重管理，懷孕長胎不長肉。跟著孕婦膳食寶塔吃，準確掌握食物數量，正確指導一日三餐，準媽媽吃對就不胖。 10月懷胎，找準體重增長規律。每周胎寶寶和準媽媽增長的體重用水果趣味圖呈現，根據體重增長規律，通過健康飲食和科學運動，幫助準媽媽閤理管理體重增長。 産後管理體重，媽媽健康瘦身。不管是順産媽媽、剖宮産媽媽，哺乳媽媽、非哺乳媽媽，甚至處於斷奶期的媽媽，科學的飲食和健康的運動，媽媽産後既能快速瘦身，也不耽誤哺喂寶寶。

作者介紹	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

戴永梅，南京市婦幼保健院營養科主任、副主任醫師，南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長，江蘇省營養學會理事，江蘇省營養學會婦幼分會副主委。作為專業營養師，她從事孕産婦營養指導工作近20年，對每一個因為孕期體重問題前來谘詢的準媽媽，她都柔聲細語地進行專業指導，不僅帶給準媽媽全新科學的營養指導，也幫助準媽媽消除焦慮，樹立健康懷孕的信心，以達到母嬰都健康的目標。希望準媽媽們在她的指導下，建立科學健康的孕期體重管理理念，漂亮自己，健康寶寶。

目錄	悅悅圖書 ● yueyuebook |悅淘好書·讀樂眾樂

在綫試讀部分章節

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孕期營養與體重管理：科學規劃，健康寶寶，優雅媽媽 圖書名稱： 孕期營養全攻略：吃齣健康寶寶，保持輕盈體態 作者： [此處可自行設定一位專業營養師或婦産科醫生的名字] 齣版社： [此處可自行設定一傢信譽良好的齣版社名稱] --- 內容提要： 本書是一部全麵、科學、實用的孕期營養與體重管理指南，旨在幫助每一位準媽媽在孕育新生命的同時，也能嗬護好自己的身體，實現“長胎不長肉”的理想目標。我們深知，懷孕期間的飲食選擇至關重要，它不僅影響著胎兒的生長發育，也直接關係到孕媽媽的體重增長和産後恢復。本書摒棄瞭傳統孕期“多吃就是好”的誤區，轉而采用現代營養學的前沿理念，為您提供一個從備孕到分娩、從一日三餐到加餐零食的精細化管理方案。 全書共分為六大部分，內容詳實，圖文並茂，旨在成為您孕期最貼心的“私人營養師”。 --- 第一部分：科學認知——打破孕期飲食迷思與體重管理基石（約300字） 本部分首先糾正瞭社會上流傳的許多錯誤的孕期飲食觀念，如“一人吃兩人補”的過度進食思想，以及“孕期就是發胖期”的宿命論。我們將詳細解釋孕期體重增長的科學標準（基於孕前BMI），並闡述體重增長過快或過慢對母嬰雙方的潛在風險。 孕期體重增長的“黃金區間”：如何根據您的體質指數（BMI）計算齣最適閤您的孕期總增重目標。 宏量營養素的精準分配：深入解析碳水化閤物、蛋白質和脂肪在孕期的最佳比例，強調優質脂肪酸（如DHA）的重要性。 孕期“隱形”熱量陷阱：揭示那些看似健康實則高熱量的食物，如濃縮果汁、部分酸奶和烘焙食品，教您如何識彆和規避。 --- 第二部分：生命初期（孕早期）：安撫孕吐，奠定營養基礎（約250字） 孕早期是胎兒器官分化和大腦發育的關鍵時期，但很多準媽媽飽受孕吐睏擾，進食睏難。本部分重點在於如何在有限的食欲下，確保關鍵營養素的攝入，並有效緩解不適。 應對“晨吐”的飲食策略：推薦“少量多餐、乾濕分離”的進食原則，提供一係列易消化、低刺激性的食物清單，如蘇打餅乾、烤麵包片、清淡的薑茶等。 葉酸與鐵的關鍵補充窗口：強調孕早期對葉酸的持續需求，並指導如何通過食物而非過度依賴保健品來攝入。 安全食材的選擇：探討孕早期食品安全的注意事項，特彆是關於肉類、海鮮和飲用水的烹飪標準。 --- 第三部分：成長期（孕中期）：能量平衡與均衡膳食的藝術（約350字） 孕中期是食欲恢復、體重穩定增長的階段，也是對營養要求最高的時期。本部分將提供詳細的“一日三餐”食譜模闆，旨在實現“胎兒營養充足、媽媽體重增長平穩”的目標。 核心營養素的升級需求：重點解析鈣、維生素D、B族維生素和鐵的需求量增加，並提供富含這些營養素的天然食物來源。 定製化三餐食譜示例：提供橫跨四周（28天）的詳細食譜，包括早、中、晚餐的主食、菜品和烹飪方法（強調少油少鹽）。例如： 早餐模闆：全麥榖物 + 優質蛋白（水煮蛋/無糖豆漿） + 少量水果。 午餐模闆：粗細搭配主食 + 足量深色蔬菜 + 適量優質肉類（魚肉優先）。 晚餐模闆：清淡易消化為主，保證優質蛋白質攝入，避免睡前高熱量負荷。 孕期零食的智慧選擇：教授如何將加餐視為營養補充而非“額外熱量”，推薦堅果（控製分量）、酸奶、新鮮蔬菜條等健康零食。 --- 第四部分：衝刺期（孕晚期）：控製糖分，預防妊娠期並發癥（約300字） 孕晚期是胎兒體重快速增加的階段，同時也是妊娠期糖尿病和水腫的高發期。本部分側重於精細化管理碳水化閤物攝入，並提供緩解水腫的飲食輔助方案。 血糖管理實戰指南：詳細講解如何選擇升糖指數（GI）低的食物，如何分配每日碳水化閤物的攝入時間，以及如何搭配蛋白質和膳食縴維來平穩餐後血糖。 從食物中汲取“抗炎”力量：推薦富含鉀和鎂的食物（如香蕉、牛油果、綠葉菜）來幫助緩解孕晚期的肢體水腫。 警惕“假性”飢餓：區分真正的胎兒需求和孕期心理因素導緻的進食衝動，提供低卡飽腹感的湯品和飲品建議。 --- 第五部分：特殊情況的營養應對（約200字） 本章將針對孕期常見但常被營養學忽略的問題提供實用建議，確保全麵覆蓋。 便秘的非藥物解決方案：富含益生元和水溶性膳食縴維的食物推薦，以及充足飲水的技巧。 貧血的日常食療：如何最大化鐵元素的吸收率（如搭配維生素C），以及區分補血食物的種類。 應對妊娠期高血壓的飲食側重：如何在保證必要礦物質攝入的同時，巧妙控製鈉的攝入量。 --- 第六部分：産後營養銜接與快速恢復（約100字） 雖然本書主要聚焦於孕期，但本部分將提供過渡性的建議，幫助媽媽們順利銜接哺乳期，繼續保持健康的體重管理狀態，實現身體的優雅復蘇。強調産後閤理的膳食結構，而非極端的節食。 --- 本書特色： 1. 數據驅動：所有建議均基於最新的營養學研究和權威機構標準。 2. 操作性強：提供大量可替換的食材列錶和實際操作步驟，無需復雜的營養計算。 3. 視角獨特：不僅關注“吃什麼”，更關注“如何吃得平衡、吃得開心”，減輕準媽媽的焦慮感。 閱讀本書，您將獲得一份不僅能讓寶寶健康成長，更能讓您在孕期依然保持自信和輕盈的飲食地圖。

评分☆☆☆☆☆

我必須說，這本書在排版和內容編排上，真的體現瞭“用心”二字。我之前買過好幾本育兒書，很多都是厚厚的一本大部頭，信息量是夠瞭，但查找起來極其不便，尤其是我這種孕晚期，稍微彎腰久一點都不舒服，更彆說抱著厚書翻找瞭。但這一本，它的結構設計非常巧妙。它不是簡單地羅列食譜，而是將一日三餐、加餐、飲品，甚至“解饞時刻”都做瞭清晰的劃分。比如，當我想吃甜食的時候，我可以直接翻到“甜蜜陷阱與健康替代品”那一頁，立刻就能找到好幾種低GI值的甜點做法，操作起來簡單到爆炸，用料也都是我在傢常超市就能買到的。更讓我欣賞的是，它非常重視“準媽媽的心理建設”。它理解我們孕期會因為激素變化而情緒波動，食欲大增，但又害怕變胖的復雜心理。書裏沒有居高臨下的說教，而是像一個經驗豐富的朋友在耳邊輕語，告訴我“偶爾放縱沒關係，關鍵在於下一餐的調整”，這種寬容和理解，纔是孕期最需要的營養。我感覺這本書賣的不僅僅是食譜，更是一種科學的、可持續的孕期生活態度。

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到溫暖和踏實的地方，在於它對“個體差異”的尊重。我懷孕期間，身體偶爾會齣現一些小毛病，比如孕期貧血，或者突然對某些氣味異常敏感。市麵上的書大多是標準化的方案，但我的身體需求是波動的。這本書裏，我發現有一個專門的闆塊叫做“突發狀況下的營養急救菜單”。例如，當我因為貧血有點頭暈時，它立刻推薦瞭快速補鐵的食療方案，既快又不會增加額外的負擔。如果我突然對肉味反感，它也提供瞭素食的蛋白質和鐵元素替代方案。這種“臨門一腳”的指導，讓我感覺作者不僅是理論專傢，更是真正理解孕期女性復雜多變身體狀態的過來人。它讓我對自己的孕期管理多瞭一份信心，不再是完全依賴産檢時醫生的幾句籠統指導，而是能夠主動根據身體的信號，靈活調整自己的飲食策略。這本書提供的不是死闆的菜譜，而是一套可以根據自己的身體狀況靈活變通的“營養工具箱”，這纔是真正能幫助準媽媽們平穩度過孕期的寶貴財富。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的驚喜是，它成功地把我從“盲目進補”的誤區裏拉瞭齣來。我婆婆是典型的老一輩人，總覺得懷孕瞭就得“一人吃兩人補”，每天變著法子給我燉各種大補的湯水，什麼豬腳花生湯、濃稠的雞湯，喝得我夜裏都要起夜好幾次，人是水腫得厲害，可身體的負擔也越來越重。我嘗試跟長輩溝通無果，直到我把這本書拿給他們看。書中用非常直觀的圖錶和案例，解釋瞭“營養過剩”和“營養均衡”的區彆。它不是反對傳統滋補，而是教我們如何“稀釋”和“平衡”這些高熱量食物。比如，它建議喝湯時要撇去錶麵的油脂，並且搭配大量的蔬菜來平衡脂肪的攝入，甚至給齣瞭燉湯的“減負版”配方。有瞭這本書作為“科學依據”，我再跟傢人溝通時，態度就變得強硬而有理有據瞭。這本書記載的知識體係非常完整，從孕早期的孕吐應對食譜，到孕中期的體重控製技巧，再到孕晚期的水腫緩解餐，真正覆蓋瞭整個孕期的每一個營養難點，讓我感覺手裏握著一本全能的“孕期營養百科全書”。

评分☆☆☆☆☆

這本關於孕期飲食的書簡直是為我量身定做的救星！我懷孕纔四個月，體重就已經開始失控地飆升，看著衣櫃裏塞不下的衣服，心裏真是焦慮萬分。市麵上那麼多孕期食譜，要麼過於強調“多吃點好營養”，結果就是體重蹭蹭漲；要麼就是各種節食理論，看得我這個“吃貨”心驚膽戰，生怕影響瞭寶寶的發育。直到我翻開這本書，那種如釋重負的感覺簡直無法言喻。它沒有用那些讓人望而生畏的專業術語，而是用一種非常生活化、極其接地氣的口吻，把“吃對”和“不長肉”這兩個看似矛盾的目標，講解得清清楚楚。我特彆喜歡它關於“聰明加餐”的那一章節，它教我如何在兩餐之間選擇那些既能滿足口腹之欲，又不會堆積脂肪的小零食，比如用烤地瓜代替薯片，或者用無糖酸奶搭配少量堅果。書中還詳細分析瞭不同孕期對熱量的需求麯綫，讓我明白瞭，原來孕期體重管理不是一刀切，而是需要根據身體的實際反應來動態調整的。這本書真正做到瞭“寓教於樂”，讓我從一個對數字感到恐慌的孕媽，變成瞭一個懂得如何與身體和食物和諧相處的“飲食管理者”。我甚至開始期待每天的食譜安排，不再是應付任務，而是一種充滿樂趣的探索。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我是一個對烹飪不太在行的人，以前做飯追求的是“快”和“飽”，對味道和營養搭配沒什麼概念。很多孕期食譜的步驟復雜到，我光是看完食譜就打消瞭下廚的念頭。然而，這本《懷孕這麼吃，長胎不長肉》係列裏的食譜，簡直是為“廚房小白”量身打造的。它的每一個步驟都拆分得極其細緻，甚至連“油溫的判斷”都有詳細描述。最關鍵的是，它把很多“高營養低熱量”的食材組閤得非常美味。我以前覺得“健康餐”就是水煮菜，索然無味，但這本書裏教的“香草烤三文魚配藜麥蔬菜沙拉”，不僅顔值高，吃起來口感豐富，而且熱量控製得非常好。我嘗試做瞭幾次，連我那挑食的老公都贊不絕口，這極大地提升瞭我的孕期下廚積極性。我發現，原來孕期飲食管理完全可以是一件充滿儀式感和享受過程的事情，而不是一種煎熬和妥協。這種實用性到瞭極緻的食譜設計，是這本書區彆於其他同類書籍的最大亮點。